Bosiljak, slijetanje i skrb. Rastući bosiljak u otvorenom tlu, slijetanje, njegu

Basil je jedan od najpopularnijih začina, bez kojih priprema kulinarskih remek-djela to košta. Biljna biljka ljubičaste boje ima ugodnu aromu i nježni okus. Bosiljski listovi sadrže veliki broj eteričnih ulja, vitamina skupine C i B, koji su korisni za ljudsko tijelo. Iako je u početku ova biljka rasla uglavnom u toplini klime, sada se uspješno uzgaja na kućanskim dijelovima u umjerenim geografskim širinama. O tome kako posaditi bosiljak s vlastitim rukama, recimo dalje.

Sadržaj

Sorte bazilike

Kao i većina začinjenih bilja, bosiljak je predstavljena velikom količinom sorti koje se razlikuju od drugih ne samo po izgledu, već i kvaliteta okusa:

Basil Purple ima najizraženiji okus, pa je vrlo popularan začin u orijentalnoj kuhinji, gdje je glavni naglasak na svijetloj boji kuhanih jela. Purple bosiljak uzgaja se uglavnom u Aziji i Dalekom istoku.
Bosiljak zelena. Za razliku od ljubičaste bazilike, ima manje izraženu aromu i blagi ukus. Zato se zeleni bosiljak uspješno primjenjuje, a prema tome se uzgaja u europskim zemljama.
Limun bosiljak. Ova vrsta biljke umjetno je oduzeta i hibrid. Ima zanimljiv okus limuna, zahvaljujući kojem se uspješno primjenjuje na talijanskim i francuskim kuhinjama.
Klin ili crveno bosiljak. Ova biljka ima najviše pauka i zanimljive arome, koja podsjeća na karanfiju. Osim kulinarske vrijednosti, Crveni bosiljak je ljekovito sredstvo koje se koristi u mnogim receptima tradicionalne medicine. U kuhanju je sjajno kao začina s mesom ili ribljim jelima.

Osim kulinarskog ili medicinskog korištenja, bosiljak je vrijedna u tome što njegova aroma odbija insekte. Zahvaljujući toj akciji, često se zasadi na krevetima za borbu protiv štetnika.

Uzgoj bosiljka u otvorenom tlu iz sjemena

Uzgoj sjemena bosiljak je jedna od najpopularnijih tehnika u kućanskim dijelovima u klimi topline. U srednjoj traci, gdje temperatura nije dovoljno visoka, kultura je bolja u staklenicima ili staklenicima.

Za vlastitu uporabu, bosiljak se može uspješno uzgajati na prozorskoj dasci u loncu, stvarajući mini-stakleniku na njemu. U ovom slučaju, u bilo kojem trenutku možete imati malo svježeg začina.

Pravila za rastuću kulturu iz sjemena:

Sjedanje bazilike na gradilištu proizvodi se samo kada se u potpunosti prođe opasnost od mrazeva. Za slijetanje bazilike potrebne su plodne dobro isušene tlo, koje nisu odgođene unutar vlage. Njegov premošćivač može biti za destruktivnu baziliku.
Područje za uzgoj bosiljka trebalo bi biti dobro osvijetljeno i poželjno biti s južne ili jugoistočne strane.

Izvrsna simbioza bit će kultivacija bosiljka u blizini mladih sadnica voćaka. Zahvaljujući svojoj specifičnoj aromi, bosiljak će zaštititi mlado drvo od štetočina, a njegova neformalna kruna neće dati sjeništenju štetno za biljku.
Prilikom odabira stranice za bosiljak u zemlji potrebno je promatrati načelo rotacije usjeva. Nemoguće je posaditi bosiljak na istom mjestu. Interval bi trebao biti najmanje 5 godina. U suprotnom, rizik od biljne bolesti s fuzariozom znatno se povećava, što se manifestira pojavom smeđih mrlja na lišću.
Da biste dobili dobru žetvu, potrebno je primiti za odabir sjemena. Morate ih kupiti samo iz dokazanih dobavljača. U suprotnom, nitko ne može jamčiti rezultat.
Stranica za dokaze o bosiju priprema se u jesen. Pročišćena je od lišća ili vrhova i pažljivo ostavljajući da su svi korijeni korova izumrli za zimu, kao i larve nekih štetočina. Ako je potrebno, napravite gnojiva.
Proljeće također napraviti malo gnojivo i razbiti velike strane tla nakon zime.
Nakon što se toplo vrijeme opire na ulici, možete početi posaditi sjemenke bosiljka. SOW bosiljak u plitkim žljebovima, udaljenost između kojih ne smije biti manji od 30 cm. Dno brazde prije sjetve je navlažena. Nakon postavljanja u brazdu sjemenki prekriven je tlom i lagano hidratizira. S previše debelih dijelova biljke, potrebno je razbiti. Inače će biti nerazvijeni.

