Cress Salata je vrtna kultura, lisnata biljka, poznata pod imenima "sokolade", "vrtni cress", "voda Cress". U prirodi postoji oko 200 vrsta travnatih biljaka, od kojih je svaki skladište vitamina i korisnih elemenata u tragovima. Rodno mjesto mirisnog zelenila s pikantnim okusom je Egipat i zemlje na Bliskom istoku, odakle je doveden u zemlje Europe i Azije. Europljani su cijenili njegova korisna svojstva i izvrstan okus. Pikantna, osvježavajuća, lagano oštra voda nije uspio gurmanski i navijači vegetarijanske kuhinje. Osobitost korisnog zelenila je da se može lako podići u vrtu i kod kuće, čak i bez korištenja tla.
Kako izgleda salata Cress: opis
Cress Salata pripada obitelji cruciferod. To je brzo raste godišnja, zeljasta biljka koja doseže visinu od 30 do 60 cm. Stabljike i lišće su zeleni goli, s sizemom. Gornji dio malih letaka su čvrsti, linearni, donji peristrarpoles. Cvjetnice vrijeme Cress Salata - lipanj, srpanj, kada se pojavljuju bijeli ili blijedo ružičasti cvjetovi u gornjem dijelu biljke. Plod zeljaste biljke je mala magija ovalnog oblika.
Biljka je rijetko bolesna, savršeno toleriraju zamrzavanje, više puta polaganje čestih žetvu po sezoni. Prema kvaliteti okusa, okus zelenila na daljinu podsjeća na pakao, sretan ili senf. Treba pamtiti da se koristi samo u svježem obliku, nakon rezanja od grma. U slučaju obratka budućnosti, biljka gubi ukus i lišena ljekovitih svojstava.
Korisna svojstva vodovodne salate
Neucurend Garden kultura ima masu ljekovitih svojstava. Usredotočuje se ogroman broj vrijednih vitamina i mikroelemenata, korisnih za ljudsko tijelo. Redovito korištenje korisnog vitamina zelenila pridonosi:
- Jačanje imuniteta, povećanje zaštitnih sila tijela na otpornost na sezonske prehlade. Pikantna zelenila - Vitamin C Rezerkasman lijevanje salata salata salatom ispiranje salatom od kašlja i grla boli.
- Ima blagotvoran učinak na rad srca i krvnih žila, vodi pritisak u normi.
- Prikazuje štetne toksine, šljake, eliminira crijevne parazite. Učinkovit kada mršavljenja.
- Vitamin Cress Salata je najbolji profilaktički agens onkoloških i endokrinih bolesti.
- Smiruje živčani sustav, bori se protiv nesanice, stresa, depresije.
- Zbog visoke koncentracije u biljci folne kiseline, preporuča se jesti buduće majke, kao i kada se pripremaju za fetalnu koncepciju.
Cress Salata: sorte
Možete pronaći mnoge vrste i vrste falclinke, koje se odlikuju datumima zrenja, izgleda i okusa zelenila. Nekoliko sorti vrtnih kultura su izolirane:
- Aloliste - pogodan za raste tijekom cijele godine. Izvrsna opcija za raste kod kuće.
- Kovrčava - prepoznatljiva značajka ove vrste je "kovrčava" lišće.
- Sjetva - sorte s brzim sazrijevanjem u otvorenom tlu i u zatvorenom prostoru.
Najpopularnije sorte:
- Dansky - rani stupanj, s dobrom klijavošću, ima začinjeni i oštar okus.
- OpenWork - zeleni s velikim listovima, vrijeme zrenja oko mjesec dana. Delikatni, ne-stidljiv okus, sa svijetlom začinjenom aromom.
- Dukat - Vrijeme dozrijevanja do 3 tjedna, okus zelenila je kolač, sočan i nježan.
- Salata salata - rano otporna na smrt. Dozrijevanje vremena - do 3 tjedna. Ima česte usjeve, do 5 ciklusa za sezonu.
