Lehetséges beszélni a gyökér petrezselyem előnyeit hosszú ideig. Ez a fűszeres növény a konyháinkban a szokásos "vendég" lett. Ha van saját háztartási telek, akkor határozottan gondolkodni az illatos növény ültetésére. A petrezselyem a termesztés és gondozás során szerény. Tudta, hogy a petrezselyem a citrom előtt van a C-vitamin tartalmán? És vitamin és benne több, mint sárgarépa. Milyen más hasznos tulajdonságokkal rendelkezik a gyökérgyökérrel, mit kell figyelni arra, hogy mikor történik, beszélünk ebben a cikkben.
Gyökér petrezselyem. Plant Leírás
Root petrezselyem kevésbé népszerű, mint ő „testvére” - a lap petrezselyem. Sokan azt hiszik, hogy ezek a gyönyörű gyökér gyökerek elég problematikus. Ez nem ilyen egyáltalán. A termesztés gyökér petrezselyem sokkal egyszerűbb, mint a termesztés zeller, például. Kornemploda van fűszeres íz és aroma, és a szárított formában szinte a legfontosabb fűszer a házban. Annak érdekében, hogy megtudja, mindent, ami a folyamat egyre nagyobb a növény egy nyitott talajban, meg kell tudni, hogy a funkciók a szerkezet és a növekedés petrezselyemgyökér.
- Petrezselyemgyökér családjába tartozik a napernyők és a nemzetség petrezselyem.
- Petrezselyemgyökér egy két éves növény.
- Petrezselyemgyökér elérheti a maximális magassága 1 méter.
- Petrezselyemgyökér megvastagított gyökér formájában orsó.
- Petrezselyemgyökér egy reprehensive szár, amely hajlamos ága.
- Petrezselyemgyökér világos zöld és sima levelek egy igen erősen tagolt formában gyűjtik a konnektorba.
- Petrushki gyökér a nyár közepén jön egy időszak a virágzás. Kis virágok sárga-zöld fény árnyék.
- Petrezselyem a vad formában megtalálható köves talajon, hegyoldalakon, vízhez közel.
Gyökér petrezselyem. Egy kis történet
- A történelmi haza petrezselyem tartják melegen a mediterrán országok.
- A legősibb említése Parsushka jött hozzánk Egyiptomból. Az emberek úgy vélték, hogy ez a növény nőtt ki a vércseppek a megölt Isten fia Oziris. A petrezselyem a zöld volt nélkülözhetetlen tulajdonság rituális felvonulások, ahol a koszorúk tette ki belőle, és tedd a fejüket.
- Az ókori Egyiptomban, petrezselyem volt egy sajátos jelképe bánat a temetésen. Ő elhagyott emlékezett táblázatokat.
- Egy meglehetősen furcsa szerepét bánat szimbólum jelöltek ki a petrezselyem és az ókori Görögországban. Van még létezett olyan jel, amely szerint, hogy megfeleljen egy férfi, aki kezében petrezselyem rossz jel volt.
- Csak a 9. században Petrezselyem Európába jött. Természetesen meglehetősen ijesztő hírneve nem tett azonnal széles körben elterjedt növényt. Az emberek hosszú ideig elkerülték a lombozat használatát az élelmiszerbe, de elkezdték figyelni a gyökereire. Valójában több évszázados parsushka esetében csak húsos és illatos gyökér gyökereket értékeltek.
- Petrezselyem a XI. Században Oroszországba jött, és gyógynövényként használták. Itt megkapta a következő neveket - "Opechaiga", "Atya", "Petrosilova Grass". Mint növényi kultúra, a petrezselyem csak a XIII.
- A latinulról lefordított "Petrezselyem" szó azt jelenti, hogy "hegyi zeller".
