Što bi moglo biti ljepše od mirisnog čaja s blagim zimskim noći? Dobit ćete još veće zadovoljstvo ako se sami rastete. Mirisna biljka je od davnina poznata. Primio je njegovo ime u čast grčkih nimfa policajca, u kojima je bio i sam pomoć bio voljen. Uz uzgoj mente u otvorenom tlu nećete imati gotovo nikakvu gnjavažu. Od ovog članka naučit ćete kako rasti metvice, što mink izgleda, što učiniti s metom u jesen.
Metvica. Opis biljke
Mint - biljka koja je koristila časno vrijeme u vrijeme starog Rima. Tada je ova aromatična biljka protrljala namještaj u kući, vodom metvice raspršio je za stvaranje miris mirisa. U drevnom Egiptu, Mint je čak i stavio ravno u grob faraona. U Europi se ment najčešće koristi kao začin, dodataka u umacima. U Americi se ta biljka često može naći u biljnim salatama, osvježavajući kokteli. Možete zadovoljiti narodne imena mente - "Perekop", "Dragolyub". Kako izgleda ova popularna biljka? Među glavnim značajkama strukture mente mogu se uočiti kako slijedi:
- mint - biljka koja pripada obitelji Casnotkov;
- zemlje Mediterana i središnje Azije smatraju se povijesnom domovinom;
- stabljika metvica ravno, četverostruko, šuplje unutra. Cijela površina stabljike prekrivena je malim "topovima";
- sustav korijenskog mente predstavljen je horizontalno usmjeren rizom, koji je sklon obilnom grane;
- ment može postići maksimalnu visinu od 1 metra;
- mint lišće ima prekrasan klasični oblik - srce u obliku baze i ukazuje na vrh. Letci "sjede" na stabljikama na malim ukočenosti;
- lišće metvice može doseći duljinu od 5 cm, a njihova širina obično ne prelazi 2 cm;
- jedna od značajki lišća mente je njihova boja. Njihova gornja strana nešto je tamnija od nižeg;
- razdoblje cvjetova metvice traje gotovo tijekom ljeta. Dugotvorni cvijeti u obliku turnica sastoje se od najmanjih cvjetova lila od metvice;
- malo ljudi zna, ali mint ima voće - 4 matice koje se mogu naći sasvim rijetko.
Za koje možete koristiti mint narasla na parceli
Terapeutska svojstva mente.
Unatoč činjenici da je ment vrlo uobičajena biljka, koja raste čak i s korovima, može imati vrijedne vrste terapijskih učinaka na ljudsko tijelo. Mint se često može naći kao glavna komponenta u receptima tradicionalne medicine iz širokog raspona. Metvica može pomoći u sljedećim slučajevima:
- menta je odličan prirodni diuretik. Možete napraviti sami mirisna menta čaj, ako ste jeli mnogo slano i akutni hrane uoči večeri. Ljekovita piće će spriječiti pojavu jede;
- redovita uporaba mints u hrani može imati choleretic učinak;
- mint ima blagotvoran učinak na ljudski živčani sustav. A to je možda najpoznatija korisna korisna imovina mente. Ako patite od stalnih emocionalnih preopterećenja, stres, od nesanice, onda obratite pozornost na piće s mint sadržajem. Može biti čaj, izvarak, obična voda s dodatkom mente;
- pepermint je cijenjen svojim antibakterijskim učinkom. Može se naći sastoje se od protuupalnih krema, masti;
- mint je korisno uzeti i tijekom Orvi epidemije. Ova biljka jača zaštitne sile tijela. Ako ste već bolesni, mint će imati bolan učinak;
- piće od metvice čine mokru koja nije tako debela, pomaže joj lakše stisnuti, što ga čini vrijednim asistentima u liječenju kašlja;
- redovito korištenje kovnica u hrani može imati pozitivan učinak na rad gastrointestinalnog trakta;
- mint sadrži mentol u svom sastavu, koji ima pozitivan učinak na liječenje bolesti kao što su radikulitis, bolesti plovila, posuda;
- mint - prirodni lijek, koji se pokazao savršeno u liječenju raznih "ženskih" bolesti. Mint pomaže u normalizaciji menstrualnog ciklusa, uravnotežiti hormonalnu pozadinu, poboljšati stanje tijekom vrhunca. Mint sadrži povrće "ženske" hormone, koji mogu spasiti žene iz takvog problema kao intenzivni rast kose na licu iu drugim dijelovima tijela;
- pića s mint-prirodnim anti-piretikom. Oni će pomoći u uklanjanju neugodnih simptoma prehlade, donju tjelesnu temperaturu;
- mint je stara i dokazano da se riješi mučnine. Netko je dovoljan da jednostavno udahne miris mente kako bi se riješio neugodnog osjećaja;
- mint čaj i dekocijske dekocecije preporučuju se ljudima koji pate od bolesti kardiovaskularnog sustava.
