Mnogi su tokci uvjereni da ako posadite obiteljski pramac, onda će usjev biti krotko, mali. Stoga se tvrdoglavo nastavljaju podizati samo luk. Danas ćemo dati važne preporuke kako rasti obiteljski pramac na vrtu u vrtu na takav način da žarulje dobivaju lijepe, veće, zadržane su dugo vremena. Predstavljamo posebnosti ove kulture, njegove različite sorte.
Opće informacije o obitelji Luke
Obiteljski pramac dugo vremena uzgojen u selima i selima. U svakom području, preferencija se daje svojoj raznolikosti, s obzirom na to najukusnije, lijepe i prinose. I ovaj luk ima mnogo imena: utvrda, hrpa, "obitelj", "gniježđenje", "culk", chalot. Na latinskom, njegovo ime zvuči kao "Allium Ascalonicum".
Ovo je vrsta dobro poznata na svim lukom. Iz jedne žarulje se formira "Nönzdyshko", koji se sastoji od nekoliko (u prosjeku od 3 do 10) žarulja. Postoje slučajevi kada se 20 "stanovnika" može računati u jednu takvu "obitelj". Težina tih žarulja je prolivena - od 15 do 60 grama. U obliku žaluljina bissing, duguljasti, zaobljeni, kuboidni, izduženi, u obliku jaja. Vage se mogu oslikati u zlatnoj, crvenkastoj, ljubičastoj, brončanoj boji. Na reznu žarulje unutar bijelih ili ružičastih lila. Zeleni obiteljskog luka dobro se grane: "Pyyse" razrjeđivače i nježne od luka-repka, prekrivene depiliranjem, da okusi manje oštre, gotovo da nema demontaža i karakterističnog mirisa usta. Njihova visina je od 30 do 50 centimetara. Zeleni ovog luka je veličanstveno, odrezano (ili potpuno twit sa zdjelom) već može biti za 2-3 tjedna od trenutka kada sam sletio u dugokosu. Usput, Luka ima još jednu pozitivnu karakterističnu značajku: Njegov perje se ne smiješi, ostaju nježni i sočni tijekom cijele sezone. Glave repIske luka u zemlji "spavaju" za dugo vremena (najmanje 90 dana), ali glave "obitelji" mogu sazrijevati 50-80 dana (ovisi o raznolikosti). Već u lipnju, kada su završene rezerve lukavih lukova, moguće je kada kuhanje kulinarskih jela uzimaju glave obiteljskog luka. Postoji informacija da se ova vrsta Luke prestiže vrti na nutritivnoj vrijednosti.
Značajke uzgoja obiteljskog luka
"Sorokovinda" se ne boji mraka, slabo osjetljivi na djevojku, tako da možete početi saditi obiteljski luk u drugom desetljeću travnja (ako vrijeme dopušta).
Dugi svjetlosni dani je najbolje vrijeme za aktivno rastuće vegetaciju ovog luka, to je doslovno piti voda koja se nalazi u tlu. Shalot se savršeno razvija na temperaturi od 18-20 stupnjeva. Sjeme u tlu počinju klijati na temperaturama iz četiri stupnja topline.
Mali materijal za sadnju (manje od dva centimetra u promjeru) je bolje koristiti za rastuće zelenilo, koji se tada može dodati u vinaigrette, različite salate, juhe, borshs, Okoska, povrće, rižoto, šal.
"Soroching" je super za izobličenje u loncu na prozorskoj dasci ili u staklenicima. Ali vrijedi se pamtiti da obiteljski luk ima dugo razdoblje odmora, pa je moguće nastaviti na nadzor s dolaskom siječnja. Zanimljivo promatranje - ako u loncu posadi veliku žarulju, onda će dati obilje luksuznih perja.
Za zemljište na glavi, odabrati lukovice veličine srednje (više od tri centimetra u promjeru). U pravilu, oni daju kvalitativnu veliki urod.
