Talán ezek az emberek, akik nem szeretik a füstölt, egyszerűen nem létezik. Mindenki szereti füstölt szalonna, hús. És anélkül, füstölt hal, általában nehéz elképzelni olyan labdarúgó alatt sört. Ezért minden magára valamit is adó tulajdonos a ház vagy magánházban köteles legyen saját dohányzás. Arról, hogyan lehet az ilyen fogunk beszélni ma beszélni.
Népszerű fajták dohányosok
Nem nehéz kitalálni, hogy milyen típusú dohányosok van egy csomó. És minden egyes ilyen igényeket kell figyelni, hogy megértsük, pontosan mi is ez, és milyen előnyökkel jár, igen.
Bucket nemdohányzó
Nem nehéz kitalálni, hogy egy ilyen alkalmazkodási dohányzás készül közönséges kanalak.
A gyártás a készülék lesz szüksége:
- régi acél vödör;
- lattices rozsdamentes acélból;
- fűrészpor vagy zseton.
Végezze el a munkát, hogy létrehozzon egy füstölőt a vödörből ebben a sorrendben:
- Helyezze be az elkészített rácsokat a vödörbe. Ezek közül az egyiknek 10 centiméter távolságra kell lennie a vödör aljáról. A második rács az első 5 centiméterben található.
- Adjunk hozzá fűrészpor vagy zseton a vödör nagyon aljára, hogy rétege 2 cm.
- A Smokehouse készen áll.
Mint látható, ez a készülék a vödröt lehet tenni egyszerűen és gyorsan, ami után azonnal menjen a készítmény füstölt termékeket.
A vödör működésében a Smokehouse nagyon egyszerű: fedje le a fedelet és telepítse a nyílt tüzet. Amikor észreveszed, hogy a füst füstből ment, várjon 15-20 percet, és minden termék készen áll.
Nézd meg az ilyen dohányzást a képen, és rájössz, hogy a fogyóeszközök ellenére, amelyekből készült, nagyon elegánsnak tűnik.
Rozsdamentes Scombhouse
Az alábbi különböző smokelers rozsdamentes acél és a legegyszerűbb eszköz, alakú hasonlít egy bőröndbe. Belül rácsok vannak hegesztve ugyanolyan távolságban, mint volt egy vödör, és a tetején, a „dohányzó bőrönd” lefedjük.
Mi a fő kényelmét egy ilyen eszköz, így az, hogy a hegesztés után a fogantyúkat, akkor azonnal lesz gyalogos és fel lehet használni a piknikezés.
A bőrönd a tűzre kerül, és 20 percig a hús vagy a halak készen állnak rá.
Hűtőszekrény
Ha az ügy a házat érinti, a legtöbb embernek van egy régi szovjet hűtőszekrény, amely már valószínűleg nem működik. De ne siess, hogy dobja ki, vagy hogy a pont fém vétel, mert a hűtőből, népi mesterek jöttek fel kiváló smokehouses.
Amire szükséged van:
- Szerezd meg a hűtőszekrény összes belsejét, hogy van egy dobozod.
- Tegyen egy lyukat a hűtőszekrény tetőjébe. Kéményként szolgál.
- Biztosítsa a sarkokat a hűtőszekrény falaira. Három pár sarkot kell elhelyezni a különböző szintekre. Az alábbiakban elhelyezkedő sarkok a zsír és a gyümölcslé, és a felső út két párját tartják, ahogy már kitalálta - a dohányzó termékek elhelyezésére.
- Következő előkészíti a raklapot a fűrészporra.
- Az utolsó szakaszban, elhelyezve egy elektromos tűzhelyet a hűtőszekrény alján.
A hűtőszekrény ajtajának zárásával és a lemezen való bekapcsolásával a hűtőszekrénynek minimális levegője lesz, és a dohányzás egyszerűen csodálatos lesz.
Mangal fém fém kéreg
Ha van egy fémes hordó valahol, valahol otthon vagy az ország területén, akkor is készítheti a dohányzást. By the way, ez a legegyszerűbb a dohányzó márka gyártása, az összes lehetséges lehetőség közül.
Mindössze annyit kell tennie, hogy eltávolítsa a fém hordó alját, és szerelje fel rácsokkal és rudakkal. A létesítmények alján raklap lesz, és a horgok a tetejéről lesznek rögzítve. Ez a horgok, hogy a füstölt termékek lógnak.
Az ilyen füst egyedisége az, hogy egyidejűleg a dohányzás és a hideg dohányzás füstjeként használható.