Kako rastu cress salatu u otvorenom tlu
U uzgoju nepretencioznog bilja ne postoji ništa komplicirano, dovoljno je uzeti u obzir neke jednostavne preporuke.
Priprema parcele ispod sjetve cress salata
Odabir područja vrta za slijetanje list kulture, potrebno je uzeti u obzir da je sočan zelenilo raste u pola. Nježni letci falclinke moraju biti zaštićeni od svijetlog sunca. Sunčeve zrake trebale bi pasti na krevet samo rano ujutro ili navečer.
Važno! Neželjeno je preusmjeriti vrt vrta za sadnju vodovod, gdje su drugi predstavnici križnih trupa rasti: sve vrste kupusa, repa, rotkvice, rotkvica.
Mjesto gdje će se zeleni rasti pripremaju se u jesen. Planirano mjesto pod vrtom mora biti pušten iz korova i usredotočiti se s dodatkom mineralnih gnojiva po stopi od 1 m.kv tla:
- vlažan - 4-5 kg;
- superfosfat - 20-30 g;
- kalijev klorid - 15 g.
Proljetni tereni za eksploziju i dodavanje komposta. Ako je Zemlja nakon zime postala gusta i teška, provodite ponovljeni dio stranice.
Kada sadnje cress salata
Sposobnost salata Cress da izdrži zamrzavanje na 5 stupnjeva mraza omogućuje slijetanje u rano proljeće. Biljka brzo raste - u roku od 2 tjedna, nakon čega je moguće obnoviti slijetanje. U toplini, biljka baca cvijet strijela, a zelenilo gubi svoj karakterističan okus, pa u srpnju i kolovozu sjeme ne sjelju i odmoru. Možete nastaviti saditi sjemenke u rujnu do listopada.
Cress Salata: Slijetanje u otvorenom tlu
- Salata Salata ne treba posebnu obuku, odmah su zatvorene u zemlju. Oni sije s redovima, s metodom vrpce, promatranjem intervala između redova 10-20 cm.
- Dubina sjetve u Klopovniki - 1 cm.
- Vodena salata može sijati između redova luka, krumpira, koristeći ga kao srednju kulturu.
- Ako je zasađeno biljke, bez kreveta, sadnice proklijaju kontinuirani zeleni tepih, nakon čega će biti teže održavati. Deblji zelenilo, manji će biti lišće biljke.
- Prvi izbojci se pojavljuju vrlo brzo, nakon 3-4 dana. Previše debeli slijetanja mogu se prebaciti.
- Prva žetva je spremna za potrošnju 2 tjedna nakon sjetve.
Njega slučaja salata
Cress Salata je jedna od najneugodnijih za brigu o vrtnim usjevima, dovoljno je zadati krevete i redovito izgubiti tlo:
- Nedovoljna vlaga tla utječe na usjeve. Suša izaziva stvaranje strelice cvijeća, a također dovodi do određivanja nježnog lišća.
- Dakle, da su zeleni sočni, usjevi moraju redovito voditi i spriječiti sušenje tla.
- Zeleno prskanje blagotvorno utječe na rast i okus kulture. Ako je ljeto bilo vruće i suho, zelenilo zalijevanja treba biti redoviti.
- U kišnom i sirovom ljetu, salata se ne može zalijevati. Prekomjerna vlažnost u tlu također predstavlja opasnost od biljke i može dovesti do korijena.
- Kako bi se zadržala ravnoteža vlage u tlu, kreveti s okusom se preporuča da se malče nakon sjetve u zemlju. Zatim povremeno otpustite krevete, uklanjajući umornu travu.
- U podcorder, zeleni ne trebaju biljku dovoljnih minerala koji su napravljeni prije pripreme mjesta za sadnju sjemena.
