A Cress Salad egy kerti kultúra, egy levél könnyű növény, a "Falcon vetés" nevei alatt, a "Garden Cress", a "Water Cress". A természetben kb. 200 típusú füves növény áll, amelyek mindegyike vitaminok és hasznos nyomelemek tárolója. A szülőhelye illatos zöld fűszeres íze Egyiptom és az ország a Közel-Keleten, ahonnan hozta az országok Európában és Ázsiában. Az európaiak értékelik hasznos tulajdonságait és kiváló ízét. Pikáns, frissítő, enyhén éles zsázsa nem ínyenc és támogatói vegetáriánus konyha. A hasznos zöldség sajátossága az, hogy könnyen felemelhető mind a kertben, mind otthon, még a talaj használata nélkül is.
Tartalom |
Mit jelent a zsázsa saláta néz: Leírás
Zsázsa saláta családjába tartozik a keresztes. Ez egy gyorsan növekvő éves, lágyszárú növény, amely eléri a magassága 30-60 cm. Szára és a levelek zöldek meztelen, sizem. A felső rész a kis szórólapok szilárd, lineáris, kisebb peristrarpoles. A virágzási idő zsázsa saláta - június, július, amikor a fehér vagy halvány rózsaszín virágok jelennek meg a felső része a növény. A gyümölcs egy lágyszárú növény egy kis pod ovális alakú.
A növény ritkán beteg, tökéletesen tolerálja fagyasztás, pleaseing gyakori termés több alkalommal egy szezonban. Ízlés szerint minősége, íze zöld távolról hasonlít a pokol, vöröses vagy mustár. Emlékeztetni kell arra, hogy csak a friss formában, vágás után a bokor. Abban az esetben a munkadarab a jövő, a növény elveszti ízét, és megfosztották gyógyító tulajdonságait.
Hasznos tulajdonságai zsázsa saláta
Nem futured kertkultúra tömege a gyógyító tulajdonságait. Középpontjában egy hatalmas számos értékes vitaminokat és nyomelemeket tartalmaz, amelyek alkalmasak az emberi szervezetben. Rendszeres használata hasznos vitamin zöld hozzájárul:
- Erősítése immunitás növekedését a test védelmi erők ellenállás szezonális nátha. Fűszeres Greens - C-vitamin Recordsman Casting saláta saláta saláta öblítő saláta köhögés és torokfájás.
- Jótékony hatással van a munka a szív és az erek, vezetékek nyomás a norma.
- Kijelzők ártalmas méreganyagok, salakok, megszünteti bélférgek. Hatékony, amikor fogyás.
- Vitamin Cress saláta a legjobb profilaktikus szer onkológiai és endokrin betegségek.
- Nyugtatja az idegrendszert, harcol az álmatlanság, stressz, depresszió.
- Mivel a magas koncentrációját a növény a folsav, ajánlott enni jövőbeni anyák, valamint akkor, amikor készül a magzati koncepció.
Zsázsa saláta: fajták
Megtalálható sok fajta és típusú falcline, amelyek kitűnnek az időpontot érés, a megjelenés és az íz zöld. Több fajta kerti növények vannak szigetelve:
- Alloliste - alkalmas növekszik egész évben. Egy kiváló lehetőség a növekvő otthon.
- Göndör - megkülönböztető jellemzője ez a faj a „göndör” levelek.
- Vetés - fajták gyors érleléssel mind nyitott, mind a beltérben.
A legnépszerűbb fajták:
- Dansky - korai minőségű, jó csírázással, fűszeres és éles ízű.
- Nyitott munka - Zöldek nagy levelekkel, egy hónapos érlelés ideje. Finom, nem félénk ízű, fényes fűszeres aromával.
- Dukat - az érett, akár 3 hétig, az íze zöld fanyar, zamatos és finom.
- Cress saláta saláta - korai fagyálló minőségű. Érési idő - akár 3 hétig. Gyakori növények, legfeljebb 5 ciklus a szezonra.
