Bamia - Egzotikus növénytermesztés

Bamia, vagy ahogy azt is hívják, a szem hosszú zöld hüvely, kis szőrszálakkal borított. Külsőleg kissé hasonlít a chili borsra. Ezt az egzotikus üzem főként Európában termesztik, ahol a "hölgy ujj" vagy a "hombo" név is nevezik.

Üzem leírása

Arról, hogy hol jelent meg az üzem először, a történet csendes. Mint tudják, a bázsió nagyon népszerű az afrikai országokban, Amerikában, Indiában, trópusokon. A zöldség szülőhelye lehet ezeknek az országoknak. Bummy is megtalálható Európában is. Egyszerre arabok voltak. Sokkal később a bumia elkezdett növekedni oroszok és ukránok. A növényi szakemberek szerint az éghajlatváltozások és a jelentős felmelegedés miatt lehetséges. Arra is ismert, hogy a bázsió egy nagyon válogatós növény, és kivételesen kényelmes termesztési feltételeket igényel, így Oroszországban rendkívül kevés kívánatos, hogy ilyen zöldséget termeljen.

Lényegében a Bamia egy éves növényi, amely a kémiai összetételben gazdag, tápanyagok és aszkorbinsav jelenléte. Ez az értékes növényi kultúra közvetlenül kapcsolódik a Malvic családhoz.

Bummy ayurvédikus főzés, mint egy tonik, fiatalító és élelmezési termék, széles körben használják. Ez egy igazi felfedezés azok számára, akik követik az étrendüket és a súlyukat, mert 100 g hüvely csak 40 kcalot tartalmaz, ezért a Bumia korlátozások nélkül és az ábra károsodás nélkül vehető igénybe, mindegyik táplálkozási termékekkel együtt.

A felnőtt üzem standard magassága 40 cm, egyes esetekben, amikor az éghajlat az éghajlati és termesztési körülményeket elősegíti, elérheti a 2 m magasságot. A szár vastag és sok ágon van, a levelek világos zöld színűek. A denevérek közötti jellemző különbség a 7. vagy 5. pengék széles levelei. Nagy virágok krém színek lila közepén. A virág egy olyan növény növényét képezi, amelynek 4 vagy 8-migráns formája van. A gyümölcsökben viszont magvak alakulnak ki. A boltok polcairól leggyakrabban a fagyasztott formában, kevésbé gyakran - frissen találkozhat a fagyasztott formában, mivel a zöldség hosszú ideig tárolódik.

A fiatal gyümölcsökkel ellátott felnőtt akkumulátorok minden hagyományos zöldségkultúrákat emlékeztetnek, és így néz ki.

Növekvő Bamia

Ha úgy dönt, hogy ezt a zöldséget ápolja a kertkerten, akkor emlékezni kell arra, hogy a bázsium különleges termesztési feltételeket igényel.

Ahhoz, hogy jó betakarítást kapjunk, be kell írnod \u200b\u200ba bami fiatal csemetéket, jól telített ásványi és szerves trágyákkal. A csata leszállása érdekében a talaj az uborka után alkalmas. A növény meghal, ha agyagra vagy hideg talajra tervezed. Mielőtt elkezdené növekedni, a bumia-nak emlékeznie kell arra, hogy sok zöldségnövekedés, a boymaum sok fényt igényel. Ezért válasszon ki egy leszállási helyet a nap maximális alomjában. A rugók ismét a földön ültetettek, tavasszal, szükség van egy speciális napellenzőt a szélről és hidegen, amíg az utca teljesen meleg. Tekintettel a növekvő szél finomságára, jó eredményeket érhet el gazdag betakarítás formájában. A Bimi növekedési folyamatának teljes körű ellenőrzése érdekében termesztését a magoktól kezdjük. Megmondjuk a termesztés technológiájáról:

