Fennel je korisna mirisna biljka koja se često koristi u medicinske svrhe i dio je mnogih jela. Moguće je osobno povećati ovu kulturu na vašem kućanstvu. Kako biljka i uzgoj komorača, reći ćemo u ovom članku.
Opis kulture i uobičajenih sorti
Fennel je višegodišnja zeljasta biljka iz krovne obitelji. Unatoč činjenici da se kultura odnosi na trajnice, vrtlari naše zemlje radije ga uzgajaju kao godišnje. Najpopularnija raznolikost ove biljke je kokosnatočina povrća, koja ima ukusno voće, naširoko se koristi u kuhanju.
Kultura se odnosi na visoku vrstu, a njegova represivna stabljika može rasti 2 m visine. Posebne značajke biljke su moćne rizome, guste grananje i prisutnost bjelkaste ploče na zelenom dijelu grma. Fennel lišće ne nalikuje lišćem kopra i ima svijetlu zelenu nijansu. Tijekom razdoblja cvatnje, kultura proizvodi cvijetke kišobrana prekrivene malim žutim cvijetom.
Što se tiče najčešćih sorti komorača, onda ruski vrtlari radije rastu takve vrste:
- Aroma raznolikost pripada usjevima srednje zrak čije sjeme dozrijeva oko 75-78 dana nakon slijetanja grma. Prinos sorte je 2-3 kg plodova na 1 m² posađenog područja.
- "Voditelj" je stupanj komorača rano zrenja. Visina njegovog stabla je 170-180 cm, kultura sjemenke raste na 40-50 dana nakon slijetanja.
- "Brišenja" sorte odnosi se na sekundarne i prosječne kulture koje odražavaju do 60 cm u visini. Težina jednog fetusa u komoru ove sorte je približno 120 g.
- Među prosječnim sortama može se dodijeliti komorač Luzhniki Semyko. Njegovi plodovi su prilično velike i težine doseže 220 g. Sjemenje biljke su sazrete 75-80 dana nakon slijetanja.
- "Jesens Hands" je rana komorača s rokom dospijeća od 37-40 dana. Visina stabljike iz ove biljke doseže 1,5-1,8 m. Zeleno lišće ima delikatnu ugodnu aromu.
Značajke rastućeg komorača
U slučaju uzgoja komorača, važno je znati neke suptilnosti raste ove kulture:
- U vrtu ili u vrtu, krevet s komorača je bolje da se odvoji od drugih biljaka. Kultura bi trebala biti dobro navlažena i slijediti sva pravila skrbi. Ako komorača neće biti nedovoljno vlaga ili hranjive tvari na parceli, podići će korijene u krevete s drugim biljkama.
- Uzgoj komorača, važno je znati da je savršeno umnoženo samo za sjetva.
- Kulture s kojima će također doći komorača, također su važne. Na primjer, slijetanje pored biljaka graha, rajčica, paprika, tmin i špinat je nepoželjna, jer će komorača ugljati svoje susjede. Ali on je povoljno utječe na rast kupusa i krastavaca, plašivši lisnu uši s mirisom.
- Solting koromača u blizini krastavaca, ne zaboravite na česte zalijevanje obiju usjeva.
- Fennel se smatra korisnim biljkom ne samo za ljudsko tijelo, nego i za vrt. Miris ove biljke tijekom cvatnje privlači insekte oprašivača.
Raste sjemenke komorača
Sjeme se smatra popularnim metodom uzgoja komorača. Klijanje materijala sjetve ovog kulta je prilično dobra i 2-3 godine nakon prikupljanja. Ponekad se komorača uzgaja metodom spajanja korijena, ali se ova metoda koristi iznimno rijetka zbog veće složenosti i lošijeg preživljavanja.
Moguće je posaditi sjemenke komorača u tlu dva puta godišnje: na početku proljeća ili u jesen. Prvo slijetanje pada na travnju - svibnju, drugi je u kolovozu-rujan. Sjeme tijekom slijetanja se produbljuje u tlo za 2 cm. U tlu pre-uvođenje gnojiva: vlažnog i kose vapna. Proporcije hranjivih tvari su približno slijedeći: 1 m² stranice se vrši oko 1 kantu humusa. Mineralne formulacije se također mogu dodati u tlo, na primjer, 2 tbsp. Superfosfat za 1 m² zemljišta.
Nakon sjemena proljetnog sjemena, vrt je prekriven polietilenskim filmom i ostaviti u ovom obliku sve dok klice ne isprobavaju iz tla. Film će pomoći u osiguranju sadnica za stakleničke uvjete i dovoljnu vlažnost.
Da raste na području Fonhela, važno je odabrati visokokvalitetni materijal za sjeme. Možete kupiti sjeme u specijaliziranoj trgovini, gdje se najčešće nude dvije vrste komorača: običnog i povrća. Obična ili ljekarna komorača uzgaja se za dobivanje sjemena ili zelenila, dok biljna sorta ima najvrednije za plodove-kochannele koji se koriste u kulinarskim svrhama.
Sjeme komorača klija oko 10 dana nakon slijetanja. Mladi klice moraju roniti, uklanjajući dodatne biljke, a ostatak košarka će se razviti punu i žetvu će biti visoka kvaliteta.
Nakon odabira biljke treba smjestiti najmanje 15 cm jedan od drugog. Pročišćeni stabljike moraju se lako oploditi s kaznom otopinom.
Skrb komorača
Pravovremeno i obilno zalijevanje je jedan od najvažnijih uvjeta za uzgoj takve kulture. Komorač voli vodu i voli dobro widked primer. Ako nema dovoljno vlage u tlu, biljke će početi početi korijene na susjedne kreveta, odabirom vodu iz drugih vrtnih kultura. Također je preporučeno da povremeno labave zemlje oko komorač slijetanja, i to tako da se voda prebrzo ispari iz tla, zemlja se melje.
Tako da Komorač plod aktivno razvija, na početku ljeta, stabljika se povremeno poniranje, dajući korijene pristupa kisika. Komorač je također preporuča se s vremena na vrijeme da se oploditi, vodena otopina kauboja ili infuziju zelene trave je dobro prilagođen za ovu namjenu.
Komorač Uzgoj jesti
Neki vrtlari ne žele odmah posijati sjeme u otvoreno tlo, ali prvo uzgajaju sadnice u stakleniku ili u stakleniku. Sjetljanje sjemena na sadnice provodi se na kraju veljače ili početkom ožujka. S ovom metodom, slom se ne može pokupiti, ali mnogi vrtlari savjetuju barem jedno razrjeđivanje neposredno prije sadnje klice u otvoreno tlo.
Za komorač od povrća, metoda mora se smatra optimalnom opcijom, jer vam omogućuje da dobijete izvrsnu usjeva plodova naknadno. Kada iskrcaj sjemenke, komorač ponekad ne može formirati čoko, jer ne odgovara duljini dnevnog svjetla. U stakleničkim uvjetima ovaj se faktor može podesiti neovisno, biljka će dobiti dovoljnu količinu svjetla, a plodovi će biti oslobođeni velike.
Presađujući sadnice komorača povrća na vrtu, potrebno je promatrati udaljenost od 40 cm između klinova. Načela skrbi u ovom slučaju se ne razlikuju od gore opisanog. Fenegel treba visokokvalitetno zalijevanje, opuštanje, periodično hranjenje.
Pests komorača
Ako se ljeto otpusti hladno i kišno, komorača može biti izložena sivoj truljenje. Komorač često pati od napada kumina ili mrkve. Otprilike u svibnju krtica stavlja svoje ličinke na biljke, a do početka ljeta pretvaraju se u gusjenice. Caterpillars aktivno jedu zelene dijelove i fenhel voće, kao i eksplozije cvatovi na webu. Da biste se riješili moljca oštećenih dijelova ili čak cijelih biljaka, bolje je izvući korijen i spaliti. Prevencija štetočina može biti redovita korov, pravovremena zbirka sjemena i sadnju posebnim rješenjima.
Korištenje komorača za praktične svrhe
Fennel se često koristi u medicini zbog činjenice da ima dobra ljekovita svojstva. Smatra se protuupalnim i baktericidnim sredstvom, može djelovati na tijelo kao diuretik i antioksidans. Između ostalog, uz pomoć komorača, Helminthine se liječi, a njegovi bolnici mogu koristiti kulturu s različitim bolestima popraćenim bolom i upalom.
Komorač u sveobuhvatnoj terapiji koristi se za liječenje bronhitisa i drugih respiratornih bolesti. Koristi se u meteorizmu i crijevnom kolicima među bebama. Fennel pomaže proširiti plovila, izlazni žuč, liječiti urolitiazu, poboljšati apetit i rad probavnog trakta, eliminirati zatvor, proljev i disbakteriozu.
Ljudi s bolestima desni i neugodan miris usta mogu izvesti ispiranje s infuzijom Fenhela. Miris tog biljka služi opušteno, ublažava stres, smiruje živce, poboljšava pamćenje i koncentraciju pozornosti, tonira tijelo i poboljšava aktivnost mozga. Žene u laktaciji uzimaju komorača kako bi povećali broj majčinog mlijeka, a muškarci s ovom biljkom se bore s potencima. Svojstva oporavka omogućuju uporabu komorača u kozmetičkoj kozmetici, gdje je dio bore.
Biljka je naširoko koristi u kuhanju, gdje se koristi gotovo ne-odvojiva. Plodovi, cvijeće, sjemenke, lišće i stabljike ove kulture dodaju se u posuđe. Fennel se smatra dobrim začinima i savršeno u kombinaciji s ribljim i mesnim jelima. Fenhel se može naći u biljnim salatama, prilozima, juhama, konzerviranju i marinadama. Često je dio pečenja i slanja.
Sjeme komorača se obrađuju na ulju, koje se smatra vrlo korisnim. Svježe stabljike i lišće se dodaju jelima kao zeleni.
Fennel, FOTO:
Započnite raspravu ...