Mangold: Uzgoj, sorte, briga za listopadne repe. Kako rasti Mangold

Rob tradicionalne repe je lisna repa Mangold počela je kultivirati prije više od 2000 godina u drevnom Egiptu i Grčkoj. U Rusiji, biljka je pronašla svoju uporabu u XI stoljeću. Tada su ljudi dodali svojoj prehrani, i korisne vrhove i tankim pilićima mangole.

Sadržaj

Mngolding sorti

Visina mangola može doseći 70 cm. Zahvaljujući prekrasnim šarenim vrhovima, ovo povrće nije samo ukras bilo kojeg vrta ili cvjetnjaka, već ima ugodan okus. Zeleni ga ne zovu, kao što je repe Mangold pripada biljnim usjevima i najčešće se koristi prilikom ukrašavanja jela. Repa se također pripremaju i dodaju u različitim jelima. Ovaj proizvod dugo nije uspio dati gurmanu u svim kutovima svijeta. Za pripravu jela koje su korištene mlade i sočne stabljike biljke. Uspješno se može dodati i hrani kući biljojedi. Korisna svojstva mangola mogu se nazvati njezinim terapijskim značajkama. Posebno učinkovita repa s dijabetesom, bolesti bubrega, anemija.

U poljoprivredi postoje uglavnom dvije vrste repa Mangold - to je trešnja repa i list. S druge strane, dekorativna repa trešnje podijeljena je na takve sorte:

mangold Scarlet. Ima svijetlo crveno kruto i zeleno valoviti listovi. Može se koristiti kao špinat;
s zelenim kampom;
sa srebro-bijelim logorom. Ima valovito lišće;
pacifikaci s crvenom, malom ili ljubičastom nijansom;
puffs sa žutom i narančastom nijansom.

List repe nosi takva imena:

mangold Green;
zima;
Švicarska, žuta;
stalno raste. Sve vrste ganglim listova imaju snažan izlaz i mnogo lišća.

Kako izgleda mangold repe, možete vidjeti na fotografiji.

Mangold i njegova korisna svojstva

Pogodan je za korištenje ne samo lišće biljke, nego i njegove slatkiše, koji također sadrže veliku količinu korisnih tvari. Kao dio mlade repe postoje komponente kao što su:

Vitamin C i B, B2.
Vitamini PR, R.
Klash, kalcij, fosforne i željezne soli.

Mangold lista repa je vrijedna ne samo prisutnošću vitamina u svom sastavu, već i izvrsnom okusu. Biljka ima visok prinos. Vrtlari napomenuti da se s jednim malim krevetom može prikupiti više od 1 kg prikladnih lišća i manžeta. Rano proljetno stakleničko povrće posebno je bogato vitaminima, tako da liječnici preporučuju korištenje proizvoda u velikim količinama. U tome, korisna svojstva repa nisu završena. Uz redovitu uporabu poboljšava se rad jetre, srca i žila. Let's Mangold u hrani djeci, jer biljka povećava imunitet i poboljšava rast. Osim toga, ovaj proizvod je učinkovit u borbi protiv ćelavosti. Da bi se aktivirao rast kose na određenom dijelu glave, kasea se primjenjuje iz biljke.

Uzgoj Mangold

U europskim zemljama, lisnajci mangola smatra se dvogodišnjom biljkom, ali s našom klimom, njegova kultivacija se proizvodi jednom godišnje. To je zbog previše smrzavanja zime kada biljka ne može izdržati niske temperature. Iako je Mangold u stanju mirno nositi relativno meku zimu. Također nije za uzgoj ovog zelenila u staklenicima ispod filma. U jesen, tlo na krevetu također treba biti pripremljeno unaprijed. Za to je plodno za cijelu zimu.

Grunging Mangold:

U tlu s temperaturom od oko + 4 stupnja, sjemenke povrća pada u kasno jesen. U pravilu se radi u drvenim kutijama s tlom. Prije sadnje sjemena trebaju 2 sata da se drže u otopini mangana.
Nakon 14 dana počinju prvi izbojci. Potrebno je riješiti biljku u plodno tlo, a onda će repe biti sočno i ukusno. Ako odete klijati sjeme u teškom i pješčanom tlu, onda će Mangold odrasti neukusno.
Tijekom zime, često bi trebalo zalijevati sadnice, a na početku svibnja je zasađena u zemlju. Kada slijetanje treba izbjegavati u sjeni, inače biljka će usporiti svoj rast.
Biljke su posađene na udaljenosti od 25 cm jedna od druge. Također, svaki put kada trebate promijeniti mjesto sadnje povrća, jer staro mjesto može biti štetočine, koji lovi sočan lišće i repa. Vrtlari preporučuju slijetanje mangole na mjestu, gdje su planirani rajčice, krastavci, mahunarke ili krumpir.
Sadnice su samo trebale izliti otopinu vapna brzinom od 1 šalice za 10 litara. voda. Dakle, repa dobiva gnojiva. Također ne biste trebali zaboraviti na izobilju navodnjavanje. Ako ne promatrate način rada vode, onda će komercijalni listovi biti teški. Kada klijav sadnice, ne smijete zaboraviti na stanjivanje gangold serije.
Kako bi se povećao prinos mangola, tlo na vrtu mora stalno eksplodirati, tako da hrani kisik na korijenje biljke.
Povremeno, potrebno je održati korov, uništavajući korov, koji, između ostalog, mogu biti uzročnici gljivičnih bolesti repa. Kolovori treba izvući.
Kada se biljke formiraju snažna utičnica na 6 listova, a to je oko srpnja do kolovoza, možete početi žetvu.

Mangold voli razne organske mamce. Međutim, nemojte zaboraviti da ova biljka lako apsorbira nitrate, tako da se hranjenje provodi u određenim dozama. Mangold gnojiva je prikladna i mineralna gnojiva.

Kupnju lista repa također s zelenim gnojivima.

ČIŠĆENJE GROBOLJA

Pravila za čišćenje i skladištenje:

Nakon iskrcaja u svibnju, Mangold je lisnato sorte spremne za čišćenje nakon 2,5 mjeseca nakon sadnje sadnica u zemlju, manžete - nakon 3 mjeseca. Kao referentna točka, visina lišća biljaka treba biti oko 25 cm.
Veliki listovi zajedno sa slatkišima nježno izrezati nožem. Postupak se vrši vrlo pažljivo, kako ne bi bilo prljavštine i ne oštetiti listove. U prosjeku, 1 kg žetve može se prikupiti iz jednog ležaja od 1 metra.
Samo rezati lišće biljke treba koristiti odmah nakon rezanja ili pohranjenog u hladnjaku ne više od 2 dana. Preporučeni vrtlari.
Ako želite zadržati trik mangole na duže vrijeme, onda je dovoljno da ga ostavite u mokar pijesku zimi.
Novi listovi mogu ponovno rasti do listopada, a zatim se korijeni biljaka moraju potpuno ukloniti.

Uz pravilno uzgoj repe, mangold formira snažan izlaz, podijeljeni korijen i mnoge listove. Ako je vaša biljka preživjela zimu, onda se drugoj godini čini duge stabljike s cvijećem i sjemenkama. Jestivo u mangodu su reznice i lišće, okusa korijena i nisu prikladni za uporabu.

Vrlo važno, slijetanje sadnica i sjemenke provode se u dobro osvijetljenom mjestu, kao i pravodobno za ponovno učitavanje redova mangola (kako bi se postigla postrojenja visine u 3 cm). Ako to ne provede - onda će repa usporiti njegov rast i razvoj, kao i njezinu žetvu. Prosječna udaljenost između sadnica liste repe trebala bi biti 8 cm.

Biljka s obilnim navodnjavanjem uvijek će imati volumetrijsko i sočno lišće. Kvaliteta i okus mangole također utječe na razinu kiselosti tla, mangold ne voli kiselih tla.

Kontraindikacije za korištenje mangole

Nije svatko dopuštena uporabom mangola u hrani:

Mangold sadrži mnogo vitamina K i njegov iznos može premašiti dnevnu brzinu potrebnu za ljudsko tijelo. Stoga je potrebno koristiti repu u umjerenim količinama. U višku, vitamin K izaziva povećanje trombocita, povećava viskoznost krvi. Da biste znali mjeru u potrošnji mangola, ljudi koji pate od proširenih vena, tromboflebitis, migrene, kao i povećanu razinu kolesterola.
Kao dio limove, nalazi se oksalna kiselina i smanjuje njezinu koncentraciju, mangold mora biti posluživanje, a zatim se doda samo u posuđe. U višku, oksalna kiselina je kontraindicirana osobama s bolestima bubrega i žučnog mjehura.

Nema štetnog učinka na tijelo zdravih repa.

