Univerzális sütő a saját kezével

Mi hozzászokunk ahhoz, hogy a sütő hőt adjon és képes ételeket főzni. De a brazier, a smokaház, a grill, a sütő - valami teljesen más. Mindezen hasznos eszközök azonban kombinálhatók.

Abban az országban van egy kombinált ország kemence egy szokatlan, hogy milyen típusú cső elhagyása a kandalló az ajak a tető. Ezt a sütőt építettem szabadtéri levegőnek a feleségem kérésére. Ő A munkában tesztelték, és kandallóként készíthetők saját kezével. Kemencék Méretek 1520x1270x2940 (a kémény teteje) mm. A készüléke az 1. ábrán látható. 1. és 2. A kemence főzés kétkörös lemez, táplálkozási kamrát (a típusú vidéki kemence), egy brazier, grill és dohányzás kamrában.

_________________________________________________

A kemence építéséhez szükséges anyagok:

- Tégla vörös mérete 250x120x65 mm - 475 db.

- 100 tégla habarcs:

- agyag - 2-2,5 vödrök,

- homok -1,5-2 vödör,

- Só - 100-200 g,

- Víz - tejföllel a finomra.

- konstruktív elemek:

- Plate twokone 710 × 410 mm - 1 db,

- Furo ajtó 280 × 280 mm - 1 db.,

- Grille rács 260 × 260 mm - 1 db.,

- Rold fiók visszahúzható 250x280x435 mm - 1 db.,

- A Smokehouse ajtója 250 × 490 mm - 1 db.,

- Ajtó tiszta 140 × 140 mm - 1 db.,

- Tomb Sütő (a helyen) -1 db csappantyú.,

- Keret támogatás Mangala 375 × 500 mm - 1 db.,

- Rama támogatja a 375 × 335 mm-es grillezést - 1 db,

- Füstfogás 120 × 500 mm- 1 db.,

- 10 × 270 mm - 3 db átmérővel felfüggesztett csapok.

Lehetőségek:

Az első és a második ételek elkészítése egy diumfantas tűzhelyen.

Bakarja meg a pékségeket, holnap ételeket és tejet, gyümölcs szárítását.

Kebabok előkészítése a beépített grillennel.

Főzés a különböző termékek és zöldségek grillezésére.

Dohányzó hústermékek, halak, gyümölcs a füstölőben.

Tűzifa szárítása és tárolása két szárító kamrában.

Kemence munkája

Kezdetben a kemencét két-három hétig megfélemlítés nélkül szárítjuk.

Ezután a szalma, a papír, a chipek kisebb részeihez igazodva. Ezt követően tűzifa, brikett, teljes rakodó szén.

Használja a főzőlapot nyitott csappantyúval. Használja a sírkamrát, amikor a fedett szelep. Fenntartása a szükséges hőmérsékletet egy Tomil kamrában égő tüzelőanyag egy külön kemencében egységet.

A füstkamra használata külön-külön vagy a kemence más részeivel együtt, a dohányzáshoz használt fa flipjével.

A hőmérsékletet minden részében a feladat a hamu fiókba, a szelep által használt égési anyag és annak mennyisége.

A szálas térben speciális csatornák összehangolják a füstgázok hőmérsékletét a kemence részére gyakorolt \u200b\u200bhatásaiknak megfelelően, és a füstkamra előtti csatornák csökkentik, mielőtt belépne a kamrába.

A kemence lehet hagyni anélkül, hogy további külső feldolgozás, whitewashing, vakolás, kabát színes folyadék, bélés csempék vagy csempe.

A tetőn kívüli fűtőberendezés kéményének visszavonása.

Ahhoz, hogy megvédje a cső a pusztulástól hatása alatt a csapadék, a nedvesség, fűtés, hűtés és egyéb tényezők, szükséges elvégezni a javasolt finomítására.

Ez sok évig engedélyezheti a javítását.

A tetőn kívüli cső látható az 1. ábrán látható. 3.

A helyszín az átmenet a vidra, hogy a nyak a furat a cement esztrich és „kihívást” után azonnal a végrehajtás - a disappoin a cement és nedvesítsük a permetező (ábra. 4).

Mivel a csövek mérete eltér, távolítsa el a megadott méreteket (5. ábra).

Készítsen védőeszközt a rizs szerint. 6.

Bolgár vagy finoman véső, hogy biztosítsa a sűrű heveder a fejét a fejét.

A védőeszköz borított festék kültéri munkavégzéshez, előre alkalmazó alapozó.

Egy védőeszközt a lábra a cementoldaton (7. ábra).

Távolítsa el a felesleges megoldásokat a cső külső felületéről.

Hozza a csövet a megfelelő megjelenésbe.

Kívánt esetben a cső további feldolgozás nélkül, fehéren, festék nélkül maradhat.

S. L. Prokhorov, forrás Journal "My Lovely Dacha"