Crveni kupus je raznovrstan bijeli kupus s ljubičastim listovima, ljubičastom, a ponekad i ljubičastom nijansom. Biljka je dobila svoju specifičnu boju zahvaljujući prirodnom agentu za bojanje antočki, koji mršava kulturu u ljubičastoj plavoj boji. Crveni kupus - kultura otporna na hladnoću i otpornost na toplinu, rasprostranjena u našoj regiji. Razlikuje se od bijelog kupusa kasno zrelosti i manje prinosa, ali manje osjetljiv na štetočine i bolesti.
Casuals su guste, mala, njihova težina doseže od 1 kg do 2,5 kg. Vrste crveni kupus su bogate vitaminima, soli željeza, magnezija, kalija, šećera i vlakana te su savršeno sprema zimi. Oni jedu crveni kupus u obliku sira, ona se koristi za pripremu vitaminskih salata, kao i kiseli, rjeđe u prokuhanu obliku. Prema osobine njihovog okusa, to je malo oštar i slađi od bijelog kupusa, ima više guste strukture, te u sadržaju vitamina C, što je dvostruko dvostruko bijelo-rođen kupus.
Ono što je korisno za crveni kupus za tijelo
- Ona pomaže u povećanju imuniteta i jačanje tijela.
- Sprječava razvoj bolesti dišnog sustava.
- Ona ima blagotvoran učinak na kardiovaskularni sustav, smanjuje rizik od srčanih bolesti.
- Ona pomaže u jačanju srčanog mišića i krvnih žila.
- Normalizira krvni tlak, korisno hipertenzivnih.
- Poboljšava rad štitne žlijezde.
- Poboljšanje crijevnu peristaltiku pomaže ljudima koji pate od zatvora.
- Prikazuje toksina iz tijela, troska.
- Redovito korištenje crveni kupus je izvrsna profilaktička i terapijska lijek za bolesti jetre i bubrega.
- Sprečava razvoj raka, štiti od zračenja.
- Na oblozi od listova crvenog kupusa su izvrsni suradnici iz upala zglobova, modrica.
- Ona se bori s prekomjernom težinom, idealan za prehrambene jela.
kupus sorte
- Calibos. Središnje linije niz koji ima kochess obliku konusa, masa koja se može postići s 1.5 do 2.5 kg. Boja Kochana je ljubičasta, a na rez - crvenkaste boje. Prema ukusu, ocjena je sočan, natječaj dosljednost. Savršeno tolerirati hladno i visoku vlažnost.
- Mars. Srednja fazi sorta dozrijeva 140-160 dana. Cochanins imaju okrugli, malo plosnati oblik tamno ljubičaste boje. Masa zrelo kochens od 1,2 do 1,5 kg.
- Topaz. Rano izbor ljubičaste boje oblika, dobro je pohranjena.
- Avangard F1. Raznolikost srednje dužine, ima okomitu izlaz velikog-zeleni list list, nakon što je voska baklju. Oblik Kochan je ovalnog oblika i gusta, doseže 2,2 kg.
- Antracit F1. Sredinom linija sorta ima vertikalni otvor velikog list ljubičaste nijanse, imaju vosak. Kada zrenja, a kochens postići masu od 1.5 do 2.3 kg
- Kamena glava-447. Središnje linije sorta. Kochan ima zaobljen oblik male veličine, struktura je gusta. U rez kupusa ima crveno-ljubičaste boje. Vrsta sočan i nježan, visoko-popustljiv.
- Mikhnevskaya. Mid-line sorta, Kokeni su veliki i gusti, imaju ljubičastu crvenu nijansu. Raznolikost ima divan ukus.
- Kasna ljepota. Lijepa raznolikost, košarka, ljubičasta boja, guste strukture. Masa trenera doseže do 3 kg.
- Rana ljepota. Rana sorta. Mali košnice zaobljenog oblika, srednje gustoće, vaganje od 1 do 2 kg, imaju ugodan okus.
Crveni kupus, raste
Sadnja crvenog kupusa se provodi na dva načina: sjeme ili uvijek.
Metoda sjemena raste crvenog kupusa
Nedostatak rastućih sjemenki je velika konzumacija sjemena i pažljive brige za klice u početnoj fazi vegetacije. Za južne regije, idealno razdoblje za sjetve sjeme - ožujak-travanj, za sjeverne regije - travanj-lipanj.
Prije sjetve, sjeme kupusa crvenogcake mora proći postupak za dezinfekciju i gašenje. Da biste to učinili, oni moraju biti premješteni u slabom mortskom rješenju, također ih možete spustiti za 20 minuta u vrućoj vodi (50 ° C), a zatim cool. Za sadnju pripremljenih sjemena, odaberite plodno tlo. Udaljenost između bunara trebala bi biti 60 cm, 4 sjemenke se posadi na dubinu od 4 cm. Od gore navedenog, poželjno je prskati mješavinom humusa i treseta i pokazivačkog pepela, kako bi se izbjegla infekcija s cros-crno tijelo. Nakon što postrojenje raste i imat će nekoliko listova, potrebno je izvršiti, uklanjajući slabe klice u svakoj jažici. Kada klice dosegnu 15 cm, trebali biste odabrati najjače, uklanjanje slabe. Perčing se izvodi za formiranje jake korijenskog sustava i navijanja.
