Vitlf, slijetanje i njegu

Vitlug nije potpuno popularna kultura vrta koja ima izvrstan okus. Ova biljka je bliski rođak cikorije i pripada obitelji Astrov. Riječ "Vitlug" preveden s nizozemskog jezika znači "bijeli list". Biljka se često naziva cycor salatom ili chicor. U ovom članku, pokušat ćemo naučiti sve o vitalu i uzgoju ove vrtne kulture na zemljišnjoj zemljištu.

Kultura vitku - povrće. Opis

Cikorija i Vitlug - blizu jedni drugih biljaka. Vitlug dobila najveći širenja u zapadnoj Europi, i to u Belgiji i Nizozemskoj. Ponekad ovo povrće kultura čak i zove belgijski cikorija. Vitlug, iako zna da čovječanstvo od davnih vremena, stvarajući svoj zimski nesretan kako bi se dobila snježnobijele lišće tek u 18. stoljeću.

Razmotriti neke značajke Vitlf:

• vitlug ponekad naziva Bruxelles radič, belgijski radič, salata chicarium. Kultura došlo iz ukorijenjene cikorije, od kojih su se izrađivali razni ekstrakti i alkohola u 19. stoljeću za industrijske svrhe;
• vitlug - višegodišnja biljka koja pripada obitelji razumljiv. Kultura uzgaja kao dvogodišnja stariji;
• vitlug u prvoj godini života formira rozeta listova na širokim raju i veliki bijeli korijen. U drugoj godini života, dugo se zaustavio se, čija je visina dolazi do 120-130 cm Matične granu.
• korneflod Vitluga dosegne 6-7 cm u promjeru;
• vitlf je lišće utičnicu u prvoj godini života ima tamno zelenu boju i obrnuti jednu, malo izduženog oblika. Ovi listovi također se može jesti, ali tek nakon namakanja, u postupku koji je izveden neželjeno gorčine;
• manje cvijeće Vitlf su obojeni u bijelo ili plavkasto ton i prikupljaju se u malim košare-cvatovima;
• vitlf voće - sjeme 2-3 mm dugo s sjemenkama unutra. Vitlf sjemenke su pogodne za daljnju kultivaciju za 3-4 godina;
• vitlug, kao i većina drugih vrsta salata, je u stanju nositi se smrzava do 2-3 stupnjeva mraza;
• vitlug - donos vrt kulture. Ako su ukorijenivši korijenje postavljena usko, a zatim s 1 sq. M. Moguće je prikupiti i do 15 kg ukusnih i korisnih usjeva.

Vitlf. blagotvorno značajke

Vitlug svake godine postaje sve popularniji među dacities. Uostalom, ta kultura je neobično vrijedan sastav i izvrsne karakteristike za poboljšanje okusa. Vitlug sadrži u sebi:

• i do 10% suhe tvari;
• do 2% šećera;
• proteina;
• vitamin C;
• karoten;
• inulin;
• mineralne soli kalij, kalcij, fosfor, željezo,
• intinib i drugi.

Oni koji su pokušali Vitluff umu pikantan senf, koja je biljka sadrži vrijedne komponente u njemu - inthibain. Moguće je da redovito jedu vitlf u sljedećim slučajevima:

• za normalizaciju rada probavnog trakta. Vitlug pomaže probaviti i lakše apsorbiraju životinjske proizvode;
• redovita uporaba u hrani Vitlf je sposoban pozitivno utječu na rad jetre;
• vitku je koristan onima koji pate od raznih kršenja kardiovaskularnog sustava, trpe pretilost, ateroskleroza;
• inulin, sadržan u velikim količinama u vitalilju, podijeljen je u fruktozu. Zbog toga je moguće jesti ovu kulturu povrća u hrani može ljudi koji pate od metaboličkih bolesti, dijabetesa;
• pijenje u hrani Vitlfa sposobna je pozitivno utjecati na rad živčanog sustava. Promatrano je izvrstan umirujući učinak vita;
• korisno koristiti Vitku za ljude koji doživljavaju probleme s bubrezima, gušteračem.

Osobe koje pate od hipertenzije mogu koristiti Vitku za pripremu ukusne i korisne kave. Za to su korijeni izrezani u krugove, suše ih, a zatim se koriste za pripremu mirisnog pića.

Vitku - fotografija

Vitlf. Sorta

Postoje mnoge hibridne sorte Vitluga, koji se međusobno razlikuju u boji, obliku i veličini Kochanova. Uz White Kochanov Vitlfa, možete zadovoljiti spektakularne sorte crvene ili žute boje. Na policama prodavaonica lako je upoznati hibridne sorte Vitluga iz Nizozemske, Belgija. Razmotrite detaljnije sorte domaće selekcije, koje su posebno popularne u regijama Rusije.

