Hogyan növekszik a brokkoli. A leszállás és gondozás titkai

Az egész világ táplálékosai javasolják: brokkoli káposzta. A mediterrán kultúra, amely a kertben és otthon termeszthető. Mint a Földközi-tenger összes terméke, a brokkoli hihetetlenül hasznos. Nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Könnyű növekedni és könnyen felkészülni. Többek között ez a kultúra híres a hozamáról.

Káposzta jellemző brokkoli

A brokkoli káposzta terápiás tulajdonságai között lehet megkülönböztetni az étkezési és rákellenes tulajdonságait, stimulálja a vérképződést. A brokkoli is hasznos lesz a kardiovaszkuláris betegségekben szenvedő emberek, a cukorbetegség. A folsav és a szál tartalma ezt a zöldséget hasznos a terhes nők számára.

Azt mondják, hogy a brokkoli akár "lusta" kertész is növekedhet. Az ellátás szabályai meglehetősen egyszerűek. Részletes utasításokat és bizonyított titkot kínálunk a növekvő brokkoli káposzta. De először megismerkedjen ezzel a növényrel.

Ez egy éves káposzta család (keresztes) éves növénye. A szárak eléri a 80-90 cm magasságot. A szálak tetején a virágok kialakulnak, amelyeken a sötétzöld vagy lila színű kis rügyek alakulnak ki. Ez az Edibles, amelyek a rügyek, néha egy virágzó szár egy részével együtt.

A brokkoli hasonló a karfiolhoz, és a legközelebbi rokona. A karfiolok, csak a fejek használatosak, de nem levelek, mint egy fehér káposzta. A karfiol előtti brokkoli fontos előnye: több fejet vagy ehető virágzatot képez.

Alapvetően kétféle brokkoli tenyésztése:

• "Calabrese" vagy Calabrian. Nagy Kochan egy vastag száron. A virágzat lekérdezése, mint a karfiol, csak zöld. Vannak olyan fajták, amelyek virágzása;
• olasz (spárga). Sok Kochanov vékony - a Calabrese-hoz képest - szárak. A spárgara hasonlító szárakat az élelmiszerben használják. Zöld és lila színű virágzat.

A brokkoli a kulturális kereszteződés teljes családjának legigényesebb faját tekintik. A mediterrán eredet meghatározza a fény és a nedvesség hozzáállását. A karfioltól eltérően a brokkoli nem kell árnyékolnia, nagyon könnyű fejű. A palánták és a felnőtt növények árnyékolása túl kicsi fejek kialakulásához vezet.

Brokkoli nedvesség. Jobb, ha rövid távú hőt és fagyasztást hordoz, mint a karfiol. A brokkoli bármilyen talajon termeszthető, de gyengén lúgos. A talaj savasságának 6,7-7,4 pH.

Előnyök a brokkoli: burgonya, uborka, hüvelyesek, sárgarépa, hagyma, gabona, sütőtök. Bármilyen káposzta, répa, répa, retek és retek, paradicsom nem alkalmas elődek. Ha a káposzta ágyban nőtt (bármilyen), akkor a következő négy évben más kultúrákat kell termeszteniük.

A brokkoli termesztés nem jelent különleges nehézségeket a Gobby számára. Tökéletesen növekszik az erkélyen, a loggiában vagy az ablakpárkányon.

Előállítása magok csírázási

Száraz magok kell átszitált és elhagyta leszállás csak a legnagyobb. Seed kezelés csírázás előtt a következő.

1. 15-20 percig, hogy 50 ° C-on a víz, majd 1 perc és hideg víz.
2. A vetőmagokat a nyomkövető elemek etetésével oldja meg. Ugyanakkor ugyanazok az oldatok a fertőzések feldolgozását szolgálják. Először előkészítse a bórsav és a mangán oldatát. Ennek megfelelően 0,3-0,5 g és 1 g Ezen anyagok 1 liter vizet adunk hozzá. Ragaszkodik a magok 6-12 órán belül. Szükséges előkészíteni a fa hamu infúziót előre - 1 evőkanál 1 liter víz. Ragaszkodjon a befogadó oldatot két napon át, majd a magokat áztatjuk a csúnya 5-6 óra.
3. A magok tiszta vízzel öblítik.
4. Egy napig tegye a magokat a hűtőszekrénybe (alsó rekesz vagy az ajtóba).
5. A tiszta vászon leírása egy kicsit megszárad. De ne túlmelegedj!
6. A magok készen állnak a leszállásra.