1. A magvak ültetése április végén kezdődik. A növény magvak ültetése előtt kezeljen egy mangán vízzel. Csak azt követően, hogy speciális mélytartályokban (25 cm) fűthető tőzeg és humusz keverékével. A vetőmag leszállás mélysége 3 cm. Győződjön meg róla, hogy a talaj folyamatosan megnedvesedett.
2. Fedjük le az edényeket magokkal. Nem károsítja a növényt, mivel sok hőt szeret.
3. Körülbelül 2 hét múlva megjelenik az első hajtás.
4. Amikor a bumium eléri a 25 cm magasságot, akkor mozgatható a nyitott talajra, és biztos lehet benne, hogy jól megvilágított területen van. Mivel a bumium vastag, az egyes palánták közötti távolságnak legalább 45 cm-nek kell lennie.
5. Ne felejtse el eltávolítani a gyomokat, ahogy megjelennek.
6. Eddig az üzem elkezd virágzá válni, nem szükséges megtermékenyíteni. És a virágzás kezdetéig, szükséges megtermékenyíteni a zöld ültetési hamu a számítás a 20 g 10 liter víz vagy kálium-foszforsav etetés.
7. Körülbelül 2 hónap után a kiszállás a nyílt talaj, a gereblyézés változatos a Bamia kezd lenni sza. Ebben az időben ne felejtsd el, hogy humusz megtermékenyítik.
8. Gyűjtsük össze a tészta hüvelyeit az éretlen állapotban, amikor a zöldségek a legjobb ízlés és a pályázati textúra. Egy bokorban akár 6 zöld hüvely is nőhet.
9. A kés segítségével meg kell vágni a növény gyümölcseit, azonnal felkészülni vagy elküldeni a hűtőszekrénybe.
10. Azon a helyen, vágott zöldségek, új, és ha szükséges, az elágazási Bummy ága kell többszintű.
11. A fiatal gyümölcs Bummy megfagyhat, száraz vagy roll bankok a tél.
12. Hagy egy pár hüvely teljes öregedés, majd gyűjtsük magot tőlük.
13. Az ablak az első fagyokra emelkedik. Ezután a Bottva kell összeszerelni és eldobják, és a következő évben növényi zöldség máshol.

Növényvédelem

A növekedés folyamatában Bumiya rendkívül szüksége van állandó részvételre és gondozásra. Először is, szükség van folyamatosan elvégezni a talaj moáját a sorok között, öntsük és takarmányokat.

A termékenység növelése és az akkumulátor szárának erősítése érdekében meg kell vágni. Ez akkor történik, ha az üzem eléri a 40 cm magasságot. A tetejét szépen vágja egy késsel.

Bummy bokrok szeretik a nedvességet, de lehetetlen túlzásba öntözés, mint tette, hogy a víz állt a kertben.

Mint minden növényi kultúrák, a szem hajlamos a betegség és a kártevők, így mielőtt virágzás kezdetén szükséges folyamat levelek inszekticidek.

A betegségek és kártevők elleni küzdelem

Egy ilyen egzotikus kultúra, mint egy börtön, nemcsak a honfitársaink, hanem a kis rovar kártevők is megkóstolva. Nem védi a betegségeket. A zöldség romboló hatását lehet biztosítani:

1. Puffy Dew, amely a növény leveleire fehér, fehér bevonatú formájában jelenik meg. Ennek eredményeképpen a Bumium mosogató, lassú, és a növekedés folyamata lelassul. A fertőzés okozati ügynöke a tavalyi növények maradványaiban található. A tészta fertőzésének megakadályozása érdekében szükség van a talaj fertőtlenítése előtt, mielőtt szükséges, és az előre használt leltár fertőtlenítése.
2. A gombás betegség „serkentette pattanásos”, amely, a túlzott nedvesség, feltűnő a szárak és a levelek a tésztába. A levelek sárgás foltjainak megjelenésével szükség van a növények, a Veletek vagy a fokhagyma kivágásával.
3. A rovarnak nevezett utazásoknak szinte észrevehetetlen méretűek (csak 1 mm), de rendkívül nehéz elpusztítani a növényi kultúrákat. A kártevők a talajban élnek, és táplálják a növényi maradékokat. A megelőzés, a talajfertőtlenítés és az üvegházhatású kell végezni egy időben, és azt is biztosítja, hogy a tavalyi növények a talajban marad, mielőtt leesett.
4. A kis pillangó „záró Scoop” is képes alkalmazni kézzelfogható kárt vetés szél. A rovar elhalasztja a lárvákat, amelyek később lédús levelekre és szárakra táplálkoznak. Amikor megjelenik a pest, ajánlott elpusztítani biológiai anyagukat. Ezek szakosodott üzletekben vásárolhatók.
5. A kertészek egyik leggyakoribb problémája olyan küzdelem, amelynek különösen gyakran jelenik meg a nedves szezonban. A kártevőt nemcsak a zöld zöldség tönkreteszi, hanem ugyanazt a kínzást és más gombás fertőzéseket is megfertőzheti. A küzdelem küzdelme, a növények bokrok között, szükség van a hamu felébresztésére, a csapdák beépítéséhez és a szélsőséges esetben a tészta leveleinek permetezését az ammónia-alkohollal (10%).