Rasteći bosiljak iz sadnica

Obično ova metoda omogućuje vam da dobijete jače biljke nego kad sjetite otvoreno tlo. Sjemenke ne primaju takav stres, jer u sposobnosti za uzgoj sadnica možete stvoriti ugodnije uvjete za njih u usporedbi s otvorenim tlom.

Pravila za uzgoj kulture s primorskom načinom:

Sjemenke sjemena na sadnicima bazilike u prvom desetljeću travnja. To zahtijeva plitki spremnik, koji je napunjen smjesom treseta i černozema. Kako bi se poboljšala drenaža tla, na dnu spremnika može se spustiti glinene reznice ili slomljene crvene opeke.
U budućnosti, sjetva u spremniku se ne razlikuje od sjetve u otvoreno tlo. Jedina razlika je udaljenost između redaka. U tom slučaju može biti mnogo manji.
Da bi sjeme dovoljno brzo proklinjalo, potrebno je promatrati režim svjetla i temperature. Sobna temperatura treba biti najmanje + 22?, Ali osvjetljenje je dovoljna. U takvim uvjetima prvi će se izbojci pojaviti nakon 5-6 dana nakon sjetve.
Nakon što su biljke fiksirane i stečene za 2-3 lišća, mogu se transplantirati u pojedinačne posude. Sad bosiljka u tlu može se provesti čim se 4-5 listova pojavljuje na biljkama, a neće biti prijetnje od smrzavanja.
Biljka je uredno uklonjena iz lonca tako da ne ošteti korijenski sustav. U isto vrijeme, korijeni bi trebali biti prepušteni na zemlji. Bosiljski grm se spušta u rupu, čije je dno navlaženo vodom, lako ga pritiskom i žurite na tlo. Nakon sadnje biljaka može se obilno izlijevati.

Skrb u baziliku

Basil ne zahtijeva mnogo brige. Tijekom vegetacije bazilike potrebno je često i obilno voditi, jer biljka ne tolerira sušu. Također, tlo na vrtu povremeno treba eksplodirati kako bi se osiguralo pristup kisiku u njegove slojeve. Budite sigurni da uklonite korov iz kreveta. To se posebno odnosi na razdoblje formiranja, kada korov može jednostavno "postići" slabe bosiljke.

Zbirka, novčanica i uporaba bosiljka

Prikupljanje lišća biljke počinje nakon potpunog stvaranja i završava tijekom razdoblja cvatnje. Listovi se potpuno izrezuju na nadmorskoj visini do 10 cm od površine Zemlje. Kada bosiljak počne cvjetati, lišće postaju mirisniji i imaju najhitiji okus.

Listovi bosiljka koriste se i u suhom i svježem. Osušeni bosiljak je savršen za pripremu krastavaca, alkoholnih pića, jela od mesa. Svježe listovi biljke savršeno su prikladni kao jedan od sastojaka za pripremu salata i raznih umaka.

Da nastavimo razdoblje skladištenja od bosiljka, osuše se. Prikupljeni listovi pažljivo se peru i razgrađuju se na čelični lim. Za to možete koristiti lim za pečenje. Ljeti lišće bazilike će se sušiti nekoliko dana. Nakon toga, pažljivo se pogrešno shvaćaju, pripremaju suhi začin.

Korisna svojstva bazilike

Basil danas je jedan od najpopularnijih, a istovremeno koristan, začini:

Zbog činjenice da kultura sadrži fitoncide, ima antibakterijske i protuupalne akcije. S ovom biljkom možete ukloniti sluz iz nosa i pluća. Kultura je također poznata po činjenici da doprinosi najboljem usisavanju hranjivih tvari i poboljšava memoriju. Bosiljak se često preporučuje u prehrani ljudima koji su bolesni reumatizam i artritis.
Listovi sadrže vitamin C i P, koji ojačaju zidove krvnih žila. Zbog činjenice da sadrži vitamin A, ovaj začin ima pozitivan učinak na stanje kose, noktiju i kože. Biljka je korisna u liječenju različitih prehlada i zaraznih bolesti. Konkretno, to je ARZ, astma, upala pluća i bronhitisa.
Osim prisutnosti velikog broja vitamina, bosiljak ima izvrsne antioksidativne svojstva. Savršen je za liječenje prehlade, neplodnosti, nesanice i poremećaja živčanog sustava.
Od biljke, rješenja su napravljene da ispere usnu šupljinu za dezinfekciju. Oni su u stanju liječiti ulcerativne lezije, stomatitis.

