Mnogi tokovi pokušavaju rasti ne samo lijepe, već i korisne cvjetne kulture. Takve biljke mogu se pripisati suncokretu. Pripada rodu složene boje. Vjeruje se da je biljni suncokret (na lat. Helianthus) počeo prvi put odrasla na području Sjeverne Amerike. Bilo je tamo da su suncokreti okrenuti od divljine u kućnoj kulturi prije više od 5 tisuća godina. U Europi je ova biljka isporučena samo u 16. stoljeću i nazvala je ovo cvijeće - "trava sunca". U početku cvatnje suncokreta uzgaja se samo s dekorativnim ciljem. U budućnosti je počelo rasti i za dobivanje sjemena, od kojih je tek u 17. stoljeću počelo proizvoditi suncokretovo ulje. Kako rasti suncokret kod kuće u području zemlje - mi ćemo reći dalje.
Opis suncokreta
Danas se suncokreti smatraju vrijednom poljoprivrednom kulturom i kultiviraju gotovo širom svijeta. Oni se raste prvenstveno za dobivanje suncokretovog ulja. Ovaj proizvod se aktivno koristi u kuhanju, sapunu, industriji boja, kao i za pripremu margarina. Po primitku suncokretovog ulja, ostaci otpada - to su kolač i obrok. Obično se koriste u hrani za stoku. Koristimo sjemenke suncokreta u svježem i prženom.
Prije uzgoja suncokreta u kućici, trebali biste se upoznati s posebnostima ove kulture:
- Suncokret je godišnja biljka s korijenskim sustavom štapa, koji se može spustiti u zemlju na dubinu do 3 m. Visina nekih sorti može doseći 2,5 m.
- Stem suncokreta je predstavljen, preko cijele duljine je prekriven krutim perspektivima.
- Lišće biljke su redovito, dugotrajne. Donji listovi su sjedeći i gornji suprotni. Ploča s piljevima, posijana krutom hrpom. Duljina lista može doseći 40 cm.
- U pravilu se na jednoj biljci formira jedno cvat. Međutim, kod nekih pojedinaca postoji nekoliko njih: jedan veliki i 1-2 mali. Cvat je okružena omotanom lišću. Značajka suncokreta je da se njegovo cvijeće okreće oko sunca - od istoka na zapadu.
- Plodovi suncokreta - sjeme s crno-bijelom ili sivom školjkom i bijelom jezgrom.
Vrste i sorte suncokreta
U industrijskoj klasifikaciji, ovisno o svrsi nekoj vrsti suncokreta, oni su podijeljeni u dvije glavne skupine:
- Ulje. Sjeme takvih sorti sadrži do 50% ulja i odlikuje se crnim kore. U osnovi, takve sorte su na proizvodnji suncokretovog ulja. Ulja su također podijeljena ovisno o sadržaju korisnih kiselina u njih na: polinezasićene, mono-doplate i srednje-ignore.
- Hrana. Ove vrste suncokreta imaju prugastu kolju. Koristi se u konditorskoj industriji i za proizvodnju hrane.
Prema stupnju sazrijevanja vrste suncokreta dolazi:
- Earls.
- Srednji.
- Udruga.
- Srednji utjecaj.
Najbolje sorte suncokreta u ovom trenutku su:
- Suite. Vrlo produktivan konditorski stupanj ranog sazrijevanja, koji se odlikuje otpor na sušu, korov. Visina pojedinačnih pojedinaca može doseći 2 m, a promjer sjemena - do 30 cm. Zrno su prilično velike.
- Oliver. Iznenadite masnu hibridu, koje karakteriziraju visoki performans. Prosječna visina bilja rijetko prelazi 145 cm. Košara sjemena srednje veličine, sjeme u obliku tamnog jaja.
- Admiralski brod. Rane prinose. Biljke su visoke (do 2 m), sjeme imaju ovalni izduženi oblik. Razred je vrlo otporan na korov i plijesan.