Gyökér petrezselyem. Jótékony jellemzők
Mi olyan hasznos petrezselyem? Ha elolvasta ezt a lenyűgöző listát a gyökérpetrezselyem előnyös tulajdonságairól, akkor komolyan gondolja a termesztését a telek. Az illatos növény leghíresebb és fontos hasznos tulajdonságai közül a következők megkülönböztethetők:
- a gyökér petrezselyem szokatlanul gazdag és telített vitaminokkal, hasznos elemek összetételével. Tartalmaz az A, C, K, E, csoport vitaminokat, niacin, riboflavin, folates, kolin, kalcium, vas, magnézium, mangán, foszfor, cink, réz;
- a gyökér petrezselyem az illóolajokban gazdag - Limonen, Miristicin, Alpha Tuyon, Eugenol;
- a gyökér petrezselyem hasznos eleme a cukorbetegségben szenvedő emberek diétájában. Tudományosan bebizonyosodott, hogy a petrezselyem rendszeres használata kedvező hatással van a vércukorszint szabályozására;
- a petrezselyem az élelmiszerbe való rendszeres alkalmazása hozzájárul a húgysav intenzív eltávolításához, amely a rheumatoid arthritis előfordulásának fő tényezője;
- ennek eredményeként néhány kísérletet, a rákellenes hatású, petrezselyem alakult tartalma miatt a myristry benne;
- az ősi idők óta a petrezselymet a gyulladáscsökkentő terápia elvégzésére szolgál. Ez egy nélkülözhetetlen asszisztens, erős fogászati \u200b\u200bfájdalom, zúzódás, rovarcsípés;
- ismeretes a petrezselyem pozitív hatása egy ember májjára is. Tisztítja, hozzájárul a toxinok eltávolításához;
- a petrezselyem rendszeres használata alkalmas arra, hogy jótékony hatással legyen az izomrendszeri rendszer működésére. Petrushka nagy mennyiségű kalciumot tartalmaz. A petrezselyem nagy folsavtartalmú, ami csökkenti a speciális aminosav szintjét, amely hozzájárul az osteoporosis megjelenéséhez;
- a petrezselyem hasznos azoknak, akik a húgyúti rendszer különböző betegségeit szenvednek. Ez a növény kiváló természetes diuretikum, amely segít a veseövek és a nyüzsgő buborék, a kiválasztási rendszer betegségeinek;
- annak a ténynek köszönhetően, hogy a petrezselyem szelént tartalmaz, jótékony hatással van a kardiovaszkuláris rendszer betegségeiről;
- a petrezselyem is ismert, hogy pozitív hatással van a látás szervekre;
- a petrezselyem gyakran megtalálható a hagyományos gyógyszer receptjeiben a prosztatitis kezelésére;
- petrushka növeli a test védő erõit, jótékony hatással van az immunitásra. A megfázás szezonjában nagyon hasznos a bajnokok, a petrezselyem teák inni;
- a petrezselyem gyökér híres, hogy kiváló hatással van a menstruációs ciklus szabályozására a nőknél;
- a petrezselyem rendszeres használata segíthet a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedő betegségekben. Ez a növény gyakran megtalálható népi receptek megszabadulni a has, honnan haspuffadás, hasfájás re a gyomorban, a mérgezés, a behúzás a gyomorban;
- a petrezselyem a bőrfehérítő hatásáról ismert. Ezért gyakran megtalálható kozmetikai krémekben, krémekben, tonikban. Otthon, akkor készítsen a különböző maszkok kiegyenlítése a hang a bőr, szeplők és világító pigment foltok.
Gyökér petrezselyem. Fénykép
Gyökér petrezselyem. Fajták
Ranneser Range Petrezselyem
- "Cukor". Root petrezselyem fajtát különösen szerette kertek között a jó hozamok és szép ízét. Mind a gyökereit, mind az illatos zöldeket enni. Mint a gyökér petrezselyem minden fajta, egy növény 2 éves. Az első évben csak zöldséget gyűjthetsz, és a gyökérnövények megjelennek a növekedés második évében. A levelek nagyon nagyok, elérhetik az 50 cm hosszú, ami nagyon kényelmes a további bónusz. A gyökerek szürkés árnyalatúak, és a cellulóz sárgás. Az érett gyökér gyökér elérheti a 30 cm hosszúságát, a 6-7 cm átmérőjét és a tömegeket akár 60 grammig. Kedvező növekedési feltételek, a gyökér petrezselyem a cukor fajta képes lesz, hogy tetszik a betakarítás értékes gyökerei akár 3 kg 1 m²
Root Petrezselyem Egyesülete
- "Tű". A megkeményedett petrezselyem fajtát nemesítették Hollandiában. Gyökerei nagyon kompakt formában. A tömege egy ilyen kúp alakú gyökér eléri 130-140 gramm. 1 négyzetméter. M. gyűjthet egy kicsit több, mint 2 kg betakarítás gyökér petrezselyem. Az előnye, hogy a fajta az a képesség, hogy tárolja a friss formában, fagyasztva, folyamat.
