Ljetni češnjak, slijetanje i njegu. Kako rasti ljetni češnjak: slijetanje, briga, sorte, fotografija

Svaki vlasnik njegovog kućnog zemljišta uvijek pokušava istaknuti mali kutak zemlje za stvaranje vrta, koji će nastaviti pružati ukusno i zdravo povrće. Vrtlari pokušavaju primiti najviše veliko povrće, među kojima su luk, zeleni, kupus, mrkva, rajčice i češnjak posebno popularni. U posebnoj časti nalazi se češnjak, iscjeljujuća snaga i okus kojim svi znaju. Ovo aromatsko povrće je među prvim sjedenjem na krevetu u proljeće ili jesen. Međutim, vrijedno je da se češnjak zimi i ljeto ili proljeće. Glavna razlika između ljetnog češnjaka - trajanje skladištenja. Ukusna i korisna žetva mogu se lako očuvati u novu žetvu, a ne gubiti korisna svojstva povrća. Ljetni češnjak, slijetanje i briga za koje je prilično jednostavno i razumljivo, oduševit će vrtlare s bogatom i ukusnom žetvu.

Sadržaj

Da bi se cijela hladna sezona zamijenila povrće i jela s dodatkom, u ovom članku ćemo razmotriti značajke i opis ljetnog češnjaka, dajemo detaljan opis najpopularnijih sorti kulture. Napominjemo važna pravila za agrotehnika rastućeg ljetnog češnjaka, uvjete za njegovo skladištenje i skrb.

Značajke i morfološki opis ljetnog češnjaka

Češnjak ima vrlo dugu priču. Ovo zdravo povrće bilo je poznato u danima starih Grka, koji su cijenili kvalitetu okusa, a posebno terapeutska svojstva. U one dane, češnjak se aktivno koristio kao protuotrov kada grizu zmija. Stoga je često moguće ispuniti nacionalno ime češnjaka "zmija trava". Uz ove iste ciljeve, korišteni su ovaj mirisni povrća i drevni Slaveni. Češnjak započinje vlastiti kulturni uspon na području Azije, naime planinski teren Uzbekistana, Turkmenistana, Tadžikistana, Pakistana, Afganistana i sjevernog dijela Irana. Bilo je to na tim teritorijima da je češnjak počeo ozbiljno rasti ozbiljno, što je jednostavno bio nezamjenjiv dio mnogih jela širom svijeta, uključujući poznate azijske akutne poslastice.

Ljetni češnjak je dugotrajna travnata kultura, koja se odnosi na veliku buku luk i amariljsku obitelj. Suvremeni znanstvenici otkrili su da se češnjak dogodio iz Luke Longosponse, tako da ne postoji ništa iznenađujuće da te dvije kulture pripadaju jednoj obitelji. Ovo mirisno i oštro povrće dugo stekao ogromnu popularnost ne samo u kuhanju, već iu narodnoj medicini. Do danas je poznato o ogromnom broju korisnih elemenata i vitamina koji su sadržani u ljetnom češnjem od češnjaka.

Znanstvenici uzgajivači širom svijeta stalno rade u smislu uklanjanja novih sorti ove vrste češnjaka, koji bi imali veću otpornost na promjene temperature, veću žetvu i dugoročno skladištenje. Prije sadnje ljetnog češnjaka, važno je detaljno razumjeti značajke ove biljke, njezine razlike od zimskog češnjaka

Ljetni češnjak Opis:

Češnjak ili Allium Sativum je višegodišnja gomoljasta biljka koja se uzgaja u kulturi kao godišnji povrće. Ova vrsta može biti podijeljena u dvije skupine, ovisno o vremenu slijetanja: ljetni češnjak i zimu. Ljetni češnjak u znanstvenom svijetu naziva se Yarov i zima - vidi.
Ljetni češnjak ne koristi tako popularno kao zimu, ali se preporučuje da posadite mnoge vrtlare na parceli. To je zbog činjenice da je ljetni češnjak koji je uobičajeno koristiti u lijekovima liječenja iu pripremi ukusnih sofisticiranih jela.
Ljetni češnjak je malo kompliciraniji zimi, ali kao rezultat toga možete dobiti bogatu žetvu povrća s izvrsnom žestokom.
Najvredniji dio ovog povrća je žarulja. Na ljeto češnjak ima zaobljeni oblik, lagano bljeskao, čvrsto je prekriven velikim brojem tankih strugača, koji pouzdano pokrivaju sadržaj žarulja češnjaka. Vrhunske vage su suhe, a unutarnji je malo mokar i deblje. Sjena lopova može biti najrazličitije: bjelkasti, s ružičastom nijansom, sivkastom, žućkastom i čak ljubičastom.
Žarulja se sastoji od frakcija ili djece. Svaki takav cjedi je prekriven krutom i gustom kožom. U obliku djece su duguljasti, u sredini malo zgusnut, s konveksnom površinom. Ako ih pogledate u odjeljku, njegov oblik podsjeća na trokut.
Ljetni češnjak u žarulji može sadržavati do 30-50 zuba.
Sve žarulje u ovoj raznolikosti češnjaka nalaze se na spiralima - bliže centru, manji su kriške.

Ljetni češnjak lišće se razlikuju od predstavnika Luke. Oni su duge, uske, lancealne ploče koje imaju oštrenje odozgo i karakterističnog žvakanja u sredini. Na dnu lišća kliznog.
Ploče ploče mogu biti predstavljene ili opuštene. U širini češnjaka list može doseći 1 cm, i duljine rasti oko 30-100 cm.
Važno je napomenuti da svaki kasniji list raste iz sinusa prethodnog lista, koji stvara gustu bazu.
Listovi imaju bogatu zelenu nijansu.
Od sredine baze, strijela cvijeća od 150 cm može rasti. Karakteristična značajka je da je na kraju, cvijet se zateže i završava kišobranom cvat.
To je pogrešno mišljenje da sjeme dozrijevaju u tim cvatovima. Apsolutno je netočna, jer plod češnjaka ne sastoji se od sjemena, nego iz žarulja s kojima se može provesti vegetativna reprodukcija. Sjemenke ove kulture može se naći samo u dekorativnim vrstama.
Ljetni češnjak ne daje strelicu u boji, s izuzetkom jedne sorte, tako da se njegova kultivacija provodi samo uz pomoć haljine djece.
Ova raznolikost kulture ima dobru otpornost na proljetne mrazeve.

Koja je razlika između zimskog češnjaka iz ljeta

Kao što je gore navedeno, češnjak je podijeljen u dvije sorte: ljetni češnjak i zimu. Takva se podjela temelji na vrijeme sadnje kulture u otvorenom terenu, međutim, i dodatno, može se razlikovati brojne razlike i obilježja dviju skupina češnjaka, što je praktički jednako popularno kod Robmerskih alljika.

Prije svega, glavna razlika između zimskog češnjaka iz ljeta je datum slijetanja. Sad zimskog češnjaka provodi se u jesen prije početka hladnog vremena, i sadnju ljetnog češnjaka u proljeće. Zimski češnjak može savršeno zima pod snijegom, ljeto također ima dobru hladnu otpornost.
Žarulja zimskog češnjaka sastoji se od velikih zuba i središnji štap cvijeće. U tom slučaju zubi ne mogu biti više od 8-10 komada. Ljetni češnjak u jednoj žarulji može sadržavati do 30 komada, ali manja veličina.
Okus zimskog češnjaka je bogatiji i oštriji, ljetni češnjak ima blagi okus.
Zimski češnjak uvijek oslobađa strelicu s zračnim žaruljama, koje se kasnije mogu koristiti za množenje. U ljetnom češnjaka, a flowerines nisu formirana, osim jedne sorte - „Gulliver”.
Zima češnjak daje više žetve i veće žarulje glave, ljeti češnjak prinosi su niži i manji žarulje.
Glavna značajka i razlika između ljetne češnjak iz zimovanje - Vrijeme skladištenja. To mogu biti pohranjeni u prosjeku 10 mjeseci, a pod povoljnim uvjetima i do 1,5 godina. Strašna zimskih luk je samo 3-4 mjeseci, nakon čega njegovi zubaca postati trom i lakši i izgubiti sve svoje korisne osobine.
Ljeto češnjak množi kriške, a za uzgoj Zimi je pogodna nekoliko načina: zubi, sama, zrak žarulje.

