Jabuke su mnoge poznate iz ranog djetinjstva. I to nije iznenađujuće. Uostalom, prednosti tih plodova je ogromna. Do danas je jednostavno veliki broj različitih vrsta jabuka. Konkretno, postoje jesenske, zimske i ljetne vrste ove vrtne kulture. U isto vrijeme, ovisno o raznolikosti, slika voća može biti zelena, svijetlo žuta, blijedo žuta, svijetlo crvena, svijetla crvena i smeđa. Više različitih vrsta jabuka može imati drugačiji okus i aromu. Korisni sastav plodova također može biti različit. Neki od njih sadrže više željeza ili šećera, u drugima - puno vitamina C. Od toga možemo zaključiti da je izbor raznih kultura za iskrcavanje može biti težak zadatak. U ovom članku, recite mi kako to pojednostaviti. Nadalje, razgovarat ćemo o reprodukciji i cijepljenju jabuke kako bismo poboljšali kvalitetu kulture i korisna svojstva voća.
Karakteristike i sorte kulture
Jabuke su oko 75% sastoji se od vode, za 13% ugljikohidrata, za 9% organskih kiselina i 1,5% masti i proteina. U isto vrijeme, 100 grama voća čine oko 44-46 kilokalorija. Usput, zbog niskog sadržaja masti i sadržaja niskog kalorija, jabuke su prisutne kao glavni sastojak u mnogim dijetama. Osim toga, velika količina vlakana sadržana u plodovima doprinosi aktivnoj zasićenju, a istovremeno pomaže čistiti crijeva od štetnih tvari.
Nutricionisti vjeruju da morate jesti najmanje 55 kg jabuka godišnje. Zahvaljujući tome, osoba dobiva sve potrebne, korisne tvari. Usput, vjeruje se da će više jabuka osoba jesti, bolje tijelo će apsorbirati korisne tvari, kao što su proteini.
Apple stablo je jedan od najplodnijih usjeva koji su poznati čovjeku. Osim toga, to je nepretenciozan za klimu, što vam omogućuje da ga raste gotovo bilo gdje. Mnoge postojeće vrste jabuka mogu se zadržati sve zime, pa čak i proljeće. Stoga je upravo plodove ovog stabla koji može biti izvor vitamina koji su tako nedostaju u ovom trenutku. Istina, ne mogu biti sve sorte tako pohranjene. Općenito, morate znati da svaka vrsta jabuka ima vlastite karakteristike, osobito, utječe na njihove kvalitativne karakteristike. Zaštita od vanjskih utjecaja pruža RAID voska, koji je dostupan na nekim vrstama voća.
Do danas, postoji oko 6,5 tisuća vrsta jabuka. Stoga je nemoguće reći koji od njih najbolje posaditi u području zemlje. Preporuča se odabrati razne sadnice za slijetanje na vašem ukusu. Svaki pogled ima vlastiti skup korisnih svojstava. Na primjer, u Antonovka i bijelo, postoji mnogo pektina, ali zelene sorte, na primjer, Grennie Smith su korisni vitamin C i kiseline.
Sorte jabuke prihvaćaju se kako bi se podijelile prema stupnju omeknje, tj. Vrijeme kada stablo uđe u razdoblje plodnih od trenutka slijetanja. Dakle, od ranih sorti, prva žetva se već može dobiti 4-6 godina, od jabuka srednje veličine sorti - za 6-7 godina nakon slijetanja, a kasni let će donijeti prvo voće samo 8-11 godine.
Prema vremenu zrenja, kultura je napravljena podijeliti na ljetnim, jesenskim i zimskim sortama. Prvi od njih obično sazrijevaju sredinom srpnja ili krajem kolovoza. Te sorte kulture zahtijevaju pažljivu cirkulaciju. U isto vrijeme, oni su vrlo nježni i sočni. Jesenske vrste jabuka obično sazrijevaju od početka kolovoza do sredine rujna. Nakon zbirke, oni su još uvijek zreli 14-20 dana. Dobri slastici se pripremaju od tih jabuka. Osim toga, može dobiti dobru sirovinu za kućne grese. Od ovih, džem, marmelade, sokovi, pire su kuhani. Što se tiče zimskih sorti kulture, obično sazrijevaju tek krajem rujna i početkom listopada. Te jabuke su najbolje pohranjene u najnovijem obliku. Općenito, obilježja okusa plodova i prinos stabala ovise u velikoj mjeri o tome kako je osoba koja je stala na stablo jabuka.
