Karfiol egy csodálatos zöldség, amelynek vonzó megjelenés és felruházott különféle hasznos tulajdonságait. Ez egészül ki a növényi főzetek, levesek, pörkölt, pörkölés egy serpenyőben sütött. A téli, karfiol lehet fagyasztott vagy együtt uborka, sárgarépa, egy elfojtott (vagy család) hagymával és paradicsommal küldeni a bankok, öntsünk egy finom illatos pác and roll. Hogyan nő karfiol saját dacha? Elemezzük az elveket és árnyalatok a termesztés, be érdekes fajta.
Jellemzők növekvő karfiol
A kabin családjának ez a képviselője nagyon különbözik a "rokonai". A latin neve úgy hangzik, mint a Brasica Oleracea. Ez az egyéves kultúra alapvető kompakt gyökérrendszerrel rendelkezik, és a gyökerek nagyon közel vannak a talaj felszínéhez. Az első, a növény termesztő hosszúkás nagy kék-zöld vagy szürke alapú levelek kifejezve különböző mértékű pigmentáció, számuk 20-25 darab. Ezután a szokatlan módosított virágzat keletkezik kialakulása és kialakítása, amelyben a boutonok körülbelül kétezer kis incar van, szorosan összeomlik. Ezeket a fejeket ezután ízletes ételeket készítenek. A fejsúly \u200b\u200b200 grammtól két kilogrammig terjed. Vannak olyan fajták, ahol nagyobb "kochems". Leggyakrabban a fej fehéres, vagy sárgás árnyalatok jelenlétével, de a fajták lila fejeket, halvány lila, lila, narancssárga, zöldes, tejszínes.
A korai fajtákban a betakarítás 80 nappal a vetés után kivágható. A késői elégedett fajták feje készen áll a 130 napos vágásra.
Az ilyen típusú káposzta hideg ellenállása lényegesen kisebb, mint a Kochens által megadott formáké. A magok csak 16-18 fokos hőmérsékleten csíráznak. A levelek aktív fejlődéséhez és a fejek kialakulásához szükséges optimális hőmérséklet 18 és 22 fok között van. Ha a nyár hideg, akkor a virágzat kialakulása elengedhetetlen. Ha hosszú ideig forró időjárás van, akkor negatív hatással van a növények fejlődésére is, a fejek kicsiek. Ha néhány nap múlva a hőmérő több mint 28 fokot mutat, akkor a virágzatfej lebontható, és a színtelen hajtások helyett látod. Egy ilyen hosszú hő karfiolban állt, ha a magas páratartalom a levegőben és a talajban marad.
Uborka, bab, borsó, tetők a karfiolok legjobb elődei. Ne tegye a káposztát évente ugyanazon a területen. Visszaadhatja azt a korábbi helyére, csak négy éves. Egy másik fontos pont: nem földet ezt káposzta e ágy, amelyben tavaly már „sat” Répa, retek, retek.
Ehhez a káposztához próbáljon kiemelni egy olyan könnyű helyet, amely nem borotválja a napot. Ha a kirakodások árnyékoltak (vagy megvastagodottak), az ilyen növényeket általában elkészítik, a betegségekre érzékenyebbek. Már megemlítettük, hogy a kultúra minden gyökerei a talaj felső rétegébe kerülnek, így a Föld szükségszerűen szüksége van egy termékenyre, amelyből a növekedéshez szükséges makró- és nyomelemeket kapja. A leszerelés előtt a subline talajban a következő komponensek (négyzetméterenként):
- komposzt, túlterhelt az év vagy két trágya - a nagy vödör körülbelül fele;
- fa hamu - nagy (faceted) üveg;
- szuperfoszfát - evőkanál;
- potash műtrágyák - evőkanál.
Kívánatos, hogy a talaj közeg reakciója a lehető legközelebb legyen semleges. Ezért annak beállítása, hogy lehetséges, hogy egy dolomit lisztet, vagy mész annak beállítása. Ha a káposzta lúgos vagy savas talajokra kerül, akkor van egy deformációs pont a növekedési pont, így a növények nézete csúnya.
Ha a káposzta hiányzik a bór földjén (ez a Turf-Podzolo-talajon észlelt), akkor a virágcserét TRRID, és a barna foltok jelennek meg a szegény fejeken.
Molibdén-hiányossággal (ez a savas talajok jellemzője), a lemezlemez szál alakú szerkezetsé válik.
