Češnjak Rokambol, slijetanje i njegu. Češnjak Rocambol: Opis, slijetanje, njegu, raste

Uzgoj povrća, bilo koji vrtlar nastoji dobiti maksimalne usjeve s minimalnim troškovima rada. Češnjak Rokambol je jedna od tih kultura. Velike glave češnjaka, nekoliko puta veći od tradicionalno uzgojenog češnjaka, odlikuju se mekim mješovitim lukom i češnim okusom i aromom. Uz sve navedene prednosti, češnjak Rokambol savršeno raste u različitim klimatskim uvjetima, otporan na bolesti i brzo se umnožava.

Sadržaj

Uzgoj češnjaka rokambol ne zahtijeva posebna znanja i vještine, ali ipak, neke značajke sadnju i daljnju njegu biljnog kulture su dostupni. Sve o div grast češnjaka - u ovom izboru materijala.

Češnjak Rokambol: Zanimljivosti, povijest podrijetla

Češnjak Rocabolol se zove drugačije: Allium scorodoprasum, egipatski luk, španjolski luk, luk-češnjak, frizuru, slon luk, pa čak i samo „Slon”. Sve je to jedan te isti dugoročni povrća kultura pjene obitelji iz obitelji Lily.
Sudeći po nekim imenima, slon češnjak rocambol je odavno poznat u Egiptu i Španjolskoj. Srednja Azija se smatra rodnim mjestom neobično velik broj različitih češnjaka.
Sonoriteta, as tim ime češnjaka „Rocambol” povezan je s francuske riječi „RocamboleSque”, što znači „Nevjerojatno, neobično”.

Na području Rusije, češnjak rokambol nije tako dobro poznat kao iu drugim zemljama. Najpopularnija kultura još je postala tek u srednjoj traci Rusije, a on je dobio tamo s njim - „Vrt Cheremusha”, za slične okus kvalitete i nutritivne vrijednosti tih kultura. Iako je opis razred div „čudo češnjaka” nalazi se u vrtlara koji datiraju iz sredine 19. stoljeća.

Do danas, hibridna sorta rocambole češnjak široko uzgaja u Europi, Kini, Japanu, Koreji i Sjevernom Kavkazu. Mediteranske zemlje poput Turske, Grčke, Egipta, Španjolske i Maroka, - lidera u proizvodnji rocambole češnjaka.
Rocambole okusa kao redovne češnjaka, ali manje izražen oštrina i nije tako oštar češnjaka okus. Neki usporediti slastan okus češnjaka sorti, kao da je bio korišten u isto vrijeme češnjak i luk. Meso češnja češnjaka rocambole više sočan, s mekom teksturom.

Češnjak rocambole, botanički opis biljke

Rocambole češnjak - biljka hibrid s istovremenim znakovima luk i češnjak. U izgledu, antena dio biljke podsjeća na veliki poriluk.
Trajne oblici Osnova jakim i visokim cvjetnim strelice, doseći visinu od 1-1,5 m. Iskusni uzgajivači preporučuju da se ukloni sve cvjetne stapke se da biljka nije proveo „silu” na formiranje nerotkinja cvat.
Vrh strelice okrunjen zreo loptasti cvat od mnogo malih cvjetova lila boje. Trajne cvjeta u ljeti. Kolokolchatovidnye cvijeće - sterilna, tako da sjeme ne formiraju rocambole češnjak.

Korijen je predstavljen žaruljem, koja se samo u drugoj godini života počinje dijeliti u zube karakteristične za sve češnjak. Žarulja češnjaka Rokambol karakteriziraju velike veličine, formirajući 4-6 zuba, prekrivenih pahuljicama.
Žarulja "proizvodi" do 9-10 svijetlo zeleno, s lancem voska, lišće čija duljina varira od 60 do 80 cm.

Posebno obilježje Rokambuli iz uobičajenog češnjaka za nas je formiranje (u prvoj godini života) velika jednogodišnja kopija (bez cijepanja na zubima), kao i obrazovanje na kraju vegetativne sezone na DONTI Bulk-Lukovich Lukovitsa. U prosjeku, na jednoj žarulji se formira do 10-15 takvih "djece", s kojima se javlja reprodukcija ove biljne kulture.

Često se raznolikost naziva "div češnjak rocambol", zbog velike veličine žarulje koji se dopire (pod povoljnim uvjetima) više od 10 cm u promjeru s težinom od 200-300 grama. U isto vrijeme, veliki klinčići češnjaka u glavi se lako razdvajaju i raspadaju.
Unatoč južnom porijeklu, biljka je nepretenciozna i brzo prilagođena gotovo svim klimatskim uvjetima. Sorta prinosa savršeno je spašena cijelu zimu.

Češnjak rokambol, korisna svojstva

Hrana vrijednost Luca-češnjak predstavlja ne samo žarulje, već i mladog sočnog lišća.
Zeleni "mliječni" vrhovi i žarulje rockeri su bogati vitaminima, fitoncidima, proteinima, ugljikohidratima i eteričnim uljima. Askorbinska kiselina, karoten, alicin, vitamini (E, A, RR, B1, B2, B5, B9, K), minerali (željezo, kalcij, magnezij, cink, kalij), daleko je od cijelog popisa korisnih tvari sadržanih u češnjak rokambol.

Harmoničan i ukusan okus češnjaka Rokambala naširoko se koristi u kuhanju za pripremu salata, umaka, mesa, ribe i povrća. Povrće vam omogućuje da zamijenite luk u jelu u isto vrijeme i češnjak. Rocablol se koristi u svježem i mariniranom.
Osim prehrambene vrijednosti i okusa, češnjak rokambala prepoznat je kao poznato terapeutsko sredstvo. Ona troši ljude koji pate od bolesti crijevnog i želučanog trakta i helminthiaza.
Prirodni antibiotik, češnjak, nezamjenjiv u razdoblju prehlade, u borbi protiv virusnih infekcija.
Blagotvoran učinak češnjaka na kardiovaskularni sustav, širi krvne žile i jačanjem protoka krvi u tijelu. Korištenje češnjaka Rokambala u hrani omogućuje smanjenje razine kolesterola u krvi.
Osim unutarnje uporabe, koriste se i eksterno: u liječenju određenih kožnih bolesti i gljivica, bolesti desni, za ojačanje kose.
Uz sva njegova korisnost, češnjak ima iritantni učinak, stoga se ne preporučuje za korištenje ljudi koji pate od ulcerativnih bolesti želuca, bubrega, žučnog mjehura, djece mlađe od 2 godine.

Češnjak rokambol, značajke sadnje

Moguće je posaditi češnjak ove sorte na nekoliko načina: uz pomoć zuba (formiranje za drugu godinu), "djeca" (formirana na dnu žarulje) ili cijelu jednogodišnju žarulju - "jednogradnja" ".

U prvom slučaju, jedan krug zlostavljanja izlazi iz zuba ("jedan zgrada"), ne podijeljen na zube; U potonjem, samostalna žarulja s velikim i dobro ušteda klinčića izražava iz jednog komada "sam".

Ako su "komadi" žarulja posađeni - prinosi i izgled žarulja ovisit će o vremenu slijetanja. "Djeca", sletjela je u ranu jesen, za sljedeću godinu čine punopravnu višekomnu žarulju, a "djeca", zasađena u proljeće, imaju vremena za formiranje samo cijele žarulje - "jednogradnja".

Blizino vrijeme češnjaka Rokambol

Češnjak Rokambali mogu se zasaditi u proljeće i jesen, ovisno o klimatskim uvjetima regije.
Na jugu se prakticiraju i proljetna i jesenska sadnja kulture povrća. Štoviše, sadnje zimskog češnjaka smatra se povoljnijim, omogućujući dobivanje glavnih češnica Zheba.
U hladnim regijama, s teškim zimama, češnjaka će biti moguće samo u proljeće, od rizika zamrzavanja kulture povrća.
Slijetanje u proljeće se provodi rano čim se tlo ispunjava i zagrijava do +6 ⁰C, kao češnjak se ne boji malih mraza. U toplim regijama, slijetanje počinje u travnju, u regijama s hladnom klimom - malo kasnije (krajem travnja, početkom svibnja).
Slijetanje zimskog češnjaka Rokambol je obično u pravilu, za rujan-listopad mjeseca (3 tjedna prije mogućih zamrzivača). Ovaj put je važan za uspješno ukorjenjivanje češnjaka i neprikladnosti njegovog daljnjeg klijanja. Sadnja češnjaka Zimi, klinčići nisu natopljeni, a vrt je prekriven malčićima. Dubina brtvljenja zimskog češnjaka u tlu je 8-10 cm.

Mjesto slijetanja češnjaka Rokambol

Rocambol češnjak preferira neutralno, svjetlo tlo. Sour tla su podložna obaveznom vapnu i alkalnom - možete dodati neki treset. Teška glinena tla "olakšati" dodatno brušenje. Dobri rezultati čini uvod u vermikulitno mjesto, što omogućuje poboljšanje propusnosti zraka tla i podešavanje optimalnog sadržaja vlage u sloju tla.
Kako bi se povećao prinos češnjaka, važno je pripremiti parcelu da se unaprijed stane: prebacivanje (na dubinu od najmanje 20 cm), dodajte organski (kompost, gnojivu, drveni pepeo) i otopljeni.

Mjesto za sadnju češnjaka Rokambol Odaberite otvoreno, dobro osvijetljeno i zagrijano suncem. Bolje je ako će vrt biti na visini, a ne u nizini gdje se voda može navesti.
Češnjak će biti veći ako se posadi u plodnom, labavom i hranjivom tlu. Najbolji "prethodnici" u vrtu bit će krastavci, kupus, tikvice ili mahunarke. Ponovite slijetanje na isto mjesto, gdje su luk, češnjak i krumpir porasli prošle godine, ne bi trebali.
Osim postrojenja - "prethodnici", plodnost tla može se poboljšati živim u pred-vrtu lupine, silovanja, alfalu ili uljaricama. Ove sitaralne kulture postat će prirodno organsko gnojivo, sa zasićenjem tla s korisnim mikroorganizmima tla, mikroelementima, dušikom, proteinima i drugim dragocjenostima.

Agrotehnološko slijetanje češnjaka Rokambol

Priprema za slijetanje predviđa odabir najboljih kopija češnjaka. Da biste to učinili, to je sortirano i distribuirano u veličini kako bi se osiguralo naknadno prijateljski i ujednačeni izbojci kulture.
Kada slijetanje, zubi ili jednodijelni alkohol, udarci su važni za uklanjanje starih doseca tako da ne sprječava ukorjenjivanje biljke u tlu.
"Djeca" češnjaka prekrivena dvostrukim trajnim vagama (premosni kore), ometaju normalnu klijavost biljke. Stoga, prije sadnje gornje krute kože je uklonjen, i ako je to teško to učiniti - materijal za sjedenje je prethodno namočen u vodi tijekom dana. U slučaju slijetanja "djeca" za zimu, kora se ne uklanja, jer štiti sjeme od hladnoće i s vremenom se sama sruši.

Prije sadnje, klinčić ili „djeca” od češnjaka prolaze mjesečni slojevitost. Za to, odredišna materijal izrađen svakodnevno neko vrijeme na ulici, postupno povećanje vremena boravka na hladnom vremenu. Tjedan dana prije slijetanja lukovice, staviti na suncu, tako da će malo zeleno i „pokušala da rastu.” A dan prije slijetanja, sadni materijal dezinficira (natopljena) u blagoj otopini mangana.
Dubina češnjaka slijetanja je oko 5-8 cm Razmak između pojedinih slijetanje primjeraka ostavi 15-20 cm, a između redova -.. 20-30 cm Veliki sadni materijal se sadi dublje i rjeđe nego mali.
Biljka češnjaka u krevetima s Donette dolje, onda zaspati tlo i malčiranja od vlažnog treseta. Malčiranje sadnog materijala pruža visoku klijavost, zadržava toplinu i vlagu, a također pruža mlade biljke sa dodatnim hrane.
Ako češnjak slijetanje nije ubijen, krevet treba izliti sa vodom. U slučaju sirove tla - dodatni zalijevanje nije potrebno.

Briga za češnjak rockbol

Njega češnjak rocambole uglavnom slična njezi uobičajenog bijelog luka, a uključuje: zalijevanje, okopavanje i gnojidbe. No, u isto vrijeme, treba napomenuti da je ova vrsta hirovita i pretenciozno u dobrom pravovremeno stalo i stalna pozornost.

Osim uobičajene poljoprivredne prakse, češnjak treba redovito uklanjanje cvijet-bearing strelicu, koja ne čine sjemenke i izdataka „izgubiti” hranjive tvari.

Zalijevanje i okopavanje rocambole češnjak

Češnjak dobro reagira na umjerenu vlažnost tla, stvarajući veliku zdravu glavu. Stope navodnjavanja prilagoditi u skladu s klimatskim uvjetima i uvjetima tla. Mnogi vrtlari su primijetili: toplije ljeto - oštriji raste češnjak.
Posebno je važno zalijevanje u formaciji korak i klijanje žarulja. Bolje je koristiti toplu raspoređeni vode za navodnjavanje, kao hladna voda potiče gljivičnih bolesti.
Nakon zalijevanja cvijet krevet mora biti stalno labav, kao tvrtka tlo stvara „kora” koja sprečava normalnu prozračivanja tla. Popuštanja potrošnju u prolazu i između biljaka, što ga pazeći da ne oštetite mlada i nježna stabljika povrća.
Osim zalijevanje i navijanjem važno je odmah ukloniti iz vrta korov.
Mnogi vrtlari radije penju na tlo s tresetom ili humusom, slojem od oko 3 cm. Malch će omogućiti maksimalno uštedjeti mokru mikroklimu prioritetnog kruga, bez potrebe za stalnim otpuštanjem i korov.

Hranjenje i izrada gnojiva za češnjak Rokambol

Dobro oplođeno tlo (prije slijetanja) u dodatnom hranjenju tijekom rastuće sezone ne treba.
Tla se troše na oskudno u sastavu. Isprva, odmah nakon pojave klice, kompleksi koji sadrže dušik doprinose, zatim, u fazi formiranja i zadebljanja žarulje, dodaju fosforna fosforna gnojiva.
Pileći leglo se može koristiti kao hranjenje dušikom, korovyan, vodena otopina uree ili amonijevog nitrata.

Osim označenih gnojiva, u specijaliziranim prodavaonicama možete kupiti gotove sveobuhvatne hranilice, kako u suhoj i u tekućem obliku.

Borba za štetočine i bolesti češnjaka Rokambol

Češnjak Rokambol baš kao i njegova češnjaka "rođaci", otporni na štetočine i bolesti, stoga ne treba profilaktičku obradu.

Povremeno, češnjak može povrijediti fuzariozu, u kojoj donira dijagram na žarulje, a zubi postaju mekani. Uzrok bolesti je nepoštivanje pravila poljoprivredne opreme poljoprivrednog rastućeg rokambola: nepravilno zalijevanje, oskudan sastav tla, nepravilno skladištenje, oštećenje luk dlaka. Kada se takva bolest pojavi na vrtu, važno je izvršiti kompetentnu rotaciju usjeva (izmjena) kultura i na ovo mjesto luk ili češnjak ne snosi više od nekoliko godina. Kao profilaktičke mjere, sadnog materijala se tretira prije sadnje otopine s flulticidom.
Što se tiče štetočina, češnjak ponekad može biti napadnut korijen krpelj ili lučice.

Korijenski krpelj prodire u već prikupljene glave češnjaka i doprinosi njegovom sušenju. Dakle, da se to ne dogodi - nakon prikupljanja, žetva je važna za pažljivo sušenje, a pali primjerci - uklonite.
Lukova letjeti također pokvari tijelo žarulja češnjaka Rokambola. Prevencija od štetočina će slijetati u blizini grmlja od mrkve, miris koji plaši muhe. Osim toga, češnjaka slijetanje pospite drvnim pepelom, zemljom paprom i duhanske prašine. Ovaj se postupak preporučuje potrošiti nekoliko puta - u proljeće i sredinom ljeta.
U svakom slučaju, da raste zdravu i bogatu usjevu češnjaka Rokambola, ne treba zaboraviti na ulogu rotacije usjeva na vrtu; Za slijetanje, odabirom razvrstanog zdravog sadnje materijala, nakon žetve, spali sve ostatke na vrtu, a žarulje pružaju odgovarajuće uvjete skladištenja.

Sklonište za zimsku češnjak Rokambol

Češnjak Rokambol je dobro toleriranje zimovanja (do -15 ⁰C) i ne treba dodatno sklonište.
Sklonište za zimu potrebno je samo u hladnim regijama, s dugim i prednjim zimama. No, u pravilu, u takvim regijama, češnjak za zimu nije zasađen. Ako je slijetanje i dalje proizvedeno - vrt je prekriven slamom, dušom ili tresetom, a proljeće se uklanja u proljeće.

Čišćenje žetve i skladištenje češnjaka Rokambol

Grade češnjak Rokambol je poznat po svojim ogromnim veličinama i bogatim usjevima. No, priprema velikih žarulja je moguća samo uz dobru skrb i povoljne uvjete uzgoja (redovito zalijevanje, opuštanje, plodno tlo). Pod takvim uvjetima, jedna žarulja može vagati od 200 do 400 g, a ukupni prinos će biti oko 3 kg povrća s 1 m ².
Oni počinju uklanjati češnjak u razdoblju od ljeta (zimski češnjak) u jesen (proljetni češnjak), ovisno o vremenu slijetanja. Prvi znak zrelosti češnjaka su žuti i sušeni donji listovi.

Ako ne u vremenu za prikupljanje usjeva češnjaka Rokambol, fokus žarulje je značajno smanjen. Ako "zategnete" proces čišćenja, glave češnjaka raspadaju na zubima, što značajno čini daljnji proces njihove kolekcije. Osim takvih "neugodnosti" postoji veliki rizik od infekcije bulkit.
Oni kopaju češnjak zajedno s lišćem, a ne smijete ih odmah odrezati. Neka češnjak ide dobro, da se osuši i može se ukloniti lišće. U ovom slučaju, glave će biti pohranjene duže. Neki vrtlari pokušavaju ne obrezati lišće dulje, ali ih sjaje "u pigtails" ili se vežu u parovima. U takvom obliku, češnjak negdje pod baldahinom i tek nakon 1-1,5 mjeseci odrezano vrhove i korijene. U takvom obliku, sušene glave češnjaka savršeno su spremljene do proljeća.
Ispustite češnjak u suho vrijeme, bez snažnog šoka, na primjer, o lopatu. Pulpa ovog razreda češnjaka je nježna i može se lako pokvariti u mehaničkim oštećenjem.

Prije nego što pošaljete dobro sušeni češnjak za dugoročno pohranjivanje, žarulje sortiraju, odabirom oštećene ili neispravne opcije. Moraju se koristiti što je prije moguće.
Skladištenje češnjaka glave Rocambol nije mnogo drugačiji od običnog češnjaka. Ona se preklopiti u mrežu ili kutije (uz ventilaciju) i pohranjeni u hladnjak suhom mjestu.

Češnjak reprodukcija rokambolol

Div stupanj češnjaka s tkaninom ili formiranje luk žarulja „Djeca” se reproducira.

Dva-godišnji tijelo zubi su odvojeni, ukloniti donji ane i postrojenja na krevetu, bez odvajanja od kože mahuna. Prije sadnje (za dezinfekciju), zubi namaču u slabim otopinu kalijevog permanganata (mangan).

„Baby” pokrivene su krute kože, što je bolje ukloniti prije sadnje kako bi se osigurala nesmetana klijanje biljke. U prvoj godini slijetanja „Djeca” dati velike lukovice „jedna zgrada”, koja prilikom slijetanja u idućoj godini obrazac punopravni glavu sa zubima.

Češnjak rocambol, popularne vrste

Trenutno, 3 vrste češnjaka rokambol su najpoznatiji u našoj zemlji:

Stupanj češnjaka „bisera” je izvedena od strane ruskih uzgajivača, odlikuje povećanom hladnom otpora. Češnjak s prosječnom vremenu zrenja, „bisera” oblika nisu vrlo velike glave. - oko 50 g Prosječni pokazatelji prinosa - 1,82 kg po 1 m ², Češnjak čini strijelac Strijelci i odlikuje oštrim okusom.
Stupanj češnjaka „Bijeli slon” bio uzgojen u Bjelorusiji. Glavne prednosti sorte su velike veličine lukovice (oko 150 g) i nedostatak pucač cvijeća. Bijela žarulja s 6-7 zubaca. Raznolikost je otporna na smrzavanje, ne podliježe gljivičnih oboljenja.
Stupanj češnjaka „Yanychar” je zamijenjen u Rusiji relativno nedavno, u 2016. Visoko-popustljiv i izdržljiv razreda izvrsno su prilagođeni lokalnim uvjetima gravitacije.

Možete kupiti češnjak razreda rokambol u specijaliziranim prodavaonicama, poželjno u regiji gdje će iskrcati. Prilagođeni zonsko češnjaka sorti Rokambol brzo obistiniti i uspješno uzgajaju.

Dakle, svatko tko želi dobiti velike glave ukusu Luka-češnjaka raznolikost, to je vrijedno stavljajući popularne rocalmbol u krevetu. Osim toga, odredišna i brigu o češnjaka rokambals praktički ne razlikuje u odnosu na uobičajeni pogled na češnjak. No, rezultat će nadmašiti sva očekivanja, jer je njegov prinos je 5-6 puta veći od uobičajenog bijelog luka.