Rano proljeće, kada se posljednji snijeg topi, prvi sezonski vitamini pojavljuju se na našim tržištima. Mnogi ljubitelji zelenila rado kupuju divlje luk, kao inače zovu dah. Divljača raste u šumama, u livadama, na rijeci i jezerima, ali bilo koji vrtlar bez ikakvih problema može rasti ovaj začin na parceli.
Sadržaj
Opis biljke
Abrada pripada dugotrajnom travnatom biljci obitelji luka, ali izgleda više kao češnjak na okus i aromu. Listovi su često zbunjeni s dolinom, ali to je sve dok abrada ne počne procvjetati jednu strelicu s krovnim cvijetom u obliku male posude koja se sastoji od bijelih malih cvjetova. Ona pokreće plodove u obliku kutije u kojoj crno zaobljeno sjeme dozrijevaju do kraja lipnja. U visini, biljka doseže 40-50 cm, ima bijele korijene.
Kao cvjetovnik cvjeta, možete vidjeti na fotografiji.
Vrste Cheremshija.
Sposobnost se naziva dvije vrste divljih luka koje imaju zajedničke karakteristike i razlikuju se u glavnoj veličini i vremenu cvjetanja:
- pramac medvjeda (europski) - ima 2-3 letak, žarulja u dužini od 1 cm, strelica meda do 30 cm u visinu. Cvjeta na kraju svibnja, a prva klice može se prikupljati odmah nakon topljenja snijega. Raste na prostranstvu Scandinavije, Mediterana, u Kavkazu, u središnjoj i zapadnoj Europi;
- luk pobjede - izgled izgleda kao i europsko plavo, ali ima veće lišće, znatno do 2 cm, cloomer je veći, a sama cvat je gusta, bijela i zelena. Luk pobjednika proizvodi prvi klice malo kasnije, cvjeta početkom kolovoza, vegetativno razdoblje traje do kraja ljeta. Možete upoznati luk u uralu, Altai, u Sibiru, u Kamčatki, Sakhalinu, Kavkazu. Kultura je bila toliko popularna da je iscrpio svoje rezerve i uvrštena u crvenu knjigu.
Korisna svojstva Cheremshi.
U svježem obliku možete jesti u svježem obliku, dodati salate, vinaigrette, prva jela, šarm i marine, sol za zimu, sušiti za začin za začin za meso, ribu, pa čak i zamrznuti. Prikladno lišće, žarulje i strijele. Abrazija je dugo bila jedna od popularnih biljaka, čija su korisna svojstva korištena za terapijske svrhe:
- Prečica je sposoban za podizanje apetita i intenzivirati rad gastrointestinalnog trakta s kolitisom, gastritisom i gastroduodenima.
- Divlji luk je prikazan u upotrebi na povišenom tlaku, bolesti posuda, štitnjača, respiratornim organima (bronhitis, upalu pluća), kao i za bolesti desni (Qing), ateroskleroza, ishemijska bolest srca, pretilost bilo koje stupanj, onkologija i bolest zračenja.
- Abrahe, zbog bogatih elemenata u tragovima, vitaminima i eteričnim sastavom ulja, ima efekt obloge, antimikrobna i protuupalna, kao i diuretik i krut.
- Uz redovito korištenje aberaza u sezoni možete se riješiti parazita.
- Abrada je u stanju ukloniti toksine iz tijela, soli teških metala i drugih štetnih tvari.
Uzgoj abradi na vrtnim mjestima
Cheremshu nije izbirljiv, ali njegova kultivacija će i dalje zahtijevati neko znanje i minimalno iskustvo od vrtlara. Važno je da su uvjeti što bliže prirodnim, prirodnim.
Odabir mjesta i tla:
- Abrada dobro raste u hladu i pola. Najbolje mjesto za slijetanje je ispod krune velikih stabala, u sjeni malih zgrada i grmlja. Biljka ne voli izravnu sunčevu svjetlost i spuštanjem daha na nemjerljivom mjestu, biti spremni za česte zalijevanje i plakanje. Lišće abrade, uzgojeno u takvim uvjetima, neće biti sočan i mali, njihov okus neće biti izrečen, biljka se općenito može sušiti.
- Tlo za kultivaciju prikladno je neutralno ili slabo kiselo, ali nužno labavo. U kiselom tlu, prečac ne raste, ali pješčani i glineni začini tla nisu prepreka. A divlji luk ne tolerira snažne vjetrenje, osobito rano u proljeće - njegove korijene i biljka umire.
Uzgoj Cheremshi
Abrada se umnožava s 2 načina:
- žarulje;
- sjeme.
Reprodukcija žarulja ima svoje nedostatke: kao rezultat slijetanja jedan bijeg, samo jedan novi jajnik raste. Stoga su vrtlari skloniji reprodukciji abrada sjemena. Proces započinje od prikupljanja ili kupnje sjemena:
- Prije rasta najsjajnijeg sjemena, morate kupiti materijal za sadnju danas nije problem, to je u svakoj specijaliziranoj trgovini. Nabava treba obaviti od sredine srpnja do početka jeseni. Obratite pozornost na rok trajanja - istekli sjemenke ne idu ili daju niske kvalitete klice. Također pogledajte izgled sjemena. Oni bi trebali biti glatki i blago zaobljeni, ali ne kupuju naborane, oni neće kliziti.
- Ako već rastete nekoliko grmlja od abrade, i želite ih umnožiti, a onda se sjeme sjeme. Oni sazrijevaju krajem lipnja - početkom srpnja. U ovom trenutku, kutije već počinju žutu. Moraju se ukloniti što je brže moguće dok se ljuska počela stvrdnjavati, onda će ga biti teško otvoriti. Ulijte sjemenke iz kutije i pustite ih da se osuše, a zatim stavite na suho tamno mjesto.
Reprodukcija sjemena
Reprodukcija abradnih sjemenki sastoji se od nekoliko faza.
Priprema tla za sjetvu
Budući da je plava biljka trajna i raste na istom mjestu godinama, tlo se mora dobro pripremiti prije sjetve:
- Zemljište na kojem će abrada rasti, potrebno je nekako ograničiti i staviti oznaku tako da krune nisu izgubljene za prve izbojke. Znači, točno ćete znati gdje počinju i završavaju, možete mirno gondaviti i voditi zemlju.
- Ako je vaša web-lokacija u blizini izvora vode (u blizini ribnjaka, jezera, rijeka) ili podzemnih voda su blizu površine Zemlje, potrebno je iscrpiti područja ispod sjetve abrada. Kao drenaža, možete koristiti drobljeni kamen ili malu slomljenu opeku.
- Za početak, mjesto planirano ispod sjetve mora se očistiti od korova i preusmjeriti. Zemljište se obrađuje na dubinu od najmanje 50 cm, budući da su korijeni aberaza prilično veliki. Kiseli tlo bi trebalo biti vapno, inače izbojci ne moraju čekati.
- Nakon čišćenja, možete nahraniti organski tlo. Najbolje je to učiniti Humus Leaf, gnoj ili pileći leglo. Na svakom koraku metra dovoljno je gnojiva. Možete još jednom iskopati parcelu, a onda će zemlja više postojati i bit će bolje preskočiti kisik.
Jeseni sadnje
Najbolje vrijeme za slijetanje Cheremosh je jesen, prvi broj rujna. Proces se sastoji od sljedećih koraka:
- Napravite mali utor u tlu redovima. Oni ne bi trebali biti dublje od 5 cm. Udaljenost između reda ne smije prelaziti 20 cm. Možete posijati sjemenke, a ne u utorima, ali u ovom slučaju postoji opasnost od njihovog ispiranja s navodnjavanjem ili prirodnim oborinama.
- Sada posadimo sposobnost - širi sjeme u utore po stopi od 10 g na 1 četvornom metru. m.
- Ulijte sjemenke tresete i na vrhu zemlje.
- Ako nemate puno odredišnog materijala, možete ih staviti u zasebni lonac i zakopati u zemlju.
Proljetno sadnje
Cheremsha se može sijati u proljeće, ali u ovom slučaju proces će se malo razlikovati od jeseni:
- Prvo, morate pripremiti sjemenke - stavite ih u spremnik s vlažnim pijeskom i rubnju na temperaturama od -1 ° C do -3 ° C. Ako sjeme ne stratificiraju, onda će se prve klice dati samo godinu dana.
- Iza prvih klice treba pažljivo brigu - redovito plijenjenje i vlaženje. Potrebno je to učiniti pažljivo, jer su sadnice vrlo nježne.
- Oko 1 do 2 godine kad se ojačaju klice, mogu se prenijeti na stalno mjesto rasta.
Pozdrav žarulja
Reprodukcija lukovica Cheremoshi nije jako popularna kod vrtlara, jer ne daju tako visoku žetvu, kao i sa sjemenskom rastu, ali neki poseban na ovaj način:
- Najbolje vrijeme za planiranje žarulja od Abrade kolovoza-listopada ili travnja do svibnja.
- Područje pod slijetanjem plavo-rasutih zamršenih se priprema na isti način kao u slučaju rastućeg sjemena. Trebalo bi biti zasjenjena drvećem, grmljem ili zgradama mjesto gdje izravna sunčeva svjetlost neće pasti.
- Tlo treba očistiti od trave korova, potaknuta organskim gnojivima, da se prebiva i vlaži.
- Pod svakim žaruljima morate produbiti u tlu na udaljenosti od 15 cm jedan od drugog. Ako je potrebno, ispustite ih. Udaljenost između redaka ne smije prelaziti 20 cm.
- Žarulja je produbljena u tlu, biti pokopana i uvlačena preopterećenim lišćem ili tresetom.
- Ako sve učinite ispravno, onda je prečac dobar za dobro i nakon 3 godine bit će moguće ukloniti prvi usjev začinjene trave.
Briga za cere
Prečica ne zahtijeva posebnu agrotehnika, briga za to je potrebna minimalna:
- Redovito hidratiziraju tlo ispod biljke, posebno odmah nakon slijetanja. Ali pogledajte, nemojte pretjerivati, višak vlage je vrlo štetna - korijeni su pijani, a biljka će umrijeti.
- Zemljište pod zastavom može se opustiti plitke, malčiranje biljaka s listopadom humus. Držat će vlagu u tlu, kao i nahraniti travu s korisnim mineralima.
- Periodično oploditi sadnice organskim. Tijekom odsutnosti humusa moguće je koristiti pravi gnojivu (ni u kojem slučaju nije svježe), copher s vodom (1:10), ptičje leglo (1:20).
- Cheremsha treba običnu kravatu. Najveća šteta biljci može uzrokovati piće, koje su njegovi korijeni sposobni oranje žarulje od abrade. Kopriva također može nauditi mlade sadnice.
- Zbog specifičnog mirisa, štetočina nisu jako počašćeni. Osim ako u sušnom razdoblju na biljci ne izgledaju ličinke rudarskih muha koje rastu tunele u lišću, čime ih čine neprikladnim za uporabu. Nije teško se boriti protiv ove štetočine, otopiti kuhar sol u vodi (50 g po kantici vode) i obojiti travu s ovom otopinom preko noći.
- Abrahe može utjecati na hrđu, koja je zaražena susjednim biljkama. Izvana, hrđa je odmah vidljiva - lišće su prekrivene svijetlo žutim ili smeđim mrljicama. Rust je vrlo opasan za divlje luk, ona ga može uništiti. Kao prevencija bolesti, preporuča se ne posaditi naglo previše guste. Inficirani listovi trebaju izvući i uništiti. Za liječenje, otopina je otopina bakrenog klora (1 tbsp. L. na 10 litara vode), koji dodaju 2 tbsp. l. sapun za kućanstvo. Prskanje se provodi dva puta. U roku od 2 tjedna, obrađeni listovi ne mogu se uzeti u jelo. Ali nakon tog razdoblja, pad će se morati temeljito oprati pod tekućom vodom kako ne bira.
- Nakon 2-3 godine, kada biljke počnu nove gnijezda na mjestu jedne žarulje, sposobnost mora biti pretražena. Ako to nije učinjeno, trava će rasti snažno, korijen i blijedi.
- Svake 7 godina potrebno je promijeniti mjesto za rast abrada, inače će se početi degenerirati.
Žetva
Prava žetva je sljedeća:
- U travnju je u travnju da mladi letci kereme imaju najviše nježni okus i ugodnu aromu, sastav je bogat mineralima, mikroelementima, fitonutrijentima i eteričnim uljima. Ali zapamtite da će se ranije žetva montirati, više vremena ćete morati vratiti žarulje.
- 3 godine nakon slijetanja na mlade, prva žetva se može prikupiti. Dva gornja ploča se ne razbijaju, ali uredno odsječeni nožem. Treći, donji list, morate napustiti pramac brzo obnovljen i dao nove klice.
- Na odraslih biljaka dopušteno je smanjiti sve lišće, ne ostavljajući niže, obnovljeni su i rastu brže od mladih. Jedino se ne preporučuje da to učini godišnje, a onda biljka odrasle osobe neće imati vremena za akumulirati snagu za rast. To će biti točnije rasti pakao na takav način da uvijek imate odrasle biljke i mlade sadnice.
Sada, kad ste saznali sve o takvom začinu, kao prečac, njezina kultivacija iz sjemena i žarulja neće vam dati velike probleme.