Chicry lllug "konus"

• Vitluga Cone sort je idealna sorta koja se proteže. Nadzor se proizvodi u toplim i tamnim sobama od prosinca do siječnja.
• Sorta "konusa" je srednje-siva u sazrijetku. Vitku se uzgaja sjetve sjeme u otvoreno tlo.
• Budući da su sadnice vitalnog života, sorte konusa i zrenje rozete lišća 98-113 dana. Korijeni moraju biti uklonjeni prije početka mraza.
• Proces destilacije sorte vitica "stožac" traje od 15 do 30 dana. Uzmite vitloufa ove sorte za otprilike 1 mjesec nakon žetve korijena.
• Korijenski sustav Vitluga "stožac" predstavljen je velikim korijenskim kutkom, koji doseže promjeru od 35 cm, au duljini - 15-20 cm.
• Kochan Vitlfa "stožac" ima bijelu boju i sočno bijelo meso. U obliku Koch podsjeća elipsu.
• Da biste uklonili žetvu vitloufa "stožac" slijedi kada Kochan dođe do visine od 15 cm. Masa zrelog kochane Vitlfa doseže 100 gr.
• Kada se vitak ove sorte razlikuje, vrlo je važno promatrati temperaturu i osvjetljenje. Kultura preferira tamno mjesto. Temperatura može varirati od 7 stupnjeva topline do 15-16 stupnjeva topline, ali ne i više. Također u procesu pašnjaka ne moraju zaboraviti na izobilju navodnjavanje.
• Sorta "Konusa" je prilično prinos. Ako stavite na 1 m2. M. 250 korijena, bit će moguće okupljanje oko 25 kg korisne i ukusne žetve.

Chicry lllug "raketa"

• Za vitkuga "raketa" slijetanje i skrb u prvoj godini slično procesu rastuće mrkve.
• Potrebno je razne "rakete" oko 130-155 dana kako bi se postigla tehnička zrelost od trenutka da se pojave prva pretraživanja.
• Vitku "Rocket" na slijetanje je slično ostatku sorti chicory salata.
• Nakon što su korijeni uklonjeni, trebali bi biti pohranjeni na tamnom mjestu na temperaturi od + 1-5 stupnjeva.
• Vitluga "Rocket" preokret proizvodi zimi po potrebi. Ovaj postupak traje oko 30 dana.
• U procesu preokretanja salata Vitluga "raketa" vrlo je važna za usklađivanje s određenim uvjetima. Temperatura treba varirati od 16 do 20 stupnjeva topline. Lijevanje se može napraviti u tlu i hidroponski način. Prostori moraju biti tamne, inače će vitak biti nestrpljiv.
• Zreli Kochan Vitlouf "raketa" ima prošireni oblik, doseže visinu od 12 cm i promjera 5 cm. Kochan ima bijelo meso guste konzistencije i ugodnim okusom. Masa jednog zrelog trenera doseže 85-100 grama.

Chicor CICORY - VITLUG. Rastući

Korak broj 1. Odaberite mjesto za zemlju vitku

Kako bi prikupili dobru žetvu rootloda vita za njegovo daljnje izobličenje, vrlo je važno obratiti pozornost ne samo na proces sadnje, već i izbor prostora za ovu kulturu povrća. Pokušajte uzeti u obzir sljedeće preporuke:

• idealna odredišna destinacija za Vitlf bit će zaplet na koje su raste krastavci, mahunarke ili kupus;
• bolje je izbjegavati mjesta na kojima rajčica, mrkva, peršin, krumpir ili salata rasla;
• mjesto za slijetanje Vitlf mora biti prilično osvijetljeno i čisto od trave za korov. Posebno je posebno potrebno izbjegavati susjedstvo s masnim i prašnjavim.

Korak broj 2. Odabiremo tlo za sadnju vitka

• Vitlug preferira rasti na neutralnim ili slabo kiselim tlima. Konačno tlo prije sadnje biljke mora biti poznato.
• Vitku ima dug korijen, i stoga tlo mora imati dobar humusni sloj.
• Ako nema dovoljno kalija u tlu, vitku će lagano pucati.
• Vitku preferira rasti na svijetlim tlima s dobrom prozračivanjem.
• Vitku je vrtna kultura, koja je zahtijevala vlagu u tlu, ali i ne voli stagnaciju vode. Bolje je izbjegavati mjesto za sadnju vitalf s visokim spojem podzemnih voda.

Korak broj 3. Priprema mjesta za zemlju Vitku

Ako ste odabrali mjesto za zemlju Vitku, onda morate početi pripremati kada ste uklonili prethodnu žetvu.