- "Aratás". A fajta neve önmagáért beszél. Garders értékelik a fajta a magas hozamú, kiváló ízű. 1 sq. M. állíthat össze 3-6 kg finom és vitamined betakarítás gyökér petrezselyem. Petrezselyemzöld van egy szép zöld színű, fűszeres illatú. Ők gyűjtik az aljzatok, amely, ha vágás, nagyon gyorsan nőnek. Érett gyökér gyökerek elégedettek nagy, eléri a hossza 30 cm, átmérője 7 cm. A tömege egy gyökere lehet 90 gramm. Fehér, ropogós és ízletes hússal. Az előnye, hogy a fajta a hideg ellenállás és a korábbi megjelenése lombozat tavasszal. Petruska lehet használni friss, száraz, fagy, bolt állapotú. A „Harvest” fajta az egyik legkeresettebb között a kertészek.
- "Jó reggelt kívánok". A fajta ismert a magas hozam. Attól a pillanattól kezdve a leszállás a betakarításig kell eltelnie legalább 130 napig. Gyümölcsök alakúak egy keskeny kúp, és tömege legfeljebb 120 gramm. 1 négyzetméter. M. gyűjthet majdnem 4 kg gyökér.
- "Fűszeres". Az egyik a néhány fajta a gyökér petrezselyem, ami tud felmutatni kiváló íz nem csak a rooteplood, hanem zöldek. Érett gyökere root elérheti a tömege 120 gramm.
- "A végső". A jellemzője ennek a sokféle gyökér petrezselyem lehet tekinteni egy lenyűgöző méretű érett gyökér gyökerek. Ezek elérése tömege hozzávetőleg 200 gramm. Ez az átlagos mértéke tárolására.
Hosszú súlyozott fokozatú gyökér petrezselyem
- Alba. Gyűjtsük össze a jó termés a gyökér petrezselyem e fajta megközelítőleg 160-180 nap elteltével a mag leszállás. Petrezselyem növekszik szép és erős bokor. Roots eléri a 28 cm hosszú és 7 cm átmérőjű. A tömege egy ilyen rootpode a megfelelő kúpos forma lehet 230-240 g. Grand fajta. 1 sq. M. tudunk akár 6 kg a betakarítás. A kétségtelen előnye a Alba az a lehetőség, hosszú távú tárolására a gyökerek.
- "Bordovik". Egy másik csodálatos gyökér petrezselyem, amely alkalmas a betakarítás hosszú távú tárolására a friss formában. Érett gyökér gyökerei a megjelenésen nagyon hasonlítanak a sárgarépára. Van egy fehér hús. Az egyik gyökérnek sok legfeljebb 200 gramm lehet. A petrezselyem lombozat gyönyörű és lédús zöld színű.
- "Berlin". A vetés pillanatától kezdve, amíg a fajta petrezselyem betakarítása körülbelül 100 napig kell eljutnia. A fajta nagy hozama, kitűnő íze és a hosszú távú tárolás lehetősége. Az érett gyökér gyökér hossza 20 cm, az űrlap egy kúp formájában. A petrezselyem gyökerei a "Berlin" ropogós, fehér. Az előnye, hogy ez a gyökér petrezselyem, hogy lehet használni mind a friss forma és használata fagyasztásra vagy egyéb feldolgozásra.