Bamiy alkalmazása

A Bimi fő célja a konyhában, különböző ételekhez való felhasználása. A nem festett növényi hüvelyek teljesen vagy vágott darabokra készülnek. Majdnem ugyanaz, mint a cukkini, akkor jobb, ha a tésztát egy fiatal módon, ha belül a magokat még nem alakult ki teljesen. Új fiatal hüvelyek nőnek bokrok, időszakonként 3-4 nap, kezdve július az a hónap és az első fagy. A növény húsos levelei is evettek, kellemes ízűek és jól illeszkednek a zöldség salátákhoz.

Az ízléshez a Bamia hasonlít spárgara vagy padlizsánra, mert ez a zöldség körülbelül ugyanúgy készült. Puttic gyümölcsök növényeket lehet használni nyers formában, szakács, pörkölt, megsütjük és sütni. Amellett, hogy a saláták, zöld növényi lesz tökéletesen harmonizált a levesek, zöldség-pörkölt, mint egy hordó madár vagy hal.

Az ételek a tésztát kapunk a megfelelő, mivel a nagy mennyiségű glutént, ami a növényi kiemeli a hőkezelés. Annak érdekében, hogy megszabaduljon a gluténtől, a növénynek serpenyőben kell sütni, a citromlé vagy ecet hozzáadásával. A nyálkahártyát természetes módon is elpárologtathatja.

A Bimi kiválasztása és tárolása

A megfelelő bumia kiválasztása, még mindig a boltban vagy a piacon, értékeljük külső adatait. Mivel ez a termék hosszú távon szállított, akkor a termék szállítására és tárolására vonatkozó szabályok megsérthetők. A normál maximális POD hossza körülbelül 10 cm. A méret gyümölcseinek megvásárlása kisebb, világos zöld és látható hibák nélkül. A tészta felületének tisztán kell lennie, foltok nélkül, száraz tippek és különösen penész.

Az érintéshez határozza meg a gyümölcs textúráját és a héjaik sűrűségét. A jobb hüvelykujjak kis szőrzetek miatt érdemesek. Néha a sötétebb árnyalatokkal rendelkező zöldségekkel találkozhatsz, talán még vöröses is. Meg kell tanulni, hogy meghatározza a tészta életkorát. A fiatal gyümölcsöknek finom szoknya van, túlterheltek - kemény és nagyon rostos. A régi zöldségek nem ajánlottak használni, különben csak elrontják az ételek általános ízét.

Bummy hüvelyek ki vannak zárva, főtt, sült és még konzerv. A főzés előtt mindig öblítse le a tésztát, és óvatosan távolítsa el a szőrszálakat a gyümölcs felületén. Gyorsan előkészítik őket, ezért mindig adjunk hozzá zöldséget a főzés végén. By the way, a bumium csodálatos citromlé, chili paprika, curry, bazsalikom, kakukkfű, fokhagyma és íj. A magokat a növény ne dobja ki, amelyből olaj lehet tenni aszerint, hogy milyen típusú olíva, csak egy gazdag aromáját.

Mivel a zöldség nagyon gyorsan elrontott, ez csak néhány nap, hogy tárolják. Mielőtt elküldené a terméket a hűtőszekrénybe, akkor az újságba kell csomagolnia, vagy papírcsomagba kell csomagolnia. Így az eltarthatósága zöldség lehet hosszabbítani, de amint penész gombák megjelennek a bumia vagy tele lesz, akkor kell vágni, és a főzés vagy hajtotta.

Növekszik a bamiy. Videó