• Počnite pripremiti područje prije sadnje vitlf u jesen. Za početak, jednostavno nestaju, uklonite korov, njihove korijene. Nakon 2 tjedna ponovno se ponovno pojavljuje zaplet kako bi se uklonilo klizne korove. Budući da je korijen vitlf dugačak, onda je potrebno ispustiti parcelu na dubinu od najmanje 30 cm.
• Ako je tlo previše teška i gline, tada jesen također doprinosi 1 kantu treseta na 1 m2.
• Uz preliminarne pripreme jeseni, web-lokacija također doprinosi 1/4 kante gnoj ili komposta, 1 tbsp superfosfata, 1 tbsp potaske soli. 1 ash na 1 sq. M.
• U proljeće, potrebno je ponovno krenuti na dubinu bajonetske lopate. Pod narodom, 1 žličica amonijaka nitrati. Nemojte napraviti gnojivo ili kompostirati u tlo neposredno prije ukrcavanja. Organske gnojive će negativno utjecati na izgled korijena, koji će također akumulirati nitrate.

Korak broj 4. Odaberite vrijeme za zemlju Vitku

Prilikom odabira vremena za slijetanje Vitlf, potrebno je slijediti svrhu ovog slijetanja:

• ako ćete rasti vitku kako bi se dodatno iskrivio roopode, morate početi slijetanje u trećem desetljeću svibnja;
• ako ćete rasti vitku u svrhu potrošnje lista limove, zatim saditi biljku u prvom desetljeću svibnja.

Ako je prerano za posijavanje sjemena, tada će se u pucati u vitku. Te kopije koje cvatu nisu prikladne za pašnjake. Prilikom određivanja vremena slijetanja Vitlfa, također je vrijedno navigacije na temperaturi. Tlo bi trebalo zagrijati do 7-10 stupnjeva.

Korak broj 5. Vitlfa

1. Napravite dubinu od 1-2 cm duboko u tlu.
2. Minimalna udaljenost između redaka treba biti oko 30 cm.
3. Zemlja prije sadnje sjemena vitlfa mora biti navlažena.
4. Stavite sjemenke u retke i ulijte ih s tlom.
5. Vratajte zemlju tako da je njezin kontakt sa sjemenkama jači.

Briga za salatu Cicarium Vitak i čišćenje korijena

Nakon što ste sletjeli vitak u otvorenom tlu, morate brinuti za mlade biljke:

• prvi izbojci vitalnog života pojavljuju se u oko 1 tjedan. Čim je došao trenutak, morate dići u zrak tlo i raspršuju usjevi, tako da između biljaka postoji razmak od 7-8 cm;
• nakon što biljke rastu čak i više, potrebno je napraviti drugi stanjivanje. Sada treba biti minimalna udaljenost u 16-17 cm To je neophodno za biljke slobodno formiranih ukorijenjene korijenje.
• rouffle je važan element staze vitlofamija. Mora se provesti nakon zalijevanja, nakon kiše. Potrebno je otpustiti ne samo zemljište oko biljke, već iu prolazu. U trenutku kada se listovi na Vitlfu počnu penjati, prolaz mora biti eksplodiran na dubinu od oko 15 cm;
• također, kada sjetva sjetve, potrebno je ukloniti ta biljke na prvom mjestu, čiji listovi dolaze u dodir s površinom zemlje;
• zalijevanje je također vrlo važno u uzgoju vitalfa. Posebno je vrijedno obratiti pažnju na vlažnost tla u vrijeme stvaranja korijena i suhog vremena. Optimalna vlaga za ovu vrtnu kulturu - 50-60%;
• vitlug pozitivno reagira na hranjenje. Početkom kolovoza moguće je napraviti 1,5 tbsp nitroposkog, koji je razrijeđen u 1 kantu vode. Rezultirajuća otopina trebala bi biti dovoljno za 3 četvorna metra vitka;
• uklanjanje trave za korov je obvezni element skrbi za bilo koju vrtnu kulturu. uključujući Vitlug. Korijeni korova mogu ometati stvaranje punog korijena.

Žetva i uvjeti skladištenja vitlfa korijena

Da bi nadzor Vitlfa uspješno uspješno, vrlo je važno ne samo zadržati korijenski korijen, već i za okupljanje:

• uključivanje korijena Rootlougha u suhom vremenu. Također je potrebno napraviti prije početka prvih jesenskih mrazeva;
• korijeni kopaju što je više moguće s vrtnim vilicama. Iskusni vrtlari ne savjetuju ovu lopatu, jer se plodovi mogu lako oštetiti;
• kada berba potrebno je istovremeno provoditi sortiranje korijena. Oštećeni i nedostajući slučajevi Odmah su odgođeni, oni nisu prikladni za skladištenje i pašnjake. Preveliki korijenski korijeni također su neprikladni za pašnjake;
• kada prikupljanje žetve, Vitlf nije izrezan. Biljke se pohranjuju zajedno s izlazom lišća tijekom tjedna. Tijekom tog vremena, listovi prenose sve korisne elemente korijena;
• tjedan dana kasnije možete izrezati vrhove. Također je potrebno učiniti vrlo pažljivo kako ne bi oštetio gornji dio korijena. Bolje je napraviti krišku na udaljenosti od 2 cm od glave vitalfa;
• također je moguće razvrstati u male korijenske korijene, srednje i velike;
• odaberite spremnike za skladištenje korijena u kojima će očekivati \u200b\u200bdestilaciju;
• korneflodes od Vitluga stavi u okvire horizontalno i provesti piljevina, pijesak. U mjestu skladištenja treba biti hladno, tamno, mokro. Također mora biti dobro prozračivanje.

Vitlfa

Vitlf krovovi se šalju na udaljenost ne odmah nakon čišćenja s krevetom. Mora proći oko 20 dana. Tada možete napraviti destilaciju Vitlf tijekom zime u malim dijelovima po potrebi. U tom procesu moraju se promatrati neka važna pravila:

• vitlfa će se destilirati na tamnom mjestu. Ako tama nije dovoljna, tada će Vitlfovi Kochang imati gorak okus. I samo u tami tami će se pojaviti ugodan slatki okus;
• odaberite spremnike u kojima se destilira vitak. Njihove veličine ovise o tome koliko rootpoda želite staviti u njih. Možete koristiti kutije, spremnike, posude. Ako se nadzor vrši kod kuće, možete čak koristiti uobičajenu kantu;
• vitluga korijeni su zasađeni u pripremljenim spremnicima sa svjetlosnoj podlozi Zemlje. Sasvim je prikladno za kombinaciju vrtnog zemljišta i treseta u omjeru 1: 1;
• neki vrtlari radije odrasli vitku naman ne u zemlji, već u posebnim kontejnerima na hidroponi, gdje postoji stalna cirkulacija vode;
• vitlfov korijen prije slijetanja treba ponovno ispitati i sortirati ako to niste učinili u vrijeme žetve. Korijeni moraju biti približno iste veličine, njihova točaka rasta treba poželjno biti poklonje se podudara. Također je potrebno pažljivo ispitati vitku za prisutnost obrnutih korijena;
• nije potrebno uroniti vrh korijena korijena pri slijetanje. Dakle, da ona ne počne, to bi trebalo porasti iznad zemlje za 1-2 cm;
• Nakon sadnje, korijeni vitlfa trebaju se izliti i ponovno skrivati \u200b\u200bsloj tla;
• sukladnost s temperaturnim načinom i načinu osvjetljenja kada je vitak razlika ima ogromnu vrijednost. To će izravno utjecati samo na vanjske vrste budućih kochankora, ali i na svojim karakteristikama okusa. Nakon zalijevanja, spremnici s rooteplodima su prekriveni laktom materijalom. Idealna temperatura za Vitlfa je 10-12 stupnjeva topline. Ako napravite udaljenost na višoj temperaturi, kochanili su sazreli kraćim vremenom (16-18 dana), ali njihov okus će patiti. To je na 10-15 stupnjeva koje vitluff stječe specifičan i jedinstven okus koji se postižu vrtlari;
• soba u kojoj će se vitlf dogoditi trebalo bi dobro prozračiti. Korijeni se periodično zalijevaju, ali oni to čine pažljivo da spriječe rast. Neki vrtlari također proizvode 2 amonijeve uniforme u izračunu 10-20 gr na 10 litara vode;
• na isteku pašnjaka, dospijeće Kochanchikova se određuje vizualno. Samo trebate kopati nekoliko komada i vidjeti. Ako je vitku zrela, kochanili su rezani. Potrebno je smanjiti tako da se listovi ne raspadaju;
• vitlfovi koircians mogu se odmah koristiti u hrani, a možete poslati u hladnjak, gdje će zadržati svoje karakteristike okusa tijekom 3 tjedna. Za to je Kochang sortiran i poslan u pakete, staviti na donju policu u hladnjak.

Neki ljubitelji vitlf kochorhors uspjeli su proizvesti nadzor čak iu staklenim staklenkama. Banke se napune vodom i tamo postavite 2-3 korijenja. Nakon toga, banka je prekrivena tamnom kapom i stavlja u podrum, skladištenje ili drugo mjesto s željenim temperaturnim uvjetima. Također možete biti zabrinuti u stakleniku.

Hostess će naći mnogo metoda kuhanja vitlf. Povrće se koristi za pripremu salata, kuha se, pečena, gulaš, pržite. Netko se može činiti da je proces dobivanja povišenog vitak kokankora predug i teško. Vjerujte mi, vrijedi to. Vitluff će postati vrijedan izvor vitamina i korisnih elemenata u tragovima tijekom zime.