Banyak yang disebut "almond bumi" karena rasa dan aroma khusus. Pabrik ini dapat dinaikkan pada plot apa pun, CHUF bersahaja dan menyenangkan dengan panen yang sangat baik.
CHUF atau Earthwood - tanaman abadi milik keluarga keluarga. Umbi - dapat dimakan. Aroma dan rasa kacang menyerupai almond, sehingga tanaman memiliki nama kedua, yang lebih pada sidang - Bumi almond.
Chuf: Apa tanaman ini, deskripsi
Chifu ditanam di banyak negara. Di Mesir, tanaman ini dikenal oleh orang-orang sejak zaman kuno. Tetapi di Rusia, budaya ini mulai tumbuh hanya pada akhir abad ke-18. Kemudian Chuf ditugaskan nama lain "Zimovnik" dan "Fly". Saat ini, budaya ini jarang ditemukan dan dewasa secara besar-besaran, meskipun itu adalah budaya universal, kacang-kacangan sangat bergizi dan sehat.
Jika Anda melihat tanaman ini, sepertinya hutan belantara, karena kesamaan ini, sulit untuk membedakan kepala dari sumbernya. Tidak banyak yang tahu bahwa ada buah-buahan lezat pada rimpang - mur yang dapat dimakan.
Chuf menumbuhkan semak-semak, ketinggian hingga 80 cm, tetapi Anda dapat bertemu tanaman dengan ketinggian 40 cm. Daun dari bumi almond tumbuh dengan balok 3-10 daun di masing-masing.
Setiap Rhizer memiliki lebih dari 400 kacang, panjang masing-masing tidak lebih dari 3 cm, lebar - nyaris tidak mencapai 1 cm. Tube memiliki kulit rigine, yang tidak dipisahkan. Meakty Putih memiliki rasa manis. Kacang bisa berbentuk oval atau telur. Mereka sangat bergizi, umbi-umbian mengandung hingga 27% lemak, sukrosa hingga 20%, zat bertepung - tidak lebih dari 30%, ada vitamin E dan C, protein, elemen jejak. Makan umbi keju dalam keju. Jika Anda menggoreng kacang-kacangan dan menggiling, Anda bisa mendapatkan pengganti kopi dan menyiapkan susu sayur dari bahan baku ini. Di Spanyol, produk ini disebut "Orashad" atau susu almond.
Gambar Chufa.
Varietas Chufa.
Pada akhir abad terakhir, pada tahun 80-an, varietas baru dari potongan digantikan oleh para ilmuwan berkembang biak:
- "Kuliner" - salah satu varietas yang paling terkutuk;
- "Penganan" - Buah-buahan lezat, manis, nilai hasil;
- "Firaun" - buah ukuran sedang, berbeda dalam nutrisi tinggi, varietas hasil.
Kelas terbaru, dipimpin pada 2014 di Inggris "LlloLa Maxi" - Hasil tinggi, dengan 50 semak Anda dapat mengumpulkan sekitar 5 ember kacang-kacangan besar.
Plus Chuca.
Tanaman itu bersahaja, dengan sempurna muncul di tanah. Baca lebih lanjut tentang manfaat penanaman CHUFS:
- tingkat kelangsungan hidup yang sangat baik;
- decorativeness - daun panjang tanaman memberi situs terawat dengan baik, akan menghiasi petak bunga dan plot gratis. Anda dapat menanam umbi di tempat tidur dan di luar situs, karena ketika Chuf menciptakan, kanvas hijau yang indah terbentuk, yang dapat menghiasi plot apa pun (misalnya, tempat kosong di dekat pagar). Chuf terlihat seperti gulma, jadi tidak ada yang mencuri tanaman ini, kecuali untuk itu dapat menghancurkan hewan peliharaan (kambing, sapi, babi - mereka suka bagian yang berair di atas) atau babi hutan, mereka suka rasa umbi;
- sampah minimum - dari daun dapat dibuat bantal aromatik atau digunakan untuk menyiapkan minuman untuk memperkuat imunitas;
- dari buah-buahan Anda dapat memasak minuman, minyak, menambah kacang-kacangan untuk bubuk, salad, dan hidangan lainnya sebelum disajikan. Kacang bisa menggoreng, memasak dan memanggang.