Aroma mente je u stanju jednostavno podići raspoloženje, čak se riješiti glavobolje, napad migrene. Sada razumijete koliko je važno imati tako vrijednu biljku u svojoj parceli. Svaki će pronaći način korištenja mente.
Kako primijeniti mente u kuhanje
Ako mi stavite ment na svoju web-lokaciju, ne samo da ga ne samo koristiti terapeutska svojstva, već je i trajno asistent u vašoj kuhinji. Uz pomoć mente, možete stvoriti začinjenu notu u jelima od mesa, umaka, umaka, salata. Razmotrite najčešće načine primjene mente u kuhanju:
- možete kuhati čaj iz mente. Samo ulijte 1 čašu kipuće vode 1 tsp crossed osušenih lišća minta. Mint se može dodati već gotovom crnom ili zelenom čaju. U vrućoj sezoni iznenadit ćete svoju limunadu za hlađenje od mente, limuna s kockicama leda. Dodajte metu u hladna pića unaprijed kako bi biljka uspijela dati svoja eterična ulja;
- ako volite kuhati slatke kolače, razne slastice, a zatim svježa ment u vrtu definitivno neće povrijediti, mirisni i lijepi lišće mente može biti spektakularan dekor za tortu, ljetnu tortu. Hostese često koriste esencije za minta kako bi prenijeli miris slatkim jelima;
- ako osušite lišće mente, melje ih, onda ćete dobiti divno začin za vaše jela. Mint naglašava okus mesnih jela, biljnih ili voćnih salata, umaka, umaka. Pokušajte ne preoblikovati takva prirodna začina, jer se može zakrpati pri ponovnoj opremi;
- iskusni hostese često koriste ment kako bi dali poseban okus octa ili biljnog ulja. Dovoljno je samo baciti strog od metvice u bocu i dopustiti da ga položi naftom ili octom.
Šteta i kontraindikacije
- Budući da je metvica "ženska" biljka koja sadrži ženski hormoni povrća, može oštetiti muško zdravlje smanjenjem razine testosterona.
- Osobe koje pate od stalnog žgaravice trebaju biti oprezni s korištenjem čaja mente. Takav napitak može samo izazvati pojavu bizgl napada i pogoršati ih.
- Postoje informacije da je ment nepoželjna za jelo trudnice. Pogotovo ako nose dječaka.
- Ograničite se na korištenju menta čaj ili potpuno odbijanje da bude u mogućnosti da ljudi koji pate od hipertenzije. Piće ima opuštajući učinak na živčani sustav, smanjuje pritisak da se ti ljudi kontraindicirani.
- Menta čaj može izazvati alergijsku reakciju. To se događa vrlo rijetko. Ako još uvijek otkrio neke pogoršanja blagostanja nakon konzumacije takve piće, a zatim ga isključiti iz svoje prehrane.
- Menta je također kontraindiciran za ljude koji imaju individualnu neprimjetnost od mentola.
- Mint, kao i svaki ljekovita biljka u sebi uporabu, kontraindicirana je za djecu do 5-6 godina.
Morate shvatiti da, iako odlicno i ima takav impresivan popis ljekovitih svojstava, nada da liječe samo bilo kronična ili akutna bolest se ne isplati. Zanemariti integrirani tretman koji liječnik propisuje vam nije potrebna.
metvica sorte
Postoji veliki broj mente vrsta i manjih podvrsta, od kojih je svaka zastupljena od strane različitih sorti. Najpopularniji podvrsta metvice su:
- menta vrt;
- metvica valovita;
- metvice dugo ulje;
- jabuka odlicno;
- limun Metvica (Melissa limun);
- odlicno polje;
- metvica mirisne;
- nana.
Najčešći pogled metvice je papar odlicno. Nevjerojatan iznos od hibridnih sorti izvedena, od kojih svaki ima izvrsne karakteristike. To je odlicno da se paprike uzgajaju na industrijskoj razini u svrhu prodaje. Među vrste metvice paprike, takve vrste mogu biti navedeno kao „Prilukskaya 6”, „Riddle”, „Charm”, „Ukrajinski List”, „Doziranje 4” i drugi.