Infuzija bazilika se koristi za karijes, stomatološko kamenje i zubne napade. On također sprječava gubitak zuba. Međutim, bosiljak sadrži spojeve žive, koji su, naprotiv, štetni za zube. Stoga, nije vrijedno liječenja zubnih bolesti za žvakanje ove biljke u svom čistom obliku. U tu svrhu koriste se samo činovici ili infuzije.
Uklanja grčeve krvnih žila, a također pozitivno utječe na živčani sustav i želudac, smanjuje stvaranje plina. Ova trava je korisna i s bubrežnim kamenjem. Konkretno, može smanjiti razinu mokraćne kiseline, što je glavni uzrok formiranja kamenja. U isto vrijeme, bosiljak ublažava bol i doprinosi raspuštanje malih kamenja.
Kultura se preporučuje uključiti u prehranu ljudi koji imaju oslabljeni imunitet, kao i ljude koji su pretrpjeli teške operacije. Biljka pomaže da se oporavi brže i ojačano zdravlje. I zbog činjenice da ima svojstva zacjeljivanje rana, SEDS koji ostaju nakon operacije su brži kada koristite baziliku.

Bazilicus i borba protiv njih

Basil - biljka koja, uz pravilnu njegu, je bolesna, a rijetko. Međutim, s netočnim ili previše obilnim zalijevanjem, visoka vlažnost tla i zraka, gnijezda kreveta, netočna priprema biljke tla može se razboljeti. Najčešći problemi bosilja su gljivične bolesti:

Lopov. Bolest u osnovi utječe na sadnice biljaka. Razlog za pojavu ove bolesti je gljiva, koja se nalazi u tlu. Bolest je primila ime u izgledu bolesne biljke. Na temelju njegovog stabljike, pojavljuje se crna mrlja zbog kupnje plovila kojom hranjive tvari. Biljka tijekom vremena počinje žuti i umire. Osim pretjeranog vlaženja tla na izgledu crne noge može utjecati na njegovu kiselost. Možete spriječiti izgled bolesti, promatranjem preporučenog režima navodnjavanja, slijedite kiselost tla na web-lokaciji.
Fuzarioza. To je gljivična bolest, čiji je uzrok djelatnost gljive roda Fusarium. Bolest zadivljuje i sadnice bazilike na vrtu i odraslih biljaka. Tijekom svog života, gljivice ističe toksine koji utječu na sve biljne sustave, od kojih potonji umire. Prvi znak izgleda bolesti je proći noge biljke, au odraslih biljaka počinje umrijeti vrh. Razlozi za izgled gljivica su pogrešno zalijevanje, sjetva zaraženo sjeme, nepravilno pripremanje tla prije sadnje.

Siva trulež. U osnovi utječe na bosiljak koji se uzgaja u staklenicima. Razlog je aktivnost gljivice botrytis cinerea, koja se može unijeti s zaraženim tlom ili sjemenkama. Prvi listovi počinju trpjeti donje lišće, koje su žute, a onda se bolest širi kroz bustice.

Borite se s bolestima bolje ne dopuštaju njihovom izgledu. Postoji nekoliko jednostavnih koraka, čije se izvršenje omogućuje da se riješite dodatnih problema prilikom pažžnje i raste bazilike:

Budite sigurni da promatrajte rotaciju biljaka na mjestu.
Prije sjetve za obradu sjemenki bosiljka s otopinom mangana.
Poštujte pravila zalijevanja i izbjegavajte prekomjernu konvergenciju.
Ako se biljke uzgajaju u stakleniku ili stakleniku, moraju se periodično prozračiti kako bi se smanjila vlažnost zraka.
Nakon pojave bosiljka, moraju biti uključeni.
Trebali biste stalno eksplodirati tlo nakon zalijevanja bosiljka u otvorenom tlu.
Ako postoji bolest, kontaminirane biljke treba ukloniti s kopnom.