Najpopularnija vrsta ljetnog češnjaka

Sve sorte proljetnog češnjaka mogu odgovoriti na mijenjanje klimatskih uvjeta, pa su znanstvenici podijeljeni na rano, srednji zrak i kasne sorte kulture, koje se razlikuju u trajanju zrenja žarulja. Razmotrite najpopularnije prinose proljetnog češnjaka, koji radije rastu domaćih vrtlara.

Ocjena "Gulliver". To je jedna od najpopularnijih i najpoželjnih sorti koje imaju najrazličitije osobine. To je srednja vidljiva ocjena. Ima dobar prinos i otpornost na različite bolesti. Žarulje direlliver sorte smatraju se jednom od najvećih, prosječna težina jedne glave može biti 100-150 grama, u rijetkim slučajevima dolazi do 200 grama. Cijela žarulja je prekrivena sivom ljuskom, sastoji se od 5-6 velikih klinova. Okus takvog češnjaka je vrlo oštar. Žetva se može pohraniti oko 8-9 mjeseci.
Vrsta ljetnog češnjaka "Alaski." Ovo je domaća raznolikost sibirski izbor, koja je također vrlo popularna. To je sekundarna raznolikost odlične otpornosti na kapi temperature. Ova vrsta strelica ne proizvodi i uklanja uglavnom za regije zapadnog Sibira, iako se sorta može uzgajati na drugim teritorijima. Glave srednje veličine, težina jednog u prosjeku može biti približno 35-40 grama. Jedan nedostatak sibirske raznolikosti ljetnog češnjaka je prilično nizak imunitet.

Ocjena "Sochi-56". Rana je vrsta ljetnog češnjaka, koji ne oslobađa strelice. Ovaj češnjak je volio vrtlari s izvrsnim imunitetom raznim bolestima i otporom na hladnoću. Karakterizira se dobra stabilna žetva prilično velikih žarulja. Težina jedne glave u prosjeku je oko 55 grama. Žarulja se sastoji od oko 30 laganih zuba. Karakterizira češnjaka na poluotoku i dugo razdoblje skladištenja, što je oko 1,5 godina.
Ocjena "Elena". To je mid-range razred ljetne češnjaka, koji je odbio posebno za južnim krajevima. Ima dobru otpornost i otpornost na padu temperature, koja vam omogućuje da rastu ljeto češnjaka Elenu i na područjima s kratkom i hladnom ljeta. Stupanj ne oslobađa strelice, svidi sa stabilnim žetve gustim, srednjih žarulje. Težina jednog žarulja može biti u prosjeku 35 grama, a sadrži do 10-16 od grana poluotoka. Ova sorta ima funkciju razlikovnog - to može biti posađeno u zimskim mjesecima. Berba je pohranjena do 2 godine.