Zbirka sjemena Cress Salata
Da biste dobili dobar vitamin zelenilo u sljedećoj sezoni, nekoliko grmlja su salata i sjemenke za sazrijevanje sjemena. U jesen, grmovi kopaju i suhi u suhoj sobi. Bustords bi trebao biti suspendiran s cvjetnim glavama, tako da zrelo sjeme sjedne. Za zbirku sjemena, tkiva ili papira. Store sjemenke Cress Salata je potrebna u hladnoj sobi.
Bolesti i štetnici Cress Salata
Datumi zrenja zelenila je vrlo brz, tako da cress salate ne podliježe bolesti i rijetko pati od štetočina insekata. No, pretjerano vlaga tla može izazvati razvoj gljivičnih bolesti i dovesti do armature korijena biljke. Stoga je glavno pravilo dobivanja obilne žetve očuvanje optimalne razine vlage tla na krevetima.
Opasno za Cress od salate štetočina su križano letjelica i vatra leptira kupusa. Za borbu protiv parazita koristi se prskanje sadnje drvenog pepela ili duhanske prašine.
Cress Salata: raste kod kuće iz sjemena
Nepresjecivnost biljke i brzu klijavost čine Cress salate savršen zeleni zeleni za rast na prozorskoj dasci. Moguće je povećati Cress salate kod kuće ne samo na tradicionalan način, ali i bez zemlje, koristeći lijekove.
Kako posaditi cress salatu kod kuće koristeći tlo
- Solting zeleni u tlu, koristite bilo koji nizak kapacitet (spremnik, ladica ili lonac), ali nužno s odvodnim rupama da bi se višak prekomjerne tekućine.
- Na dnu kapaciteta treba slojeviti slojem odvodnje (2-3 cm): clamzit, šljunak.
- Tlo za sadnju sjemena odabire plodne i hranjive. Ne preporučuje se posaditi sjemenke u tlo, uzeti iz vrta, budući da svibanj biti štetni insekti koji uništavaju nježne pretraživanja.
- Na vrhu drenažnog sloja potrebno je izliti tlo visinom od 4-5 cm i hidratizirati ga.
- Sjemenke su priključene na dubinu od 05, -1 cm.
- Da bi pucnjave brže, spremnik sa sjemenkama prekriven filmom, ne zaboravljajući ga otvoriti svaki dan za odzračivanje. Prve sadnice pojavit će se za 3-4 dana.
Cress Salata: raste bez zemlje
Jedna od glavnih prednosti Cress od salate kada raste u zatvorenom prostoru, na sjemenu sabirnica bez korištenja tla.
- Osnova za rast sočnog zelenila može biti wata, spužva ili papirnati ručnik koji se dobro apsorbiraju i zadržavaju vlagu. Sjemenke su sulovanje u vlažni supstrat, koji se postavlja na dno bilo kojeg kapaciteta i prekrivene su filmom, stvarajući efekt staklenika. Nakon 1-2 dana pojavit će se prva pretraživanja.
- Čim se pojave prvi izbojci, film se može ukloniti.
- Naknadna čvrsta pažnja je poprskajte zelenilo iz pištolja za prskanje.
- Za osnovu za rast zelenila, možete koristiti i sito u koje sjeme zaspi. Sito sa sjemenkama staviti u posudu s toplom vodom. Nakon 2-3 dana, prvi zeleni, koji se koristi u hrani.
Cress Salata je ukusna, sočna i nepretenciozna kultura lišća u rastu, što može zadovoljiti njihov rast tijekom cijele godine. Watercress ima jedinstveni začinski okus, povratne informacije o njegovom ukusu. Jedan podsjeća senf, još jedan okus rotkvica ili rotkvica. Neobični izuzetni zeleni bit će izvrstan dodatak pripremi juha, vitaminskih salata, riba i umaka. Ovo je savršena biljka za prozor ili balkon, gdje se može rasti tijekom cijele godine, također se može lako podići u području zemlje, treba samo slušati jednostavne preporuke za njegovu kultivaciju.