A brokkoli magok előkészítése és csírázása március közepén vagy április elején indítható. A Martov palántákat üvegházban lehet felvenni és ültetni, majd nyílt földre. Április palánták lehet azonnal, megkerülve az üvegházat, ültetve a kertben.

Ahhoz, hogy a szezonban betakarítást kapjunk, tegyük a magvakat a palántákban 2-3 alkalommal, 10-15 napos intervallummal. Ez az őszig különböző időpontokban gyűjti a brokkoli betakarítást. Továbbá, a meggondolatlan módszer a magvak nyitott talajjal felmelegíthető bármilyen májusban, amikor meleg idő van telepítve.

Növekvő palánták

A palántákat dobozokban vagy üvegházban lehet felemelni. A kábelek 50 * 30 cm-es dobozok, a magasság körülbelül 25 cm. A talajdobozokban lévő palántákhoz, így előkészítik: tőzeg, gyep és homok keverék 1: 1: 1. A doboz alján található vízelvezetés. A palánták talajában kívánatos a fa hamu hozzáadása is. Semlegesíti a savas talajt, és mikroelemekkel táplálkozik.

A talaj vetés előtti nap folyamán a mangallusok sötét lila megoldására van szükség, amely megakadályozza a palánták "fekete láb" betegségét. A jövőben a mangán az öntözéshez nem használja: a talaj savanyúsággal rendelkezik, és a brokkoli nem tetszik.

A palánták ültetéséhez a 6 * 6 vagy 8 * 8 cm-es edényeket használhatja. Ha a dobozokat használják, akkor a magok ültetésére a horonymélység 1-1,5 cm. A hornyok közötti távolság 3 cm. A a növények közötti távolság a legalább 2, 5 cm-es sorban.

Az ültetés után körülbelül 20 ° C hőmérsékletet kell fenntartania. Amikor a hajtások megjelennek, a hőmérsékletet 15 ° C-ra kell csökkenteni, és a talaj leszállása ezen a szinten.

Öntözés palánták - minden második nap. Mérsékelt hidratáló. Az iveute "fekete láb" betegséghez vezethet. Az elégtelen öntözés a gyenge betakarítással teli.

A rosszul növekvő palántákat műtrágyákkal szűrhetjük: ammónia-nitrát, szuperfoszfát és kálium-klorid oldatához 10L vízben oldjuk. Az adagoló a második lap képződése után történik.

A brokkoli rosszul tolerálja a transzplantációt és a merülést. Néhány agronómusok azt tanácsolják, hogy merüljenek egy növény, ha lehetséges, átültetik a palántákat a föld földjével együtt. A csírák megjelenését követő 14. napon az üvegházban tárcsázhat az üvegházban. De figyelembe véve, hogy a szedés késések növekedés, akkor edző azt leszállás nyílt földön. A szedés előnyösen a következő esetekben történik:

• ha a magok túl vastag csírákat adtak;
• ha a palánták már készen állnak a nyitott talajba való leszállásra, de a levegő hőmérséklete 15 ° C alatt van; Bár a brokkoli a hőmérséklet rövid távú csökkenését ellenzi, hogy mínusz 5 ° C-ra, az elhúzódó hűtés a nyilak képződéséhez vezet.

A búvárkodás során a növény a vetőgépekhez van csatlakoztatva. A palánta készen áll a 30-40. napra nyitott földre történő leszállásra, amikor 5-6 levél jelenik meg.

Fontos! Egy hétig, mielőtt a kirakodás nyílt földön, a palántákat meg kell hallgatni. Ehhez a napsütésben hagyja el az üvegházat több órán át.

Hogyan növekszik a brokkoli a kertben

A brokkoli káposzta alatt lévő ágyakat előre kell előkészíteni. Az ilyen előállítási eljárás.