Gyökér petrezselyem. Növekvő
1. szakasz Válasszon ki egy helyet a gyökér petrezselyembe
Ha még nem találkoztál a gyökér petrezselyem termesztésében, fontos, hogy figyelmet fordítsunk a kirakodási helyek megválasztására:
- a gyökér petrezselyem előnyben részesíti a napos helyeket. Ellenkező esetben a gyökeres gyökerek kicsiek és nyilvánvalóak lesznek;
- válasszon ilyen helyet a kirakodási gyökér petrezselyem számára, amelyet védeni fog a vázlatoktól és az erős szélektől;
- amikor kiválasztunk egy helyet a letelepedésre, a gyökér petrezselyem, úgy az a tény, hogy ez a növény nem szívesen elődje növények - koriander, sárgarépa és a kapor;
- a gyökér petrezselyem előnyben részesíti a mintavételi, vezetési, termékeny talajokat. A növény tökéletesen reagál az etetésre;
- a gyökér petrezselyemnek nem szabad túl nehéz és agyag talajba kerülnie;
- a gyökér petrezselyem nem szabad az első kultúrával, miután a trágya, mivel a gyökérnövények törekednek az elágazásra. Jobb, ha a második kultúrával ültetni;
- ha úgy döntött, hogy a gyökér petrezselyem leszállási padján döntött, akkor fel kell készülni. Ezt az ősszel teheti meg. Húzza fel a telket 20-25 cm mélységre, és kb. 5 kg 4 négyzetméterrel. Tavasszal szinte készen állsz a petrezselyem beszállására. Ezenkívül lehetőség nyílik arra, hogy a talajt bármilyen komplex műtrágyával gazdagítsa a kerti növények számára.
2. szakasz. Válasszon időt a kirakodási gyökér petrezselyemre
Mikor ülteti a gyökér petrezselymet? Elkezdheti a helyek kiválasztását a leszállási gyökér petrezselyembe esik. Ebben az időben fokozhatod a földet, és ott humuszt készíthetnek. Az ilyen készítmény a petrezselyem számára kedvezőbbé teszi a talajt. És indul a leszállás a legtöbb kertészek tanácsot végén áprilisban, amikor a talaj már felmelegedett a tavaszi sugarai a nap.
3. szakasz 3. Készítsen magokat a leszálló gyökér petrezselyembe
A gyökér petrezselyem olyan növény, amely nem különbözik a gyors növekedés. A magvak petrezselyemgyöket a leszállás előtt el kell készíteni. A tapasztalt kerteknek saját módszereik és kedvenc módjai vannak. Tekintsük az egyik legnépszerűbb módszert a vetőmag-gyökér petrezselyem elkészítéséhez a leszálláshoz:
- a gyökér petrezselyem magjait meleg vízben kell áztatni 2 napig. Ezt a javasolt kirakodás körülbelül 14 napját kell elvégezni;
- a vizet naponta kétszer cserélni kell;
- a vízben való tartózkodás után a magoknak meg kell duzzadniuk. Meg kell öblíteni, miután áztatni kell, és kiönt egy kis réteget a burkolaton vagy a gézért a csírázáshoz. A levegő hőmérsékletének meglehetősen melegnek kell lennie;
- körülbelül 5-6 nap, néhány magvak elkezdenek csírázni. Amint észrevette, a magokat jégre kell helyezni, vagy a hűtőszekrénybe kell helyezni, ahol körülbelül 12 napot kell tartaniuk;
- továbbra is jól száradja a magokat, hogy ömlesztve legyenek.
4. szakasz 4. Készítse elő a talajt a gyökér petrezselyem kirakodására
Mint már említettük, lehetséges a talaj elkészítése az ősszel való leszállásra. Körülbelül 5 kg 1 négyzetméteres, 30 gramm só, kettős szuperfoszfát. A rugóban marad, hogy bármilyen koszorú és foszfor-műtrágyák, 50 cm-es ammónia-nitrát legyen.
5. szakasz. Leszállási gyökér petrezselyem
- A Perekokhana-t kirakodni kell. 2 cm mélységű kis hornyokat készítsen. A sorok közötti minimális távolságnak körülbelül 20 cm legyen.
- Helyezze az elkészített magokat a barázdába, kissé szopni a földet.
- Győződjön meg róla, hogy friss leszállást fest.
- Annak érdekében, hogy a nedvességet ne legyenek azonnal elpárologtatva, az ágyat egy darabra lehet lefedni.
Ha nincs téli felolvasztás a régióban, akkor a gyökér petrezselyem ősszel ültethető. A tavaszi leszállások kb. 2 héten belül csíráznak.
