Kinza, slijetanje i njegu u otvorenom tlu

Kinza je jedan od omiljenih istočnih kuhinjskih začinjenih biljaka, koje se ljudi koriste za davanje začinjenog okusa i arome daju jelo, a također se primjenjuju u medicinske svrhe i kozmetologiju. Zeleni lišće cilanthotine izgledaju zelenom dijelu peršina, oni će božanski nacrtati okus jela od mesa, a sjeme biljke (Coriander) daju im začinjeni i nezaboravan miris. Kinza je nepretenciozna u rastuću zimsku kulturu, popularan među vrtlarima i dancitima. Kako posaditi Cilantro u otvorenom tlu i stakleniku, koja korisna svojstva imaju začin za tijelo, čitati dalje.

Kako Kinza izgleda u otvorenom tlu - opis kulture

Coriander je niska, od 50 do 70 cm godišnje biljke, koja se odnosi na krovnu obitelj. Često se korijander naziva cilantro (zeleni dio biljke), kineski ili meksički peršin, Caalandra. Coriander se najčešće koristi kada se naziva ime voća usjeva. Prema povjesničarima, rodno mjesto mirisnih zelenila je istočni dio Mediterana. Kasnije se Kinza proširila u europske zemlje, u Kavkazu, gdje je osvojila posebnu popularnost.

Botanični opis srodnika

• Stisne stabljike su reprefenzija, gornji dio grma je razgranat. Visina trave ne doseže više od 70 cm.
• Kinza lišće su slični lišćem štetočina. Imam jednostavan, polusecirani oblik. Ovisno o tome gdje lišće raste, njihova se lokacija mijenja na stabljici. Gornji listovi se nalaze na starbi, a dna imaju stvari.
• Začinjeno zeleno vrijeme cvatnje - lipanj, srpanj. Coriander Bush cvjeta s malim cvjetovima: bijela ili blijedo ružičasta, prikupljena u krovnim cvatovima.
• Voće biljaka (korijander) su čvrste, rebraste, zaobljene smeđe sjene oblika. Razdoblje njihovog sazrijevanja je rujan. Coriander ima specifičan začinjeni miris.
• Svježe mirisne zelenile i suhi plodovi godišnje kulture koriste se u hrani. Eterično ulje korijande uspješno se koristi u medicini i kozmetologiji.

Kinza, fotografija

Kinza: korist i šteta

Kinza je bogata eteričnim uljima, pektinom i alkaloidima. Začinjena trava sadrži veliku količinu vitamina, kalcija, natrija, željeza i bakra.

Korisna svojstva korijandera su neprocjenjiva za ljudsko tijelo:

1. Kinza doprinosi uklanjanju teških i toksičnih metala iz tijela, što dovodi do hormonskih propusta, neuroloških bolesti. Začinjene zelje preporuča se jesti dok uzimate antibiotike.
2. Uz redovito korištenje cilantro u hrani, spavanje se poboljšava, razina tjeskobe je smanjena. Kinza je izvrstan preventivni alat protiv Alzheimerove bolesti, Parkinsonove, skleroze.
3. Zeleni dio biljke je koristan za dodavanje salata, smoothies, ljudi koji pate od dijabetesa. Coriander smanjuje razinu šećera u krvi i promiče normalnu operaciju jetre.
4. Zahvaljujući velikom sadržaju kalija u Cilantu, biljka je korisna za dodavanje jela s hipertenzijom. Coriander doprinosi čišćenju zidova plovila od štetnog kolesterola.
5. Sjemenke s kinsom imaju antibakterijska svojstva. Ovo je izvrsno sredstvo za sprječavanje infekcije mokraćnog sustava.
6. Biljka normalizira rad gastrointestinalnog trakta, sprječava stvaranje plina, žgaravica, grčevi u želucu, štiti tijelo od trovanja hranom.
7. Prema istraživanju, Kinza smanjuje rizik od raka debelog crijeva.
8. Zeleni dio biljke koristi se kao iscjeljivanje lijek za solarne opekline, alergijskog dermatitisa, urtikarije.