Cijepljenje stabala jabuka
Cijepljenje, u stvari, jedan je od načina vegetativne reprodukcije. I profesionalci i amaterski vrtlari ga koriste za umjetno spajanje dijela jedne biljke s drugim bijegom. U isto vrijeme, ti reznice mogu biti ne samo iz drugog razreda kulture, već i iz druge vrste biljke. Grafting stabla jabuka omogućuje vam kombiniranje s njom, na primjer, grana kruške. Rezultat je jabuka s granom koja donosi plod kruškog oblika. Okupiti, praktično se neće razlikovati od kruške. Dakle, sa samo jednom stablom možete dobiti nekoliko vrsta voća. Također je moguće držati jednu ili više drugih vrsta jabuka na drvo, kao i za dobivanje ukrasnih stabala.
Da biste ispravno usadili stablo jabuka, trebali biste se sjetiti nekoliko važnih pravila:
- Dakle, ulijevajući samo srodna stabla. Na primjer, danas je moguće prijeći reznice jabuke kulturnih sorti s divljim usjevima. Dijelovi kulturnih sorti mogu se cijepiti na divljim jabukama i vegetativnim subtestima. Za odrasle stabla bez mnogo poteškoća, moguće je usaditi pribor za jelo od stabala jabuka drugih sorti.
- Također, ne zaboravite da radi za ronjenja ukorijeni, slojevi toka i olova smiju doći u kontakt jedno s drugim. Iskustvo pokazuje da vam cijepljenje omogućuje pomlađivanje stabla jabuka, što značajno proširuje život stabla. Osim toga, vodstvo će omogućiti da se plod na stablu ima drugog, poboljšanog okusa.
Treba napomenuti prednosti koje daju jabuku u proljeće:
- Na primjer, pomaže smanjiti razdoblje tijekom kojeg se mogu dobiti prvi plodovi.
- Osim toga, omogućuje vam da dobijete plodove nove sorte.
- Zbog cijepljenja možete promijeniti pojavu same jabuke, dok povećavate snagu njezine krune.
- Ako je ocjena slabo ukorijenjena, tada se dio korijena može usaditi. Osim toga, to će povećati snagu reznica.
Na jabuku, kao i na mnogim drugim voćkama, mehanička oštećenja često se pojavljuju zbog djelovanja glodavaca ili spaljivanja zrake sunca. U prisutnosti takvih nedostataka može se usaditi s stablom jabuka za stimuliranje iscjeljenja. U tom slučaju, cijepljenje je usmjereno na jačanje aktivnosti oštećene kambijske (obrazovne tkivo). U isto vrijeme, iscjeljivanje pomaže hranjivim tvarima koje se nalaze u kabelu. Najbolje je staviti stablo jabuka, kao i druga stabla, u proljeće. Optimalno razdoblje je travanj-svibanj.
Netakne grane odraslih jabuka prepisuju sve dok njihova dob ne dosegne 24 godine. Mlađe stabla u dobi od 10 godina postupno se cijepaju 1-3 godine. Dakle, u prvoj godini, prepisivanje je napravljen samo za pola grana, druga polovica je uvrnuta samo sljedeća godina. Stabla jabuka mlađe od 10 godina mogu se uplašiti jednom godišnje.
Priprema za cijepljenje
Prva stvar koju treba učiniti je podići jabuke pogodno za stablo jabuka. Trebalo bi biti pripremljena od početka zime. Najbolje je izrezati kada se grane u mirovanju, tj. Otprilike nakon početka prvih ozbiljnih mraza. Ronjenje je dopušteno da se priprema na početku proljeća, ali onda će se morati obaviti sve dok bubrezi ne budu otečeni. Osim toga, morate pripremiti dobro oštri nož i akutnu vrtnu pilu. Kada radite, trebat će vam vrt maziva. Kao to, možete koristiti boju (samo ulje) ili var vrijednosti na temelju Olifai. Da biste izvršili letak, trebat će vam polietilenski film.
Kao zbirka, najbolje je odabrati klice sa zdravim granama koje nisu više od godinu dana. Pobjegnite duljinu ne bi trebale biti više od 350 mm. Vrh njezina ruba ostaje "na bubregu", a donji je izrezan pod akutnim kutom kosim. Zimi, ubrani reznice su najbolje pohranjene u podrumu, zaspati s mokrim piljevinama ili pijeskom. Ako nema podruma, možete ih omotati u mokru krpu i staviti ga na hladnjak.
Od podruma ili hladnjaka, izbojci treba uzeti u nekoliko dana prije cijepljenja reznice jabuke. Nakon toga, moraju se zagrijati neko vrijeme na sobnoj temperaturi. Dok se reznice zagrijavaju, možete pripremiti potrebne alate koje trebate očistiti i dezinficirati. Visokokvalitetno cijepljenje je nemoguće bez glatkih i glatkih rezova. Stoga vam je potreban oštri nož za rezanje. Osim toga, čista krpa trebat će obrisati radne alate.
Ako postoji nekoliko sorti stabala jabuka odjednom, bit će korisno pripremiti oznake za njih s natpisima. Bit će razumno prikupiti sve alate u kutiji ili spremnik. Tako ćete brzo pronaći željenu. Prije nego što počnete cijepljenje, morate oprati ruke. Alat koji se koristi pri radu mora biti čist. To će pomoći izbjeći poboljšanje infekcije kada je cijepljeno. Tijekom cijepljenja, ni u jednom slučaju ne može se dotaknuti rezanjem. Ako je sve učinjeno ispravno, cijepljenje će biti uspješno.
Metode cijepljenja
Do sada se aktivno koriste nekoliko tehnika cjepiva jabuka:
- Metoda jednostavnog kopuliranja. Njegova se koristi opravdava s podudaranjem promjera vodstva i protoka. Iz toga možete napraviti jednostavan zaključak - najbolje je koristiti za vodstvo mladih grana po dobi ne više od godinu i pol. Istodobno su napravljene iste koincicitne rezove troske. Divlja se međusobno treba priložiti što je brže moguće imati vremena dok se ne osuše i nisu oksidiraju. Ako smo skloni, onda reznice mogu pogoršati.
- Postoji metoda poboljšanog kopuliranja. Koristeći ga, moguće je popraviti snažnije s ronitim i olovom. Za to se u obliku "jezika" napravi uzdužni komad. Izreži i rezani rez je rezani duž osi oko trećine. Nakon toga, okidač je uredno uveden u točku. Da biste izbjegli objavljivanje, ne morate previše ulaziti. Ako grane imaju različit promjer, tada se preporučuje obrazovna tkanina (kambij) na jednoj strani čvrsto kombinira tako da nema lumena.
- Za izbojke različitih promjera često se koristi metoda cijepljenja u Splitu. Ona leži u činjenici da će cijepanje križanja križa ili preko. Nakon umetanja umetnuti su par reznica s kosim rezovima dovoljne duljine. Važno je napomenuti da je u isto vrijeme samo jedan dio kampa u kontaktu s kambijom. Stoga se takvo cijepljenje mora učiniti posebno pažljivo.
- Ako trebate usaditi granu velikih i srednjih veličina, možete koristiti metodu "Corre". Najbolje od svega, on se pokazuje tijekom kretanja soka. To je učinjeno kako slijedi: grana uredno izlijeva na pravom mjestu, nakon čega je komad glatko inspirira uz pomoć oštrog noža. Na kabelu treba postojati dva ili tri bubrega, a na dnu kosim rezanja. Približno 45 mm povlače se iz baze. Nakon toga, kora na kraju rezača uredno, uz pomoć oštrog noža, izrezana je i premještena. Rezači su umetnuti u koru tako da kosi kriška izgleda u smjeru zaliha. Ova metoda cijepljenja ne zahtijeva posebne vještine i preživljavanje grana nakon nje. Stoga je pogodan za korištenje početnika vrtlara.
- Ako cijepljenje "iza korpravnog" koristi se iz nekog razloga, tada se koristi metoda cijepljenja "u lateralnim pretraživanjima". To je učinjeno jednostavno: par odjeljaka zajedno, a zatim su spojeni zajedno, nagnuti se u zalihama. Zatim se unosi u jaz na grani jabuke. Štoviše, to treba učiniti tako da se kambier i oba dijela podudaraju. Nakon toga, potrebno je pričekati dok ne počne rast olova. Kada se to dogodi, gornji dio noža je odsječen nožem.
Navedene metode cijepljenja nisu sve. Postoji nekoliko manje primjenjivih načina. Jedan od njih je vakcinacija jabuka stabla. Ova se metoda obično koristi ako je potrebno za usađivanje rastanja i u slučaju da trebate rasti patuljku stablo. Ponekad doprinosi liječenju štete na stablu jabuka. Važno je da se koriste mladi godišnji reznice. U isto vrijeme, oni moraju imati više od četiri bubrega. Promjer bijega i osnove bi trebao biti isti. Dugi kosi rez se izvode na zalihama. Zatim se reznice treba obrezati s jedne strane pomoću ikalatora, od drugog dijela čine isti komad kao na dnu. Nakon toga su priključeni pristranost i ronjenje.
Od rijetkih metoda također bi trebalo istaknuti i cijepljenje "spavaće oko". Ovo je jedan od najjednostavnijih načina davanja. Stoga mogu koristiti početnike vrtlare i ljubavnike. Treba napomenuti veću vjerojatnost preživljavanja bubrega. Na taj način možete čak i staviti divlje stabla jabuka. Rijetko se koristi metoda cijepljenja u obliku izbijanja t-oblika. U ovom slučaju, na temelju t-oblika rez, koji je umetnut s vodstvom.
Briga za cijepljenu stablo
- Platforma se ne može ostaviti bez nadzora. To zahtijeva pravu njegu. Da biste zaštitili zonu za zatvaranje stabljike od štetočina i sušenja, potrebno je pažljivo vezati ovo područje s plastičnim filmom.
- Također, mjesto olova mora biti zaštićeno od penetracije vlage. U tu svrhu obično se liječi vrtnim kotlom. Osim toga, ovo rješenje se također nanosi na površinu filma.
- Neki Garter Garters uzimaju jednostavan izolat, koji se ne može nazvati točnim. Uostalom, to će ometati udarce vodstva i zaliha. Osim toga, to će spriječiti normalan razvoj kalusa.
- Mjesto cijepljenja ne može se pretvoriti u plastičnu vrećicu, koja će stvoriti učinak staklenika, koji će ubrzati otapanje bubrega, a to može dovesti do smrti olova.
- Da biste pružili trik pouzdan naglasak, preporuča ga umetnuti na vrh grane. To će izbjeći oštećenje vodstva u zrelog voća.
- Ptice ne sjede na nedavno cijepljene grane i stoga ga nisu slomili, objesite na njemu sjajnom vrpcom, koja će se uplašiti nepoliti leteće goste.
Zašto je vrijedno rasti jabuke
Apple stablo je neophodno na bilo kojem ljetnom području. Sve zbog činjenice da plodovi koji rastu na ovom stablu su vrlo korisne. U sočnim jabukama nalaze se gotovo svi grupni vitamini B. Osim toga, sadrže vitamin A, C, E, N, K i RR. Još uvijek postoji u plodovima željeza, što je jednostavno potrebno za cirkulacijski sustav. Kalij sadržan u jabukama čini ih korisnim za srčani mišić. Osim toga, plodovi su bogati kalcija, koji je potreban za zdravlje kostiju i zuba. Za normalno učenje, kalcij zahtijeva fosfor, koji je također dostupan kao dio jabuka. Jabuke također imaju magnezij, natrij, cink, fluor i jod. Važno je napomenuti da čak i s dugotrajnim skladištenjem voća, u njima se čuvaju korisne tvari. Gubici, naravno, dostupni su, ali su vrlo manji.
U plodovima jabuke u dovoljnim količinama sadrže važne kiseline - limun, jabuku i vino. Zajedno s tvari za sunčanje mogu pomoći u zaustavljanju procesa fermentacije i truljenja u crijevu. Kao prevencija različitih poremećaja, GTS se preporuča jesti svaki dan ujutro 1-2 fetus. Zbog činjenice da su flavonoidi i polifenoli sadržani u jabukama, ovaj proizvod je snažan prirodni antioksidans. Osim toga, ove tvari pomažu ojačati imunitet i su sredstvo za sprečavanje preranog starenja tijela. Jabuke su samo nezamjenjivi proizvod za pacijente i oslabljene ljude. Oni imaju dezinfekcijski učinak, učinkovito očistiti tijelo od šljaka i toksina.
Unatoč svim prednostima, jabuke prirodno postoje njihove kontraindikacije. I obično su individualni za svaku osobu. Konkretno, s oprezom, morate koristiti ove plodove na ljude koji imaju tendenciju da alergijama i one koji pate od dijabetesa. Osim toga, česta upotreba svježih jabuka može utjecati negativno na stanje zubne cakline.