Sorti obitelji lukovima
sada su prikazani sorte ove luk. Iskusni vrtlari preporučuju ipak dati prednost lokalnim sortama, koje su više prilagođeni uvjetima u vašoj regiji. Velike lukovice uspjeli dobiti kada raste sljedeće vrste:
- „Velikyustyugsky” - u plodno tlo daje žarulje težila 80 grama svaki! U „gnijezdo” formirana od 6 do 10 zaobljenim glavama. Njihova boja je smeđe crvena, a okus je prilično oštar, krivo.
- „Knyazhich” - na „gnijezdo” sastoji se od 8-10 duguljast zaobljenih žarulje, težine oko 75 grama svakog. Izvan boje „košulje” je ružičasto-smeđa, a na rez, meso ružičaste boje, ugodna za okus. To je sposoban dugo pohranjen u prostoriji.
- „Stari Vjernik” - namaz od Vologda regiju. Boja njegove otvorenom scheels bakra-ružičasta, kušati unutarnje vage oštri.
- „Prometej” - ističe se povećanje prinosa, daje žarulje u 80 grama, oni imaju pravu formu, izvan smeđe-crvene boje, okus je ugodno, mekano.
- „Bijeli Queen” - „u” gnijezdo 10 zaobljenih-izduženi žarulje, težina svake u 70 grama. Bijelo meso, kušati ovu kombinaciju slatkog i oštre, izvan pahuljica bijelo-bež.
- „Waterwear” - što je risper ocjena je „gnijezdo” od koji se sastoji od pet žarulja u obliku sličnom bacač, njihova težina je u prosjeku od 70 grama. Izvan „preljev” smeđe-žuta, a iznutra tijelu slatko uz blagi oštrine.
- Albik također karakterizira dobar učinak, lukovice imaju zaobljeni-stan oblik, „košulja” žuta, okus poluotoka. Srednja težina - 30-50 grama. Perje mnogo, oni su nježni, sočan.
- Grant je još jedan razred koji daje mnoge suptilne, nježne „pynes”, ukupne težine od zelenila u 200 grama. Njegov „obitelji” sastoji se od 5-11 žarulje, čiji oblik je zaobljen stan, a „zavoj” zasiti žuta. Težina u rasponu od 50-60 grama. Tijelo unutar poluotoka.
- „Silge” - u „gnijezdo” ima oko 7 zaobljenim žarulje, čija težina je 60-70 grama, a vanjski vage imaju žutu boju. Okus se može opisati kao vrlo oštar.
- „Andreyka” - cross-eliptična žarulje, koje su na otvorenom skale tamno smeđe, a unutarnja - ružičasta, poluotoka okus. Težine oko 26 grama.
- "Cascade" - rana sorta, čije žarulje imaju 35 grama, širok oblik. Suhe vage su ružičaste i sočno - bijele s blago ružičastom nijansom, oštrim okusom.
Sada sorte daju nekoliko Lukov-divova u "gnijezdu" (svaka težine 100 grama). Na primjer, kuban "culk" (ljubičasta, crvena, žuta).
Ako ne volite oštre luk, obratite pozornost na salonu salona "Pendor". Izvedena je u Francuskoj, odlikuje se RAREE. Daje duguljaste žarulje s blagom slatkom pulpom ljubičaste boje. Izvrstan za salate. Od jednog Navdine takve obiteljskog luka može rasti oko 20 lijepih duljina.
U južnim regijama, dobri prinosi daju sorte: "Kuban žuti", "Kunac", "Ruski ljubičasti", "Bargalinsky", "Rostov", "Belozerez-94", "Kushchev Kharkiv".
U srednjoj skupini, takve razrede shalota se upravlja: "Grasshopper", "Bonill", "Snowball", "Sibirski žuti", "Sprint", "Garant", "zlatno", "Masha", "pričvršćivanje".