1. A talaj bukásában mélyen lélegeznie kell. A műtrágyák: 40 g ammónia-nitrát, 30 g kettős szuperfoszfát és 30 g kálium-klorid. Vagy humusz - 1-2 vödör négyzetméterenként. A savas talajokon a lime kívánatos az őszi ugrás előtt, de ha nincs ideje, akkor kora tavasszal, három-négy héttel a vetés kezdete előtt.
2. Tavasszal. Az 1 vödör sebessége négyzetméterenként komposzt.
3. A kútba való leszálláskor 2 pohárba kerül. A hamu mikroelemei biztosítják a nagy virágzat kialakulását. UREA - 1 teáskanál minden jól. Lunka jól megnedvesedett, hogy illeszkedjen a "szennyeződés" leszállása.

A palánta ültetés délután történik. Célszerű várni a felhős időjárást.

Leszállási séma: 35-40 cm a kutak között, 50-60 cm a sorok között. A kertben a lyukak a növény magasságában ásnak, körülbelül 20-25 cm. A palánták a szár magasságánál, csak a felszínen maradnak. Nézd, hogy ne essen el a földi pont növekedését. Ha nem készítetted el az üvegházban, ezért tanácsos most. A formáció egy jó gyökérzet, a fő gyökér kell redisted.

Hogyan növekszik a brokkoli káposzta meggondolatlan módon? A talajfeldolgozás a magvak alatt hasonló a talajpalackok kezeléséhez. A vetőmag készítmény ugyanúgy történik, mint a palánták előkészítése.

A magok növények jól hidratáltak és megtermékenyített talajban vannak. A második-harmadik igazi lap után a menekültek elvékonyodnak. Hagyja a növényeket 40 cm távolságra egymástól.

Növényvédelem

Szükséged van a brokkoli vízre, minden második napon vagy minden nap, este. Öntözés után - lazítás. Ha az időjárás nagyon meleg és napos, hozzon létre egy részleges árnyékolást. De sokkal hasznosabb a levegőben lévő brokkoli nedvesítéséhez. Ehhez az ágyak közelében széles és alacsony tartályok vízzel. Ön is permetezhet egy porlasztó káposzta.

A brokkoli kevésbé gyakori öntözéssel nőhet, például hetente egyszer. De a fejek kicsiek lesznek, és az íze meglehetősen konkrét lesz.

A brokkoli jól reagál az etetéshez. A brokkoli jelenetének egyik kiviteli alakja.

1. Az első adagoló a palánták növekedésének kezdetén, a leszállás után 5-7 nappal. Közvetlenül a nyitott földre való kilépés után. Karbamid megoldás: 2 evőkanál 10 liter vízzel - etetés 10-15 növény.
2. Két hét két hét alatt. Triccél, vízzel hígítva 1: 4. Víz a gyökér alatt.
3. Harmadik etetés a virágzat kialakulásának kezdetén. Szuperfoszfát vagy nitrofoszfát, 2 kanál 10 liter vízzel - ilyen keverék 5-10 növény.
4. A negyedik adagoló a központi fej vágása után.

Az adagoló váltakozhat: ásványi műtrágyák egyszer, a többi alkalom szerves. Továbbá a növények típusa meghatározható, hogy mely anyagok hiányzik a talajban. Az alacsony nitrogéntartalom észrevehető, ha a növény rosszul növeli a növekedést, szintén sárga színűvé válik, és meghalja az alsó leveleket. A kálium hiánya is megváltoztatja a levelek színét: bronz vagy lila lesz. Elkezdi megszáradni a levelek széleit. A Cochanis virágcsökkenésre oszlik, és nem nyer.

Minden adagolás után hurok és dip. Ha bármilyen okból nem tud négy etetés, limitate két etetők a szezonban: Kálium és ammónia Selith, 40 illetve 15 g négyzetméterenként talaj. A brokkoli nem annyira igényes műtrágyák, mint a levegő és a talaj nedvessége.

Aratás

A Broccoli betakarítás három vagy négy hónappal a vetés után érhető el. Egy növényből a betakarítást az egész évszakban eltávolítják: a középső fej vágása után sok oldalsó hajtások nőnek. A nyár folyamán három növényből összeszerelhető!