Tegye a hordót az oldalra, és készítsen kéményt a kandallóból, és hideg dohányzás lesz. És ha a hordó simán áll, és a tűz alatt lesz, a termékek forró dohányzást kapnak.
Smokehouse hidraulicummal
Hogy egy ilyen smokehouse személyesen - meglehetősen nehéz foglalkozás. De elmondjuk róla, mert kiváló eszköz az otthon füstölt főzéshez. Van egy különleges víztartály vízzel. Ennek köszönhetően a Smokehouse füstje nem megy ki, ami lehetővé teszi, hogy még a lakás konyhájában is felkészüljön.
Ezenkívül egy ilyen füst megtalálható a háztartási gépek üzletében.
Fém füstölő meleg füstölt
Nem titok, hogy a forró dohányzó húsételek, mint sok ember már régóta finomságnak tekintették. Ezért, hogy egy otthoni készülék, amely lehetővé teszi, hogy a füst a termékek magad - ez felbecsülhetetlen. Elmondjuk Önt arról, hogy egy ilyen füstfém a saját kezével történik.
Eszközök és anyagok
A saját füsthélék létrehozásának összes munkájának elvégzéséhez a következő nevekre lesz szükség:
- Bolgár.
- Forgórész.
- Hegesztőgép.
- Asztalos sarok.
- Fémlemezek vastagsága 2 milliméterrel.
- Méter.
Ami a fémlemezeket illeti, méretüket 157 centiméterrel kell 61, és két darab mennyiségben kell bevenni.
Gyártási folyamat
Győződjön meg róla, hogy elkészítette az összes szükséges anyagot és az eszközt, és a pontosan kitalált méretekkel elkezdheti elvégezni saját füsthélékünket.
Az ilyen utasításokat követnie kell:
- Vegyünk egy fémlemezt, majd oszd meg egy darálóval négy részre. Győződjön meg róla, hogy az összes rész azonos. Tehát a Smokehouse négyzet alakú lesz.
- Használja a hegesztési eszköz kapcsolódni két levél egy 90 fokos szögben. Ne feledkezzünk meg a használatát a nyílászárók sarokban, hogy el kellett készíteni előre.
- Amikor az egyik kialakítás teljesen kész, hegeszteni rá a megmaradt részeit a jövőben smokehouse, megfigyelve a szögek és paramétereket.
- Most meg kell, hogy vegye fel eljárás boiding belső varratok. Így lehet elérni a teljes tervezési szorítás.
- Vegyük a második fémlemezből, és óvatosan vágja ki az alján az alsó az egész design.
- Ready alsó hegesztve a kész doboz, gondosan figyeli, hogy ne maradjon le egyetlen centiméterről varrás.
- Most meg kell, hogy a fedelet. Ehhez meg kell készítenie egy fémlemez méretei egy kicsit nagy, mint a terület a kész design. Az egyes oldalán a levél, mi okoztunk egy vékony fém csíkok. Így lesz egy fedéllel, amely ingyenes lesz, és szorosan zárja le a smokehouse.
- Készítsünk rudak szerelvények szolgál majd telepíteni a smokehouse. Ezen túlmenően, a közepén a rúd megerősítése lehet ellátni speciális fogantyúval. Ők is csatolni kell a raklap zsír felfogásához és gyümölcslé, ami bizonyára kiemelkedik termékek ebben a folyamatban a dohányzás.
Ilyen egyszerű eljárásokat, könnyen lehet, hogy egy kiváló smokehouse otthon segítsége nélkül bármely szakemberek. Egy ilyen adaptáció, azt tökéletesen füst hús, hal, valamint a zsír. Érdemes megjegyezni, hogy ezek a termékek lesznek sokkal hasznosabb, mint azok, amit látsz a polcokon a szupermarketekben.
Metal Mangal Metal
Kiváló választás minden olyan magán ház lesz a mangal-smokehouse, hiszen a kebab mi sütjük elég gyakran, de nem akarom, hogy megtagadja a füstölt ízek. De tartani az ő telek és brazier és smokehouse ugyanabban az időben, nem nagyon. Itt van egy kiváló megoldás - össze mindent egy készülékben.
Anyagok és méretek
Először is, meg kell dönteni a pontos méretek a jövő smokehouse, és ha lehetséges, töltsük fel a rajzokat a fém dohányosok.
De először is, azt akarjuk, hogy foglalkozik a szükséges anyagokat. És itt vannak:
- Kalapács.
- Rulett.
- Daráló gép.
- Hegesztőgép.
- Egy lap tartós fém.
Ami a méreteket, akkor itt kizárólag abból a kívánságainkat. Végtére is, a család lehet kicsi, vagy fordítva - nagy. Ezért mérlegelni a legfontosabb árnyalatok, és eldönti, melyik méretek közül lehet választani.
Figyelembe kell venni azokat, akiket a Mangalm dohányzás fogja használni, függetlenül attól, hogy hordozható-e, a piknikek és az erdőben való felvételének lehetőségével, hogy meg fogja érteni.
Ha nem ismeri előre, függetlenül attól, hogy a kész barbellát használja a természethez, hogy olyan méretű, hogy megfelelő, de biztosítja, hogy a brazier hajtogatva legyen.
Fémre vesszük
A Mangala gyártásához fémlemezre van szüksége, amelynek vastagsága nem haladhatja meg a 2 milliméter. Ellenkező esetben a termék túl nehéz lesz, és nem az, hogy a természetben lehetetlen lesz, de az udvaron is nehéz mozogni.
A mangala lábát ugyanabból az anyagból készítheti el, ha a faragott fémcsíkokat a teljes hossz mentén verte. Annak érdekében, hogy könnyebbé váljanak, egy kis csíkot vághatsz a közepén a bolgár segítségével.
Ami a Manga doboz gyártójának gyártóját illeti, közülük több közülük van:
- 15-20 cm-es szélességű szalagot vehet igénybe, amely pontosan pontosan mi lesz a Mangala összes oldalának összege. Ebben az esetben a csíkot három helyen hajlítsa meg egy derékszögben, csak egy ponton marad a hegesztési varrat, és a márka készen áll.
- Ha nincs ilyen hosszú fémlemeze, mert hossza nem lehet kevesebb, mint 190-200 centiméter, akkor más módon is lehet menni. A jövőbeni mangaal-smokehoushouse mind a 4 oldala, amely után 4 csomóponton sújtja őket.
- Ebben a helyzetben, ha egyáltalán nincs hegesztőgép, van is kiutat. Ez a következő. Mind a felek, hogy egy pár centiméterrel több, mint amennyi szükséges, és ugyanazt a néhány centiméteres meghajlítani derékszögben. Ezután fúrjon meg az ívelt területen 2 lyukat, és rögzítse az egyik oldalt a másik segítségével csavarokkal.
Az alsó részen főzhető, és a csavarok, mint a falak esetében konszolidálható.
De csak ne felejtsük el, hogy egy sűrű egyrészes alja, a szenet a füstölve elhalványul. Ezért lyukakat kell tennie. Ehhez vigye a fúrógépet és bármilyen sorrendben fúrja meg a kört.
A kész körök közötti távolságoknak 4-5 centiméternek kell lenniük.
Meg kell jegyezni a lábakat, meg kell jegyezni, hogy nem ajánlott hegeszteni őket, mert ebben az esetben nem tudod szállítani a braziert, és magával viszi a természetben. Ha a lábak készülnek, ahogy azt tanácsoltuk, akkor nem lesz nehéz fúrni a felső részében 2 lyuk és biztonságos csavarok a smokehouse.
A manga dohányzásának javítása
Ahhoz, hogy a mangil-t a beérkezett Mangala-ból készítsük el, még néhány stroke maradt. Vannak a fedél gyártásához, amelyek szorosan zárják a grillezőt.
A fedelet a brazieren, a füstöt a füstölgő belsejében tartják, segítve a termékeket. Szükséged van arra is, hogy ne felejtsük el a lattice biztosítását a mangale-ban, amelyet friss termékeket fognak lefektetni.
És ne feledkezzünk meg a raklap folyni zsír és lé úgy, hogy nem fáj a tűz lángja. Csak meg kell tenni gyümölcsöt tűzifa alján a mangaal és kezdjük el főzni finom házi füstölt füstölt.
Smokehouse a forrasztó kezében
A mangálon egy másik Smokehouse van. Ez szinte "túrázás", és percek alatt épülhet. Ehhez egy kis hordót kell tenned a hordóra. Az alsó rész kitölti fűrészporral, telepítse a rács közepén és termékeket tenni azt. Tűz a mangale-ben, és kezdje el a dohányzást. Ez minden, a piknik tökéletes verziója, egyetért.
Fém SmokeHouse Video
Annak érdekében, hogy megszilárdítsa az elvégzett munkát, és teljes mértékben foglalkozik a lehetséges árnyalatok gyártási smokehouse saját kezűleg, javasoljuk megismerkedést egy kis video leckét. Rám, egy tapasztalt személy elmondja neked, hogyan kell helyesen készíteni egy fém kriptint, hogy következetesen kérje rokonaikat és vendégeiket otthon füstölt hússal, halakkal és hölgyével.
Élvezd.