Gorkij bors Kitűnő fűszer többféle ételek és a hatékony jogorvoslathoz bizonyos betegségek, amelyek részt vesznek a kertben, vagy akár az ablakpárkányon. A keserű paprika növekedéséről megmondjuk e cikkben.
A kultúra leírása
Bitter bors termikus kedvelő füves éves, a szár, amely növekszik akár 30-50 cm-es magasságot. A növénynek jó ága van, hosszúkás lombozat az ovoid alakú és a világos zöld. Az ilyen bors gyümölcsei teljesen kicsiek lehetnek, akár 1,5 cm hosszúak és nagyobbak, 14 cm hosszú és átmérője akár 3 cm.
Az érlelés folyamatában a borsos hüvelyeket telített vörös árnyékba festjük, bár elválaszthatók étkezésbe vagy terápiás célokra. Bitter bors kis gyümölcsöt úgy néz ki, nagyon vonzó, hogy emelje meg nemcsak praktikus, hanem egy dekoratív célt.
A kultúra gyümölcsei jó élelmiszerértékkel rendelkeznek, mivel számos hasznos anyagot tartalmaz, mint például a C, P, B1 és B2 vitaminok, karotin, illóolajok. Peppers gyakran használják főzéshez, mint a fűszer, hozzátéve, hogy a hús, hal ételek, levesek, konzervek, kolbász, pácok, különböző savanyúságok.
Kulináris érték A keserű paprika jótékony tulajdonságai nem kimerültek, a növény az orvostudományban találta. Először is, az azt alkotó készítmény segít felvenni a harcot vitaminosis még ilyen körülmények között, ahol a hozzáférés a friss zöldségek és gyümölcsök erősen korlátozott. A bennszülött törzsek az amerikai indiánok, amelynek alapvető étrend kukorica, szinte soha nem szenvednek vitaminok hiánya pontosan köszönhetően a keserű bors, rendszeresen használt élelmiszer. Másodszor, az ilyen növény gyümölcsei kedvező hatással vannak az emésztésre és az étvágy javítására. Harmadszor, a paprika égési tulajdonságai hozzájárulnak a vérkeringés gyorsulásához, így a tenyészetet különböző kivonatok és borsfoltok előállítására használják.
Ha úgy dönt, hogy növekszik a keserű paprika, először ki kell választania a kívánt fokozatot. Néhány fajta kultúra nőnek is csak az üvegházakban, mások könnyebben üzem nyílt terepen. A tapasztalt kertészek a keserű bors fő fajtáit vezetik, amelyek leginkább megfelelnek az Oroszország éghajlati viszonyainak növekedéséhez:
- A növény magas fajai közül a bors "kínai óriás" jól megalapozott volt, valamint ilyen fajták, mint a "kecske szarv", "Cayensky", "Chile", "nyíl", "Louis XV". A magas fajták a legmegfelelőbbek a nyílt talajon, hiszen a bokrok jelentős méretűek és nagyon elágazóak.
- A konyhai ablakpárkányon a keserű bors egyik legalacsonyabb fokozatát növelheti. Például egy népszerű nézet a "vietnami csokor". Nemcsak a jó ízlés és a szükséges élesség, hanem nagyon vonzónak tűnik. Az ilyen toll egyfajta dekoratív növényré válhat. A gyakori kisfeszültségű növényfajták kell felosztása a következő: „Gesztenye”, „Star”, „Lila Tiger”, „kínai lámpás”, „hóember” és mások.
A növekvő keserű bors elvei
Annak érdekében, hogy a keserű bors a megfelelő időben okozza, a magokat a tél végén vagy a tavasz elején ültetik. Ha szeretné elérni egy korábbi betakarítást, akkor tervezze meg a kultúrát január vagy az első februári napok utolsó hetében. Ez azokra az esetekre vonatkozik, amikor a borsot üvegházban termesztik, vagy a későbbi időpontokban a nyílt talajra továbbítják.
A keserű bors magvak elkészítése fontos feltétel a jó keresések megszerzéséhez. Ez az eljárás a következő:
- Kezdetben a növény magjai gondosan átmennek és dobják el a nem megfelelő példányokat.
- Az egészséges és gyönyörű szemcséket egy mangán oldatban áztatják fél órán keresztül.
- Ezután a magokat a daru alatt mossuk, és a szövetre feküdt, egy kicsit szárítjuk.
- Az ilyen edzés után a paprika készen áll a vetésre.
A keserű paprika szereti a tápanyagot. Annak érdekében, hogy a talaj kívánt összetételét biztosítsa neki, akkor azonnal vásárolhat földet egy speciális boltban, de annyira felkészíthetsz a saját kezével. Ehhez keverjük tőzeg, folyami homok és humusz. Az 1 rész homok kell 2 rész tőzeg és a humusz. Elpusztítani a kórokozókat a mikroorganizmusok, akkor jobb, ha gördülő ezt a keveréket a sütőben, vagy tegye a mikrohullámú sütőben néhány percig. Egy ilyen eljárás minimalizálja a kockázatot a fejlesztés a gombás betegségek és csírázási gyom fű. Azonnal leszállás előtt, a föld kiegészítésképpen dúsított ásványi műtrágyák.