Sortiraj "Sail". To je niz prosječno vrijeme zrenja, koji ima sposobnost da kraće. Ovog ljeta češnjak ima odličnu otpornost na bolesti i štetnika, dugoročno skladištenje razdoblja i žetve stabilan. Lukovice imaju zaobljeni srednje oblik. Težina jedne glave može biti oko 35-45 grama, sadrži do 9 zubi.
Ocjena "Permyak". To je ne-stanjivanje sredine oslobodio sorta, izvedene posebno za sjevernim krajevima. Uz to, možete uspješno sletjeti u ljetnom češnjak na Uralu. Težina jedne glave može biti oko 35 grama, s tim žarulja se sastoji od 15-16 zuba s vrlo oštrim okusom, koji je zbog prisutnosti eteričnih ulja. Prilično nizak prinos može biti pohranjen za 10 mjeseci.
Victorio raznolikost. To je mid-range razred ljetne češnjaka koji ne proizvodi strelice. To je dobar i stabilan prinos, kao i jak imunitet. Žarulje su guste, težine do 40-45 grama, sastoje se od oko 10 do 13 zuba s umjerenom oštrog okusa. Usjev se može pohraniti za 8 mjeseci.

Vrsta ljetnog češnjaka „Abrek”. Sredinom oslobođen sorta, ne oslobađa strelice, to se razlikuje intenzivno oštar okus. Lukovice nisu velike, težina jednog može biti oko 25 grama. U tom slučaju, češnjak glava sastoji se od 14-15 zuba. Možete pohraniti samo sedam mjeseci.
Ocjena "Caleshor". To je stupanj ljetne češnjaka francuskog elitnog selekcije, koji je vrlo popularan kod mnogih vrtlara. Ona ima visoku otpornost na razne bolesti i može zadovoljiti dobru žetvu. Žarulja promjera može biti u prosjeku 4,5-5,5 cm, sastoji se od 16-20 dovoljnim velikim zubima.

Kako biljka ljetne češnjaka: postupno instrukcije

Uzgoj ljetnog češnjaka zahtijeva malo više truda od slijetanja i brige za prenamjerno, budući da je prvi je spomenniji na uvjetima slijetanja i skladištenja. Međutim, ako želite, možete se brzo nositi sa svim nijansama slijetanja i dobiti ukusno i zdravo povrće kao rezultat. Razmotrimo detaljnije sve glavne faze pripreme za slijetanje i zapravo iskrcavanje zuba u otvorenom tlu.

Faza 1. Odabir i priprema ljetnog materijala za sadnju češnjaka

Jedna od najosnovnijih faza slijetanja češnjaka ljeta je izbor visokokvalitetnog i zdravog sadnog materijala.
Prije svega, važno je odrediti specifičnu ocjenu češnjaka. Doživljeni vrtlari i ljetni stanovnici preporučuju se preferencijama zonama sorti, tj. Te kulture koje su uzgajane u vašoj klimatskoj zoni. To će napraviti veću žetvu. Na primjer, sljedeće vrste ljetnog češnjaka pogodne su za sadnju u uralu: Nuggets, Shunut, degna, uralets, Permyak, Demidovsky.
Također je važno zapamtiti da se jednom nekoliko godina preporuča pomlađivanje sadnog materijala, tj. Nemojte ga uzeti iz dobivene žetve i kupite novu.
Možete kupiti ljetni češnjak u bilo kojem dokazanom vrtnom centru ili trgovini.
Važno stanje za dobivanje dobrog ljetnog češnjaka je njegovo pravilno skladištenje. Važno je zadržati žarulje sve zimu se ne razdvoje u hladnom prostoru na temperaturi od 7 stupnjeva. Ako ne postoji takva mogućnost, temperatura je također prikladna za 17 stupnjeva. Međutim, u ovom slučaju, mjesec prije iskrcaja, potrebno je staviti cijeli materijal za sjedenje u hladnjak da aktivira sve sile sjemena.
Ubrzo prije slijetanja s žarulje češnjaka izaberite zube vanjskog reda, odvojili ih od doseca. U isto vrijeme, preporuča se provesti proces dezinfekcije sa slabom otopinom mangana.
Ako želite dobiti brže izbojke, onda možete sletjeti na otvorene taljevine s posipati korijena. Da biste dobili mlade korijene odmah nakon dezinfekcije, ljetni češljivi klinčići umotavaju u mokru tkaninu i smješteni u paket. Zatim je zatvoreno i stavite ga u hladnu sobu, na primjer, u hladnjaku ili podrumu. Da bi se saditi materijal u takvim uvjetima, potrebno je nekoliko dana, tijekom kojeg će zubi imati male korijene - dugu oko 1 cm.

