Ako nikada niste izbili vrt i niste ništa odrasli, sada imate priliku rasti bilo kakve vrtne usjeve na ljetnoj kućici. Nepretenciozan u skrbi i vrlo brzo rastući Sorrel. Malo znanja o tome kako rastu ove vrt kulturu ispravno, te pravovremeno skrb pomoći će vam naplatiti dobru žetvu.
Kiseljak je višegodišnja biljka koja je otporna na hladnoću. Na jednom mjestu, kultura može rasti za 4 godine, tada je potrebno sijati Sorrel u drugom kutu vrta. Sawel ima snažnu razgranatu korijen koji raste u zemlju i do pola metra. Biljka može izdržati ne samo kratkoročno zamrzavanje, ali i ozbiljne mraz do -25 oS. loboda dobro raste na slabo kiselom plodno tlo.
Ono što znamo iz povijesti
Matyland Sorrel se smatra Azijom i Europi. I trenutno, Sorrel raste vrlo bogat. Divlji biljka je poznato ljudima od pamtivijeka. U svijetu ima više od 200 vrsta droge.
U 12. stoljeću prvi put spominje o Orelu, kao o vrtnoj kulturi. Rusi su dugi niz godina vjerovali da je Sorrel bio korov i pokušao se riješiti njega svaki put. Naravno, nitko nije koristio ovu biljku u hrani. U posljednjih nekoliko stoljeća ljudi su počeli rasti sorre na svojim bogovima. Kao kultura povrća u Korrel običnom uzgajanju na vrtovima. U ljudima je uobičajeno nazvati "kiselo".
U Rusiji, mnogi decackets zapravo ne vole Sorrel i uzalud, preporučljivo je ostati barem mali komad plodne zemlje da rastemo ovu kulturu povrća. Sorrel je vrlo koristan za osobu, sadrži istovremeno nekoliko kiselina: limun, askorbic, oksal i jabuka.
Sorrel se odnosi na vrlo rane i nepretenciozne kulture. Također, samo će snijeg imati vremena da se otopi, a zemlja će početi žetvu proljetnog sunca, kao prvi izbojci se pojavljuju. Već na kraju svibnja pojavljuju se mladi lišće, dosežući 7-10 cm u rastu. Mogu se rezati i sljedeći put prikupiti usjev u 2 tjedna. Završite prikupljanje žetve krajem srpnja, samo u to vrijeme lišće će akumulirati mnogo kiseline i postati grubi, oni su nepoželjni da ih jedu.
U kasnom proljeću i tijekom prvih dvogodišnjih mjeseci (u lipnju i srpnju), u mladih listova ima mnogo biljaka od limuna i jabučnih kiselina, kao i veliku količinu vitamina C, kalija, željeza, šećera i proteina. Tijekom tog razdoblja potrebno je zaliha vitamina za zimu. Od Sorle možete kuhati mnogo ukusnih i korisnih jela: kuhati zelena borscht, ispeći pljeskavice ili pitu, napraviti pire krumpir ili dodati salatu. Sorrel može biti ne samo svježa, već iu konzerviranom obliku. U konzervaciji spašavaju sva korisna svojstva biljke.
Sorl je popularan ne samo u kuhanju, već iu narodnoj medicini - koristi se kao kolerečka i zaustavljanja krvi, kao i za liječenje bolesti Zing. Liječnici upozoravaju da pretjerana uporaba odrrene može naškoditi osobi, bubrezi se neće nositi s puno kiseline.
Popularne sorte Sorrel: Široki i malahit. Prva labava utičnica i izduženi listovi. Ova sorta je otporna na mraz i izdržava sušu. Malahit sazrijeva vrlo rano, s 1m 2 Trg se može prikupiti do 2 kg žetve. Prvi usjev može se prikupiti 1,5 mjeseca nakon slijetanja sjemena. Kompaktna rozeta, lišće podsjeti oblik koplja.
Žao mi je prikaz sorti na fotografiji:
Možete pronaći na prodaju i manje popularne Sorrel sorte: špinat i široku veličinu. Odlikuje se sadržajem niske oksalne kiseline.
Kako rasti sorrel
Raste Sorrel na ljetnom mjestu je vrlo jednostavno, morate početi s izborom prikladnog mjesta. Da bi dobili dobru žetvu, potrebno je uzeti vlažnu kopnu, ali samo bez vlage. Tlo treba otpustiti iz trave za korov, osobito ne voli Sorrel susjedstvo s travom s prašnjavom. Dobro tlo - juha ili ilovača, velikodušno oplođena humusom. Sorrel će dobro rasti i na tlu treseta. Važno je u skladu sa sljedećim pravilom: podzemna voda treba biti na dubini od 1 m od površine Zemlje. Na slabosti tla, Sorrel će također dobro rasti i oduševiti svojom bogatom žetvom, a gubitak tla iz pH od 4,5 ne mora učiniti.