Kontraindikacije

Unatoč skladištu vitamina, prekomjerna potrošnja korijandera je kontraindicirana ljudima s ulkusom na želucu i onima koji su nedavno pretrpjeli moždani udar. Začini se ne preporučuje za buduće majke i žene tijekom laktacije.

Kinza u otvorenom tlu: sorte

Odabir raznih korijandera za raste u zelenilu, trebali biste razmotriti prinos i okus začinjene trave.
Popularne sorte cilanthole za uzgoj u otvorenom tlu:

• Kralj tržišta - rani stupanj, odlikuje se veličanstvenim i volumetrijskim sočnim zelenilom.
• Amber - ima delitan okus i miris i gustoću grma.
• Alekseevsky - ima srednje trajanje zrenja, cvatu kasnije. Razred je savršeno izdržati male mrazeve.
• Borodin je kompaktan i visoki grm s prosječnim sazrijevanjem.
• Venera - savršeno leglo za vitaminske salate, ima blagi ukus.
• Debi je razlina za ranu proizvodnju voća.

Kinseja slijetanja u otvorenom tlu

Za uzgoj cilantro u zemlji da biste dobili veliku žetvu biljaka, trebali biste odabrati pravo mjesto za uklapanje.

• Kinza preferira područja koja su dobro osvijetljena suncem ili su u laganoj sjeni. Ako zeleni neće biti dovoljno osvjetljenja, stabljike će početi rastegnuti, oslabiti i izgubiti svoj okus. Najbolje mjesto za slijetanje cilantro - glatko ili uzvišeno područje, bez bliskog trčanja. Višak vlage tla može izazvati razvoj gljivičnih bolesti.
• Kinza se uzgaja na laganoj, plodnom tlu neutralne kiselosti, koja je dobro preskočiti vlagu i zrak. Priprema jesenske prajmere potrebna je za sadnju sjemena u proljeće. Da biste to učinili, s dijelom stranice u tlo, organske i složene potash-fosforne gnojice dodaju, brzinom od 40 grama po kvadratnom metru.

Kako posaditi cilanthole na otvorenom tlu

Coriander - kultura otporna na hladnoću. Biljka je prilično dobra s malim mrazom do 5 stupnjeva mraza. Stoga, da biste dobili rano proljeće zeleni, možete ukrcati na Cilanto u rano proljeće čim se tlo zagrije. Moguće je posaditi sjeme tijekom cijele sezone. Sjemenke s kinsom ne zahtijevaju preliminarnu obuku, ne trebaju namakanje.

Kinza u otvorenom tlu: Shema sjetve

1. Crickerels ili zemljište treba temeljito eksplodirati i navlažiti.
2. Moguće je da biljka korijander na nekoliko načina: reda, promatranjem udaljenosti između njih 15 cm, staviti u bunarima, koji se nalazi na udaljenosti od 10-15 cm jedni od drugih ili od korozije na stranicama dodijeljeno pod slijetanje , Sjeme treba biti uključen u zemlju koju 1,5-2 cm.
3. Nakon sadnje, sjemenke su obilno zalijevati.
4. Prvi izdanci klijaju u 5-20 dana, pod uvjetom da je tlo dovoljno da bude slobodan (do 6 stupnjeva topline). Isto tako, vrijeme sewwits utječe na raznolikost i kvalitetu sjetve materijala. Svježe sjeme, pojavljuju se brže puca. Kako Kinza zatvoren, možete vidjeti sljedeću sliku:

Kinza na otvorenom terenu: njega

Kinza - skroman vrt kulture, čija je skrb je vrlo jednostavan i sastoji se u provođenju sljedeće manipulacije:

1. Raying kreveta, uklanjanje korova trave između redova i bunara.
2. Redovito zalijevanje i prskanje slijetanja. Nemoguće je da bi prekomjerne vlage u prizemlju i izbjeći suha.
3. Spavanje slijetanje.
4. Kinza ne treba varanje, pod uvjetom da je tlo je oplođena u proljeće ili jesen.
5. Kinza - trava, koja pasmina sjemena. Nakon dozrijevanja plodova, oni su skupi, osuši se.
6. Sjeme zadržati svoju klijavost za 3 godine. Osim toga, Kinza pasa self-sjetvu.