Slijetanje obiteljskog luka
Za uzgoj obiteljskog luka u Dacha odaberite ta područja koja će se srdačno zagrijati sunce. Tlo bi trebalo biti svakako plodno i labavo - onda možete računati na velikodušnu žetvu. Kiselo i teška tla za luk nije prikladna. Bundeve, tikvice, grah, grašak, krumpir, raž - ovdje su najbolji prethodnici za "obitelj". Ako je prošle godine vrt s luk već bio zadovoljan na ovom mjestu, onda se "gniježđenje" ovdje može zasaditi samo u tri godišnja doba. Da biste poboljšali tlo prije slijetanja s poppingom za svaki četvorni metar, dodajte pet kilograma humusa, čašu pepela (mogu dolomitno brašno), dvije žlice superfosfata. U slučaju glinenog tla potrebno je dodati pet kilograma pijeska. Oblikuju ne-dimljeni krevet i napravite 2-3 duboke žljebove na njemu. Sadnju sadnog materijala u šahovskom redu. Između žarulja koje pripadaju varijantima daju velike glave, ostavite udaljenost od 25-30 centimetara. Za sorte s malim glavama dovoljno je ostaviti udaljenost od 15-20 centimetara.
Ako trebate pretežno zelenilo, između žarulja ostavite udaljenost od 10-15 centimetara.
Dubina sadnje je 5-8 centimetara (gornji dio padova treba biti prekriven slojem od tri centimetra), a zatim korijeni će brzo ići u rast. Ako stavite materijal za sadnju plitko, onda je moguće osušiti korijenski sustav.
Ako imate puno malih zdjela (od jednog do dva centimetra u promjeru), onda možete napraviti stogodišnjice u prvim danima listopada. Prije glazura, usporavanje su ukorijenjene i dobro se zaklinju. U proljeće ćete dobiti rano zeleni, ili možete rasti veće glave za sezonu.
Preporuke za brigu o obiteljskom pramcu
U prvoj polovici vegetacije sadnje obiteljskog luka, potrebno je povremeno vode.
Ako Kushuska nedostaje vlaga u tlu, onda će dovršiti rastuću vegetaciju, žarulje neće moći zaspati. Otprilike tri tjedna prije navodnog razdoblja žetve zaustavljanja. Svakako uklonite korov na vrijeme. Odgoditi vlagu i smiriti trave biljke će pomoći sloju malča.
Na tim krevetima. Koji su dizajnirani da primaju glave obiteljskog luka za zimu, rezanje perja ne proizvode, inače će negativno utjecati na usjev. Ako želite uzeti zeleni od ovog grebena za kuhanje, pažljivo prođite zemlju i odvrnite glavu iz sredine "gnijezda". Tada će biti slobodno mjesto o glavama u glavama, oni će i dalje povećati svoju masu.
Zrenja žarulja u normi obično se događa u drugoj polovici srpnja ili početkom kolovoza. Simptomi ukazuju na to da je moguće kopati žetvu - prisiliti, šivanje 70% lišća, pojavu suhih ljuska na žarulje, treba biti suha. Ako ponovite žarulje u zemlji, to jest, rizik da će se "gnijezdo" otvoriti na glavama, koje će pod prikladnim uvjetima (vlažna okruženja) započeti ponovno ukorijenjenje, trajanje njihovog skladištenja u zimi će se smanjiti , Optimalno vrijeme za kopanje (izvlačenje) žarulje iz tla je suho sunčano vrijeme. Tada možete uspješno razgraditi svoje luk na mreži da se osuše na suncu, pod zrakama kojega on ima pejs (oduzima) i dezinficira. Pre-sve žarulje glatko s tla, izrežite korijene. Ako vrijeme stoji kišovito, onda se sušenje treba provoditi pod baldahinom, u potkrovlju ili staje za 10 dana. Kada pero izgleda kao zalogaj, zatim ga izrežite, ostavljajući 10 centimetara tako da je bilo prikladnije za "pletenice". Početak i kraj svakog "pletenice" moraju biti fiksirani užad za snagu. Isprva, ove "pletenice" već neko vrijeme na hladno vrijeme mogu se spominjati u sjenilu ili na verandi, a onda je to već potrebno da ih definiraju u kući. Drugi način pohranjivanja obiteljskog luka je u košarama ili kutijama (zatim ostavite kratki vrat luka).
Ako već dugi niz godina rastete svoju omiljenu vrstu "obitelji", ali primijetite da se njezin prinos smanjuje, neke žarulje su bolesne, a zatim pokušajte vratiti održivost vaše sorte, pribjegavajući reprodukciji sjemena. Da biste dobili sjeme obiteljskog luka u kasnoj jesen, sletite u krevetu od šest do deset glavnih žarulja.