Ha a talajban kevés magnézium van, akkor a levelek csavarták, a szerkezet szerkezete ragadós lesz, hozzájárul a fejek "szétszóródásához".
Ha a talajban kevés réz van (ez a tőzegeken történik), akkor ez a klorózis megjelenését eredményezi a lemezlemezeken.
A középső sávban a karfiol kívánatos növekedni, a déli régiók kedvezőbb éghajlatában, egy másik technológia is lehetséges - meggondolatlan.
Színes káposzta fajták
Ha úgy dönt, hogy megpróbál egy karfiolot ültetni, akkor először meg kell vásárolnia magokat a boltban. Az első szakaszban segítünk eldönteni a fajta. Ha korán szeretné kipróbálni ezt a káposztát, akkor válassza ki a korai fajtákat: "Snow Ball", "MOVIR-74", Express "," Gomba elején 1355 "," Alpha "," Belvedere F1 "," Tetris F1 "," Tsarevna - - "Gudman".
A kapcsolódó fajták 120-130 napig érlelődnek. Például "Flora Blanca", "Fehér szépség", "Andes", "Amazing", "Garancia", "ametiszt", "Dacnitsa", "Snowubol 123", "Fremont".
De a késői kielégítések érése több mint 130 napot kell várnia, így a legjobb választás a déli régiók termesztésére. Ez a következő fajtákra vonatkozik: Cortes F1, "AMERIGO F1", SkyVoker.
Legyenek a népszerű fajtákon:
- A "Snow Ball" gyönyörű fehér fejekkel fog örülni, amelyeknek tiszta kerek alakúak, és átlagos súlya 600-850 gramm. Jó gondossággal és kedvező feltételekkel, 1200 gramm mérlegel. A fajta előnyeit felsoroljuk:
- az időjárási viszonyokhoz való alkalmazkodás képessége;
- ellenáll a betegségeknek;
- korai jó hozamokat ad;
- kiváló ízlés.
- Expressz - 350-500 gramm súlyú sárgásfehér fejeket ad. Űrlapjuk kerekített. Káposzta finom, bakteriózis ellenáll. Azonban nagyon szereti a kártevőket, hogy megőrizze a betakarítást, meg kell lopni.
- Az "Alpha" gyakran nőtt a középső csíkban, a Kochanov súlya átlagosan 1,5 kilogramm.
- "Tetris F1" - Ez a korai fajta van egy emelt aljzat, amely buborékból áll, egy kicsit hullámos a levelek szélén, amelynek színe szürke-zöld, van egy kis viasz. A fehéres fej súlya kerek lapos forma körülbelül 1600 gramm.
- "Emerald" - a kerek-zöld kerek-zöldfej színe, és a súlya 1000-1300 gramm. A káposztából ízletes mellékételeket kapunk. A termés része lefagyhat.
- A "MOVIR-74" egy hibrid, amely lekerekített vagy lekerekített lapos fejeket képez, amelynek átmérője 12-25 cm, így súlyuk 400-1400 gramm lehet. A fej felülete buggy, és a festmény fehér vagy fehér-sárga. Előnyök:
- a hideg és a hő ellenállását mutatja;
- a káposzta ízletes, azonnal használhatja vagy megőrizheti;
- együtt érik;
- két betakarítást adhat az ország szezonra.
De vannak káposzta és hátrányok: gyakran romlik a bakteriózissal, tartós védelmet igényel a bosszantó kártevők ellen.
- „Goodman F1” - a gyümölcs a fajta már kezd vágni 60 nap után leszállt a palántákat a kertbe. A nagy plusz az, hogy a levelek magukat gondosan fedezhetik a fejüket.
- "Fehér szépség" - tiszta fehér, lekerekített fejek, amelyek átlagos súlya 1200 gramm. A levelek színe világos zöld, akkor is lefedhetik a fejet. Értékelve az ásványi anyagok kitűnő ízére és bőségére. Ez a magas hozamú minőségű, mind a nyílt talajon, mind a menedék segítségével tenyészthető. De vannak hátrányok: gyakran hajlamosak a betegségre és a kártevők.
- "DACCIA" - A fejek érése 90 nappal a csírák felfedezése után következik be. Ez a fajta üvegházban vagy nyitott talajban ültethető, a növények általában a hőmérsékletkülönbségeket hordozzák. A fejek kerekek, festményük fehér, krémes árnyalattal.
