Stevia, slijetanje i briga

Stevia, slijetanje i briga

Stevia je biljka koja ima jedinstvena svojstva i može biti najvrednija kultura na vašoj web-lokaciji. Činjenica je da u Steviji sadrži tvar steviozid, koji daje slatkoću ove trave. Prirodna zamjena šećera premašuje običan šećer, koji stavite u čaj, 10 puta! Zbog toga se Stevija može sve više vidjeti među uobičajenim kovnicama, ugrađenim i drugim sličnim biljkama. U ovom članku pokušat ćemo shvatiti kako rasti Stevia, koje se moraju poštivati \u200b\u200bpravila slijetanja i njege.

Stevija - Botanički opis

  • Stevia je zeljasta biljka koja pripada Astrovu.
  • Stevia, ovisno o klimatskim uvjetima, može rasti i godišnju biljku i višegodišnje.
  • Matyland Stevia razmotriti središnju i jugu Ameriku, Meksiko. Biljka može rasti na običnim i planinskim padinama. U industrijskoj ljestvici, Stevija se uzgaja u Urugvaju, Izraelu, Kini, Tajlandu.
  • Stevia je u 16. stoljeću primio prvi botanički opis Botany Stevus, u čast koji je postrojenje i dobio svoje ime. Tu su i informacije da je Stevia nazvana po ruskom botaniku Stewen H. KH. U zemljama bivšeg Sovjetskog Saveza, Stevia je dobila slavu zahvaljujući akademiku Vavilovu N. i, koji je donio "slatki list" iz ekspedicije u Latinskoj Americi ,
  • Postoje mnoge vrste stevije koje su vrlo različite među sobom u strukturi. No, sve vrste Stevia imaju zajedničku značajku - rast u obliku grma. Grmovi mogu biti ovalni, piramidalni, polu-raštrka, sferični, cilindrični, konusni oblik.
  • Ovisno o uvjetima sorte i gradacije, Stevia Bush može imati visinu od 45 cm do 100 cm.
  • Višegodišnji Stevia može imati do 80 izdanka na jednom grmu. Godišnji oblici Stevia obično nemaju više od 18-19 izdanka na jednom grmu.
  • Stevia lišće se nalaze na mamenku naizmjenično, rastu ili na vrlo kratkim ukočenosti, ili su sjedeći. U sinusu svakog lista možete otkriti bubreg iz kojeg raste lateralni bijeg.
  • U jednom grmu Stevije, do 1.200 svijetlih zelenih listova, koji se nalaze s gornje i donje strane mogu se nalaziti. Duljina lišća stevia može varirati od 8 cm do 3 cm, ovisno o raznolikosti i klimatskim uvjetima.
  • Korijen Stevia urin, smješten prilično blizu površine. U tim klimatskim zonama gdje Stevija ne može zima, biljka se uzgaja kao godišnja. Korijeni se mogu kopati i spremiti za slijetanje sljedeće sezone.

Stevija - Korist i šteta

Korisna svojstva Stevije

Prije početka navedite korisna svojstva Stevia, razmislite o kemijskom sastavu ove biljke:

  • vitamini: A, C, D, E, skupine u;
  • minerali: kalij, kalcij, magnezij, selen, krom, cink;
  • mravlja kiselina;
  • kavu;
  • humumska kiselina;
  • glikozidi;
  • flavonoidi;
  • veliki broj aminokiselina;
  • esencijalna ulja.

Provedene su mnoge različite studije koje potvrđuju sposobnost Stevije da pozitivno utječu na rad različitih organizma sustava. Razmislite što korist može "slatka trava" može donijeti za osobu:

  • redovito korištenje Stevije u hrani može smanjiti razinu šećera u krvi. Takva pretpostavka potvrđena je kao rezultat znanstvenih istraživanja u 2005. i 2010. godini. Dakle, osobe koje pate od dijabetesa melitusa mogu koristiti prirodni šećer bez straha od zla zdravlja;
  • redovito korištenje Stevije u hrani može doprinijeti smanjenju krvnog tlaka, stabilizirati rad kardiovaskularnog sustava;
  • postoje pretpostavke da kampa tvar sadržana u Steviji ima učinak protiv raka na ljudsko tijelo;
  • redovito korištenje Stevije u hrani doprinosi uklanjanju toksina, šljaka, smanjuje "štetan" kolesterol u tijelu;
  • stevia lišće također ima izražen protuupalni učinak na tijelo, koje biljka počinje pružiti već u usnoj šupljini;
  • stevija je biljka s bogatim kemijskim sastavom. Stevia Lišće se preporučuje poboljšanju vitalnosti, nadopunjavanju vitamina i elemenata u tragovima, kako bi se ojačala zaštitna sila tijela u hladnoj sezoni;
  • narodna medicina vrlo često savjetuje korištenje Stevije kako bi se smanjile alergijske reakcije, osip s kožom, raznim dermatološkim problemima;
  • stevia se preporuča dodati dijetu ljudima koji pate od bolesti zglobova. Ako se imenuje dugačak tijek nesteroidnih protuupalnih lijekova, tada će Stevia smanjiti negativne učinke tih lijekova na sluznicu želuca;
  • stevia je izvrstan proizvod za ljude koji slijede lik. Stevia Leatfs Dulp Osjećaj gladi, ne ispunjavaju organizam s "praznim" ugljikohidratima kao što je šećer. Prirodna zamjena šećera ubrzava metaboličke procese u tijelu nego što se intenzivno podvrgava procesu mršavljenja.

Štete Stevia.

Unatoč činjenici da Stevia ima tako vrijedan kemijski sastav, ima brojna korisna svojstva, korištenje ove biljke u nekim slučajevima može uzrokovati štetu. Razmotrimo ove slučajeve:

  • stevia se ne preporuča jesti trudnice i žene, dojke;
  • stevia bi trebala biti potpuno eliminirana iz prehrane, ako je individualna netolerancija na ovaj proizvod otkrivena;
  • stevia je poznata po svojoj sposobnosti da se smanji krvni tlak. Ljudi koji pate od smanjenog arterijskog tlaka trebali bi izbjegavati Stevia u svojoj prehrani;
  • prekomjerno korištenje Stevije može biti prepun poremećaja gastrointestinalnog trakta;
  • unesite Stevia u prehrani postupno, u malim dijelovima. Ako se pojavila alergijska reakcija u obliku osipa, svrbež, vrtoglavicu, zatim odmah zaustaviti uporabu Stevea u hranu.

Photo Stevija

Sortirati stevije

Stevia "Landca"

Popularna sorta Stevija, čije se sjemenke često nalaze na prodaju. U srednjoj skupini, Stevia "Landca" se uzgaja kao godišnja biljka. Od trenutka sjetve do zbirke prve berbe, potrebno je u prosjeku 16-18 tjedana. Polaganje pravila skrbi i slijetanja grm doseže visinu od 55-65 cm. Brojni izbojci su velikodušno prekriveni zelenim listovima, koji zadržavaju svoju slatkoću u svježem i suhom.

Stevia "prosta"

Ocjena "Uslady" je vrlo žetva sorte Stevia. S 1 sq. M. Možete sakupiti do 13 kg usjeva slatka zelena masa. Bush obično doseže 40-60 cm. U srednjoj traci Stevia ove sorte također se uzgaja kao godišnja biljka. Od trenutka sjemena sjemena u otvorenom tlu prije prikupljanja prve žetve, oko 16-18 tjedana ide. Ako rastete Stevy, onda možete prikupiti usjev za 8-10 tjedana.

Stevia "Med trava"

Procjena medenog trava može se uzgajati iu otvorenom tlu i kod kuće. Ako odmah posijate sjemenke u otvorenom tlu, vrijeme žetve će doći za 16-18 tjedana. Lišće stevije "medene trave" se koriste u svježem obliku i suhim. Stevia sadrži posebnu supstancu koja je prirodna i korisna zamjena za šećer.

Stevia "Šećer"

Stevija "Šećer" je jedna od najpopularnijih Stevia sorti. Može se uzgajati u otvorenom tlu i kod kuće. Uz morsku metodu raste prvog usjeva slatke zelene mase, možete prikupiti nakon 9-10 tjedana. Pod povoljnim uvjetima rasta i usklađenosti s pravilima slijetanja s 1 sq. M. Moguće je prikupiti oko 1,5 kg korisnog usjeva.