Kako raste cilantro na otvorenom tlu u stakleniku: slijetanje i njegu

Kinza -Anomatic ukusna zelje, zdrav zdravlje. Kako se osigurati s vitaminima u zimi, može biti posađeno u stakleniku. Zelena raste u stakleniku ima nekoliko prednosti:

1. Tlo dio biljke nije napala puževa i drugih štetnika.
2. Smanjenjem vegetativni period zrenja zelenila, prva zelena berba može biti prikupljeni 2 tjedna nakon kinse slijetanja.
3. Kinza ne zauzima puno prostora u stakleniku. Budući da kombinira sa drugim povrća, to može biti posađeno u savijena.
4. Staklenika zadržava potrebnu razinu vlažnosti tla.
5. Slijetanje i brige za cilantro u stakleniku je identičan slijetanja na otvorenom tlu. Zeleni treba redovito, ali umjereno zalijevanje. Za očuvanje vlažnosti optimalno u tlu i zaštite od korova je malč tla preporučuje piljevine, orah u ljusci. Biljke stabljike izrezati, kada je njihova visina doseže 15-20 cm u dužinu, prije emisije krvavi. Od nakon cvatnje, lišće cilantro su primitivan i gube okus.

Kinza u otvorenom tlu: bolesti i štetnike

Glavni bolesti koje podliježu Kinza su malievable rose i ramularity. Da bi se izbjegla infekcija, nemoguće je omogućiti privez tla. Na prve znakove bolesti, pogođene grmlje treba ukloniti i obrađuje komad vrta fungicida. Zeleni tretirane fungicidima ne mogu koristiti u hrani.

Kinza je napadnut od strane štetočina insekata kao krovna krtica, buba, zimski kašičica koja može uništiti žetve. Insekticidne pripravke koriste se kao sprečavanje štetnika cilantro.

Cick skup i berbu sjeme

Najbolje razdoblje za rezanje cilantro stabljika na zelje - prije početka cvatnje i izdavanjem biljnih biljke, koji dolazi na dan 40. nakon sjetve. Optimalni rok za rezanje stabljika za zelje, kad dosegnu visinu od 10-15 cm. Treba imati na umu da prilikom rezanja treći dio grma, njegov rast zaustavlja. Pružiti korijander daljnji rast, samo gornji stabljike treba odrezati, ostavljajući izbojci koji se nalaze na dnu. U kinsee zelje ima duhovit specifičnu aromu, ona se koristi pri kuhanju vitamin salate, smoothies, dodan u juhama, mesnih jela, što joj daje jedinstven okus. Zeleni savršeno glazura za zimu, može se sušiti i skladištiti u suši.

Nakon cvatnje, biljka formira plodove koji dozrijevaju do početka jeseni i da su spremni za prikupljanje, kada su stekli smeđu nijansu i početi raspadati. Osušeni korijander je duhovit začin koji se dodaje jelima od mesa, uz očuvanje povrća, a također prikupljaju kao sjemenskog materijala za sadnju u novoj sezoni.

Kinza je koristan začinjeno povrće koji se dobro sa svim biljkama. Korijander može biti zasađena sa drugim začinskim biljem: Tmm anis. Kinza Uzgoj Dachnik nije mnogo teško. Nakon što označite mali vrt ili zemljište u stakleniku pod sadnja zelenila, možete dati sami sa svježim vitamina zelenilom i začinskog voća za cijelu godinu.