- A Flora Blanca egy lengyel fajta, amelynek feje fehér-sárga, sűrű, 1200 gramm súlyú. A vintage hosszú ideig tart, érlelhető barátságos, káposzta alkalmas különböző ételek, marinációk, fagyasztás. Ez ellenáll a bakteriózisnak, nyugodt transzferek az őszi fagyok.
- „Ametiszt” - fejein rendezi, van egy lila színű, fej súlya 700-1100 gramm. A téli saláták és fagyok számára leginkább alkalmas.
- A Cortes F1 egy nagy hozamú minőségű, amelynek fehér masszív feje két-három kilogrammból súlyos. Ez a növény maga is magában foglalja a nagy fejét lemezlemezekkel, ami fontos a hőben és az őszi fagyokkal. A jó hozamokat csak gazdag talajokon lehet előállítani, és műtrágyákat készítenek a növényzet alatt.
- „Amerigo F1” - a növények a fajta képes erősíteni hófehér teljes fej a levelek a forró napokon. A fokozat magas hozamú, a fejek súlya körülbelül két és fél kilogramm. A hibrid ellenáll a hőnek és a fagynak. Gyakori táplálkozás szükséges a növekedés során.
Szeretne karfiolot termeszteni többszínű fejekkel? Ezután figyeljen a következő fajtákra (főként holland kiválasztásra):
- "Violet Queen", "ametiszt", "lila szicília", "lila labda", "graffiti f1" (lila vagy lila színű);
- "Emerald", "zöld maserat", "zöld Trevi", "a hold fénye" (zöld szín);
- "Rainbow" (sárga, rózsaszín, lila, narancssárga, zöld).
A karfiol ültetése
A karfiolokat az alábbi időpontokban vethetjük:
- március közepén műanyag poharakban vagy kis edényekben - április végéig erős palántákat termeszthet, amelyet hamarosan a nyílt talajon fognak elhelyezni;
- május közepén, az ülési szabványokban vagy üvegházakban, hogy június közepén átültethessék a palántákat transzplantációba;
- az április utolsó napjai vagy május első napjai - azonnal a kertbe, de a film menedéke alatt;
- június vége - közvetlenül a kerti hornyoknak (menedék nélkül).
A vetés előtt ajánlott áztatni magokat, majd feldolgozva a mangán oldatában.
Karfiol zsírkréta
A termesztéshez a palánták előzetesen műanyag poharakkal, dobozokkal vagy kis konténerekkel és táplálkozási talajjal vannak ellátva. Készen készített talajt vásárolhat a kerti áruházban, vagy elvégezheti magát, keverve a következő összetevőket:
- komphajó (az egész tömeg 50% -a);
- humusz (az egész tömeg 40% -ának kell lennie);
- homok folyó (az egész tömeg 10% -a).
Mindent összekeverhetsz egy nagy vödörben, és hozzáadhat egy nagy pohár hamut.
Talajkötés a főtt kapacitásokon, hidratálja és vetve főtt magokat, közel 0,5 centiméter mélységéhez. Annak érdekében, hogy a föld nem száradjon, fedje le egy filmet, mielőtt a kis csírák megjelenése előtt. Először tartsa a talajt 18 és 22 fok közötti hőmérsékleten. Mivel a kelbimbók, távolítsa el a filmet, és mozgassa a hajtásokat egy hűvösebb helyiségbe. Rendszeresen vízzel a palántákat, nem engedi a konvergenciát. A 12. naptól a palántákat rendelsz, akkor jobb, ha később alkalmazkodhat a nyílt talajkörnyezet körülményeihez. A kutatás megtermékenyíteni kell. Az első etetést akkor kell tartani, ha egy jó első lap jelenik meg a növényeken. Használhat ásványi komplexumokat vagy hamut. 10 nap elteltével a második etetést követik, és további 15 - a harmadik.
Karfiol termesztése nyílt földön
Küldje el a karfiolot, hogy nyitva álljon az állandó helyre, ha az életkora 30-40 nap lesz. Ugyanakkor négy jól fejlett lapnak kell lennie. Tapasztalt kertészek növény palánták ágyukban, ha ő korában 50-60 napig. A webhely kívánatos az őszi előkészítésre, tavasszal az ágyban marad. Ha az időjárás hűvös, akkor először helyezze át az ív kertjét, és védje a palántákat padlóval vagy film segítségével.
Hozzávetőleges leszállási rendszert adunk (az egyes növények és sorok közötti távolság):
- korai fajták - 60x30 centiméter;
- szövetségi fajták - 70x30 centiméter;
- késői fajták - 70x40 centiméter.
A csomagokat a magok minden fajta esetében, a leszállás rendszer jelzi, hogy érdemes odafigyelni az információkat.
A karfiol több szakaszból áll:
- időszerű öntözés;
- gondoskodó gyomirtás és sekély, óvatos talaj lazább, hogy elkerülje a talajkéretet;
- táplálás;
- betegség megelőzése;
- védelem a kártevők elleni védekezés ellen.
Két héttel azután, hogy átülteti a palántákat az ágyakba, meg kell ragadnia. Két hét elteltével ezt az eljárást ismét meg kell ismételni. Győződjön meg róla, hogy nézze meg a földet a káposzta alatt. Ha a földön kevés nedvesség van, akkor ne számítson jó, kiváló minőségű betakarításra. A talaj túllépése is lehetetlen, különben növeli a bakteriális betegségek kialakulásának kockázatát. Annak érdekében, hogy a nedvesség hosszabb ideig késik, a növények alatti növények komposzt vagy humusz segítségével vannak felszerelve. Az ilyen mulch második pozitív jellemzője a tápegység hozzáadása. Forró napokon készüljön el, hogy felkészüljünk arra a tényre, hogy meg kell menned a karfiol körül egy porlasztóval, és permetezzük őket, majd legalább egy kicsit növeli a levegő nedvességét a lemezlemezek zónájában.
Ez a kultúra szükségszerűen etetésre van szüksége. Ezután növekszik aktívabb, jó fejét képezi. Ajánlatos két vagy akár három takarmányt költeni. Idő az első - 14 nappal a földbeállítás után, és az ammónium-nitrátot elvégezzük. Az idő a második - egy másik 14 nap után, szükség van a szuperfoszfátot és a kálium-szulfátot. A harmadik etetés végezhetjük képződése során a fejeket a növény, majd az ásványi komplexeket kell használni, például „Kemir”.
Az etetéshez jelenleg megvásárolhatja a gumi műtrágyákat, és sikeresen kombinálhatja őket ökológiai adalékokkal (elvált korovak vagy keenak).
Ha észreveszed, hogy a karfiol levelei kicsiek, lebomlik, és a kötött fejek barna foltokkal, akkor akár ezen a területen a talaj savanyú, vagy van bór. Akkor próbáljon egy BOURON az ágyban, előre összekeverve a tartály folyami homok. Ha a káposzta levelei fények, akkor ez egy jel, hogy a talajban kevés nitrogén van. Amikor barnás foltok jelennek meg a lemezlemezeken, lehet egy jel, hogy a talajban nincs elég kálium. A gyökér alatt megtehető, a "mester" vagy a "Kemir" használatával. De a levelek a "Vusalom", "Rexolin" vízzel öntözhetők.
Amikor a fej növényeire vannak kialakítva, kapcsolatba kell lépniük a naptól. Dachini használja a levelek a káposzta, gyűjtsük össze a három a feje fölött formájában Shala és valami rögzített egy ilyen helyzetben, például egy műanyag gyűrű, vagy egy ferde. Ezután a káposzta is kiderülhet, hogy finom, megmenti annak színét, akkor sűrű szerkezetű. Ez tetszik, hogy most már megvásárolhatja az ilyen fajtákat, hogy a nagy levelek maguk pedig lefedjék a kötött fejüket.
A karfiol kártevőkről és betegségekről
A leggyakoribb kártevők, akik szeretnek enni lédús karfiol hernyók, pillangók (Whitens, Scoops, Moles), hullám, káposzta fly, káposzta levél, keresztes ágyak, csigák. Néhány kertész a kártevők elleni küzdelemre rendszeresen spray leszállási információs fokhagymás nyilakkal (vagy fokhagymás szegfűszeggel), paradicsomos hajtások, holter gyógynövények, leopa levelek. Így készülnek a remedy levelek. Vágja a nagy leveleit, helyezze őket egy nagy vödörbe, feltöltésével. Töltse ki ezt a tömeget vízzel a vödör tetejére. Hagyja három napig. Többször hetente, vegyen részt a növények permetezésében. A tlim megjelenésének első jeleiben lehetséges a növények "verticillin" (ez egy ártalmatlan biológiai termék). Két további biopreparáció, az úgynevezett "EntoBakterin" és a "Bitoxibatsillin" használható a Scoops (és más lepkék) elleni küzdelemhez. De a legjobb módja annak, hogy megvédje a termést, hogy fedezze a fejeket egy speciális finom hálóval vagy Agrovolok.
A káposzta repülés veszélyes abban, hogy a káposzta szára tavasszal tavasszal fekszik tojásait. A lárvák, hogy megjelent nekik könny útjukat belül lédús szár. Ebben az esetben a növény fejlődését felfüggesztik. Ezért a tavaszi, kertészek borított nem szövött anyag egy pörkölés területen, akkor ezeken a helyeken a falazat tojások a káposzta legyek többé nem lesz képes végrehajtani. Vannak olyan leleményes dachesek, amelyek a palánták "gallérokból származó palántákat" helyeznek. Rendszerint a karfiol körül kevesebb gyomnövény, annál kevésbé a kártevők "legelnek".
Megemlítjük a leggyakoribb betegségeket, amelyek karfiolon dolgozhatnak:
- A nyálkahártya-bakteriózist a kis vizes foltok megjelenése jellemzi a fej fején. Hamarosan fekete és robbantott egy nagyon gyenge szaga. A betegség elkövetői olyan baktériumok, amelyek a nyers időjárás aktív aktivitást indítanak 20-25 fokos hőmérsékleten. Ha a káposzta egy üvegházban növekszik, akkor megakadályozza a sújtott betegséget, ellenőrizze azt minden egyes növényi öntözés után. Még akkor is, ha a zacskók vetőmaggal írták, hogy a fajta ellenáll a bakteriózisnak, az öntözés óvatosan vigye el, hogy a víz csak a gyökér alatt esik. A bakteriózis elkerülése érdekében a biopreparations ("Mikosan", "Pentafag" karfordítással feldolgozhatja.
- Gyökérforgatás - Megvédik a helyes öntözési módot és a trihodermint.
- Kila egy félelmetes betegség képviselői a család káposzta (keresztes), amely szenved a gyökér leszállási rendszer. A gyökerek vannak kis hiba svings és kinövések, hajlik arra, hogy növekszik. Úgy tűnik, hamarosan rothadás. Ebből nevelt palánták meghal. A felnőtt növények, a levelek hervadt, száraz. Csak a megelőző intézkedések terjedésének elkerülése érdekében e gombás betegség:
- megfelelés vetésforgó szerepét;
- defrasting a talaj, a mész és a feldolgozás burgue folyékony;
- ellenőrzés palánták ültetés előtt;
- visszaengedés talaj hamu körüli növények leszállás után őket;
- gyakori talaj lazulások;
- lebonyolítása időszakos öntözéssel a növények (pontosan a gyökér) „dolomit víz” (tíz liter vizet, egy nagy pohár dolomit lisztet öntjük és keverjük).
Ha mégis észrevette a növény a helyszínen a növény, akkor azonnal vegye egy órát talaj és éget.
Körülbelül az aratás gyűjteménye karfiol
Az érlelés után a feje ennek a káposzta, vágva időben. Ha abban a pillanatban kimaradt, azaz a valószínűsége, hogy a fej a fej csökken virágzat. Néha a növényekre, ahol az illesztett fej már le van vágva, további hajtások jelenhetnek meg a gyökér cervion zónában. Hagyja a legerősebb (kettő vagy három), akkor ők alkotják a kis fej 300 gramm. De ebben az esetben a növényeket továbbra is gondoskodni.
Ha ősz jött, és késői fajták, kis fej, akkor kiderült. Nos, festék ilyen növények, kiássa a földet a következő napon. Azután, hogy a gyökérzet a dobozok (több növény), és figyelembe a pincében vagy a teraszon (ahol a hőmérséklet körülbelül öt fok). Add földeket a dobozok. Dugd be a növényt egy zsákvászon vagy sötét film. A folyamat egyre nagyobb folytatódik mintegy negyven nap, és alacsonyabb hőmérsékleten és hosszabb.
Lehet kapni nagyon jó karfiol hozamok júniustól november elején, míg ültetés különböző fajtákat. Táplálkozási tanácsot ez a zöldség használni azok, akik cukorbetegségben szenved, a betegségek, az emésztőrendszer, a szívét akik fogyni, nemrég költözött operatív beavatkozások, valamint a gyermekek és az idősek.