Kohli káposzta a mi szélességi oszlott a közelmúltban, ez főleg a növekvő kertek kerti telek. A Kolrabi értékes táplálkozási termék, amelyet sajtban, pörkölt vagy főtt formában lehet fogyasztani. Hála a elfogulatlanság a zöldség növény, nőnek azt a telek és kap bőséges aratás könnyű.
Mi a kohlrabi
Ez a fajta kerti káposzta olyan, mint a Földközi-tenger családja, az ókori Róma idejétől ápolják. A XVI. Században a német parasztok részt vettek Kohlrab káposzta termesztésében, a jövőben elterjedt Európában és Ázsiában.
A címével, ami azt jelenti, hogy a "káposzta kötél", a Kohlrabi köteles esélyes szárból ehető kormányt alakíthat. Az ásványi anyagok (magnézium, vas és kalcium), a B csoport vitaminjai, valamint jelentős mennyiségű aszkorbinsav, ez a fajta káposzta helyesen az "Észak-Lemon". A pépet annak szár kiváló íz karakterisztikáját, tartalmaz növényi fehérje, hasznos rost, pektinek, a glükóz és a fruktóz. Használatával a karalábé, a tevékenység a szív és az erek normalizáljuk, továbbá, ez a termék a képességét, hogy csökkentse a nyomást, és az összeget a káros koleszterin a vérben, az jellemzi, hogy a fény diuretikus hatást és finoman tisztítja a belek a felhalmozott salakokból. A kalcium jelentős tartalma miatt (háromszor több, mint a többi káposzta), a Kohlrabi-nak gyermekeket, terhes nőket és idős embereket kell használnia. Ezenkívül ez a szár alacsony kalóriatartalmú, és étkezési termék, amely segít csökkenteni a súlyt.
Érdemes megjegyezni, hogy a gasztrointesztinális traktus betegségei esetén a gyomorlé megnövekedett savasságával ez a szár jelentős mennyiségben nem ajánlott. Ismeretes, hogy bizonyos körülmények között a káposzta repa felhalmozhatja a nitrátokat. Ha azt tervezi, hogy növekedjen és ellátás karalábé az oldalon, csak úgy dönt, hogy alkalmazza a műtrágyák, vagy jobb, ha nem tisztán szerves etetés.
Kohlrabi káposzta fajták
Ez a kétéves növényi növény fagyálló, korai és szerény. Az ilyen káposzta elágazó gyökérzet képes részletezném a talajba akár 2 m. Általános szabály, 2-3 hónap után Kollarbi leszállás már lehet gyűjteni egy teljes értékű betakarítás. A növényzet első évében egy káposzta "répa" alakul ki, a második évben - egy hosszú menekülés a virágokkal, majd a gyümölcsök formájában. Az ilyen káposzta könnyű zöld, sárga-zöld vagy kék-lila árnyalatú lehet. Sorts fehér (pontosabban, világoszöld) gyümölcsök általában jellemzi különösen magas gyorsaság. Karalábé fajta kavics lila színű használt őszi-nyári termesztés, ahogy lassan növekszik, nem zavaró, és szinte nem egy ország. Az ilyen növényeknek legkésőbb július elején kell ültetniük, akkor az októberben összegyűjtött betakarítást ősszel és télen lehet enni.
A káposzta "REPA" kerekített, lapos kerek vagy tojás alakú. A fajtáktól függően a gyümölcsök súlya 90-200 g (athine, bécsi fehér) több kilogrammig (Moravia, Violetta). A cseh óriást nagy stagpiplódák jellemzik, amelyek bizonyos esetekben 6 kg-ot érnek el. A késői fajták és hibridek sokáig tarthat stblacks-eket - akár 4-5 hónapig is, az ilyen termést ősszel hosszú távú tárolásra készíthetjük.
Hogyan növekszik Kohlrabi
Ez a növény nem túl igényes az éghajlat, a termesztés és a gondozás feltételei - a Kohlrabi káposzta sikeresen megművelhető különböző típusú talajon. Mindazonáltal a legjobb termékeny, jól páratlan talaj elegendő mennyiségű szerves anyaggal van kialakítva. A telek a tervezett leszállás ősszel ajánlatos tenni, akkor is tanácsos, hogy etetés a talaj formájában humusz.
Karalábé káposzta lehet növeszteni olyan palántákat, vagy a kiszállás magokat nyílt terepen. Ezt a növényt hideg ellenállással különbözteti meg, mivel képes arra, hogy ellenálljon, hogy ne maradjon hosszú távú fagyasztást. Mindazonáltal érdemes megfontolni, hogy a hosszú távú (több mint 3-4 nap) szuperhooling 7-8 ° C alatti hőmérsékleten provokálhatja a nyilak fejlődését, és negatívan befolyásolja a Kale "terápiás" gyümölcsét, ugyanez történhet meg egy túlrépővel. Korai leszállás esetén kedvezőtlen időjárási viszonyok esetén a növények ajánlottak a nemszövött kannol fedezésére a hipotermia elkerülésére.
Az év rövid vegetációs periódusának köszönhetően 2-3 kohllabi hozamot gyűjthetünk - erre közvetlenül az elhúzódó stobplódusok tisztítása után új palántákat építhetsz. Burgonya, hüvelyesek, uborka, hagyma, sárgarépa és siters játszható barátságos elődei karalábé. Nem ajánlott ezt a növényt a helyszínen, ahol káposzta, saláta, nadrág, paradicsom, retek és répa. Érdemes megfontolni, hogy a Kohlrabi ugyanazon a telken ültethető, mint 4 év. Elég gyakran, ez a növény között ültetett az ágyak késői fajták fehér káposzta, uborka vagy paradicsom, valamint a betakarítást követően a korai növényzet - tollak, spenót vagy saláta.
Bár ez a növény szereti a nedvességet, a legtöbb esetben rövid távú szárazságát átruházhatja, mivel kiterjedt és mélyreható root rendszere van. Ez a fajta káposzta fény fejezet (különösen a korai fajták), így lesz, hogy vegye fel egy ágy jó megvilágítást. A Kohlrabi késői fajtái jól tolerált részleges árnyékolás. Ültetés a nyílt terepen mag a növény vagy palánta legyen a második felében a tavasz, kezdve április végén. A leszállás során ásványi műtrágyákat készíthet 2 evőkanál. Foszfát, 1 TSP. karbamid, valamint 2-3 evőkanál. Ash egy lyukba, alaposan összekeverjük őket talajjal.
A kiszállást megelőzően magvakat kell előkészítenie. Ehhez szükség van a forró vízre (körülbelül 50 ° C-os hőmérsékletre), majd egy órán keresztül, majd a hideg egy perc alatt. Ezt követően több órán keresztül mangán vagy szerves oldat halvány rózsaszín oldatában kell áztatni őket, majd 24 órás hűtőszekrényre kell helyezni.
Növekvő palánták
Csakúgy, mint a fehér káposzta, a kora ősszel a Kohlby magokat a palánták, üvegház, illetve üvegházak végezzük március közepén (optimálisan keverékében talaj, homok, nedves és tőzeg). A talajkeverék szükséges a helyiség hőmérsékletének rendszeres vízzel. A felvételek megjelenése után a levegő hőmérsékletét +8 ° C-ra kell csökkenteni. Amikor az első teljes körű levelek jelennek meg a palántákban, a növényeket műanyag poharakban kell tartani tőzegkeverékkel (ennek előtt a palántákat sápadt mangánoldattal kell önteni).
Megjelenése után a két lap, akkor el lehet végezni egy nem rootful feeder. Ehhez 1 liter vizet kell hígítani 0,5 C.l. Ásványi komplexum műtrágya és permetezzük a Kohlrabi leveleit. 15 nappal a kirakodás előtt el kell kezdeni, hogy kiküszöbölje a palántákat azáltal, hogy délután az erkélyen vagy az üvegházban +5 ° C-os hőmérsékleten (éjszaka kell lennie, hogy a melegebb helyen legyen, körülbelül + hőmérsékleten 10 ° C). A keményedés előtt egy másik etetést hajthat végre - erre szükség lesz a levelek tisztítására karbamid és kálium-szulfát oldatával (1 evőkanál a víz vödörén). Minden palántát ilyen táplálékkal kell kezelni - 150 ml oldat sebességgel minden egyes növény esetében.
Egy héttel, mielőtt a kirakodást nyitott földbe helyezzük, meg kell állítani a palánták öntözését. Körülbelül a május elején, 4-6 leveles jelenik meg minden növény, és a palánták kell majd bőségesen ömlött a csészék és a föld, egy állandó helyen a növekedés a nyílt terepre. A leszállás során a növények közötti távolságokat a növények között kell megfigyelni a növények között - a fajtáktól függően, akár 25 cm. Becsült fajták, amelyek megkülönböztetik a kis szárak és a levelek rozetta által megkülönböztetve .
Érdemes megfontolni, hogy a nagy gyümölcsökkel való bőséges betakarítás növekedésének megvastagodott leszállás során valószínűleg nem sikerül. Így 1 m-re 2 legfeljebb 10 növényt tud befogadni. A palánták palántákat kell csatlakoztatni a talajba, és nem éri el a cotyledont, különben a steblePodes fejlődése nagymértékben lassú lesz, vagy kicseréli a virágzást.
A magok ültetése nyitott földön
A magvakból származó kollarbi növekedésekor 1,5-2 cm mélységben kell elhelyezni őket, így szó szerint kissé megszórva a földet. Ebben az esetben a növény nem lesz túl apa, és feltétele lesz a nagy és lédús targonca teljes fejlődéséhez. Ezenkívül a magvak ültetése esetén figyelembe kell venni a rúd szélességét körülbelül 0,5 m, míg a növények közötti távolság körülbelül 4 cm.
A magok csírázását követően a Kohlrab-szal ellátott ágyakat úgy kell bekapcsolni, hogy a szomszédos hajtások 7-8 cm-es frekvenciájúak voltak. Amikor a levelek mászni kezdnek, szükség lesz arra, hogy még egy törés legyen A kb. 20 cm-es rések növényei. A gyülekezett palántákat nem szabad eldobni, egy másik ágyra ültethetők.
Növényvédelem
Mert karalábé, szükséges, hogy egyszerű, de nagyon rendes ellátást formájában gyomirtó ágyak gyomoktól és rendszeres lazulások, valamint nem túl bőséges, de a gyakori öntözés (legalább hetente egyszer). Ahhoz, hogy optimális feltételeket teremteni a fejlesztés a gyümölcsök az ilyen típusú káposzta, szükséges fenntartani a talaj állandóan nedvesített állapotban.
Érdemes megfontolni, hogy a nedvesség hiánya esetén a Kohlrabi Stalk elveszíti az ízesítő tulajdonságokat, merev és rostossá válik, valamint repedés. Mindazonáltal nem érdemes a talaj oveurgementét. Miután minden egyes öntözés, meg kell alaposan megtörni a talaj, hogy a mélysége 7-8 cm. Ha 3 hét után a leszállás után, majd azt követően további 20 napig van egy tompító növények, akkor a gyümölcs nyúlik ki, és kap egy henger alakú. Meg kell jegyezni, hogy Kohlrabi lehet, hogy támadások támadások egy keresztes repült, valamint egy fekete láb. A kártevők elleni küzdelem, valamint az etető növények, szükség lesz a fűrészfűrészeszköz (1 m-es sebességgel) 2).
A 7-8 levelek megjelenésével kezdődik Kohlrabi stblablodes képződése. Ezután nyomon kell követnie az érettségük mértékét. A betakarítást időben történő tisztítást kell végezni, mivel a túlterhelt gyümölcsök merevséget szereznek. A korai fokozatok június elejétől betakaríthatják (8-10 cm átmérőjű tűzhelyek eléréséhez). Később gyümölcs októberben - Ebben az esetben a gyümölcsöt el kell távolítani a fagyok előtt, különben ízlései szenvednek.
Ahhoz, hogy összeállítsa az aratás, meg kell ásni a növényeket a karalábé gyökereit. Ezt követően, a gyökereket és a leveleket levágjuk, így a stiffs egy hossza mintegy 1-2 cm. Az ilyen növény lehet helyezni tárolás egy jól szellőztetett pincében, mozgó nedves homok. A legjobb gallér tároljuk hőmérsékleten körülbelül 0-1 ° C-on Szárított és hámozott gyümölcs gyümölcsök süllyeszteni a hűtőszekrényben megtartja ízét, rugalmasságát és frissességét hetekig.
Karalábé - fotó
Indítsa el a vitát ...