Bundeva je vrlo korisno povrće. Postoje mnogi karoten, vitamini, elementi i vlakna u bundevi. U prirodi postoji oko 30 vrsta bundeve, od njih kultivirano samo 6. bundeve je vrlo korisno, nije teško ga rasti, ali neka pravila trebaju znati kako bi prikupili dobru žetvu.
O prednostima i medicinskim svojstvima
Od dugo vremena ljudi su počeli rasti bundeve na svojim mjestima. Uzgajivači smatraju da je teško reći koju zemlju je uobičajeno razmotriti bundevu domovine, jer su otkrivene različite vrste ovog korisnog fetusa u različitim zemljama. Na primjer, u središnjem i sjevernom dijelu Amerike otkrivene su mnoge vrste fino bacanja bundeve, ali u Južnoj Americi, gdje je klima toplija, velika sorti bundeve su uzgajane.
Ako uzmemo u obzir nutritivnu vrijednost ovog povrća možete reći skate da bundeva je dijetetski proizvod u kojem ima puno korisnih tvari. Bundeve sadrži biljne proteine, koji se lako apsorbira iz ljudskog tijela, ugljikohidrati, vitamini kiseline, i masti u malim količinama, mineralne soli. Kemijski sastav može varirati, jer to ovisi o različitim biljkama, uvjetima uzgoja i klime.
Bundeva je naširoko koristi za pripremu prehrambenih jela, kao i za dječju hranu. Narančasta povrće dobro apsorbira, to pomaže u poboljšanju crijevne posao, pogotovo za one koji pate od čestih zatvor, bundeva meso ne uzrokuje treperenje, ima blagotvoran učinak na probavu sustava. Vitamini i elementi u tragovima u njoj jako puno, posebno vitamina A i vitamina C, što pridonosi poboljšanju metabolizma. Bundeva se preporuča jesti hranu za one ljude koji pate od gastritisa i pankreatitisa.
Bundeva. Opis
Bundeva je tek jedinstvena povrće, to je korisno i ukusno gotovo sve, počevši od celuloze, a završava s sjemenke bundeve. Bundeva je pohranjena za jako dugo vremena, ako prikupljeni bogatu žetvu u kasnu jesen, tada možete držati bundeve pravo na proljeće kod kuće.
Biljka je godišnji, korijen masa iznad glave, vrlo moćan. Od trenutka sadnje sjemena u otvorenom terenu, počinju klijati na temperaturi od + 14-15 oC, a optimalna temperatura za dozrijevanje i normalan rast biljke je od 25 do 30 oS. Ono što je vrlo važno za bundeve - to ne tolerira zamrzavanje, tako da ćete morati imati berbu za žetvu do prvih jesenskih kratkih mrazova.
Ako uzmemo u obzir terapeutsko razred bundeve, što mogu jesti, plodovi ove biljke razlikuju od standarda, „stol” od bundeve sorti u boji - oni su sivo zeleni, malo bljesnuo. Boja nije jedinstvena, ona se odlikuje prisustvo uzorcima ili obilježje ove sorte uzorak. Bundeve stabljika gusta, lišće su velike.
Ovisno o različitim biljke, izgled voća mogu biti vrlo različite. Pogledajte kako mnoge lijepe voće može biti istovremeno raste na svojoj parceli. Foto Pumpkins:
Povratak na opis terapijskog razne bundeve. Ona sazrijeva ovaj izbor rano, nakon 100 dana nakon slijetanja, možete računati na žetvu. Iako, to sve ovisi o regiji, ako živite u južnom dijelu zemlje, proces zrenja se smanjuje. Težina svakog fetusa, uz pravilnu njegu, dostiže 3, pa čak i 5 kg. Pulpa fetusa je svijetlo narančasta, sočna, slatka i mirisna.
Ova sorta se odlikuje i vrlo otporan na bilo kakve vremenske uvjete, tako da možete rasti iscjeljujuće bundeve čak iu hladnim područjima u otvorenom tlu.
Osim toga, ova sorta je također da je bundeva dobro pohranjena i ne oštećena tijekom prijevoza.
Zašto je sorta koja se zove terapeutska: u bundevi je mnogo korisnih vitamina i minerala, od ovog svijetlog povrća može se pripremiti mnogo zdravih jela, proširiti prehranu bebe hrane, pripremiti dijetetske posude, a također koristiti pulpu za pripremu lica maski i poboljšati kosu, napraviti ragure i ljekovite tinkture.