Jedite metodu posade crvenog kupusa
Moguće je klijati sadnica crvenog kupusa u jedan sadnice, lonce i na prozor, staklenicima i plastenicima i na otvorenom događajima. Sjeme sjemena u kutije su sjemenke gore opisani. Tlo mora biti plodno, labav, uz kiselost ne prelazi 7,0 pH. U kiselo sjaj, crvena kupus neće rasti. Od crvenog kupusa hladno-otporan kulture i lako podnosi pad temperature. Podsjetimo da je kupus je vlaga, pa sadnice su često preporučuje, ali ne i obilno vlaže i sprej. Povrće kultura treba hraniti s mineralnim gnojivima, koji se provodi u dvije faze. Prvo hranjenje sadnica provodi se kad 2-3 listova pojavila na klice, drugi - nekoliko dana prije nego što se sadi u zemlju. Kao hranjenja, pomoću sljedećeg sastava: od 30 g superfosfat, 15 g uree i 10 g kalijeva klorida za svakih 10 litara vode.
Sadnica crvenog kupusa je spreman za slijetanje, kada 5 dobro razvijeni listovi pojavio na klice. U pravilu, visina klice doseže 18-20 cm. Da bi se klice lakše biti lakše od kutije, sadnice su prethodno navlažiti.
Iskrcati sadnica, izaberite dobro osvijetljenom mjestu. Extraked klice se produbila u bunaru, pre-oplođena potaša gnojiva pomiješana sa zemljom. Zahtijeva izobilju zalijevanje mladog postrojenja - 2 l za svaki izbojka.
Crveni kupus, njega
Crveni kupus je vlaga voli biljka koja treba redovito, ali umjereno zalijevanje, pravovremeno ubrizgavanje, blazi tla i uredan.
Zalijevanje crveni kupus
Prinos, kao i kvaliteta kochanov izravno ovisi o zalijevanje kulture. Pogotovo crvena potrebe kupus vlagu tijekom stvaranja rozeta od lišća, za vrijeme intenzivnog rasta lišća i prilikom formiranja Kochanov. Treba uzeti u obzir da, iako je kupus je kultura vlage, ali ne podnosi vlagu. Kupus je korisno provesti postupak posipati na kap kapi vode iz listova.
Labavljenju i ljepila od crvenog kupusa
Biljka treba povremeno umočen i plijevljenje korova u prolazu unaprijediti razvoj korijenski sustav.
Falker od crvenog kupusa
Nakon navijanja sadnica u tlu, trebala bi biti ispunjena tekućim organskim gnojivom. Tijekom aktivnog rasta lišća, kupus mora biti ispunjen gnojivom koji sadrži dušik, a kalij i fosfor moraju biti prisutni u gnojivom. Postrojenje pod-lava treba zalijevati. Za veći prinos i puninu Kochanova, hranjenje i zalijevanje treba biti umjerena i redovita. Ako je kapist dugo vremena ne voditi, a onda ga oštro ulije s vodom - Kokens se mogu rasprsnuti.
Štetočina crvenog kupusa
Crveni kupus, kao i bijelo rođen podliježe bolesti i štetočina s kojima je potrebno započeti borbu.
- Glavni neprijatelj bilo kojeg kupusa - krtica kupusakoji je gusjenica dugačak oko 10 cm. Za borbu protiv krtice kupusa, koristi se karbofos otopina (60 grama na 10 litara vode), jer je to otrovno, prskanje se provodi najkasnije mjesec dana prije početka žetve.
- Kapic - Gusjenice su zelenkasta, ponekad smeđa, koja se spuštaju u Kohane. Raspršivanje insekticida koristi se za učinkovito boriti protiv njih.
- Tapkanje letjeti(u obliku bijelih larvi) - prijetnja korijenima kupusa. Kako bi se spriječilo infekciju s ovim štetočina, tijekom uzgoja sadnica, dodaje se 5% otopina baze baze (20 g na 10 m2).
- Capping tla - Tll, koji se nalazi na dnu lišća u obliku zelenkastih kolonija. Pomoglo je 0,5% otopine metatona.
- Belyanka kupus (Kapuetrian)- To su gusjenice koje imaju žućkastu zelenu nijansu koja emitira lišće. U borbi protiv njih, pripravak dipel je 1-1,5 g na 10 m2.
- Ponekad možete vidjeti sadnice malih crnih bugova - zemlja bježikoji su zakašnjeli u mladim letcima otvaranja pogrešnog oblika. Posebno se mnogi od njih pojavljuju u sušu. Sadnice moraju biti tretirane s insekticidima.
Crveni kupus nije samo kultura povrća, još uvijek je vrlo lijepa biljka koja čini područje zemlje atraktivnim. Listovi zasićene ljubičaste, lila ili ljubičaste boje stvaraju svijetle kontrast s drugim zelenim biljkama. I njezina svijetla boja ukrašavat će svako ljetno jelo. Crveni kupus je skladište vitamina, dobro je pohranjena i ukrašavat će stol tijekom cijele godine.
Crveni kupus, fotografija
Započnite raspravu ...