Persiapan bagian untuk menanam Chuf
Seperti yang telah disebutkan, Chufa sempurna untuk setiap tanah. Itu dapat ditanam di daerah pedesaan, untuk mengatur petak bunga, untuk menyoroti tempat di dekat pagar dan plot apa pun untuk menumbuhkan almond tanah. Tetapi untuk mendapatkan panen kacang yang baik, Anda perlu mendengarkan pendapat para profesional:
- Chuf mencintai panas, jadi pilihlah situs pendaratan CHUFS: plot terbuka dan terang, ideal: wajah selatan dengan sedikit bias. Jika tidak berhasil, setengahnya cocok, tetapi kemudian pertumbuhan umbi akan diperlambat.
- Persyaratan untuk Tanah: Gambut, Cahaya, Sandy, Chernozem, Sandy. Hasil yang lebih kecil akan membawa CHUF jika menumbuhkan budaya di lahan garam (di Kalmykia), tanah liat berat (Ryazan), Sandy (wilayah Volgograd), Suglina (Volga sedang). Tidak diinginkan untuk menumbuhkan chofa kenari di lahan basah dan tanah salin. Hasil rendah akan berada di tanah di mana ada kapur dalam jumlah besar.
- Draf tidak diinginkan, karena hasil juga tergantung pada ini.
- Kelembaban - kelembaban tanaman ini suka, tetapi tidak diinginkan untuk menanam chofa pada lahan basah. Berdasarkan ini, penyiraman irigasi yang tidak diinginkan.
- Mendarongkan tenggat waktu: akhir musim semi ketika es malam akan takut. Waktu terbaik untuk mendarat adalah menengah atau akhir Mei.
Chuf: aturan pendaratan
Chofa dapat ditanam dari umbi dan dari bibit. Cara kedua kurang populer, karena sebagai hasilnya, ketika ditransplantasikan ke tanah terbuka, tidak semua tanaman akan datang. Pertimbangkan kedua metode budidaya untuk memilih yang optimal.
Cara menanam chofa dari bibit
Ikuti rekomendasi ini:
- Pertama, Anda perlu menyiapkan tanah, membuat makan mineral untuk menanam bibit. Jika umbi kecil, tanpa makan tidak bisa dilakukan. Perlu untuk membuat campuran nutrisi ke dalam tanah: urea, kalium sulfat, magnesium, superfosfat dalam proporsi yang sama.
- Bahan penanaman sudah direndam dalam suhu air, biarkan satu hari. Untuk mempercepat proses perendaman, setiap umbi harus dibungkus dengan sepotong kain kasa. Anda dapat menahan dari hari ke 3 hari dalam suhu ruang air. Selama periode ini, perlu untuk mengubah air beberapa kali (hingga 5) untuk menghindari alat umbi.
- Menyiapkan tank untuk pendaratan: tuangkan tanah dengan lapisan 10 cm. Setelah berendam, biji chuff ditanam ke dalam pot, tetapi tidak lebih dari 3 biji dalam satu wadah, memblokir tanah.
- Pot dengan tanaman pameran pada sasis jendela yang hangat dan terang, mereka memonitor pot tidak mengenai sinar matahari lurus. Suhu di dalam ruangan harus 2.23 derajat selama siang hari, pada malam hari - tidak lebih rendah dari +15 derajat.
- Kecambah pertama akan muncul 14 hari kemudian, tetapi jika cahaya tidak cukup, tunas dapat muncul nanti. Ini tidak diinginkan untuk diizinkan, jadi perlu membekukan tanaman dengan lampu.
- Saat tumbuh, Anda perlu menyirami bibit muda hanya suhu ruang air. Air dengan pengeringan tanah, tidak memungkinkan stagnasi. Berenang - 1-2 kali seminggu.
- Bibit muda, belum lebih cepat perlu disaring oleh litter burung, Anda dapat membuat amonium nitrat atau superfosfat (pada sendok makan 10 liter), dan Anda juga dapat disaring dengan seorang koboi, diencerkan dengan air (pada 2,5 liter air 1 / 3 dari segelas sapi).
- 14 hari sebelum turun di tanah terbuka, bibit Chufa perlu mengajarkan kondisi baru: untuk melaksanakan udara terbuka, meninggalkan pertama selama 15 menit, setiap hari meningkatkan waktu, dan juga untuk mengurangi penyiraman.
Cara menanam chofa dari umbi
Cara pertama merepotkan, akan membutuhkan lebih banyak waktu untuk menanam tanaman. Pertimbangkan opsi kedua untuk menumbuhkan Walnut Chufa:
- Sebelum Anda mulai menumbuhkan umbi di tengah-tengah musim semi, setiap orang perlu memeriksa dengan cermat untuk tidak ada situs busuk. Semua kerusakan yang terlihat harus dipotong, umbi dapat dibersihkan dengan hati-hati.
- Sebelum naik, turun selama beberapa menit ke dalam larutan mangan yang lemah selama beberapa menit, Anda dapat bilas dalam larutan mangan, lalu tiriskan air merah muda dan tuangkan umbi dengan air hangat, berangkat selama 20 menit.
- Setelah persiapan awal, Anda dapat mendarat di tanah terbuka. Persyaratan untuk pendaratan: Akhir April mungkin, ketika malam membeku akan takut.
- Sebelum naik, Anda perlu meledakkan tanah dengan menyiapkan sumur. Kedalaman masing-masing tidak lebih dari 7 cm, panjang dan lebar - dengan mempertimbangkan bahwa itu ditempatkan di setiap lubang 3 umbi dalam langkah 12 cm. Jarak seperti itu optimal untuk menghirup setiap semak.
- Bahan penanaman harus ditempatkan di sumur yang disiapkan, memblokir pada 5-7 cm, memicu lapisan tanah.
- Musim tanam sekitar 150 hari.
Chuf mencintai matahari dan hangat jika musim panas itu panas, tunggu panen yang kaya. Koleksi Buah - Pada pertengahan September, dan jika musim panas itu keren - pada bulan Oktober.
Perawatan dan Budidaya CHUFS
Chufa Earthen Almond - tanaman itu bersahaja, mencintai bagian-bagian yang diterangi matahari, penyiraman sedang.
Cara merawat tanaman:
- khusus membuat makan ketika menumbuhkan Chufa tidak perlu, karena pada akar tanaman ada bakteri nitrogen penyerap dengan baik. Selain itu, setelah panen, mikroklubri tetap di tanah, yang, setelah dekomposisi di tanah, jenuh dengan nitrogen. Fitur ini memungkinkan juga untuk meningkatkan struktur tanah, karena CHUF adalah pendahulu yang baik untuk menumbuhkan sebagian besar budaya;
- penyiraman - 2 kali seminggu setelah pendaratan, tetapi tidak lebih sering. Jika ada curah hujan berlimpah, tidak perlu menyiram tanaman. Jeda dalam 1-3 hari;
- jika musim panas yang gersang - penyiraman meningkat, tetapi tidak lebih dari 3 kali seminggu. Jika kelembaban di tanah berlebihan, akarnya dapat diputar dan jamur dapat muncul;
- dianjurkan untuk mencelupkan chofa ketika mencapai 15 cm pada pertama kalinya dan yang berikutnya - ketika tumbuh hingga 40 cm;
- memberikan almond Earth pada akhir September. Dari saat pendaratan dan sebelum periode ini, itu tidak memerlukan banyak perawatan. Hanya perlu untuk memastikan bahwa tanah tidak berenang di musim panas. Ketika Anda melihat bahwa ujung daun mulai mendorong, tanah harus dituangkan;
- jika musim panas panas, tanaman dapat matang 2 minggu sebelumnya. Pabrik pembersih dapat dimulai pada pertengahan Oktober. Bagaimana memahami bahwa sekarang saatnya untuk mengumpulkan tanaman? Jika Anda melihat bahwa pada pertengahan September, daun mulai mendorong daun, Anda perlu memeriksa satu semak. Itu harus direndam dengan hati-hati dengan nada, peregangan bersama dengan umbi, halus. Kacang-kacangan ditata di jalan, berangkat ke penampilan keriput cahaya, lalu dibersihkan di ruang kering yang sejuk, di tempat penyimpanan permanen;
- salah satu fitur umbi: dengan penyimpanan yang tepat (ruang kering, suhu dari +10 hingga +18 derajat), umbi dapat disimpan selama 3 tahun, kualitas rasa dan perkecambahan dipertahankan.
Ulasan-ulasan tentang kerak tumbuh
Olga: " Saya belajar tentang tanaman dari majalah lama, saya benar-benar ingin tumbuh di pondok.Bibit Chufi dibelidi toko, itu adalah nodul parut, hanya ada 8 hal. Harga per tas kecil 30 rubel. Pada awalnya, saya memutuskan untuk memberi beberapa cobaan, direndam pada hari ke-2. Keduanya muncul, tetapi satu lebih baik pergi ke pertumbuhan, yang lain tidak terlalu, karena fakta bahwa ada tanaman lain di ambang jendela, menciptakan bayangan. Pereavilled pada bulan Mei, musim panas itu hujan dan dingin, saya tinggal di pinggiran kota. Khawatir bahwa tanaman tidak akan. Kacang berlari harus menggali, Bumi berisiko, secara harfiah dengan sentuhan memilih kacang-kacangan, dicuci dengan air hangat. Hasil sederhana saya: segelintir kacang, hingga 1,5 cm. Rasanya menyenangkan, manis. Saya menyukainya, pada musim panas berikutnya saya akan menanam lebih banyak. Saran saya: Pilih tempat seperti itu sekaligus agar tidak membingungkan dengan gulma, karena bagian di atas tanah Chufs terlihat seperti rumput gulma biasa».
Maria Ivanovna: " Chofu mencintai untuk waktu yang lama, saya ingat bagaimana nenek saya menumbuhkan rumput yang mirip dengan esai, di kebunnya. Maka saya tidak mementingkan tanaman ini, saya senang membantu nenek saya. Dan 5 tahun yang lalu saya ingat umbi, saya membeli beberapa, saya sedang mencari yang baru Varietas Chufa.Tetapi hanya satu spesies yang disajikan di toko - Belanda. Saya menanam di situs saya, penyiraman, pupuk tidak diperkenalkan. Chuf tumbuh sebagai karpet hijau yang indah, tahun depan saya akan mengalokasikan tempat lain baginya untuk menjadi hiasan taman. Dikumpulkan panen dengan cara yang sama seperti kentang menggali, hanya ketika daun mulai menguning dan memeras (dalam kasus saya, pada hari-hari pertama Oktober). Kemudian mengeringkan umbi sampai mereka mulai mengeras dan ditutupi dengan alur. Dia disimpan dalam kotak kardus, mencoba membuat susu, merendam beberapa umbi di dalam air, lalu menggosok di antara telapak tangannya untuk membersihkan, dihancurkan dan dihilangkan dengan air hangat dari ketel dalam proporsi 1 bagian dari kacang, 4 bagian air . Saya bersikeras hari itu, keteguhan, menggosok kortikel, potongan-potongan besar, menambahkan sedikit kayu manis, sejumput gula vanila dan tebu. Ternyata minuman yang lezat, aku meminumnya dingin. Karena chifu tidak bisa menggerogoti seperti ini, itu dapat dikelompokkan ke dalam bubuk dalam penggiling kopi dan minuman, seperti kopi. Tetapi untuk mendapatkan minuman harum, umbi-umbian lebih disukai untuk berguling pertama di oven, dan kemudian menyeduh. Ini akan menjadi minuman kopi. Saya menyarankan Anda untuk mencoba menumbuhkan chofu di situs Anda sendiri. Tanaman itu bersahaja dan akan selalu menyenangkan panen yang baik!»
Penyakit dan hama chufa
- Tanaman ini praktis tidak mengalami hama, tapi kadang-kadang busuk akar menyerang, yang berkembang di tanah basah. Sangat terpengaruh tanaman, disarankan untuk menghapus dan segera membakar. Berenang dan mencelupkan akan membantu mencegah kerusakan pada busuk akar.
- Semut dapat menghancurkan Chofu segera setelah mendarat. Oleh karena itu, memilih plot di mana tidak ada semut dan ketika mendarat hati-hati memeriksa sumur siap, sehingga tidak ada anthills dekat. Jika semut tidak pemberitahuan, dan dekat ada anthills, merah semut cincang suka menggeledah inti dari umbi-umbian yang belum matang.
- Bahkan tanaman yang sangat dicintai oleh kawat, polarms dan semut. Jika ada akses ke Chuf Hewan Peliharaan, kambing dan sapi dapat menikmati bagian hijau, tapi babi akan menghasilkan kacang harum manis.