Növekvő gyökér petrezselyem rámpa
Néhány kertész megkerüli oly módon, hogy növeljék a gyökér petrezselymet. Úgy gondolják, hogy a petrezselyem egyszerűen nem tolerálja a transzplantációt, amely alatt a gyökérrendszer mindig megsérül, hogy nem ad termést. Természetesen az igazság részesedése is. Meg kell értened, hogy a transzplantációt szigorúan kell elvégezni egy jó földes kóma jelenlétével a gyökerek körül. Ha ilyen módon szeretné megpróbálni a gyökér petrezselymet, akkor vegye figyelembe a következő funkciókat:
- a gyökér petrezselyem növesztésére szolgáló magvakat március közepén kell elindítani;
- készítsen megfelelő tartályt, vásárolja meg a kész talajt, vagy készítse el a tápanyagkeveréket;
- a gyökér petrezselyemnek 23-25 \u200b\u200bfokos hőmérsékletének növekedése;
- kövesse a páratartalmat. A földet nem szabad csökkenteni;
- az első igazi szórólap után a hőmérsékletet 18 fokosra kell csökkenteni;
- május közepétől kezdődően transzplantálhat a gyökér petrezselyemmel nyitott földre.
Petrezselyem gyökér. Gondoskodás
Gyomirtás és gyökér petrezselyem lazítás
Mint minden más kertkultúra, a gyökér petrezselyem igényli a rendszeres tidwing és a talaj lazulások. Egyes kertészek ravasz technikát használnak az első gyomláláshoz. Még abban az időben a tojásrakás petrezselyem mag, a magokat a kultúra a „világítótorony” zártak velük. Ezeknek a magoknak a petrezselyem magvak tömegének körülbelül 1% -ának kell lenniük. Mint ilyen "világítótornyok" lehet saláta, lap mustár. Körülbelül 6 nappal a vetés után láthatja a "világítótorony" növények első hajtását, amelyek megmutatják a sorok pontos helyét. És ebből a szempontból folytathatja a lazítás és a sírás.
- A gyomokat rendszeresen és időben kell eltávolítani.
- Az első lazítás nem túl mélyen történik - 5-6 cm-re. A későbbi lazításokat már 10-15 cm mélységben lehet elvégezni.
- A legjobb levegő beáramlásának biztosítása érdekében minden egyes öntözés után vagy az eső után lazítsa meg a folyosót.
Alvó gyökér petrezselyem
Annak érdekében, hogy gazdag és gyönyörű betakarítást kapjunk a gyökér petrezselyem, a hajtásoknak előre kell vágniuk. Szükséges annak érdekében, hogy a nagy gyökerek elegendő hely legyen a növekedéshez és a fejlődéshez.
- Az első alkalom, hogy megtörje a gyökér petrezselyem hajtását, azonnal meg kell haladnia a megjelenésük után. A hajtások között 2-2,5 cm távolságra hagyja.
- A második alkalommal, amikor körülbelül 14 nap múlva előre kell vágnia. A petrezselyem már nő, kissé felmerül, és a 6-7 cm-es növények közötti távolságot.
A gyökér petrezselyem öntése
A gyökér petrezselyem nem túl igényes az öntözéshez, de még mindig szükség van ráadásra. Próbálja meg követni a következő ajánlásokat:
- a gyökér petrezselymet reggel vagy este;
- az öntözés során lehetetlen megengedni, hogy a víz belépjen a levelek rozettájába, mivel megsérülhet;
- ha az időjárás túl nedves, esős, akkor az öntözés gyakoriságát meg kell vágni a petrezselyem gyökerek megelőzésére;
- különös figyelmet kell fordítani a gyökér petrezselyem öntésére az érleléskor. Ez a nyár végén történik - augusztusban;
- hozzávetőleges térfogat 1 öntözéshez - 20-25 liter 1 m2-ig.