Hogyan növelheti a résszalagot a nyílt talajon
A termesztése egy igénytelen növény nincs semmi bonyolult, ez elég ahhoz, hogy figyelembe kell venni néhány egyszerű ajánlásokat.
Egy cselekmény elkészítése vetőmag-saláta alatt
A kert egy kulturális lapot, figyelembe kell venni, hogy figyelembe kell venni, hogy a lédús növényzet fele nő. A sálklin gyengéd szórólapjait védeni kell egy fényes égő naptól. A napsugaraknak csak reggel vagy este kell esni az ágyra.
Fontos! Nem kívánatos, hogy a kert kertjét áthelyezzük a vízitorma ültetéséhez, ahol a kereszt-csapatok más képviselői nőttek: mindenféle káposzta, rák, retek, retek.
Az a hely, ahol a zöldek nőnek, ősszel készülnek. A kert alatt tervezett webhelyet a gyomnövényekről kell felszabadítani, és az ásványi műtrágyák hozzáadásával 1 m.KV talaj sebességgel kell összpontosítani:
- nedves - 4-5 kg;
- superfoszfát - 20-30 g;
- kálium-klorid - 15 g.
Tavaszi területek felrobbanhatnak és kiegészítik a komposztot. Ha a tél a tél után sűrű és nehéz, végezzen ismétlődő részt a webhelyen.
Cress saláta ültetésekor
Az a képesség, saláta, zsázsa, hogy ellenálljon lefagy 5 fokos fagy lehetővé leszállás kora tavasszal. A növény gyorsan növekszik - 2 héten belül, amely után lehetőség van a leszállás megújítására. A hőben a növény dobja a virág nyíl, és a zöldek elveszítik jellegzetes ízét, így júliusban és augusztusban a magok nem vetések és szünetet tartanak. Folytathatja a magokat szeptember-októberben.
Cress saláta: Leszállás nyitott földön
- Saláta magvak saláta nem igényel speciális képzést, azokat azonnal bebörtönözik a földre. Vezérnek sorokkal, szalaggal, megfigyelve a 10-20 cm sorok közötti intervallumot.
- Az íz vetőmagjának mélysége legfeljebb 1 cm.
- A Cress saláta az íjjal, a burgonyával végzett sorok között van kialakítva, közbenső kultúrával.
- Ha ágyakat ültetek ágyak nélkül, a hajtások egy szilárd zöld szőnyeggel fognak menni, amely nehezebb lesz gondoskodni. A zöldek vastagsága szar, annál hamarabb elhagyom a növényi leveleket.
- Az első hajtások gyorsan megjelennek, 3-4 nap elteltével. Túl vastag kirakodások kapcsolhatók.
- Az első betakarítás készen áll a fogyasztásra 2 héttel a vetés után.
Saláta esettanulmány
A Cress Salad az egyik leghátrányosabb a kerti növények gondozásához, elegendő az ágyak vízzel, és rendszeresen laza a talajt:
- A talaj elégtelen nedvessége befolyásolja a növényeket. Az aszály provokálja megalakult a virág nyíl, és vezet a decreement szelíd levelek.
- Annak érdekében, hogy a zöldségek lédús, a növények rendszeresen vízzel kell rendelkezniük, és megakadályozzák a talajszárítást.
- A zöld permetezés kedvező hatással van a kultúra növekedésére és ízére. Ha a nyár forró és száraz, az öntözőzöldségnek rendszeresnek kell lennie.
- Az esős és nyers nyáron a saláta nem önthető. A talajban túlzott páratartalom a növény veszélyét is jelenti, és gyökér gyökérhez vezethet.
- Annak érdekében, hogy a nedvesség egyensúlyát a földön tartsa, az ízekkel ellátott ágyakat javasoljuk, hogy a vetőmag vetőmagot vigyázzanak a talajba. Ezután rendszeresen lazítsa meg az ágyakat, eltávolítva fáradt füvet.
- A subcorter, zöldek, nem kell a növény megfelelő ásványi anyagokat tettek elkészítése előtt a helyszínen, az ültetés magokat.