Mint. Fotografija
Uzgoj metvica u otvorenom tlu
Faza 1. Odaberite mjesto za slijetanje metvice
Da bi odlicno da otkrije svoje kvalitete koliko god je to moguće, intenzivan miris stečena, ozbiljno pristupe izbor mjesta za sadnju ove biljke. Pokušajte uzeti u obzir sljedeće preporuke:
- metvica ima sklonost da se u vrlo brzom rastu. Njezin gomoljasto je kao web iskopa sve više i više prostora. Tijekom vremena, metvica može podnijeti mjesto rasta ostalih ukrasnih biljaka, pretvara u neku vrstu korova. Da bi se to izbjeglo, iskusni vrtlari savjetuju ograničavanje zone za rast metvice, zaglavi škriljevca škriljevca u zemlju na obodu. Također možete posaditi metvicu u loncima, posudama i spali ih u zemlju, ostavljajući nekoliko centimetara ladicama iznad površine tla;
- idealni prekursori za metvice su mahunarke i bilo korijen, dinja, heljda,
- pri odabiru mjesta za slijetanje mente vrijedi s obzirom na buduće susjede ove biljke. Ako stavite ove biljke u blizini voćnih grmova, ukrasne boje koje zahtijevaju periodično obradu pesticidima, a zatim kao kovnica ne može jesti. Ili zadovoljiti ove biljke daleko od takvih susjeda, ili sjediti pored one biljke koje ne zahtijevaju takav tretman;
- menta preferira rasti na sunčanom parceli. Ali obrok toplina je još uvijek štetna za ove biljke. Možete odabrati pola zidova mjesto zaštićeno od propuha;
- mint će se osjećati sjajno na parceli na kojoj je napravio gnoj hraniti druge predecesor biljke;
- odaberite zemljište sa svjetlom, labav, plodno tlo za slijetanje metvice. Menta voli vlažna tla, ali ima previše vlage nije previše korisno za nju;
- nije najbolji susjedi za metvice će biti krastavac, repa, odnosno kupus. Takva susjedstvo može donijeti odlicno bolesti, plijen svojim izgledom;
- ako vaš zemljište je previše vapna u tlu, a zatim pripremiti za činjenicu da je odlicno neće biti tako mirisne, što bi to moglo biti;
- izbjegavajte slijetanje odlicno na područjima s kiselim ili močvarnom tlu.
Faza 2. Odaberite vrijeme za slijetanje metvice
Datumi slijetanja metvice ovisi o načinu reprodukcije. Biljka je otporna na smrzavanje višegodišnji ai to je moguće kako posaditi u proljeće i jesen, ili u ljetnim mjesecima.
- Menta sadnju u proljeće. Ako se odlučite za biljne metvice u proljeće uz pomoć sjemenki, tada je potrebno učiniti u rano proljeće kako bi se omogućilo biljka u korijen i prije početka jesenskih mrazeva. Ako biljka metvice sadnice u proljeće, onda optimalan izvor mjesec sadnje će biti mjesec zrenja sadnog materijala.
- Slijetanje odlicno jeseni. U jesenskom vremenu, odlicno je stavljen na uglavnom s reznicama. Sjeverna vašoj regiji, ranije se mora prekinuti slijetanje metvice, tako da biljka može biti ukorijenjen prije zime. Pod kasnim slijetanja, metvica treba voditi brigu o zaštiti biljke. Potrebno je da se debeli sloj malča. Ako uzgajati metvicu dijeljenjem grma, onda to možete učiniti u bilo kojem trenutku.
Faza 3. Odaberite sadni materijal od metvice
Ako ste se već odlučili na mjestu slijetanja i odabrala približno vrijeme, onda je vrijeme za početak odabir slijetanja materijala. Sadnog materijala od metvice može zastupati sjemena ili sadnica.
- Kako odabrati metvice sjemena. Trenutno, to ne predstavlja apsolutno nikakvih poteškoća steći sjemena jednog ili drugog postrojenja. To vrijedi i za metvice. Možda tvrde da kupuju sjeme nije potrebno, jer možete jednostavno ih skupljati ručno. Naravno, možete pripremiti sjeme i samostalno. Ali taj proces Mukotrpan ne mora uvijek biti okrunjen uspjehom. Većina sorti metvice su hibridi. Ako biljka sjeme naplati od hibrida, tada biljka će rasti na sve kao matične biljke. Bolje kupiti sjeme u specijaliziranim trgovinama. Obratite pozornost na rok trajanja.