Gyökér petrezselyem táplálása
A gyökér petrezselyem tökéletesen beszélt az etetés során. Ha a webhelyét nem különbözteti meg speciális termékenység, akkor győződjön meg róla, hogy megtanulja a műtrágya kérdését. Az ujj a gyökér petrezselyem a növényzet korai szakaszában ajánlott. Ehhez a nitrogén-potash műtrágyák:
- 1. alkalommal a gyökér petrezselyem táplálására, amikor a jelen szórólap (15 cm ammónium-nitrát) 3-4-et szabadul fel;
- A második alkalommal a gyökér petrezselymet az első etetés pillanatában körülbelül 3 hét alatt táplálja. Ehhez 5-7 GY ammónium-nitrátot alkalmazunk, 5-7 Gytőszót. Körülbelül 10 gramm szuperfoszfát. A megadott műtrágya térfogata 1 m2-es telek számára alkalmas.
Mikor kell tisztítani a gyökér petrezselymet
Sikeresen küzdött a gyökér petrezselyem termesztésével, és most kezdheti a leginkább kellemes betakarítást. Mikor kell ásni a gyökér petrezselymet?
- A gyökér petrezselyem betakarítási ideje általában szeptember végén van. Természetesen mindez a régió éghajlati jellemzőitől függ.
- A növényi petrezselyem összegyűjtéséhez válasszon száraz és napsütéses napot.
- Vágja a zöldeket, így egy kis tendum.
- Húzza ki a föld gyökerét, és hagyja kicsit egy kicsit.
A gyökér petrezselyem tárolása
Ha van egy jó pince, akkor a gyökér petrezselyem bármilyen probléma nélkül tárolható.
- A pince levegő hőmérsékletének 0-15 fokosnak kell lennie.
- A szárított gyökér gyökereket méret szerint kell rendezni, eltávolítani a sérült, megszabadulni a földterület réteget a gyökérből.
- A gyökér petrezselyem dobozokban tárolható. Gyökér fejét fejezzük fel, és öntsük őket a homokra.
- A gyökér petrezselyem polietilén csomagokban tárolható. Ehhez meg kell vágni a felső részét és a farkát, helyezze a gyökér gyökereit a csomagba. A csomagok köthetők, vagy nyitottak, fűrészpor réteggel megszórva.
Lehet-e gyökér petrezselyem növekedni az ablakpárkányon vagy az üvegházban
Ha álmodsz, hogy a mini kertje az ablakpárkányon, akkor fordítsa figyelmét a gyökér petrezselyemre. A növény könnyen képes örömet az illatos gyökerek, hogy felveheti a levesek, saláták közvetlenül a friss formában. Ha gyűltél össze, hogy egy gyökér petrezselymet fogjon otthon, akkor vegye figyelembe a következő ajánlásokat:
- a petrezselyem gyökér kirakodásához fontos kiválasztani a megfelelő alak és térfogat kapacitását. Ha kiválaszt egy hagyományos virágcserép közepes méretű, majd körülbelül 3 kis gyökerek lehet elhelyezni benne;
- a petrezselyem az ablakpárkányon mély dobozokban vagy tartályokban termeszthető;
- a növények közötti minimális távolságnak 3 cm-nek kell lennie. Ha a gyökér petrezselymet több sorba ültettél, akkor a köztük lévő távolságnak körülbelül 8 cm legyen;
- ne felejtsd el szellőztetni a mini-gardedet az ablakpárkányon, de ne engedje meg a tervezeteket;
- támogassa a talaj nedvességét rendszeres öntözéssel.
Ha van egy üvegházata a webhelyén, akkor megpróbálhatja gyökér petrezselymet és ott. Az üvegházban lévő magok január végén kezdődnek. A fluoreszkáló lámpák további világítás létrehozására használhatók. A szabályok ellátás a gyökér petrezselyem üvegházban gyakorlatilag nem különbözik a szabályok az ellátás a nyílt talajban. Az egyetlen dolog, amit nem szabad elfelejtened, hogy szellőztetjük az üvegházat.
Ne félj, hogy olyan zöldségeket termesztenek, amelyeket korábban nem termesztettél. A gyökér petrezselyem hasznos elemek tárolója. Értékes petrezselyem üregeket készíthet a télen, készítsen természetes fűszerezést, adjunk hozzá egy petrezselymet friss formában különböző ételeket. Sikerek a gyökér petrezselyem termesztésében!