Estragon, slijetanje i njegu

Tarkhun ili estragon - trava je jedinstvena, jer se široko koristi ne samo u kuhanju, već iu tradicionalnoj medicini, pa čak iu kozmetologiji. Ako ste među onima koji žele zatvoriti ukusne krastavce zimi ili pripremiti mirisno piće, pažljivo proučite sve preporuke za uzgoj etregone.

Biljka estragona - opis

Tarkhun ili estragon je razne peline. Biljka je visoka, doseže rast do 1-1,5 metara, a još više! A ovo je samo nadzemni dio, korijenje Tarkhuna neobičnog oblika, čini se kao zmaj valjani na grudi i odlučio se opustiti. Korijeni biljaka su rustikalne i zmije.

Ako pogledate stabljike, oni su ravni i oštro, a listovi su dugi, čak i šiljali. Ako pogledate usko, onda u podnožju stabljike, primijetit ćete male lišće koje se razlikuju u obliku - čini se da su rezani škarama oko ruba. Estrugon cvjeta neprimjetan, ako ne pazite, ne možete primijetiti cvjetove. A ako ste pažljivi, možete vidjeti blijedo žute cvjetove smješteno na vrhu biljaka i prikupljenih u snopu.

Ovisno o vremenskim uvjetima, cvatu može početi od srpnja i do rujna.

Plodovi ove biljke su male, sazrijevanje treba očekivati \u200b\u200bnakon 1-1,5 mjeseci od trenutka cvatnje.

Estragon - biljka je mirisna, sve njegove dijelove. Ovo je jedina biljka iz vrste pelina, koja ima ugodan okus. Sve ostale biljke s ove vrste imaju gorak okus. Tarkhun ima ugodan miris, tako da je ova biljka više prihvaćena da raste kao začin dodati u billet za zimu.

Osim toga, estrugon se uzgaja za pripremu terapijskog eteričnog ulja, što će pomoći u poboljšanju apetita, čistim tijelo od šljaka i toksina, povećanje imuniteta, jer u naftnom ulju sadrži mnogo vitamina C.

Zmijina trava. Fotografija

Zmijina trava. Uvjeti uzgoja

Pikantna biljka je nepretenciozna, savršeno dobiva okolo s bilo kojom klimom, čak i ako je zima bila oštra.

Ali kao bilo koja biljka, voli dobru brigu. Stoga, ako želite podići ovaj začin u svojoj zemlji, onda morate se upoznati s ovim pravilima:

• udobni uvjeti za uzgoj Tarkhuna: dobro osvijetljena parcela, puno sunca. Tada biljka dobro raste i daje mnogo zelenila. Ako ne postoji takva mogućnost, Tarkhun će se lijepo osjećati na obje sjenila područja;
• Što bi trebalo biti tlo: nužno lako. Ako teške ilovače prevladavaju u vašem području, a možda čak i tlo je gline, onda je potrebno obogatiti takvo tlo sa mješavinom humusa, treseta i pijeska;
• estragona slijetanja: u nizini, ali samo trebate ograničiti ovu biljku iz konvergengencije, jer Tarkhun može umrijeti. Estragon na uzvišenim mjestima također će se osjećati sjajno ili ako želite napraviti visoke krevete;
• Što se tiče tla, biljka ne voli tlo da bude kiselo, tako da će morati smanjiti kiselost, dodajući malo brašna (grana) ili vapna (prašci), kao i brušenje u prahu krede i drva;
• ako je tlo plodno, onda neće biti problema s rastom. Glavna stvar je napraviti malo humudier + superfosfat. Ako je tlo oskudno i pjeskovito, onda će se tarkhun i tamo povećati u rast, ali ne tako aktivno;
• kakvi se susjedi ne mogu vidjeti pored ove biljke: to su cikorija, salata i glasnik. Ali ako ste prošle godine odrasli mahunarke, a ovo proljeće želite posaditi etaragon na njihovom mjestu, usjev će biti izvrstan;
• poking estragona: u jesen ili proljeće. Sjemenke moraju biti raspršene unaprijed pripremljenim krevetima, izlijte tanku kuglu zemlje i budite sigurni da navlažite iz pulverizatora tla. Također, sjeme etragona može se pomiješati s malom količinom svečenog pijeska, a zatim raspršiti na mjestu. Onda zemlja više neće morati izlijevati;
• kako posaditi biljnu travu: sjemenke se evidiraju redovima, s jazom između redova 30 cm. Nakon 2 tjedna s povoljnim vremenskim uvjetima, pojavit će se prva sadnica. Kada se popraču, možete imati stanjivanje;
• uzgoj sadnica - metoda je jednostavna, tako da možete dobiti ranu usjeva začinjene trave;
• halfweed Estragon može se uzgajati na jednom mjestu nekoliko godina, ali onda morate presaditi biljku ili ažurirati, jer zeleni zeleni i ne tako mirisni.