- Kako izabrati sadnice metvice. Odlicno sadnice se mogu kupiti na poljoprivrednika tržištima, vrtlar trgovine, itd Obratite pozornost na izgled sadnica. Menta ne bi trebao biti spor, sa suhim lišćem.
Ako i dalje želite kupiti gašenje mente s najmanje financijskim troškovima, onda možete jednostavno kontaktirati svog susjeda koji ima sličnu biljku. Bit će potrebno jednostavno smanjiti proces, staviti ga neko vrijeme u vodi, pričekajte izgled bijelih korijena i posadite u zemlju.
Faza 4. Priprema zavjere za slijetanje mente
- Za početak, poduzmite mjere za ograničavanje rasta mente kako biste izbjegli svoj "izvajanje" tijekom parcele. Samo se držite oko perimetra škriljevca komada na dubini od oko 20-30 cm.
- Pažljivo kopati zemljište na dubinu od 20 cm.
- Za svaki 1 sq. M. Poželjno je napraviti 3 kg. To će učiniti mjesto slijetanja što je moguće privlačno za met.
- Ako se podzemne vode nalazi u vašem području vrlo blizu površine, odredišno mjesto mint mora biti više. Ova biljka ne voli prenapučenu vlagu iz korijenskog sustava.
Faza 5. Slijetanje metvice
Da biste posadili mint u otvorenom tlu, morate napraviti male utore u dubini od oko 5 cm.
- Minimalna udaljenost između redova je 40-50 cm.
- Minimalna udaljenost između postrojenja u retku je 30-50 cm.
Plush sjemenke s tlom, malo ga zbijeno i ulijte ga.
Metvica. Reprodukcija
Broj metode 1. Reprodukcija mente po sjemenkama
Reprodukcija metvice pomoću sjemena je dugotrajan i problematičan proces. Zapamtite da ova metoda nije prikladna za raste hibridne sorte. Sjeme mente se odlikuje malom veličinom, teško ih je sijati. Da bi se strijelci pojavili što je brže moguće, potrebno je održavati temperaturu zraka od oko 20-25 stupnjeva, održavati vlagu tla, do zraka, tako da sjeme nisu prefine. To se odnosi na uzgoj mente u metodi sjemena kod kuće kako bi se dobila sadnice. Ako odmah šivate sjeme u otvorenom tlu, onda kupite nekoliko vrećica sjemena. Mnogi od njih jednostavno se ne mogu popeti.
Broj metode 2. Vegetativna metoda reprodukcije mente
Vegetativna metoda reprodukcije mente uključuje:
- reprodukcija mente s stabljikama. Od stabljike biljke za odrasle mente, morate odrezati kotlete duljinom od oko 10 cm i staviti u vodu. Rezači bi trebali dobiti dovoljno sunčeve svjetlosti, biti topla, a nakon nekog vremena vidjet ćete bijele korijene. Nakon toga, reznice su spremni za slijetanje u otvoreno tlo. Neki vrtlari ne žele čekati izgled korijena u Oid i odmah nakon rezanja, reznice su navijali u vlažnu zemlju. Biljka može biti ukorijenjena na takav način;
- mint reprodukcija s reznicama korijena. Korijenska stabljika je stabljika odvojena od matičnog postrojenja i ima 1 bubrega i 3-4 lišća. Takav odredišni materijal mora biti ubran u tlo i pričekajte njegove navijanja. Temperatura okoline zraka treba biti oko 10 stupnjeva. Ova metoda reprodukcije je vrlo dobra kada želite ponoviti u novoj biljci apsolutno sve karakteristike roditelja;
- reprodukcija mente dijeljenjem grma. Split Mint je stoga vrlo jednostavan. Prednost ove metode je također u činjenici da je moguće presaditi ment doslovno nekoliko dana prije početka mraza. Nadzemni dio postrojenja mora biti odrezan. Ispustite metnju grm i odspojite ga na onoliko dijelova, koliko god veličina biljke dopušta. Svaki dio je svaki dio na novo mjesto.