O štetočinama i bolestima
Žao nam je, vrtlari se žale da su njihovi luk žutili "Pyyse", netko iz insekata jedu ga. Tko šteti Luci? Kolonijeve uploča, Lukova letjeti, a još manje - luk skriveni pogon, poriluk molu, pirjana nematoda.
Za borbu protiv nevolja, najprije isprobajte prevoženja oštrih paprike, biljaka ili peljka. Možete koristiti biopreparaciju, koji se zove "verticilin".
Za uplašiti ludosti luka, pokušati razgraditi grančice odrezati od pelina, stoliga ili pizzati. Jednom tjedno, od početka izglede Pugshki u Luki do 1. srpnja, zalijevanje vaše "obitelji" soli otopinom (velika čaša soli uzima se u odbijenu kantu vode).
Savjeti za iskusne dačinika
- Ako ste kupili sjemenke obiteljskog luka, morate ih pripremiti prije sadnje na tlo. Uzmite vrećicu tkiva (ili gaze), stavite sjeme tamo, a zatim stavite vrećicu u tanjurić vodom za namakanje 48 sati. Voda periodično mijenja u tanjuriću. Zatim se sjeme mora sušiti da bi se skupljala. Sada se mogu posijavati utore, promatrati udaljenost od 8 centimetara. Između takvih brazdi ostavite 15 centimetara. Od jednog sjemena treba ispasti s dvije do četiri male zdjele. Dakle, ovdje ćete razviti vaše zdjele obitelji Sevokov, koja se sljedeća godina može koristiti kao materijal za sadnju.
- Ako ste kupili plovidbu, onda prije slijetanja, prisiljavajući ga u toplu vodu, gdje se mogu dodati kristali mangana. I možete napraviti takvu preliminarnu pripremu materijala za sadnju prije slanja u krevetu:
- sušene žarulje drže 3 sata u otopini soli (za dvije litre vode, uzmite 60 grama soli), a zatim isperite žarulje;
- pošaljite žarulje dva sata u mračnoj otopini kalijevog permanganata, a zatim isperite i osušite.
- Ako imate malo materijala za ubijanje, možete pokušati sletjeti na polovice (ili čak četvrtine). Pogodne su žarulje promjera 3 centimetra i vaganje 30-40 grama. Svaki od njih stvrdne suhi vrat, izrežite dno svježim korijenima. DANTA ovog luka zatvara luksuz "peta", ovdje je potrebno pažljivo izrezati, tako da se na žarulji pojave mnoge korijene. Namočite pripremljene žarulje noću u vodi. Odmah prije sadnje u tlo, te žarulje režu na polovicama (ili četvrti). Napravite rez duž žarulja koristeći oštri nož. Pažnja! Ova vrsta bljeskova je neravnomjerno smještena na dnu, tako da se rezanje provodi tako da otprilike isti broj korijena ostaje na svakom decenu (pola ili kvartal).
- Za dobre žarulje sjedeći na dane smanjenja mjeseca. Ako trebate zelenilo, onda za slijetanje odaberite dane kada mjesec raste.
- Kako bi se spriječilo opsežno smanjenje leti od luka, izmjenjuju redove luka i mrkve.
- Neželjeno je donijeti svježe organsko kada rastući luk, inače će zeleni biti masivni, ali se kvaliteta žarulja pogoršava, oni će se ispasti s labavim, neprikladnim za zimsko skladištenje.
- Želite li dobiti velike padove? Zatim zapalite broj glava u "obitelji", nemojte zgusnuti slijetanje. Racioniranje se provodi gašenjem Zemlje i odvrnite neke glave. U budućnosti, ove udaljene glave s zelenim perjem koriste u hrani, a preostali "stanovnici" u gnijezdu dobit će slobodu i bit će dodani u težini.
Nadamo se da će vam znanje obiteljskog zaljeva pomoći da raste nježnim, vitaminskim zelenilom i jakim, dobro pohranjenim žaruljama s terapijskim i prehrambenim svojstvima.