- Dijamant. Rana razred. Odlikuje se otporom na suše i gljivične bolesti. Visoke stabljike do 1,9 m i velike sjemenke ključ su visoke produktivnosti s raznolikosti.
Sadnja suncokreta
Uzgoj suncokreta se provodi, u pravilu, od sjemena. Ova metoda je najlakše i daje vrlo dobre rezultate. Biljka savršeno prenosi kratke mrazeve, tako da nema posebnog smisla da uzgajaju sadnice suncokreta za slijetanje. Ako je ta odluka donesena, odvojeni spremnici trebaju biti pripremljeni za uzgoj sadnica.
Postupak rastućeg sadnica:
- U tu svrhu, segmenti plastičnih boca s visinom do 30 cm savršeno su prikladni. Unutar takvog improviziranog kapaciteta, plodno tlo je položeno u odlomku u omjeru 1: 1.
- Ispravne rupe su izrezane od dna, koje neće dati vlagu da se utegnuta unutar. Plodna smjesa je hidratizirana i zasađena u jednom spremniku od 1-2 sjemena suncokreta na dubinu od 3-4 cm. Tlo je malo prešano i prekriveno filmom.
- Sevings su ostavljeni na toplom mjestu zaštićenom od izravnog sunčevog svjetla.
- Čim se pojave prvi izbojci, možete ih staviti na prozorsku dasku. Dnevni film mora biti uklonjen i sadnice zraka. Ventilacija i vlaži podlogom su glavni nastavak za njegu suncokreta.
- Tjedan dana prije sljetanja u otvorenom tlu, i učinio to početkom lipnja, sadnice počinju namara, stavljajući ih na svježi zrak. Branje sadnica bolje se ne ventilirati (suncokret pati loše) i posaditi sasme s zemljanom prostorom. Prilikom postavljanja biljaka potrebno je pružiti dovoljno prostora. Za to, udaljenost između sadnica treba biti najmanje 1 m.
Kada sađe sjeme izravno u tlo, postupak se provodi na kraju svibnja - početkom lipnja. Uzgoj ove biljke nije mnogo teška, međutim, postoje određena pravila koja treba promatrati:
- Potrebno je pridržavati se rotacije usjeva. Nemoguće je posaditi suncokrete na istom mjestu s prekidom manje od 3 godine. Najbolji prethodnici za to bit će kukuruz i drugi zrno usjevi, a nakon repa, mahunarki ili rajčica, ova biljka je bolje ne biljka.
- Nakon suncokreta, povrće neće rasti na mjestu. Stoga je bolje posaditi mahunarke na njegovo mjesto - oni će biti zasićeni dušičnim tlom i dopustiti joj da se "opusti." Nakon toga možete posaditi povrće.
- Biljka treba osigurati dovoljno prostora. U radijusu plasmana korijenskog sustava suncokreta neće biti u stanju normalno razviti pojedinačnu biljku, uključujući i njegove rođake. Ova kultura je toliko jaka da se čak i korov rijetko raste u blizini biljke za odrasle.
- Prilikom odabira mjesta za uzgoj suncokreta, bolje je dati prednost plodnim tlima s malim sadržajem gline. U načelu, jednako je dobro prilagodljiva svim tlima, osim močvarnog, kiselog ili previše slanog.
Red za sadnju:
- Prije sadnje suncokreta, sve korove treba ukloniti s mjesta i napraviti mineralne gnojiva.
- Mnogi vrtlari ne čine potonji, jer vjeruju da suncokret može uzeti sve što je potrebno od tla. Međutim, to nije uvijek slučaj. Mineralne gnojive i organske potrebe moraju biti napravljeni, i prije sadnje i procesa rasta.
- Sjemenke suncokreta prije sadnje u tlu natopljene su u mjesec-češnjak infuzije ili u otopini mangana. Infuzija je prilično prilično jednostavna: 100 g fino češnjaka zuba zdrobljeni pomiješan s luka oljuštiti i kipuće vode se izlije u 2 litre, a nakon toga ostaviti da se smiriti 2-3 dana. Ove mjere će spriječiti većinu gljivičnih bolesti, koje su izazvane patogenim mikroorganizmima, kao i panika od posađeno sjeme insekata i glodavaca.