Ne felejtsük el, hogy készítsen konténerek vetőmagvak. Ezeket ne legyen túl mély, és különleges lyukak alján eltávolítására a felesleges nedvességet. Pepper nem szereti a pangó víz és kap a beteg, „fekete lábát.”
Vetőmagvak keserű bors palánták
A mag anyaga ez a kultúra egy jó csírázás, amely megőrizte 4-6 év. Mint korábban említettük, a nő a nyílt terepen, vetőmag vetőmag januárjától, de ha divor a növény cserépben, majd a szemeket lehet ültetni bármikor előre biztosítva számukra a jó világítás. Az időtartam a fény nap palánták a keserű bors legyen legalább 12 órán át, éjjel a háttérvilágítás ki van kapcsolva. A lámpa legyen a parttól 8 cm-re a hajtások.
A keserű paprika magvak ültetését meleg, 40-45 ° C-ig melegítjük, a szemcséket körülbelül 1-1,5 cm mélységig, a sorok közötti távolság ajánlott ellenállni az 5 cm-es régióban , és a különálló magok vetni intervallumokban 2 cm. sárkányrepülés a szemcsék a talajban, azok meghintve egy vékony réteg azonos talaj és enyhén villamos, ami után a víz egy speciális stimuláns növekedés, például, „Agrikola”, "Kemio-Suite", humisol vagy más alkalmas összetétel.
A palántákkal ellátott kapacitások meleg és jól megvilágított helyen helyezkednek el, amíg meg nem jelenik a jelen szórólap 2 csíráin. Szabályként körülbelül 30 napig tart. Célszerű, hogy hidratálja a csírák, ha a talaj kezd filure, és nem kell szárítani. Annak érdekében, hogy a hajtások egészségesek voltak, és nem haltak meg, egy kis mangánt lehet hozzáadni az öntözéshez. Vegye figyelembe, hogy a hidratáló a palánták a keserű bors, szükség van a használatra víz hőmérséklete körülbelül 25 ° C-on
Amikor 2 valódi leveleket alakítanak ki a feldolgozott hajtásokon, a palántákat kell számítani - külön csészék küldéséhez. A merülés során javasoljuk, hogy lerövidítse a gyököt, hogy aktiválja a vizelet gyökérrendszer kialakulási folyamatát. A hajtások kezdete előtt kb. 3 órával korábban kell önteni.
A merüléshez ugyanazt a talajt használja, mint a magok csírázását. Az egyes kis csészékkel teli, majd nátrium-kálium-kálium-szulfáttal vagy Agrikola oldatával öntözik. A vízhez kényelmesebb volt, használhat egy fecskendőt vagy teáskanálot. A palánta kissé lemerül, és eltávolítja a jól hidratált talajból, a leveleket. Az elkészített földbe mélyül a vetővonal szintjéhez, majd a talaj közelében lévő talaj kissé tömörül.
Törölje a borsot
Míg a keserű paprikás csírák edényekben vagy csészében fejlődnek, állandó ellátást igényelnek, amely nedvességben van, kiemelve és fenntartja a szükséges hőmérsékleti rendszert. A tartályok hajtásokat kerülnek az ablakpárkányon, és bevonjuk egy filmmel, vagy üveg, miközben a környezeti hőmérséklet a 25 ° C-on Az üveg alatt a palánták 2 napig ellenállnak, időről időre különböző oldalakra fordítva. A talaj nedvességét a megfelelő szinten is támogatják, nem szabad száraz, de a víz stagnálás is kerülni kell. Miután először szedte a borsolt palántákat, általában 6 napig öntött.
Ha a levélzet bors sárgák, a növényeket ki kell szűrni a fa hamu, vagy hogy speciális folyékony műtrágya. Ha a hajtások túl lassan fejlődnek, akkor hozzáadhat egy csapágyat a talajhoz.
A környező levegő hőmérsékletét a szobában, ahol a keserű paprika palántáiat termesztik, 20-22 ° C-on napközben és 18-20 ° C-on kell tartani. Mielőtt transzplantáló bokrok nyílt talajon, a kelbimbák ajánlott megkeményedni. Ehhez körülbelül egy hónappal, mielőtt a leszállás a szobában kinyitja az ablakot több órán át, elkerülve a tervezetek és a hőmérséklet-ingadozások kialakulását. A paprika átkerül a zöldségkertbe, amikor 8-12 igazi levelet növekszik. A növényeknek egészségesnek, zöldnek és kompaktnak kell lenniük.
A keserű paprika gondozása a nyitott talajban
Amikor borsot ültetnek a növények sorai között, 50 cm-es intervallumokat kell megfigyelni, az egyes bokrok között, a távolságnak körülbelül 40-45 cm-re kell lennie. Ha gondolkodik, amellyel a velvettet ugyanúgy vetítik ágy, esik a paradicsom, a fokhagyma vagy a padlizsán. Ha édes és keserű paprikát ültetünk egy kertre, akkor figyeljük meg legalább 3 m távolságra ezeket a kultúrákat, különben a beporzás folyamatában az édes fajták felesleges élességet szerezhetnek.