Metvica. Briga
Zašto se ment može uzgajati čak i početnik vrtlari? Sve zato što je vrijedna biljka apsolutno nepodnošljivo da se brine. Morate zapamtiti samo nekoliko pravila za stvaranje optimalnih uvjeta za mint:
- zalijevanje ment treba često na samom početku svog rasta. Zalijevanje se savjetuje u večernjim satima;
- nakon navodnjavanja, budite sigurni da se miješajte tlo;
- izbrisati travu za korov na vrijeme. Korovi oko mene će vrlo brzo pretvoriti vaše slijetanje u obične šikare biljaka;
- hranjenje metvice je poželjno 1 vrijeme po sezoni - u proljeće. U isto vrijeme, popeti se na prostor oko biljaka s drvenim pepelom i kompostom;
- ako se vaša regija odlikuje previše oštrim zimama, možete zaštititi metvice, protrerati ga za zimu s jele granama, slamom, lišćem;
- ment - biljka trajnica. Može vas oduševiti svojom aromom 10 godina na jednom mjestu. No, iskusni vrtlari se savjetuje nakon 3-4 godine ažurirati biljka, jer Ona ne tako mirisna i slabija;
- ako na početku sezone što će napraviti jak obrezivanje, onda je odlicno će početi raste, dati novi izdanci mnogo intenzivniji.
Mint. Štetnika i bolesti
Mint, poput mnogih biljaka u vrtu, može proći invaziju na širok raspon štetočina ili zaraziti bilo koju bolest. Razmotrite najčešće bolesti mente:
- hrđa. Ako primijetite zapuštene "jastučiće" na dnu lišća mente, tada biljka je najvjerojatnije bolesna. Ova gljivična bolest može se pojaviti zbog niza razloga. Najčešći od njih su: niska temperatura u kombinaciji s vrlo visokom vlagom, koncentracijom velikog dušika u tlu;
- natečena rosa. Ova se bolest očituje s bijelim noktima na stražnjem dijelu lišća, na stabljikama. Kako bi se spriječilo pojavu pulsnih rosa, preporuča se da se napravi dubok narod;
- annznoza je gljivična bolest, čiji su glavni simptomi koji su mrlje smeđe nijanse na lišću. Kao prevencija, duboko ljudi nastupa, a za liječenje, biljka se tretira nekoliko puta s tamnocrvenom tekućinom;
- uočena - bolest gljivica, koja se može osumnjičiti za crne točke, tamne mrlje s čistom crnom konturom. Liječenje i prevencija su isti kao i tijekom antraknoze;
- rast je najopasnija bolest koja može prestići metu na vašoj web-lokaciji. Bolest je karakterizirana promjenom boje lišća, suspendirajući rast. Pogođene biljke mogu se ukloniti samo, jer Tretiranje ove bolesti ne postoji. Zdrave biljke trebaju presaditi na drugu stranicu.
Mirisna ment može privući razne štetočine, među kojima je najpopularnije:
- mint Flea je mala buba žute boje, koja može početi donijeti štetu u biljku sa suhim i toplo proljeće. Insekt počinje razbiti rupe u listovima, prenosi svoj izgled;
- tll - Ovaj insekt može uzrokovati nepopravljivu štetu na metvicu. Ona naseljava cijele kolonije na gornjim dijelovima biljke, počinje sisati svu vitalnost, postupno voditi biljku za iscrpljivanje i blijedi;
- wevon Bube su insekti koji uzrokuju oštećenje i nadzemnog dijela mente i njegovog korijenskog sustava. Odrasli kornjaši hrane lišće i ličinke - korijene;
- mint Tick je insekt štetočina koji može napasti sletanje metvice u južnim područjima. Isprva je zimi u zemlji, a zatim počinje jesti biljku s sokom iz gornjih dijelova izdanka.
Prikupljamo usjeva metvice
Možete prikupiti usjeva mint 14-21 dana nakon pojave klica. Ako želite pripremiti mint kao začin, onda ga prikupiti u trenutku aktivnog cvatnje. U to je vrijeme cvjetanje ment koncentrira maksimalni broj eteričnih ulja.
- Rezati izbojke ili lišće mente.
- Proširite mint u jedan sloj na čistoj površini i dopustite da se osuši na prirodan način.
- Nakon sušenja, mljeveno meso.
- Potrebno je pohraniti meso ubrano na ovaj način u zatvorenim spremnicima na tamnom i hladnom mjestu.
Naravno, ment se može konzumirati u svježem obliku. Na primjer, za kuhanje čaja ili dodati salate, umake. deserti. U tom slučaju, da se osuši postrojenje nije potrebno.
Ako želite imati na svojoj web-lokaciji ne samo lijepa, mirisna biljka, već i biljka s ljekovitim kvalitetama, a zatim obratite pažnju na mint. Čak će se i početnik vrtlica nositi s uzgojem ovog višegodišnjeg. Briga za ovu mirisnu ljepotu ne predstavlja nikakvu složenost. Sretno!