Sorte bundeve
Uglavnom dahenzoni su samo 3 vrste bundeve, koje se mogu podići bez mnogo truda na svojoj web-lokaciji: ovo je muscat bundeve, veliki (to je također terapijski), kao i teško.
Postoji nekoliko sorti koje se mogu pozvati na različite načine, ali najčešća imena su "velika -1e-1", "siva Volzhskaya-92", "stolna bundeva", "73-španjolski", "siva", sorta " Altair ".
Različite vrste bundeva uzgajaju se za zakazivanje, za kuhanje ili za nahranu kućanstva (vrsta krme).
Nedavno su uzgajivači donijeli nekoliko posebnih sorti bundeve koje se dobro prilagođavaju vremenskim uvjetima, ima dobar okus, daje dobru žetvu, u njemu postoji mnogo korisnih tvari (puno vitamina A, C i šećera).
Većina cijelog karotena i drugih korisnih tvari sadržane su u takvim sorti bundeve:
- ocjena "ventil" - 100 g karotena 7,1 mg;
- ocjena "slavak" - 6,5 mg;
- grade "Zhdan" - 6.5 mg.
Tipovi Tykou:
- "Nutmeg" bundeve je najpopularnija i najdraža raznolikost bundeva iz mnogih dachenzona. Što je tako dobro? To je samo jedinstvena sorta, jer je meso ove biljke vrlo sočno i uz dodatak vlakana, svijetle naranče. Ovaj razbor bundeva se razlikuje od sorti stolova s \u200b\u200bdimenzijama - plodovi ne rastu ne velike, vani nešto nalik veličini kruške. Obrazac ne mora uvijek biti savršeno kruška, kao i ovalna ili rebrasta. Sve ovisi o klimi i tlu. Boja ove vrste bundeve je također različita, bundeva može biti i svijetla narančasta i bež, ali s karakterističnim zelenim tankim prugama. Pulpa fetusa je slatka i vrlo ukusna, u njemu postoje mnoge korisne tvari: vitamini (A i c), minerali (kalij, mangan, magnezij). Kalorije - minimalna količina. Oni zovu ovu raznolikost bundeve zime, jer kako će to učiniti, potrebno je vrijeme, onda će pulpa biti više sočna, mirisna i slatka. Spremite Mr'ag Bundeve Trebate u hladnoj sobi, ova raznolikost ne voli svjetlost. Plodovi su slomljeni desno s repovima, praćeno je da kada pohranjivanje bundeve ne smeta, pa je potrebno povremeno okrenuti velike plodove;
- razred "Prikubanskaya" bundeve - male plodove dozrijevaju rano, težina fetusa doseže 4 kg. Oblik bundeve - cilindrični. Tijelo je ukusna, slatka i vrlo sočna, svijetlo narančasta boja;
- "Vitamin" bundeve je isti terapeutski razred doseže ogromne veličine, težina jednog fetusa je od 7 do 10 kg. Postoji mnogo karotena u pulpi, to je narančasta i vrlo gusta, doslovno "hrskava";
- "Pearl Rusije" - Ovo je ime ove najpopularnije razne bundeve. Plodovi rastu cilindrični oblik, veliki, težina jednog fetusa doseže 7 kg, ponekad više, pulpa je vrlo slatka i ukusna, narančasta svijetla boja.
Uzgoj bundeve
Možete rasti bundeve s 2 načina:
- Rastući sadnice.
- Sjemenke slijetanja u zemlju.
Rastući sadnice - dugo i mukotrpan rad. Sjemenke trebaju sijati u travnju, moguće je u svibnju u posebnom loncu. Morate ih staviti sa sjemenkama na prozoru na južnoj strani. Ako se takvi uvjeti ne mogu stvoriti, morate organizirati dodatno pozadinsko osvjetljenje.
Temperatura u uzgoju sadnica ne smije biti niža od +5 oC. sjemenke počinju klijati i na niskim temperaturama, čak i na +10 oC, ali nada za normalan rast biljke nije vrijedan toga.
Ronilačko od tugovanje i jačanja sadnica ne provodi, ali sadnice mogu biti presađeni u veće posude (promjera 14 cm), samo lije zemlju polovicu. Čim obavijest da je rast stabljike će se zaustaviti, morate ljepilo šaku svježeg mokrom tlu i pumpaju postrojenja na letku. Ova tehnika iskusnih vrtovima se zove „zvoni”.
Kada raste bundeva iz sjemena, biljka je potrebno. Mineralne tvari su dva puta za cijelo razdoblje uzgoja sadnica.
Kada vidite da je svaka biljka je stekla svoje 2-3 listova (30-dnevno sadnice), možete presaditi bundeve na otvorenom terenu. Bundeva slijetanje nije odmah, nego tek nakon stvrdnjavanja. Izrada hardifying postupke potrebno je za 5, ili čak 10 dana prije planiranog transplantacije.
Kako se nositi sadnice: morate se postupno smanjiti temperaturu u prostoriji do +16 oC, a noću - na +13 oS. Prostor brže sadnice u svibnju.
izaberite smo mjesto za biljke bundeve: to može biti dobro osvijetljena područja, u kojima, su uzgojene krumpir, sve mahunarke, rajčica i kupus odrastao. Radnja mora biti suho i toplo.
Kako rastu bundeve. Slijetanje Pravila:
- Ako imate odrasle sadnice u treseta lonce, ne morate prevesti sadnice, trebate samo biljnih sadnica zajedno s treseta lonac.
- U slučaju da su sadnice uzgojene u velikim plastičnim posudama, čaše ili kutije, onda ćete morati pažljivo uklonite biljke, tako da ne umanjuju krhke korijene.
- Sadnice treba staviti u rupu, dubina do 10 cm, 1 niknuti se stavlja na svaku rupu.
- Povoljno je da svaki dobije napraviti rupu prije sadnje hranjivih tvari, može se kompost i humus, zatim zalijevanje toplom vodom, sadnje biljaka.
- Sleep sadnice vrlo pažljivo suho.
- Bundeva raste vrlo brzo, tako da ne postane uplitati jedni s drugima, potrebno je presadnica biljaka na udaljenosti od 1 m, a razmak između redova napraviti 2 m.
- Za sadnice nije umro u prvom razdoblju nakon sadnje to mora biti nešto na naslovnici. Ranije amaterski vrtlari od papira kape, sada je u tijeku su plastične boce.
Uzgoj bundeva u otvorenom polju
Najbrži i najveći besplatne način uzgoja bundeva na otvorenom terenu - bezrassadnoj. Rasti bogatu žetvu na svoje stranice, trebate se pobrinuti za gnojiva u tlu. Na kopnu, jednaka 1m 2.potrebno je napraviti humus - 2 kante, plus pepeo - 1 kg, nitroposka - 1 šalica i pola kantice drvne piljevine. Takvu hranjivu smjesu treba izliti vodom (vruće) i koračati pola pola.
Da bi se brže proklijati u otvorenom tlu, potrebno ih je pre-šokirati u otopini kalija ili samo u toploj vodi. Sjemenke treba biti umotane u mokru krpu, stavite omotane sjemenke u spremnik i ostavite 2 dana u sobi na temperaturi od +20 oS.
Što se tiče sadnog materijala, mora se koristiti sjemenke bundeve, ako je moguće, ne stara i pre-testirati ih na klijavost.
Ovo je učinjeno ovako:
- još 20-30 dana prije datuma slijetanja sjemena 10-15 računala. Potrebno je zamotati u mokru krpu;
- ostavite sjemenke 1-2 dana;
- analiziramo koliko je sjemena bolesno.
Sjetva u otvorenom tlu provodi se tek nakon što se tlo zagrijava barem do +12 oC. Ako je tlo lako na vašem ljetnom protežu, sjeme se može uroniti na 10 cm što je više moguće, ako je gusta, zatim za 5 ili 6 cm. Kako bi se spriječila smrt sadnica od zamrzivača, Moguće je smanjiti sjeme na dubinu od 5-7 cm, 8- 10 cm, naizmjenično. Udaljenost između svake rupe je 1 m.
Što je vrlo važno kada raste bundeve? To je kontrolirati vlagu tla, jer je to najvažniji nedostatak. Ako vlaga nedostaje, sjeme ne štede i razvija vrlo sporo. Stoga je pravovremeno zalijevanje obvezno, za svaku biljku - 2 litre vode. A kad slijetanje, također trebate izliti istu količinu topline vode u svaku jažicu, a zatim spustite sjeme, zaspate zemlju.
Humus je potreban kreveti za malčiranje, tresetna mrvica - to će povećati klijavost sjemena. Još uvijek možete pokriti krevete s filmom i ukloniti ga samo nakon što se toplo vrijeme odupre.
Sjeme sjemena počinju 7 dana nakon sjetve. Slujak se može provesti nakon što svaki lančanik stječe 2 lišća. Ostavite jedan jaki klice velikih sorti bundeve, muškatni orah - 2 klice.
Kada se pojavi 5 listova, slabi klice se cijepaju, kopaju klice se ne preporučuje da ne ošteti korijenski sustav.
Skrb
Vrlo je jednostavno brinuti za bundeve, to je samo važno za voditi biljke u vremenu i napraviti hranjenje.
Što se tiče zalijevanja, bundeva voli vodu jako puno i treba dobro zalijevanje. Budući da bundeva ima snažan korijenski sustav, onda korijeni povlače puno vlage iz tla, osobito tijekom razdoblja cvatnje i rasta voća. Ako je ljeto bilo arid, onda zalijevanje biljke moraju nužno, voda ne bi trebala biti hladna (minimalno +20 oC), bolje je ne uzeti vodu iz bunara, previše je hladno i bundeva ne može izdržati ga. Što se tiče razdoblja uzdržavanja, onda bundeva stoji nepokolebljivo, bez gubitka.
Tlo treba s vremena na vrijeme popustiti i izlijevati od korova, nakon što je zalijevanje obvezno.
Što se tiče hranjenja, ako želite sastaviti usjeva velikog voća, onda su hranjive tvari jednostavno potrebne. Ovo je otopina nitroposkog, pepela, kukavica i drugih gnojiva.
Kada dozrijeva bundeve?
Ljeto je završilo, usjev treperi na mjestu i mnogi početnici vrtlari često imaju bilo kakva pitanja kada trebate ukloniti bundeve iz kreveta.
Vrijeme zrenja ovog vrta usjev svake sorte je drugačije. Ako je klima umjerena, onda početkom listopada morate prikupiti cijelu žetvu bundeva s web-lokacije. Ako je klima topla, onda su rokovi smanjeni - žetva se odvija početkom rujna ili tijekom mjeseca.
Kada prikupiti bundeve? Znakovi dozrijevanja bundeve je sušenje repa ili voća. Čim je ovaj proces je navedeno, možete pripremiti za rezanje voća. U nekim sortama, crtež jasnije prikazano.
Još jedan način da saznate, bundeva zrelo ili ne, to je nokat na površini ploda, ako se to ne dogodi, a plod ostane čvrsta, a zatim možete odrezati.
Cut bundeve s voćem, premjestiti na stalno mjesto pohrane. Možete čak i pohraniti bundevu u sobi, polaganje gore desno na podu ispod kreveta. Oštećeni plodovi su poželjni za uporabu odmah kako bi se spriječilo truljenje. Kako bi se produlji rok trajanja, sastavljen na suhom i sunčanom vremenu. Vintage ostavlja zagrijati na suncu. Na takvoj „sušenja” izdvojiti od 8 do 10 dana, 2-3 sata dnevno, ako vrijeme dopušta.
Što još uzeti u obzir kada raste bundeva?
Često, čak i iskusni vrtlari napomenuti da je sadnja na biljka umire, to je zato što su ženski cvjetovi nisu oprašuju. Tako da se to ne dogodi, trebate pomoć prirode i pollize cvijeće s umjetnim putem.
Ujutro ili navečer prikupiti muško cvijeće, staviti latice, pritisnuti latice do postolja ženskog cvijeta. Zapamtite da je uspjeh zajamčen samo ako muški cvijet nije posadio (i cvjetaju rano ujutro). Ako je ženska cvijet otkrila i nisu bile oprašile, do večeri ili sljedećeg dana će početi.
Ako vidite da je bundeva narasla ogromnom, usjev treba biti zaštićen od vlage, da stavi nekoliko ravnih kamenja ispod bundeve na tlo, možete crticu ili opeku. Napravite posao što je manje moguće kako ne biste oštetili stabljike.
Bundeva nije zaštićeno od bolesti, najčešći bundeve bolesti je:
- uočena, kada se tamne mrlje pojavljuju na stabljikama i lišću, koje tijekom vremena postaju masna i uništiti biljku;
- puževi su štetni za voće i korijenski sustav. Iz tih štetnika će pomoći drva jasena ili prašak za zube, koja mora biti razasuti na Zemlji u mjestu gdje se sadi bundeve. Možete sastaviti puževi i na zamke, raspadaju se na Zemlju navečer ili rano ujutro mokre krpe, a onda ih baciti zajedno s puževe;
- puf rosa - to su male bijele mrlje koje se pojavljuju na listovima i biljaka. Ako ima puno ozljeda, zatim lišće suho i pada, ako je slučaj ipak, tada je muka rosa je upečatljiv i sami plodovi.
Borbi protiv bolesti mora se obavljati samo stručno, jasno promatrati doze lijeka i uzeti u obzir vrijeme procesuiranja u skladu s uputom.