Pepper a telken nem ajánlott növényi meleg időjárás, jobb, ha este vagy egy felhős napon. Mivel a kultúra viszonylag finom szár, kívánatos egyfajta támogatásra.
Miután a keserű borsot az elkövetkező napokra ültetjük, ajánlott a hidegtől való védelmet, amely lefedi az ívek fikcióját. Ha a hőmérséklet 3 ° C alá esik, és a növényeket nem szabad lefedni, meghalhatnak. Lehetőség van eltávolítani a védőfóliát, amikor végül a meleg időjárás, és a fagyok fenyegetése lesz. Ne felejtsük el a gyomokat az időről időre időről időre.
Az első két hétben a leszállás után a talajt a szár körül, szükséges, hogy rendszeresen laza, hogy telített azt egy megfelelő mennyiségű oxigént. Kívánatos az "Energen" vagy a "Buton" bors táplálása is. A keserű paprika aktív fejlődésének optimális hőmérséklete 20-32 ° C. Hideg időben, amikor a környezeti levegő legfeljebb 10 ° C-ig és alul, a növények növekedése megáll. Súlyos hőben a bors hajlamos a virágzat kivételére.
Ez a kultúra tulajdonítható a nedvesség-szerelemnek, ezért a lehető leggyakrabban kell vízzel. Különös figyelmet kell fordítani a paprika öntözésére a virágzás és a gyümölcsképződés során. Forró időjárás esetén fontos, hogy megakadályozzák a talajszárítást. Az öntözés érdekében a legjobb, ha meleg vizet használ.
A nyílt talajban a kultúra legalább 2-szer megtermékenyít. Az első alkalommal, amikor a bors táplálja a természetes szerves szerves szerves szerves szerves szerves szerveket, például trágyát vagy karbamidot. A Nitroposka-t 30-40 g / 1 m²-es sebességgel használhatja a kert területén. A bors táplálásához speciális zöldségkészítményt készíthet. Ehhez 2-3 kg zöldség, hattyú, hattyúk, pitypang és növényi vágás, öntsük 50 liter vizet, és védjenek egy hetet meleg helyen. Ezután 4 liter tehénkanna és 5 evőkanál adtunk hozzá a kapott oldathoz. Fa hamu. Mindez jól összekeveredett és öntött paprika bokrok 1 liter anyag per növényenként.
A második adagoló a bors felforrása során történik. Ehhez az eljáráshoz a madár alom használható, hígítva 1-től 12-ig. Amikor a bors növekszik, akkor szüneteltethető. Ez azt jelenti, hogy a legmelegebb bokrokon a felső virágok eltávolítják, hogy a növényt kompakt formában adják. Amikor a fő szár 25 cm-es jelre lép, ezt a magasságon kell látni. Tehát jobb elágazást és aktív növekedést biztosít.
Ha az utca száraz és széltelen időjárás, a bors rosszul beporozható. Ahhoz, hogy hozzájáruljon a jobb beporzáshoz, könnyen fel tudja vitatni a növényeket.
A keserű paprikák törődése edényekben
Ha nincs szép telek, akkor az ablakpárkányon keserű paprikát termeszthet, és megfelelő alacsony sebességű változatot választhat. Egy ilyen növény ültetéséhez először áztassa a magokat a mangán meleg gyenge habarcsban 2-3 napig. Kívánatos, hogy ezt február első hetében végezzük, a helyiségben lévő hőmérsékletet 25 ° C-on kell tartani. A Seying Pepper jobb az edényekben vagy kis csészékben, tele tőzeg, humusz, gyep keverékével. Minden tartályt, 2-3 szemcsék vásárolt, hogy a mélysége 1,5 cm. Ezután a növényeket bevonjuk egy filmmel, és tegye a hő. 2 hét múlva, kelbimbó légteleníteni kell a föld felszínén.
Ha ültetett palántákat egy közös tároló, megjelenése után 5 ilyen levelek, merülés csemeték külön cserepekbe 1-2 kelbimbó. Május közepétől a növényeket az erkélyre vagy a loggiára lehet venni, feltéve, hogy nincsenek fagyok az utcán. Hideg időben a vetés jobb a szobába helyezni.
A borsot az edényekben szintén rendszeresen megtermékenyíteni kell. Az első etetéshez a karbamidot 5 g anyagból 10 liter vízzel használják. A második alkalommal, amikor a növények átfogó kompozíciókat termeltek egy hét után. Minden 10 nap, paprika is felvette nitroposka, terjed meleg vízben, és töltött a gyökér. A 10-15 cm magasságának elérése után a tetejére van csatlakoztatva, és ágra kényszerítve. Szeptemberben a kultúra tágas edénybe kerülhet.
Gorky Pepper, fotó:
Indítsa el a vitát ...