A fejeket zölden kell összeállítani. Ha a sárga virágok megjelentek, akkor a brokkoli túllépett és nem alkalmas a gyűjtésre. A kezdő kertészek gyakran kihagyják a fej vágásának pillanatát, várva, hogy nagyméretűek legyenek. Ehhez két szabály van:

• a gyűjtemény pillanatát a virágcsereszek beáramlása határozza meg: amikor megrémítenek, azt jelenti, hogy a következő nap a virágok feloldódnak (a virágzás előtti brokkoli fotó);
• sűrű brokkoliban több vitamin, ezért jobb, ha korábban levágják a káposztát, mint egyáltalán nem vágnak le; A szűk brokkoli szükség van egy kicsit hosszabb ideig, hogy lágyabb legyen.

A betakarítási díjat korán reggel tartják, eddig a lédús virágzat. Az ételeket a fejek, mind a központi, mind az oldalsó hajtásoktól használják. Ezenkívül az ehetőség a szárat közvetlenül a fej közelében (legfeljebb 10 cm).

A korai hozamok nem lehetnek röviddel (5-7 nap) a hűtőszekrényben vagy a fagyasztásban, és az őszi díj alkalmas hosszú távú tárolására a pincében.

Brokkoli termesztés otthon

Broccoli fejek általában növekednek körülbelül 500-600 g tömegű, de otthon lesznek majdnem fele a kisebb.

Otthon az év bármely időpontjában Brokkoli lakhat. De ősszel és télen további mesterséges megvilágításra van szükség.

A süllővel rendelkező dobozok jó állapotban vannak, ha jól megvilágított ablakpárkányokon vagy a déli fekvésű loggiáknál vannak.

Minden bokor esetében a brokkoli nem lesz kevesebb vödör talaj. Brokkoli palánták nőnek, valamint a nyílt talajra. A harmadik lap megjelenése után a palánták állandó helyen átültethetők (egy földterület mellett). Egy hét múlva az első ásványi adagoló készül. Egy másik hét után - szerves. Ezután az ásványi és a szerves kötszerek váltakozó, minden héten előállítottak.

A betegségek és kártevők elleni védelem

A brokkoli jobban ellenáll a kártevőknek vagy betegségeknek, mint más típusú káposzta. Ha követte a tippeket fent leírt: vetőmag riffling a limestation a talaj, a szabályokat a vetésforgó, akkor a szükséges megelőzési számos betegség termelt előre.

Vannak biológiai módszerek a brokkoli védelmére a kártevőktől. A káposzta palánták között ültetett zeller megvédi a fehér és a föld gyapjúját. És a káposzta ágyon tervezett kapor megijeszti a káposzta eszközt.

A borsmenta megrémíti a káposzta hernyókat és a fehéreket. A pályák elleni küzdelemben a paradicsom tetejének (1 kg levelek 3 liter vízzel) permetezésével permeteznek, Ash. A fedőlapok alkalmazhatók: LoutraSil, Agril, Spumgund.

Sokan használják vegyi készítmények egy crucorate gyapjú, mint a „szikra”. De nem lehet legkésőbb 20 nappal a virágzat összekapcsolása előtt alkalmazni.

Hasznos tippek:

1. A brokkoli könnyen átfedésben van a gyomirtással. Ezért, ha azt akarjuk, hogy a magokat a növények, tudjuk végezni gyomok időben, mint a Freard és a mustárt.
2. Ahhoz, hogy magokat kapjunk, távolítsa el az összes oldalsó hajtást, különben a magok gyengék lesznek. Összességében az üzemet a gyökérrel együtt húzzuk össze, és ebben az űrlapban egy ideig tartják, hogy a magok adagolják.
3. Az Oroszországban való növekedés érdekében a legjobb választani a zónás brokkoli fajtákat. Ezek a mérsékelt szélességek légköréhez igazodnak, és a legjobb betakarítást adják, mint a mediterrán fajták.
4. Használjon brokkoli sajtot, főtt, sült, sült. Tökéletesen alkalmas köretként húsételek vagy additív előállítására az első ételeket. A friss káposzta gyümölcslé anti-méretű u.-vitamint tartalmaz.

Reméljük, hogy tanácsunk segít abban, hogy hét finom és egészséges zöldség-káposzta legyen. Sok sikert.