Seed Collection Cress saláta
Ahhoz, hogy a következő szezonban jó vitamin-növényzetet kapjunk, több bokrok saláta és magvak érlelő magok. Összességében a bokrok ásniuk, és száraz szobában száradnak. A túzokokat felfüggeszteni kell a virágos fejekkel, hogy az érett magok leültek. A magok, szövetek vagy papír gyűjteményéhez. Tárolja a magokat Cress saláta szükséges egy hűvös szobában.
Betegségek és kártevők Cress saláta
A zöldség érlésének időpontja nagyon gyors, így a saláta zsírsága nem betegség alá esik, és ritkán szenved a kártevő-rovaroktól. De a túlzott talajnedvesség képes kiváltani a gombás betegségek és az ólom a megerősítését a növény gyökerei. Ezért a bőséges betakarítás fő szabálya a talaj páratartalmának optimális szintjének megőrzése az ágyakon.
Veszélyes a zsázsa saláta kártevők keresztesvirágúak repült és káposztalepke tüzet. A paraziták elleni küzdelemhez a fa vagy dohány por ültetésének permetezését használják.
Gress Saláta: Növekszik otthon a magoktól
Az elfogulatlanság a növény, és a gyors csírázás hogy a zsázsa az saláta tökéletes zöldek növekvő az ablakpárkányon. Lehetőség van arra, hogy a saláta örömét ne csak a hagyományos módon, a földön, hanem föld nélkül is növeljék, a jogorvoslatok használatával.
Hogyan lehet az otthoni saláta otthoni talajjal
- A zöldségek sózása a földön, használjon alacsony kapacitást (tartály, fiók vagy edény), de szükségszerűen vízelvezető lyukakkal, hogy túlzott túlzott folyadékot adjon.
- A kapacitás alján egy vízelvezető réteg (2-3 cm) kell rétegezni: clamzit, kavics.
- A magvak ültetésére szolgáló talaj termékeny és tápláló. Nem ajánlott a magvak a földbe kerülni, a kertből, mivel káros rovarok lehetnek, amelyek elpusztítják a szelíd kereséseket.
- A vízelvezető réteg tetején 4-5 cm magasságú és hidratálja a talajt.
- A magokat 05, -1 cm mélységhez csatlakoztatják.
- Annak érdekében, hogy a lövöldözés gyorsabb, a vetőmaggal ellátott tartályt egy film borítja, és nem felejti el, hogy minden nap nyitja meg a szellőztetést. Az első palánták 3-4 nap alatt jelennek meg.
Cress Saláta: Növekvő föld nélkül
Az egyik legfontosabb előnye a saláta zsírjának a beltérben, az ablakpárkányon - a talaj használata nélkül.
- A lédús növényzet növekedésének alapja lehet Wata, szivacs vagy papírtörlő, amely jól felszívódik és nedvességtartalmú. A magok nedves szubsztrátumba szullanak, amely bármely kapacitás aljára fekszik, és egy film borítja, és üvegházhatást eredményez. 1-2 nap elteltével megjelenik az első keresések.
- Amint az első hajtások megjelennek, a film eltávolítható.
- Későbbi szűk ellátás permetezni a zöld a szórópisztollyal.
- A zöldek növekedésének alapja, akkor is használhat egy szitát, amelybe magok elaludnak. Szita a vetőmaggal, amely meleg vízzel van ellátva. 2-3 nap elteltével az első zöldek, amelyeket az élelmiszerben használnak.
A Cress Salad egy finom, lédús és szerény levélkultúra növekvő, ami az egész évben növekedését kérheti. A Waterclessnek egyedülálló fűszeres íze, visszajelzései az ízléséről. Az egyik emlékezteti a mustárt, a retek vagy a retek másik ízét. A szokatlan gyönyörű zöldségek kiválóak lesznek a levesek, vitamin saláták, halak és mártások előkészítéséhez. Ez az ablakpárkány vagy erkély tökéletes üzem, ahol egész évben növekedhet, könnyen felemelhető az ország területén is, csak az egyszerű ajánlásokat kell hallgatni a termesztésére.