Faza 2. Odabir mjesta za slijetanje ljetnog češnjaka

Odabir sjedala za slijetanje ljetnog češnjaka je još jedan uvjet za dobivanje velike žetve korisnog povrća.
Prije svega, potrebno je imati na umu da je ljeto češnjak treba biti posađeno na jednom mjestu jednom svakih 5 godina.
Za ovu povrća kulture, svijetao i sunčan zemljište je pogodno, koji će biti zaštićeni od sjeverne strane nacrte i vjetra.
Također je važno uzeti u obzir u kojoj se vrt nalazi s češnjakom. To mora biti posađeno na povišenim područjima, kao u nizinama, gdje vlaga i snijeg akumulira, zubi mogu odbiti.
Pri odabiru mjesta na zemlji, svaki vrt treba uzeti u obzir koje kulture prethodio ljetnu češnjak. Preporučljivo je koristiti kreveta u kojoj se sljedeće kulture odrastao prošle godine: krastavci, tikvice, kupus, mahunarke i žitarice usjeve, duhovit bilje. Ne preporuča se spustiti ljetne češnjak na krevetima, gdje krumpira rasla ranije, mrkve. Nakon Luke, češnjak mogu se saditi tek nakon 4 godine.

Faza 3. Izbor i priprema tla za ljetne češnjak Landing

Ljeto češnjak voli rasti na plodnim i upustio tla.
Za ovo biljno kulture squealed ili ilovače tla s neutralno su prikladni.
Važno je da je tlo sadrži veliku količinu humusa u gornjim slojevima tla.
Priprema vrta za sadnju ljetnog češnjaka provodi se u jesen. Da biste to učinili, odabrana mjesto pažljivo ostavljajući oko 1 bajonentnim lopatama.
Istovremeno s obradom tla u tlu, potrebno je za svaki kvadratni metar dodati pola drevni, 3 čaše drva jasena i malo kompleksnog mineralnog gnojiva. U proljeće, pred slijetanje, vrt jednostavno izgubiti i ravniji.

Faza 4. Ljeto češnjak tehnologija za slijetanje

Ljeto češnja češnjaka u otvorenom tlu su potrebni u rano proljeće, otprilike sredinom travnja ili početkom svibnja. Za područja Urala i Sibira, vrijeme slijetanja je pogodan u sredini ili krajem svibnja.
Za potpuni slijetanja, važno je da se grije tla do temperature od 7-9 stupnjeva.
Prije ukrcaja, potrebno je odabrati kvalitetnu i zdravu sadnog materijala. Vi ne bi trebali uzeti šiške na žarulje sa malom količinom skupu. Također birati elastične i sveobuhvatnih klinčiće. Za slijetanje, klinčića pogodni težine od 3 do 6 grama, bez vidljivih oštećenja. Odvojiti češnja od Donets i pripremiti nekoliko dana prije iskrcavanja.
Zatim morate trenirati u krevet. Da biste to učinili, na odabranom mjestu, svakako uskladiti i razbiti utore tla i napraviti za sjetvu. Dubina žljebova treba biti oko 3-4 cm, te ih treba postavljen na udaljenosti od otprilike 25-30 cm jedni od drugih.
Ljetne tkanine ljetnih češnjaka krpe su potrebne na udaljenosti od 10-12 cm, a manji kriške su posađene na maksimalnu udaljenost od 8 cm. Ne možete pritisnuti klinčići u tlo, jer ne može negativno utjecati na klijavost sadnica.
Ako češnjačke klinčice imaju korijene, onda ih stavite u utore potrebne vrlo pažljivo.
Nakon toga, slijetanje je posipano tlom i malčen. To je potrebno kako bi se spriječilo isparavanje vlage i formiranje korica na površini. Malch može koristiti treset ili slamu.

