Mindegyik ismert a különböző saláta és fűszeres zöldség friss levelek előnyeit. Saláta, spenót, cress saláta, saláta mustár, uborka fű, saláta hattyú, saláta Chicory Vitlug, escariol, endivia. Salátákban, nem számolva a hagymás toll, friss fiatal leveleket sárgarépa, retek, csalán és fűszeres növények: kapor, petrezselyem, zeller, parsnik, bazsalikom, koriander, szerelmesek, Issop, Naughty, Mayran, Melissa, Anis, édeskömény, kakukkfű, Water Cress, Amaranth, Mona és Rosemary.
SALÁTA
Milyen zöldség van? Nincs ízlés, nincs szaga, leveles, sápadt, néha puzzle ... becslése, meg kell vizsgálnia a könyvtárat, és azt mondja, hogy a biokémiai kompozíciós saláta egy különleges helyet foglal el. A leveleiben szinte minden ismert vitamin, valamint szerves savak, káliumsó, kalcium, vas, mangán, kobalt, réz, jód, cink, molibdén, mangán, bór, karotin, c, e, b2, k, rr vitaminok , A folsav és a kalcium-sók saláta tartalma első helyet foglal el a zöldségek között.
A különböző fajták megkülönböztetik a levelek formáját és színét. Ezek világos zöld, sárga-zöld, világos zöld és sötét lila-piros. Néhány fajtában csodálatos rozettát alkotnak a talaj felszínén, mások Kochan Chikiban vannak. A saláta magok általában magas csírázást és gyorsan csíráznak. Ez az egyik legkorábbi növény.
A nyílt talajra a következő fajták nagyok, Riga, Clavier, Berlin Sárga, Sofi, Fesztivál.
Zárt talajra: hozzájárulás, Kamaryansky, május, Desiso, Islantha, Naraz, szilveszter.
A saláta hidegálló növény. A magjai 5-7 ° -os hőmérsékleten csírázhatnak, és 5-7 nap alatt barátságos hajtást biztosítanak. A fiatal növények ideiglenes fagyasztást szállítanak -1-től 6 ° -tól.
A nyitott talajban a saláta magokat tavasszal korán ültetik, amint a talaj érlelődik. Vessen egy hétköznapi módon az ágyékon. A sorok közötti távolság 18-20 cm között a magokat 1,5-2,0 cm. A gyorsabb érés, növények borítják a filmet nyújtva az ív. A film alatt egy pekingi káposzta salátával (mezőgazdasági mérnöki egybeesik). Ahhoz, hogy hosszú ideig friss termékeket kapjunk, a növények áprilisban és májusban megismétlik a 10-12 napos csepeket. Vékony 1-2 1-szer lő, a növények között 5-7 cm távolságra és 20-25 cm-re a kopogtatott saláta.
Időfogyasztás szerint minden fajtát tavasszal, nyárra és őszre osztják.
A kiváló minőségű levelek gyors növekedése érdekében könnyű meleg hely szükséges (jobb a déli lejtőn), a talaj és a levegő magas páratartalma, termékeny laza talaj. Az 1 m2, 3-4 kg trágya Hill és teljes műtrágya hozzá kell adni a salátát és a teljes műtrágya (utasítások szerint).
Saláta szereti a semleges talajt, így 250-300 g lime-t kell készíteni 1 m2-vel. A forró száraz időjárás kialakulásával gyakrabban kell lazítani a talajt, és a növények napi vizet. A magas hőmérsékleten és a száraz talajszalagból megszűnik, a levelei száraznak és lassúvá válnak, keserűsége halmozódik fel őket.
A saláta tisztítást 30-40 nap múlva hajtják végre a hajtások megjelenése után.
Új-Zéland spenót
Ez az egyik fajta spenót, amely új formában növekszik Új-Zélandon és Ausztráliában. Európában a XVIII. Századból származik, de hazánkban a közelmúltban népszerűséget szerzett, és elsősorban a kertben és a háztartási szakaszokban nőtt.
A kémiai összetételében ez a spenót nem sok más másoktól. Tartalmaz fehérje, cukor, karotin, C-vitamin, szerves savak (oxal és nikotin). A fiatal hajtások és húsos leveleket használják élelmiszer friss és feldolgozott, a gyermekek és a diéta táplálkozás.
A csökkentő tulajdonságok mellett ez a spenót számos gyógyító tulajdonsággal rendelkezik: kedvező a hasnyálmirigyen és a gyomorban, mivel speciális anyagot tartalmaz - titkos. A szokásos hidegálló spenótól eltérően az Új-Zéland egy nagyon termálos növény. Lassan növekszik az elején, megköveteli a gazdag talajt és a megnövekedett nedvességet.
A déli régiókban az ország, az új-zélandi paraj a nyílt terepen, ő is ad önálló vetés, a nem-fekete föld is termesztik egy tengerparti, de ugyanakkor a magok nem volt ideje nő.
Az új-zélandi spenót lekerekített simán elágazó szára, élezés a földön, és spirálisan helyezkedik el a szárát a levelek. Virágok ülnek a melléküregek a levelek, és a magokat a kemény héj a gyümölcs (száraz multiferous dió, 3-8 db egyenként).
Növekvő palánták
Az új-zélandi spenót palántákat konténerekben, fiókokban vagy egyes edényekben termesztik. Vetőmag március végén - április elején. Korábban egy napig áztatják őket, és egy nedves szövetben csíráznak 22-27 ° -os hőmérsékleten. A magok csíráznak egyértelműen, ezért csak csírázott.
A legfeljebb 10 cm átmérőjű edényekben 2-3 vetőmag van.
A dobozokban vetés esetén a hajtásokat egy vagy két levél fázisában választják ki.
A nyílt talajban a palántákat május végén 40-50 napos korban ültetik - június elején. Az egyes növények közötti távolság 40-50 cm, a 80-100 cm közötti sorok között. Mindegyik kívánatos 300-400 g humusz vagy komposzt, és 25-30 g teljes ásványi műtrágya nyomkövető elemekkel. Tisztítás kezdődik 3-4 hét után a kiszállás: oline-kétszer egy héten levágjuk a tetejét 15-20 cm levelek és külön levelek.
Az új-zélandi spenót gondozása gyakrabban követi a növényeket. A forró és száraz időben a spenót gyorsan megragadja és csökkenti a minőséget.
Indítsa el a vitát ...