Stevia "smaragdni šećer"

Stevia Bush ove sorte pod povoljnim uvjetima može doći do visine 80 cm. Brojni izbojci formiraju prilično prazan oblik grma. Stevia ove sorte u regijama umjerene klimatske zone uzgaja se kao prostor za sobu ili godišnje. Ako rizom od stevije da iskopa prije zime, uspješno se spašava u hladnom prostoru za slijetanje sljedeće sezone.

Stevia "Dječji"

Glavne prednosti ove sorte su: visoki prinosi, otpornost na bolesti. S 1 sq. M. Možete prikupiti i do 6 kg žetve stevije. Rastuća sezone je od 75 do 90 dana. Od trenutka sjetve do prve berbe temelji se na prosjeku od 16-18 tjedana. Kush Stevia ove sorte je umjereno razgranati, koji ima kompaktnu formu. Pod povoljnim uvjetima, to je sposoban za postizanje 50-60 cm u visinu.

Uzgoj steviju.

Sadnja stevija.

  • Odaberite mjesto na zemlji steviju. Ako se odlučite za biljne „slatki trave” na svoje stranice, a zatim odaberite najviše osvijetljen, zaštićen od vjetra i nacrta mjestu. Ako se dobije Stevija u procesu rasta puno sunca i topline, a zatim sadržaj šećera će biti na razini maksimalno. U zasjenjenim mjestima, kao i na temperaturama ispod 20 stupnjeva topline, koncentracija šećera će se smanjiti.
  • Tlo za slijetanje stevije. Biljka voli rasti na svjetlo prozračna loams ili slova. Ako je tlo previše teška, glina, onda to mora biti poboljšana čineći humus, pijesak. Stevia je također voli slabost ili neutralna tla. Savršeno pH 4-5, ali kad raste kod kuće to je bolje koristiti tlu s pH 9.
  • Vrijeme je za slijetanje stevije. Ovisno o tome je li slijetanje će biti proizvedena u otvorenoj tla ili metoda primorsko će biti odabrani, vrijeme slijetanja će se razlikovati. Stevija krmača u otvorenom tlu pri uspostavi stabilna toplo vrijeme - kraj svibnja ili početak lipnja. Rasti sadnice stevije može započeti krajem ožujka ili početkom travnja.
  • Odabir sadnog materijala. Stevija sjemenke se mogu naći u gotovo svakoj trgovini za vrtlare. Prilikom kupnje sadnog materijala, morate obratiti pažnju na datum isteka, kao i pročitali opis ocjenu na pakiranju sjemena. Ako ćete rasti stevia samo kod kuće, a zatim odaberite sorti s kompaktnim veličinama. Sjemenke prije sadnje poželjno je podvrgnut nekoj vrsti testa koji će omogućiti „prazne” slučajeve odbaciti. Samo baci svaki sjeme na pod s visine od oko 0,5 m, a gledaju putanju leta. To sjeme koje će pasti glatko dolje, najvjerojatnije ima dobru klijavost. Ako seaw će glatko lebdjeti s jedne na drugu stranu, onda najvjerojatnije je „lutka”.

  • Dobivanje sadnog materijala. Stevija sjemenke su bolje pripremiti za slijetanje kako bi se ubrzao proces klijanja. Potopiti sjeme u malu posudu u toploj vodi 30 minuta. Nakon toga materijal je osušen sadnje do rastresite stanje.
  • Stevija sadnja tehnologija na otvorenom terenu. U sredini trake, a sadnice stevije najčešće se uzgajaju, koji se potom prenosi na stalno mjesto rasta u otvorenom terenu. Razmislite o mogućnosti takvog slijetanja. Radnja gdje biljka se sadi, morate premjestiti s posebnom pažnjom, uklonite smeće, spiralni trava, šljunak, itd Stevija ima površnu urina sustava, a time i kvaliteta tla treba biti dobro. Drop bunara s dubine od oko 7 cm, a na udaljenosti od 25-30 cm. Poželjno je da se oko 300-500 grama humor ili biohumus u svakoj dobro. Stevia sadnice vrlo pažljivo, a ne ošteti zemljane com, zamotana u bunar, pokopan, kompaktan tlo, zali s toplom vodom i mulch površinu tla. Ako ste se bojali mraza u bliskoj budućnosti, bolje je da pokrije mlade sadnice stevije u otvorenom terenu od poljoprivrede za 14-21 dana. Stavite slijetanje stevije u otvorenom tlu je najbolje u večernjim satima ili na oblačan dan.