Pest i Mangold bolest

Becks ima mnogo štetnika:

Značajna šteta biljci može uzrokovati "crnu nogu" bolest. Biljna infekcija uzrokuje gljive i bakterije. Kada je mangold bolestan, lišće počinju blijedjeti i izblijedjeti, stabljike su crne, korijen se isuše i biljka umire. Razvoj bolesti doprinosi tlu s visokom kiselošću, ostacima zaraženih biljaka na površini i unutar tla, kao i ličinke kukaca. Konkretno, "crna noga" urušava biljku u vrućem vremenu, to se događa u roku od 6 dana. Osnovna mjera borbe protiv bolesti je pravilna priprema tla. Prije sadnje sadnice, pobrinite se da tlo ne sadrži ostatke zaraženih biljaka, a ima i normalnu kiselost. Biljke zalijevanja trebaju biti umjerene, jer višak vlage također može izazvati razvoj bolesti.
Još jedna gljivična bolest, koja nosi štetu štetu, naziva se "muthemy Rosa". Biljna bolest uzrokuje male parazite na površini lišća biljke. Prvi simptomi izglede gljivice su bijeli baklja, koji zatim tvore kapi. Kasnije, lišće biljke mijenjaju svoju boju, grčeve i osušene. Kao prevencija vrtlara, preporučuje se oprašivši gušhodno lišće s otopinom sumpora (3 puta dnevno), gnojiva dušika. Potrebno je hraniti repu fosfora i kalija, što povećava zaštitna svojstva. Ako je ipak, bolest je počela pogoditi zdravo lišće, potrebno je smanjiti i provesti prskanje lišća s posebnim mješavinama za borbu protiv pulsa. S viškom vlage u teškom tlu, Corneted može razviti, upečatljivi mlade sadnice u prvom fazi klijanja. Kao rezultat toga, korijen počinje trunuti, lišće se žuti i biljka nestaje. Borba za štetočina - korištenje potash gnojiva koje trebaju obraditi tlo prije nego što se sadnice. Ako to nije učinjeno prije početka slijetanja, tada u procesu tugovanja korijena korijena biljaka, s potašnim gnojivima u razvedenom stanju.
Značajna šteta je oštećena i repe flote. To su mali insekti, kukci tamnih brončanih boja. Na početku proljeća, paraziti su pokreće korov, a zatim idu do mladog govanja mangola, uništavajući sredinu na lišće biljke. Tijekom suše, ovi kukci su posebno aktivni. U kasnom proljeću ženke polažu jaja u tlo pored biljaka, takva jaja mogu biti do 300 kom. Tepstvene ličinke na štetočinama hrane se korijenima biljaka i utrljajte ih. Novi kukci iz ličinki pojavljuju se do početka kolovoza. U jesen, kada se skuplja žetva, buba se kreću na korove u gornjim slojevima tla. Istrebljenje štetočina je jednostavno potrebno, a samo insekticidi će pomoći.
Posebno rješenje može se koristiti protiv TI, što se može učiniti kod kuće. Da biste to učinili, potrebno je miješati tri fino narezane žarulje s 10 litara vode. Sve je to inzistirano u roku od 24 sata. Fluktualno treba poprskati jungolskim listovima. I prije nego što se sadnice u tlu, pepeo ili duhanska prašina unaprijed se napravi.

Mangold

Veliki i sočni listovi repe pogodni su za kuhanje vitaminskih salata, octa i raznih grickalica. Zeleni se dodaju u juhe, druga jela. Također se može objesiti na ulje. Stanice trebaju biti kuhane u slanoj vodi i pržite u tavi.

Ukusni lišće Mangold također se može fermentirati kao kupus, a peteljke - pokupiti kao krastavci u posudu u vertikalnom položaju.

Da bi se sačuvao maksimalni broj vitamina u mangolu, potrebno je samo kuhati više od nekoliko minuta, a zatim, rezanje na komade, dodati u omlete, zalijepiti, miješati s punjenjem i umacima.

Alternativno, možete pripremiti takva jela od mangole:

vegetarijanska lazanje;
botvinya;
vitaminske salate s mangolom;
kupus u lišću repe;
lisnato tijesto patties s mangostom;
stole pirjane u kiselo vrhnje;
gnijezda krumpira s listom repom;
taskan juha;
leća s mangolom.

A to nije potpuni popis svih vrsta delicija koje se mogu pripremiti s listom repe. Povezivanjem fantazije i fikcije možete oduševiti svoje najmilije putem zaštićenih autorskih prava i originalnih jela uz dodatak Mangold.