Kako pripremiti tlo prije slijetanja
Ako želite dobiti dobru žetvu, morate se unaprijed brinuti o tlu. Mora biti spreman u jesen. Unaprijedite dodijeljenu parcelu od 6 kg niveliranje i 30 g kalijevog klorida i superfosfata. Ovaj broj gnojiva izračunava se na 1m 2 Zemlja.
S početkom proljeća, neposredno prije sjetve sora, tlo se mora hraniti na takvu smjesu: uzeti 2 g amonijaka nitrata i potash sol, 4 g superfosfata i 40 g uree, dodavati 3 kg. Način.
Sorter
Kada mogu staviti Sorrel? Nema točnog vremena slijetanja. Ako imate takvu priliku, Korrel se može staviti u rano proljeće, au južnom dijelu zemlje možete sletjeti u Sorrelu i ljeti ako imate slobodnu zemljište. S kasnim slijetanjem (ljeti) potrebno je uzeti u obzir da biljka treba imati vremena i korijena prije početka hladnog vremena. To se daje na 1, najviše 1,5 mjeseci. Dakle, ako imate želju, danas možete posaditi biljku i sredinom rujna prikupiti prvu žetvu.
Naravno, ako ne idete u rastu Sorel za prodaju, i za sebe, onda je bolje posaditi rano proljeće u Sorru. U ovom trenutku, vlaga u tlu će biti više nego sredinom ljeta i ne morate provoditi vrijeme na zalijevanje.
Kada slijetanje, treba imati na umu da se Sorrel neće brzo pojaviti. Ako je vlaga vrlo mala, onda može poletjeti neravnomjerno, a na nekim mjestima i uopće ne "nastaviti".
Standardna pravila slijetanja:
- Promatrajte udaljenost između redova - najmanje 20 cm.
- Udaljenost između biljaka je 5 cm.
Kako pripremiti sjemenke na kopno
Sjemenke prije sadnje preferirano se pripremaju unaprijed ako ste u žurbi, i nemate vremena za pripremu - morate posijati sjeme izravno iz paketa.
Za one koji žele dobiti 100% klijanja, nudimo jednostavan način: sjemenke treba upiti u vodi, umotati u gazu i ostaviti 48 sati. Za to vrijeme, oni će jesti vlagu i ići će brže.
Ako želite da sjeme idu dobro i bile jake, onda možete dodati neke prehrambene gnojive u konvencionalnoj vodi.
Uzgoj sorrela iz sjemena
Kada je tlo već spremno, možete početi saditi sjeme. Možete ih kupiti u specijaliziranim trgovinama za težinu (što je mnogo jeftinije) ili pakiran u papirnatim vrećicama. Kada kupujete, obratite pozornost na rok trajanja Sorrela.
Prije nastavka s slijetanjem, potrebno je osloboditi Zemlju od trave za korov. Kao što je prethodno propisano, slijetanje se može provesti u bilo kojem trenutku, osim zime. Rano proljeće, čim je tlo spreman za obradu (ne ranije od sredine travnja), vrijeme je da radimo na poslu. U tlu postoji vlaga, što znači da će sjeme biti dobro napasti.
Čuvanje pred-sjemena treba posijavati u tlu (ako zemlja nije dovoljno mokra, to mora biti dobro). Sjetva dubina - 1,5 cm. Udaljenost između redaka je 20 cm, možete spremiti i izraditi redove udaljenosti od 15 cm. Trebalo bi postojati slobodan prostor od 5 cm između sjemena.
Severing moraju biti uvlačeni ili samo pospite zemlju. Nakon 2 tjedna treba se pojaviti prva pretraživanja. Ako pokrijete krevet sa sjemenkama filma, onda 5. dan možete očekivati \u200b\u200bprve klice.
Čim sjeme idu, potrebno je razbiti Sorrel. Udaljenost između biljaka trebala bi biti 10 cm. Nakon 50 dana od trenutka zasijavanja, bit će moguće prikupiti prvu žetvu.
Ako sjeme sjeme ljeti, onda možete to učiniti sredinom lipnja ili u srpnju, odmah nakon čišćenja pramca zasađen za zeleni ili rotkvica. Ljeto Sorrel će imati vremena za ojačati početak mraze i sljedeće godine će dati dobru žetvu u proljeće.