Kako rasti ljetni češnjak: tajne i nijanse skrbi

Ljetno Care Care je dovoljno jednostavno, međutim, ima brojne razlike od rastućih zimskih vrsta. Stoga je važno uzeti u obzir sve karakteristike ljeta ili proljetnog češnjaka, kako bi na kraju dobili bogatu žetvu zdrave kulture povrća.

Zalijevanje. Za razliku od zimskog češnjaka, koji se može savršeno učiniti bez zalijevanja, ljetni češnjak treba redovito vlaženje tla, što doprinosi aktivnoj vegetaciji biljke. Nedostatak vlage dokazuje žuljete vrhove lišća. Tijekom razdoblja aktivnog rasta lišća, koji dolazi od proljeća i do srpnja, ljetni češnjak treba obilno navodnjavanje. Zatim, kada se žarulja počne formirati, 6 oblikovanih listova je dokazano s 6 formiranom, količina i učestalost navodnjavanja se smanjuje, a do sredine kolovoza su potpuno zaustavljeni. To je zbog činjenice da vlaga zadržava razvoj žarulja češnjaka.

Otpuštanje i malčiranje. Povremeno, posteljina s ljetnim češnjakom treba izliti i otpustiti. Da bi se smanjio broj korova, tlo na krevetima preporučuje se malcha sloj slame. Također će smanjiti isparavanje vlage.
Jebeno češnjaka ljeto. Sva hranjenja ove povrće kulture uobičajeno je kombinirati s zalijevanjem. Prva primjena gnojiva provodi se nakon pojave nekoliko listova. U ovoj fazi gnojiva su prikladna s sadržajem dušika, kao što je infuzija kauboja ili običnog humusa. Upotrijebite svježe gnojivo se ne preporučuje jer pridonosi manifestaciji bolesti. Nakon oko 2 tjedna možete hraniti češnjak s tekućim mineralnim gnojivom. Tijekom hrpe žarulja možete koristiti unutrašnjost pepela ili kompleks mineralnih gnojiva.
Bolesti i štetočina ljetnog češnjaka. Većina sorti čekića ove vrste ima dobar imunitet raznim bolestima i invazijama štetočina. Međutim, povremeno biljke i dalje mogu biti pogođene trojcima, nematodama, krpeljima, lučinjem, borbe s posebnim pripravcima. Od bolesti se mogu naći bijela trulež, fuzarioza, crni kalup, rotirajući dom. Kako bi zaštitili ljetni češnjak, važno je pravilno u skladu sa svim agrotehničkim događajima i redovito uroniti biljke amonij sulfata u preventivnim ciljevima.
Čišćenje žetve i skladištenje. Čišćenje češnjaka treba početi u drugoj polovici kolovoza, kada su dvije trećine lišće požutjele i pozy. Nekoliko tjedana prije toga, važno je lako osloboditi glave češnjaka iz tla da im pruži priliku da pobijedimo brže i suho. Out češnjak je potreban u suhom vremenu. Da biste to učinili, pažljivo povucite žarulje za listove i stavite na krevet za sušenje. Suhi češnjak na otvorenom 5 dana, nakon čega se prenosi pod baldahinom. Nakon potpunog sušenja češnjak smanjuje malo korijena i skraćuje lišće, ostavljajući samo 10 cm. Store ljetni češnjak se preporučuje u drvenim kutijama, vrećicama ili tkanim košarama na 4-6 stupnjeva ili 16-17 stupnjeva.

Češnjak je važan dio bilo kojeg vrta, a njegova ljetna sorta je ogromna ostava korisnih vitamina i elemenata. Stoga, mnogi vrtlari savjetuju da se ne boju poteškoće u uzgoju proljetnog češnjaka, ali hrabro eksperimentirati. Uostalom, slijetanje i briga za ovu kulturu povrća nije velika poteškoća, glavna stvar je učiniti sve ispravno.