- Za slijetanje suncokreta u zemlji, oni čine male brazde dubine do 8 cm. Oni su blago natopljenom vodom i posadi 2-3 sjemenke u blizini.
- Nema manje od 1 metra između redova podnosi.
- Nakon toga, tlo se zali na mjestu.
zalijevanje suncokret
Slijetanje i briga za suncokrete nije teško. Njegu leži u optimalnom zalijevanje, što gnojiva i suzbijanje bolesti i štetočina.
Suncokret je vrlo vlage biljka, pa je potrebno pristupiti organizaciju navodnjavanje vrlo ozbiljno. Od posebne potrebe za vlagom, on doživljava za vrijeme:
- Oblikovanje prve 4 para listova.
- Formiranje cvat.
- Pjevanje sjemena.
Ostalo, zalijevanje treba biti umjereno. U procesu navodnjavanja, to je vrlo važno ne toliko njegove frekvencije, koliko dubine vlage. Korijenske biljke leže duboko i potrebno je da ih je vlaga dosegla. U vrućim danima možete voditi biljku dnevno, a tijekom razdoblja suše - nekoliko puta dnevno.
Podcrtava suncokreta
Prije sadnje u proljeće, mineralne dušične gnojive se izrađuju na mjestu. Oni će postati nekakav stimulans rast posađenih sjemena. Sljedeći hranilica se provodi u fazi stvaranja trećeg para lišća. Da biste to učinili, na parceli sa zasađenim biljkama, suhi superfosfat brzinom od 20 g na 1m 2, Nakon toga se granule gnojiva pritisnu u zemlju i zalijevale su.
Posljednji hranilica se provodi u fazi stvaranja cvatova. Da biste to učinili, koristi se smjesa 10% otopine žaboka i kalijevog sulfata (1 ST žlica na kantu otopine).
Izgled na lišću biljaka mjehurića ukazuje na nedostatak bora. U ovom slučaju, listovi postaju krhki i mogu biti preuranjeni. U borbi protiv ove fenomene, koristite lišće obradu lijekova koji sadrže bor.
Korist i naštetiti suncokret
Sjemenke se obično nazivaju sjemenkama suncokreta. Reci mi malo o njihovim prednostima:
- Na 100 grama sjemenki suncokreta čine oko 600 kilokalorija. U isto vrijeme, nešto više od polovice, sastoje se od masti. Također kao dio sjemena nalaze se proteini, ugljikohidrati, vode, pepeo i dijetalna vlakna.
- Sjemenke suncokreta sadrže dosta polinezasićenih masnih kiselina, što im daje mogućnost da budu izvrsna sredstva za sprečavanje infarkta, ateroskleroze i drugih bolesti kardiovaskularnog sustava.
- Osim toga, uporaba sjemena poboljšava apetit, pomaže u problemima s poslom, povećava imunitet, pomaže u novinama sa stresom i depresijom. Sjemenke također poboljšavaju stanje kože, noktiju i kose.
- Zahvaljujući sadržaju kalcija, sjeme suncokreta pomaže ojačati koštano tkivo i ubrzati oporavak kostiju, u slučaju oštećenja. Osim toga, sjeme doprinose normalizaciji crijevnog rada. Oni su još uvijek korisni u bolestima jetre i žučnog trakta.
- Vitamini grupe B, koji su bogati sjemenkama, pomažu se nositi s nesanicom. Osim toga, vitamini ove skupine pomažu se boriti s perutom, akni. Cink, koji su bogati sjemenkama suncokreta, pomaže u održavanju dobre teze, zdravlje kose, a također jača imunitet.
Bolesti i štetočina suncokreta
Kao i svi usjevi zrna, suncokret je osjetljiv na štetan utjecaj bolesti i štetočina.