Zimska sjetva može se pokrenuti u listopadu ili studenom, s obzirom da sjeme nema vremena za klijanje prije početka mraza. Prikupite prvu žetvu već može biti u proljeće. Imajte na umu da zimska sjetva ne daje 100% klijanja, tako da usjev neće biti vrlo visok.
Suptilnosti sjetva:
- to je prikladnije za ugađanje u tlu s vrhom, koristite debeli štap ili metalni pin;
- napravite štand žljebova, upišite sjeme u ruci. Imajte na umu da su vrlo mali;
- ravnomjerno ih gubite na brazdi;
- vrh uredno okidaju sjemenke zemlje. Sloj tla je 1 cm, bit će dovoljno. Ako je tlo teška, sjeme neće biti u stanju prekinuti.
Kako se brinuti za Sorrel
Unatoč činjenici da se ova vrtna kultura smatra nepretenciozmom i otpornom na smrzavanje, Sorrel stvarno voli zalijevanje. Kada temperatura zraka dosegne znak iznad 26 oC, i ljeto suši, onda će se utičnica slabo razvijati, a uskoro će Bloom cvatu. To smanjuje kvalitetu buduće žetve. Zalijevanje biljka mora biti redovito ljeti. Kako bi se spriječili cvjetovi, prvi cvjetovi trebaju biti uklonjeni što je prije moguće.
U proljeće, čim je Sorrela ušla u rast, tlo je poželjno za smeće i malč. Neće ozlijediti gnojiva, razrijediti 25 g fosfornog ili kalijevog gnojiva u kantici vode i mnogo tla.
U jesenskom vremenu mora se napraviti vlažan ili kompost u prolazu. 1 M. 2 Zemlja traje 5 kg gnojiva. Samo kompost hvata bodljikave korijene Sorrela.
Za godinu dana potrebno je napraviti dobro hranjenje: na 1m 2 tlo se mora uzeti u 20 g uree i kalijevog klorida i 30 g superfosfata.
Pravila žetve
Kada dolazi žetva - bit ćete nagađati. Listovi su bolji odsječeni mladima, oni će imati manje oksalne kiseline, a time i više koristi. Čim se na izlazu pojavi 4-5 listova, mogu se odrezati oštrim nožem. Vratite 3-4 cm od površine Zemlje i napravite glatke kriške. Prikupiti žetvu nježno tako da ne oštetite vrh bubrega sore. Moguće je rastrgati listove i ručno, ali onda biti vrlo uredan kako ne bi oštetio utičnicu.
Prije nego što nastavite s žetvom, Sorrel je poželjno osloboditi trave, a tlo između redova treba sušiti s vrhom. Prikupiti žetvu ujutro ili navečer. Iz jedne utičnice možete izrezati lišće do 5 puta.
Čim vidite da je Sorrela počela baciti cvjetne strijele, moraju biti odsječeni tako da biljka ne oslabi. Nakon svake takve manipulacije, mješavina mineralnih gnojiva s dušikom treba poboljšati daljnjem prinosu.
U suhom doba godine (ljeti, kada su kiše male), bolje je hraniti Sorl s tekućim gnojivima, te u kišnom vremenu - suha.
Čim traje 3 ili 4 godine od trenutka sadnje Sorrel, ova biljka će već biti prikladna za žetvu i jelo. Tako da jerrel ne nestaje za ništa, može se koristiti za Tramplink. U jesen, biljka kopa zajedno s zemljanom prostorom i poslala podrum za skladištenje. Temperatura sobe ne bi trebala rasti iznad +2 oC i spustite oznaku ispod 0 oS. Na kraju zime Sorrel se može pokupiti u tlu u stakleniku i obilju. Nakon 20 dana možete prikupiti prvu žetvu.
Ako je područje staklenika je velika, onda se može pokvariti odmah nakon kopanja biljke. Tada možete prikupiti žetvu zimi.
Kako se nositi s štetočinama
Glavna bolest vrtne kulture Korrela je muža lažna rosa. Da biste spriječili ovu bolest, potrebno je proizvesti termičku obradu sjemena. Osim toga, lišće voli val. Da biste dobili osloboditi od štetočina, Sorel se može poprskati izvarak duhana, a nakon čišćenja biljke uništiti ostatke.
Često, kada se uzgajaju Sorl, mnogi se navode suočiti da se rupe pojavljuju na lišću - to je djelo u obliku usavršavanja. Dovoljno je liječiti odbojnik drva i ovaj problem će biti riješen.
Ponekad se na lišću pojavljuju male žućkaste ili smeđe točke. Takve biljke trebaju smanjiti i bacanje, a ostatak je zdrav proces droge.
Kako rasti sorre na vašoj parceli, pogledajte ovaj videozapis: