Lentil adalah tanaman populer baik dalam memasak dan obat rakyat. budaya tahunan ini. Tinggi tanaman adalah 10-60 cm. Buah disajikan dalam bentuk biji. Mereka berbeda dalam warna. Jadi, tergantung pada varietas, buah-buahan dapat hitam, hijau, coklat dan bahkan merah. Perlu dicatat fitur yang menarik dari tanaman ini: lentil tidak menumpuk nitrat dan radionuklida. Oleh karena itu, tetap merupakan produk ramah lingkungan, bahkan jika ditanam di daerah yang terkontaminasi. Hal ini juga perlu diperhatikan unpretentiousness dan kemampuan untuk mentransfer membeku singkat selama masa pertumbuhan. Selain itu, tanaman ini dapat menahan kekeringan jangka panjang. Hal ini dimungkinkan karena sistem akar besar. Kami akan memberitahu lebih lanjut tentang kekhususan tumbuh budaya ini.
karakteristik tanaman
Stem lentils Cukup bercabang, daun mengukus. Ketika budaya mencapai puncak perkembangannya, secara eksternal menyerupai semak yang halus. Kacang yang memberi lentil dapat memiliki ukuran yang berbeda. Jadi, bedakan dengan lentil besar yang disita halus. Yang paling bersahaja dianggap beragam. Tanaman ini sangat indah saat berbunga. Banyak jenis lentil dipoles sendiri. Penyerbukan silang hanya dapat ditemukan di beberapa varietas tanaman ini. Selanjutnya, pertimbangkan kualitas makanan dan terapeutik budaya.
Kacang Lentil memiliki sifat terapeutik. Oleh karena itu, ini banyak digunakan dalam pengobatan tradisional. Secara khusus, rebusan buah digunakan sebagai sarana untuk penyakit keracunan dan paru-paru. Dalam hal penyakit perut dan kolik, mereka menggunakan pure yang terbuat dari kacang tanaman ini. Menurut spesialis obat tradisional, rebusan tanaman ini digunakan untuk menghilangkan zat beracun dari tubuh. Selain itu, lentil termasuk diet lembut di menu. Lagi pula, itu berisi banyak serat, tetapi ada sedikit kalori dan bahkan bertujuan sama sekali, Anda bisa merasakan saturasi.
Dari lentil menyiapkan berbagai hidangan dan produk. Jadi, digunakan untuk menyiapkan boiler, bantal, bubur, sup, dan roti yang bermanfaat. Lentil dikombinasikan dengan baik dengan daging, telur dan ikan. Ini sangat berharga untuk mencatat hidangan yang berguna seperti bubur lenyal, yang mampu memperkuat sistem jantung dan kapal. Penting bahwa bahkan setelah pemrosesan termal, Lentil tidak kehilangan sifat yang berguna. Buah-buahan mengandung banyak zat besi, asam amino, vitamin kelompok B. Dalam hal ini, produk ini diserap dengan sangat baik oleh tubuh manusia. Itulah sebabnya banyak yang mencoba menumbuhkan lentil di Dacha mereka.
Lentil: Tumbuh di negara ini
Seperti disebutkan di atas, lentil adalah tanaman yang agak bersahaja. Terima kasih yang mudah tumbuh. Namun demikian, perlu diketahui beberapa kekhasan budaya. Jadi, dia suka loogline longgar atau sampling tanah. Tentu saja, Anda dapat menanam lentil dan di tanah berat - itu akan tumbuh dan memberikan buah, tetapi tidak ada panen yang baik dalam kondisi seperti itu tidak layak menunggu. Selain itu, budaya ini tidak mentolerir tanah dengan buruk. Oleh karena itu, jika Anda memiliki tanah seperti itu di situs, maka hal pertama yang harus dilakukan adalah menyesuaikan keasamannya. Ada cukup banyak cara untuk melakukan ini. Salah satu opsi adalah menggunakan kapur.
Lentil direkomendasikan untuk menanam di bawah sinar matahari luar. Di tempat teduh, itu juga dapat tumbuh, tetapi sekali lagi dalam kondisi seperti itu tidak boleh diharapkan untuk panen yang baik. Budaya akan merasa baik di tempat, di mana di musim lalu kentang, jagung atau musim dingin telah tumbuh. Jika Anda telah menemukan plot pendaratan, maka sejumlah pupuk tertentu direkomendasikan sebelum budaya pendaratan. Jadi, untuk setiap kotak. Meteran akan diminta oleh 55-65 gr. PAYA POTASH DAN FOSPHATE. Waktu terbaik untuk pupuk dianggap tengah musim semi atau musim gugur.
Yang terbaik adalah sampai ke menabur yang terbaik di awal musim semi ketika salju turun dan tanahnya sedikit bangun. Biji harus direndam sebelum menabur selama sehari untuk meningkatkan hasil di masa depan. Biasanya direndam dalam larutan yang terdiri dari 100 ml air dan 2 tetes epin. Sebelum menanam benih, Anda perlu mengering. Kemudian mereka duduk di lubang setidaknya 40 mm. Pada saat yang sama, antara alur yang berdekatan harus minimal 120 mm. Setelah itu, sumur diminum dan teliti.
Setelah sekitar 14 hari, benih akan mulai berkecambah secara masif. Pada saat ini, perlu untuk membuat penyiangan di antara barisan, sehingga gulma tidak mengganggu pertumbuhan lentil. Dianjurkan untuk melakukan pekerjaan ini pada siang hari. Perlu dicatat bahwa bulan pertama dan setengah budaya tumbuh cukup lambat. Ini terutama disebabkan oleh fakta bahwa selama periode ini bibit mendapatkan kekuatan untuk berbunga. Ketika waktu berbunga berlalu, pertumbuhan batang lentil dipercepat secara signifikan. Selama periode ini, budaya menjadi semak bercabang. Vintage biasanya dikumpulkan pada akhir musim panas atau pada awal musim gugur. Itu harus diingat bahwa lentil matang secara tidak merata. Pertama-tama muat kacang di bagian bawah semak, dan kemudian setelah beberapa waktu, buah-buahan muncul di cabang-cabang atas.
Mengekspresikan Lentil: Aturan Perawatan
Terlepas dari persahabatan tanaman ini, masih membutuhkan perawatan. Jadi, selama 1,5 bulan pertama setelah pendaratan, perlu untuk melembabkan tanah secara teratur untuk mencegah pengeringan. Lentil, tentu saja, dikenal karena perlawanan terhadap kekeringan, tetapi ini dapat mempengaruhi tanaman masa depan. Oleh karena itu, rekomendasi ini tidak boleh diabaikan. Ketika batangnya cepat, penyiraman dapat dikurangi menjadi 2-3 kali seminggu. Jika gulma di situs Anda biasanya tumbuh, maka selain irigasi, perlu untuk secara teratur melakukan penyiangan di lorong. Seperti yang Anda lihat, perawatan Lentil cukup sederhana.
Varietas budaya.
Sangat sulit dijual untuk menemukan biji lentil. Varietas-varietas berikut paling umum dalam lintang kami:
- Lyubava. Ini adalah varietas abad pertengahan yang dikenal dengan sifat nutrisi dan menguntungkan buah-buahan. Kacang matang memiliki naungan kuning muda. Untuk pematangan penuh diperlukan sekitar 70 hari. Semak-semak varietas ini bisa tumbuh tinggi menjadi 0,6 m.
- Anthia. Ini adalah nilai reproduksi, yang pematangan benih diperlukan dari 81 hingga 90 hari. Biji matang memiliki permukaan yang halus dan tetap hijau. Buah dari varietas ini memiliki kualitas kuliner yang tinggi. Perlu juga mencatat stabilitas varietas ini dengan banyak penyakit dan kekeringan.
- Luhanchanka. Variasi garis tengah yang diperlukan dari 81 hingga 95 hari untuk pematangan. Spesies ini dikenal karena kekeringan dan hasil tinggi. Dalam hal ini, budaya ini memiliki selera tinggi.
- Steppe 244. Varietas ini sudah cukup dipimpin sejak lama, yaitu, pada saat Uni Soviet. Ini tahan terhadap kekeringan dan meremas. Biji kacang varietas ini berwarna kuning. Saat memasak dilas.
Ada beberapa jenis lentil. Dalam ukuran dan bentuk biji, seperti yang disebutkan di atas, membedakan lentil besar dan besar. Yang terakhir juga disebut piring. Bebas kecil lebih keras untuk tumbuh dan karena itu biasanya layak.