- Natečena rosa. Ovo je gljivična bolest koja je uzrokovana plazmoparskom aktivnošću gljiva. Možete identificirati aktivnost bolesti u izgledu biljaka. Izgledaju nerazvijeno, listovi su tanki i slabi, na stražnjoj strani ploče se pojavljuje karakteristično bijelo baklje. S prekršnom liječenjem, koji se sastoji od prerade postrojenja i tla fungicidima, biljka može umrijeti. U isto vrijeme, očuvan je rizik od ponovne infekcije biljaka na ovom području.
- Black Spotty. Prilično opasna bolest koja ne utječe ne samo kulturne biljke, već i korov. Manifestira se pojavom na lišću crnih mrlja, te na mjestima pričvršćivanja lista lista do stabljike crne nekroze. Na početku bolesti, koji se osjeća u fazi formiranja 3 para lišća, mrlje na pločici su samo 3-5 mm, ali s vremenom napredovanja bolesti povećava se 10-15 puta , To dovodi do listova za posljedicu i smrti biljke. Za borbu protiv gljivičnih bolesti potrebno je izvršiti složeno liječenje (i postrojenje, a tlo oko njega) fungicidi. U osnovi, koriste se pripravci sustava kao što su Aprah ili krstarica.
- Rot. Drugu gljivičnu bolest. Počinje njegovu aktivnost na vratu korijena i kreće se na stabljiku zajedno sa svojim rastom. Gljivica blokira razmnožavanje hranjivih tvari iz korijena, što dovodi do blijeđenja i smrti biljke. Posebna oštećenja pepela truljenje suncokreta u vrućem vremenu.
- Siva trulež. Gljivica koja uzrokuje ovu bolest može se održati u tlu dugo vremena na sjemenkama, stabljike, korijenje otključanih biljaka. Njegova aktivnost počinje u niskom suncu i mokro vrijeme kada tlo ne može dovoljno razbiti. Na lišću biljke nalaze se tamne mrlje sa sivkastim bakljom, a na stabljikama istim potezima. Prilikom ignoriranja prijetnje, biljka može vrlo brzo umrijeti. Pripravci za liječenje - apriomen ili krstarica.
- Bijela trulež. Aktivnost se pojavljuje u bilo kojem razdoblju vegetacije biljke. Razlikuje se od drugih bolesti brzosti njihovog razvoja. Suncokret izbojci koji su zapanjeni bijelim truležom praktički nema šanse za preživljavanje. U odraslih biljaka na stražnjoj strani ploče, pojavi se bijeli flure. Uz razvoj bolesti, zahvaćene tkanine biljke umiru i umire. Uz pojavu virusnih bolesti, potrebno je hitno ukloniti biljke iz kreveta i odmah spaliti.
Među štetočina suncokreta se može dodijeliti:
- Stepski cvrčci. Oni uništavaju biljku tijekom izgleda prvih listova. U osnovi, kriket aktivnost se manifestira na rubovima stranice.
- Weevils. Oni jedu jedeće lišće, snack stabljike nego što uzrokuju ogromnu štetu suncokretovim klice.
- Livadni moljci. Ličinke ovog kukaca se odlikuje njihovom proždrljivošću i lako može jesti sve listove suncokreta.
- Biljne bugove. Oni usisavaju sav sok od stabljika i lišća suncokreta.
- Gundelj. Larva iz svibnja jede korijenje suncokreta i drugih biljaka.
- Poljski miš. U osnovi čini štetu sjemenkama suncokreta, dolazi odmah nakon slijetanja.
U borbi protiv štetočina, početno liječenje sjemena provodi se prije sadnje uz pomoć insekticida ili akaricida širokog raspona djelovanja, kao što je odbojka, akarin, ostvarenje ili agravernom. Međutim, treba pamtiti da valjanost ove obrade nije više od 7 tjedana. Nakon toga treba provesti profilaktičko prskanje.