Zmijina trava. Sorte biljaka

U prirodi postoje samo 2 vrste ove biljke: s jakim, ugodnom aromom i tentagonom, potpuno bez mirisa. U kozmetičkoj kozmetici, kao i kuhanje, koristi se aromatski tarhoon, koji se može uzgajati samostalno.

Sorte ove vrste su vrlo mnogo, upoznajte se s popularnim:

• gudwin sorta - odrasla biljka doseže rast do 1m, zelena masa je gusta i lijepa. Godinu dana nakon slijetanja, možete prikupiti prvu žetvu, 1 put je sasvim moguće sastaviti 600 g mirisne etanegona. Listovi su vrlo mirisni, s laganom šipkom senfa. Ova sorta se koristi u kuhanju, začini se dodaje ribljim i mesnim jelima, koji se koriste za očuvanje;
• tarkhun "Valkovsky" - široko se uzgaja u Rusiji, jer je ocjena izdržljiva i dobro podnose male mrazeve. Mat lišće, slabi miris;
• "Monarch" sorta je višegodišnja biljka, lišće s izraženim aromom. Biljka odraslih raste do 1,5 m. Koristi se u kuhanju i svježeg i sušenog lišća;
• sorta "Dobrinya" je najkorisniji i manje mirisni, izdržljiv, ne boji se smanjenja temperature, lako tolerira toplinu. Askorbinska kiselina, karoten i eterično ulje prisutne su u pripravku lišća. Na jednom mjestu bez transplantiranja, raste do 10 godina, uz redovito pomlađivanje grmlja (svaka 3 godine);
• ocjena "Zhulebinsky Semko" - visina stabljika od 60 cm do 1,5 m, gusto lišće, aroma je oštra i začinjena. Ova sorta se koristi za pripremu osvježavajućih pića i za očuvanje.

Meksički estrugon: začinjeno i istodobno gorak, naširoko se koristi za pripremu osvježavajućih cool pića i čaja, kao i kao začina za pileće meso, za očuvanje:

Kako rasti etagon iz sjemena

Kod kuće, možete pokušati rasti Tarkun iz sjemena. Samo se pripremite za ono što se može dogoditi bilo što, jer se neke vrste ove biljke ne umnožavaju sjeme. Ali ako ste kupili paket sa sjemenkama, onda se možete nadati pozitivnom rezultatu.

Estragon sjemena kod kuće:

1. Budući da korijeni ove biljke ne odrastaju, onda možete rasti Tarkhun da pripremite piće kod kuće, u uobičajenom loncu.
2. Priprema plodnog tla (svjetlo, neutralna kiselost): Preporučujemo kupnju gotovog tla, stavite lonac na dno posude, a zatim izlijte tlo.
3. Kako sijati sjeme: Stavite sjeme za odvajanje tankim slojem na površini, ulijte zemlju (ne više od 1 cm sloja).
4. Ne zaboravite navlažiti tlo i neprestano provjerite da se ne vozi.
5. Kada se pojavljuju prvi izbojci, tlo se mora isključiti isključivo iz pištolja za raspršivanje tako da slabi klice ne umru.
6. Možete ubrzati proces ako upijete pred-sjeme. Usput, ako stavite etaragon na posljednji tjedan veljače, možete imati vremena za uzgoj snažnih sadnica do početka ljetne sezone.
7. Sjeme treba potopiti za 3 ili čak 4 dana u posebnom rješenju za namakanje sjemena (prodano u specijaliziranim trgovinama).
8. Pot s sjemenkama treba staviti na dobro osvijetljeno mjesto, na primjer, na prozorskoj dasci.
9. Nakon sadnje sjemenki Tarkhun, šalice ili pladanj poželjni su pokriti s filmom, i to će biti moguće ukloniti nakon što će se pojaviti prvi izbojci.
10. Temperatura sobne ne smiju se spustiti niže od +16 stupnjeva.
11. Ako vidite da se sjeme išle zajedno i nalaze se blizu jedni druge, oni ometaju razvoj, potrebno je prekinuti.
12. Kada se pojavi sveobuhvatno 2 lišća, morate pokupiti.
13. Estragon očvrsne sadnice mogu se posaditi na otvorenom tlu kada će se vrijeme riješiti. Kratkoročno zamrzavanje s mladim biljkama nisu strašno.

Estragon raste lako i samo kod kuće iz sjemena, točno u loncu. Možete kupiti estragonalne sjemenke u specijaliziranoj trgovini u kojoj se sjeme prodaju i srodni proizvodi, kao i redoslijed u online trgovinama.

Nakon sjetve i uspješnih izdanka, mlade biljke mogu biti ostavljene u jednom prostranom loncu. Piking - samo po potrebi. Voda - umjereno, nemoguće je sipati sadnice, jer se ova biljka ne sviđa kada su korijeni navlaženi. Zbog toga prije nastavka slijetanja sjemena potrebno je odabrati pravu stvar. Ako je uobičajeno tlo iz vrta, onda se mora pomiješati s vermikulitom ili perlitom (za apsorbiranje dodatne vlage) tako da se tlo ispadne labave i propuštene vlage, kao i zrak. Estrugonov lonac će se savršeno osjećati na istočnoj strani. Ako primijetimo da je tvornica sastavljena, a listovi se ne razvijaju, onda najvjerojatnije etagon nije dovoljan sunčani zraci.

Metode reprodukcije estragone

Kada ne postoji način prikupljanja sjemena ili ih stjecanje, trebate još jedan pristup:

1. Reprodukcija estragona s reznicama. Na 3-4 tjedna u svibnju potrebno je smanjiti reznice iz biljke za odrasle, do 15 cm. Donji dio (rez), potrebno je izostaviti u tekućinu s redom. Dan nakon takvih ekstrakata, reznice se mogu smjestiti u tlo (tlo, humus i pijesak u jednakim proporcijama), produbljuju 5 cm do maksimuma, omotan s filmom za stvaranje mini-staklenika. Tlo bi uvijek trebalo biti mokro, ali ne i prekuhano. Film koji trebate otvoriti svaki dan u zemlju. Mjesec dana kasnije, kada su reznice ukorijenjeni, mogu se prenijeti u krevet.
2. Kako rasti estrugon s žitaricama: Odaberite razvijenu stabljiku (dob biljke je 1-2 godine). Stabljika je potrebna u proljeće u pripremljenom utoru (duboko ne treba ne zahtijevati). To je prikladno koristiti posebnu ukosnicu za popravak stabljike. Od dna na stabljici potrebno je napraviti 2-3 plitkih ureza, pospite tlo, hidratizirati. Sljedeće godine provjerite svoj rad - stabljika bi trebala biti ukorijenjena i može se odrezati iz biljke za odrasle. Po želji, presađivanje na trajno mjesto uzgoja.
3. Kako propagirati korijen estragona: stare bush biljke trebaju kopati, izvesti root tretman (izrezati pacijente, krivulje i stare stranice), podijeliti rizom do jednakih dijelova, samo da svaki komad ima od 2 do 4 vegetativna bubrega. Korijeni moraju sletjeti na novi krevet.

Njega astragona

Biljka je nepretenciozna, pa se briga može biti ograničena na čišćenje kreveta od korova, osigurati umjereno zalijevanje.

Pročitajte više, kako se brinuti za biljku:

• umjereno zalijevanje je obvezno. Ako je vrijeme stabilno, onda postoji dovoljno biljke svakih 2 tjedna, ako je suho ljeto bilo izvanredno - češće;
• furinatirajući tlo: Razrijeđeni korpaši u proljeće, prije početka cvatnje. Drugo hranjenje - nakon cvatnje, ispod grma morate napraviti čašu ili malo više suhog pepela;
• kada trebate smanjiti zelene dijelove biljke? Kako raste, moguće je izrezati u korijen (ostaviti gornji dio 15 cm). Estrugon raste brzo, tako da će se uskoro pojaviti prve mlade i vrlo mirisne klice;
• u kojem razdoblju potrebno je smanjiti zelenilo na mjesnicu začin: od kraja travnja i do kraja lipnja. Požurite da prikupi sirovine moraju cvjetati. Prikupljeni zeleni se moraju sušiti na zasjenjenom mjestu, a zatim odvojiti od stabljike i biti zbunjeni u prah. Potrebno je pohraniti takve sirovine u posebnim spremnicima za začine;
• ako je uočeno da su grmovi estragona žute, onda ćete morati sve u potpunosti izrezati doslovno pod korijenom, obraditi tlo s posebnom smjesom;
• 4-5-godišnja biljka je poželjno ažurirati, jer tijekom godina letci gube miris.

Primjena mirisne estragone

Ako ispravno osušite mlade lišće ove biljke, mogu se dodati u čaj, osvježavajuće piće. U lišću i puca mnogo korisnih tvari koje poboljšavaju rad crijeva, želuca i srčanog mišića. Infuzije etregone koriste se za pročišćavanje tijela od parazita, poput sedativnih i laganih tableta za spavanje. Osušene sirovine zaspaju u šalicu, izlivenu kipuću vodu, inzistiraju 10 minuta, filtar. Ovaj čaj može se piti nekoliko puta dnevno.

Svježe listovi estragona dodaju se za žetvu krastavaca, marinada, kupusa, kao i jabuke.