Briga za stevije

U cilju prikupljanja maksimalan urod „Sweet trava”, slijediti neka pravila za njegu za ove biljke:

  • zalijevanje. To je vrlo važno održavati dovoljnu razinu vlage u tlu. Stevija ne pati ni kratkoročno sušenje Zemlje. No, višak vlage je štetno za takve biljke s površine korijena sustava. korak vode 1-2 puta tjedno sa mekom vodom. Naravno, ako je tjedan dana ispostavilo se da se vrlo kišno, to ne bi trebao biti voda;
  • nanošenje. Stevija ne kao „susjedstvu” od korova biljke. Inače, ona će se početi buditi pred očima. Uvijek gledati čistoću na mjestu gdje se sadi na „slatko trave”;
  • krađa steviju. Biljka reagira vrlo dobro na složene gnojiva, koje mogu biti izrađene 1 put u 10-14 dana. Također možete koristiti kaubojski rješenje za održavanje vitalnosti biljke;
  • plivanje. Popustiti tlo oko stevije treba biti vrlo oprezan, jer su njegovi korijeni nalaze blizu površine. Takav postupak će omogućiti za održavanje čistoće i najbliže vrstu web stranica, a također će povećati pristup zraka do korijena, spriječiti nastanak kore na površini Zemlje.

Razmnožavanje stevija

Stevija reprodukcija sjemenkama

U klimatskim uvjetima srednjeg pojasa, stevija uzgaja sjemena u postupku za sijanje. Ako sijete pomak odmah na otvorenom terenu, onda ne mogu čekati za klice.

  1. Priprema tla za sadnju sjemena. Možete kupiti gotov zemljani mix u trgovini ili pripremiti sami. Za produženje sjemena stevije, u prizemlju će biti savršen, koji se sastoji od durren, vlažne i pijeska u omjeru 1: od 1 1: 0,3.
  2. Priprava sjeme fit kapaciteta. Možete koristiti posude za uzgoj sadnica, saksije, ladice.
  3. Shavei sjeme sadnju tehnologije. Na dnu kapaciteta, zaliti odvod sloj, a zatim ispunite pripremljene tlu. Iskusni vrtlari također preporučuju sterilizaciju tla prije sadnje sjeme u nju. To se može učiniti, primjerice, žarenjem u pećnici. Površina tla je izglađen. Pripremljeni Sjeme stevije legla na površini Zemlje. Oni ne mogu biti ispunjen sa zemljom. Ako se odlučite za zaspati, sloj ne smije prelaziti 30 mm. Navlažite tlo iz pištolja. Kapacitet s stevia sjemenke moraju biti pokriveni s filma ili stakla i staviti u vrlo toplom i svijetle sobe. Stevia će se brže ako je prvi put da će ga zamrznuti koristite lampu za 24 sata na dan. Sobna temperatura ne smije pasti ispod 25 stupnjeva.
  4. Briga za sadnica stevia. Film ili staklo je uklonjena nakon većina klija sjeme. To bi se trebalo dogoditi oko 1-2 tjedna nakon slijetanja. Rat je iza vlage u tlu. Kao što se pojavljuju prije 2-3 pravih listova, Stevia sadnice mogu divened. Biljke treba stajati u najsjajnijih i toplom mjestu, koji je zaštićen od propuha. Kada Stevia sadnice postići visinu od 12-15 cm je preljev od vrha je 2-3 cm. To je potrebno kako bi stimulirala rast bočnih izbojaka. Stevija sadnica odnosi pozitivno na razne složene gnojiva, koji se mogu dodati u očvrslom grmlja svaki tjedan.

Reprodukcija Steven Steenca

Stevija reprodukcija sa zelenim reznicama je vrlo popularna među vrtlarima. Jedan „maternice” biljka može uzgajati u kući, koji će uvijek dati Čelici za reproduciranje stevije. Razmislite načelo rastuće gulaš iz kutikule:

  • optimalno vrijeme za izratka od Steenk Steven (Zelena izbojci s lišćem) - od kraja svibnja do početka lipnja. Ako planirate biljnih sadnica u otvorenom terenu, onda je vrijedno žetva od njih od kraja ožujka do početka travnja;
  • izrežite reznice s jakim stevije, koja je već više od 2 mjeseca;
  • bijeg je odsječen na takav način da biljka ostane „Penos” s nekoliko listova. Iz toga uskoro će se pojaviti „Konoplja” novi izdanci;
  • roud je stabljika Stevije može biti oboje u tlu iu vodi. Ako se odlučite ukorijeniti gulaš u tlu, onda ga pripremiti, kao i za slijetanje sjemena Stevia. Za uspješno ukorjenjivanje, rezanje mora nužno trebati stvoriti stakleničke uvjete i sprej do 5-8 puta dnevno;
  • ako se odlučite za korijen čelik stevia u vodi, prvo pripremite odgovarajući spremnik. Prozirna staklena posuda trebala bi biti omotana bilo kojim materijalom koji neće proći sunčeve zrake. Kapacitet Ispunjen otopinom šećera (u 1 litri vode otapa 1 h. L. Potrebno je kako bi se spriječio kontakt s vodom donjih listova na rezanju. Za kretanjem Stevia u vodi, također stvaramo stakleničke uvjete, često sprej biljku (bolje je koristiti otopinu šećera). Otprilike tjedan dana kasnije možete vidjeti male korijene. Tjedan dana kasnije postigli su veličinu pogodnu za presađivanje na tlo. Zapamtite da su ravne sunčeve zrake štetne za reznice kada pokušavaju korijeniti.

Zimovka Stevija

U klimatskim uvjetima srednje trake Stevia, to ne zimi u tlu i stoga se uzgaja kao godišnja kultura. Mnogi vrtlari iskopaju i zadržavaju "slatke biljke" rizome, jer u prvoj godini rasta Stevija ne raste previše intenzivno. Ako su rizomi zasađeni za sljedeću godinu, možete rasti veće grmlje. Nakon berbe, rizoma od stevije kopa zajedno sa zemljom iz zemlje i staviti u spremnike od zemlje, zatim posuti sa mokrom tlu. Ti spremnici mogu biti pohranjeni u podrumu ili na dnu police u hladnjaku. Dio stevije se može nastaviti rasti kod kuće, kao i koristi se kao „maternice” postrojenja za rezanje reznica. U razdoblju od kraja svibnja do početka lipnja, rizomi su zasađeni u otvorenom tlu.

Bolesti i štetnici stevija

Srećom, stevija odlikuje dobrom otpornošću na bolesti i štetnike. Međutim, kada raste sadnice, stevija se može suočiti takav problem kao crna noga. To je zbog toga da se dezinfekcija tla ne zanemariti dezinfekciju prije uranjanja sjeme ili Čelici stevije u nju. Možete sakriti zemlju u pećnici, držite neko vrijeme na vodenoj kupelji, prolio vrelu vodu ili proliti heatman rješenje. Kako bi se zaštitili biljke od bolesti i štetnika na otvorenom tlu, nemojte zbuniti steviju u neposrednoj blizini voćaka i grmlja.

Žetva i žetva stevia

Za gotovo sve sorte Stevije, trenutak berbe nastaje nakon 16-18 tjedana od trenutka slijetanja. Moguće je skupljati "slatku travu" na različite načine:

  • ako koristite Stevia u najnovijem obliku, odmah nagnite letke iz postrojenja za gužvu;
  • ako Stevija raste s vama mnogo, onda usjeva može pripremiti budućnost. Najčešće, biljke su odrezane od strane sekateur na udaljenosti od 5-10 cm od površine tla, vežu se za snopove i suspendiranje za sušenje. Ali Stevia treba sušiti ne više od 12 sati. U suprotnom, uskrslim biljka može izgubiti značajan dio svoje slatkoće. Suhi gulaš se bruše u mlin za kavu i duže vrijeme pohranjuje u zatvorenom spremniku.

Na kraju ljeta događa se zrenje sjemena Stevia, što se također može prikupiti i koristiti za slijetanje. Razumjeti sjemenke zrele ili ne, moguće je na zamračenom cvijetu. Ne propustite ovaj trenutak, jer se sjeme može brzo rasprsnuti.

Nemojte se bojati rasti Stevia na mom mjestu. Ova biljka će biti najsigurniji ekvivalent šećera za vas, a također pomaže u poboljšanju zdravlja. Najvažniji uvjeti za puni rast i razvoj Stevije su toplina, vlažnost i svjetlo. Sretno u uzgoju "slatke trave"!