Masih layak untuk mengalokasikan jenis-jenis tersebut:
- Hijau atau tidak membuka lentil cokelat. Ini adalah produk yang sangat berguna bagi orang-orang yang menderita diabetes, serta penyakit perut dan usus. Setidaknya satu jam diperlukan untuk menyiapkan buah-buahan ini. Namun, ternyata hidangan yang sangat lezat. Jenis lentil ini dapat digunakan untuk memberi makan anak kecil.
- Masih ada lentil cokelat, yang paling sering digunakan untuk menyiapkan hidangan pertama, bubur, salad, dan makanan ringan. Jika bijinya pra-dunk, mereka akan siap hanya selama 25 menit. Jika menambahkan buah dari varietas ini di piring pertama, mereka akan memberi mereka aroma kacang. Butir mampu menahan bentuk bahkan dengan pemrosesan termal jangka panjang.
- Jenis lentil lain adalah hitam. Dia dibesarkan di Kanada. Ini memiliki ukuran kecil sekitar 30 mm. Ini sedang mempersiapkan cukup cepat - cukup 20 menit. Pada saat yang sama, benih jadi memiliki selera yang sangat baik.
- Merah atau, seperti yang disebut di tempat lain, Lentil Mesir. Untuk memasak cukup hanya 15 menit. Dalam beberapa kasus, bahkan kurang. Sup dan pure yang lezat diperoleh dari buah-buahan. Dalam jenis kacang ini ada banyak besi, yang membuatnya sangat berguna bagi orang yang menderita anemia.
Penyakit dan hama lentil
Salah satu hama yang sering untuk lentil adalah biji-bijian. Parasit ini adalah bug hitam, ukuran 3-3,6 mm. Di antara Zhukov serupa lainnya, mereka dapat dibedakan dengan rambut cokelat atau abu-abu besar yang ditempatkan di dekat sayap. Biji-bijian musim dingin biasanya menghabiskan bulu-buah yang rusak. Kurang sering - keluar dari mereka. Di bidang yang ditaburkan lentil, mereka akan ke awal berbunga. Telur dengan parasit biasanya menunda kacang muda. Ketika larva muncul dari telur, itu menembus ke Bob, setelah itu dalam benih muda di mana kehidupan mendukung isi buah-buahan. Setelah penyelesaian pengembangan larva, mereka berubah menjadi pupa, dan dari mereka, pada gilirannya, bug muncul.
Hama serius lain untuk lentil dianggap ngengat padang rumput. Mereka mewakili bahaya khusus dalam periode peningkatan jumlah dan reproduksi massa, yang biasanya terjadi setiap 10-12 tahun. Dengan tindakan mereka, mereka dapat mengurangi hasil dari 50 hingga 100%, itulah sebabnya tanaman mati. Selain lentil, Meadow Moth menyerang banyak tanaman budaya.
Lentil dapat membahayakan sendok-gamma dari keluarga timbangan. Ulat hama ini memukus selebaran. Pada saat yang sama, mereka mengatur ulang lubang atau taburkan selembar di tepinya. Dalam beberapa kasus, daun ulat dimakan seluruhnya. Mereka biasanya di lapisan tanah atas. Ketika ulat berubah menjadi kupu-kupu, maka itu mulai makan nektar. Telur ditunda lebih sering di sisi bawah daun. Parasit baru muncul dari tertunda telur setelah 3-8 hari. Untuk memerangi hama ini menggunakan pemrosesan antar baris ini. Selain itu, ini efektif untuk pembajak anak, penghancuran tanaman gulma di mana telur dapat ditunda, serta menabur rami.
Adapun penyakit, lentil paling sering memiliki ascohosis, fusariosis dan karat. Askochithosis adalah penyakit jamur, yang ditandai dengan penampilan pada daun bintik-bintik gelap berbagai bentuk dan ukuran. Tepi noda ini memiliki kontur yang jelas. Pada batang tanaman yang rusak, ulkus yang diperpanjang kecil atau titik terlihat. Pada kacang-kacangan, jamur meninggalkan bintik-bintik cembung naungan coklat gelap. Karena kerusakan pada selempang, buah-buahan tidak terbentuk. Benih tanaman yang terkena dampaknya lamban, ringan, dengan bintik-bintik gelap. Periode inkubasi Jamur mengalir dari 3 hingga 5 hari. Terutama berkembang dengan baik selama periode curah hujan yang lebih besar. Untuk mencegah perkembangan penyakit, Anda perlu ventilasi benih sebelum mendarat dan "tidak menunda" dengan pendaratan mereka.
Lentil: Foto
Mulai diskusi ...