Голубика Спартан, посадка и уход

На полках супермаркетов очень часто можно встретить крупную и привлекательную голубику — ягоду полезную и необыкновенно вкусную. Если у вас есть свой садовый участок, то вы вполне можете задуматься о выращивании голубики. Правильно ухаживая за этой культурой, создавая комфортные для неё условия, вы сможете получить богатый урожай. Гораздо приятнее подавать к столу свежие ягоды, которые вы вырастили и собрали самостоятельно. В этой статье мы расскажем об одном из самых популярных сортов высокорослой голубики — сорте Спартан. Ягоды этого сорта ценят за великолепные вкусовые характеристики. Как же посадить и вырастить голубику Спартан?

Голубика Спартан — описание

• Родина голубики сорта Спартан — Северная Америка, где ягода была найдена в 1956 году. С 1978 года высокорослая голубика Спартан стала активно использоваться в производстве.
• Куст голубики Спартан в зависимости от условий роста может достигать от 1.5 м до 2 м в высоту.
• Сорт голубики Спартан относится к сортам среднераннего срока созревания. Ягоды начинают созревать во второй половине июля.
• Садоводами голубика Спартан ценится за отличную урожайность. В зависимости от условий роста и ухода с одного куста можно собрать до 6 кг вкусного и полезного урожая.
• Сорт Спартан известен своими великолепными вкусовыми характеристиками ягод. Голубика имеет нежно-голубой цвет. Каждая ягода имеет довольно плотную кожицу, что позволяет ей хорошо переносить транспортировку. Мякоть имеет приятный вкус с небольшой кислинкой. Голубика сорта Спартан обладает ярко выраженным ароматом. Ягода собраны в кисти и растут на небольших ножках.
• Голубика сорта Спартан может достигать 18 мм в диаметре. Не стоит затягивать со сбором урожая, так как зрелые ягоды долго не висят на кусте. Рекомендуется производить сбор ягод около 1 раза в неделю.
• Листья голубики сорта Спартан имеют форму эллипса. Молодые листочки имеют красноватый оттенок, а взрослые листья окрашены в интенсивный зелёный цвет. Край листьев может быть как ровным, так и слегка зубчатым.
• Побеги голубики сорта Спартан жёсткие и крепкие. Они могут достигать до 2 м в длину. Наибольших темпов роста кустарник достигает на 4-5 год жизни.
• Сорт голубики Спартан обладает хорошими зимостойкими характеристиками. Он способен выдерживать морозы до минус 28 градусов. По отзывам сорт Спартан также устойчив к мумификации ягод, отмиранию побегов.

Полезные свойства голубики Спартан

Чем же так полезна голубика? Ягоды сорта Спартан содержат в себе:

• яблочную, лимонную, щавелевую, аскорбиновую органические кислоты;
• фенолкислоты;
• флавоноиды;
• фитоэстрогены;
• фолиевая кислота;
• каротиноиды;
• соли кальция, железа, магния, меди;
• пектины;
• дубильные вещества;
• клетчатку;
• антоцианы.

Как видите, состав синей ягоды впечатляет. Если вы решитесь выращивать голубику сорта Спартан на своём участке, то знайте, что эту ягоду можно использовать и в некоторых лечебных целях. Голубика Спартан может быть полезна человеку следующими свойствами:

• кардиотоническое воздействие. Голубика Спартан благотворно влияет на работу всей сердечно-сосудистой системы, укрепляет стенки сосудов, выступает отменным средством для профилактики различных заболеваний сердца и сосудов;
• оздоровительное воздействие на мочевыделительную систему человека. Людям, страдающим заболеваниями мочеполовой системы, очень полезно употреблять голубику Спартан в пищу. Особые полезные соединения внутри синей ягоды положительно сказываются на лечение гидронефроза, камней в почках, цистита, пиелонефрита, воспалительных инфекциях мочевого пузыря и мочеточников;
• положительное влияние на органы зрения. Голубика Спартан может выступать хорошим помощником в поддержании остроты зрения, в лечении и профилактике различных недугов глаз. Давно было доказано, что голубика помогает в лечении катаракты, глаукомы, близорукости, дальнозоркости;
• положительное воздействие на работу кишечника. Если вы искали натуральное слабительное средство, то голубика Спартан станет хорошим вариантом. Регулярное употребление в пищу этой ягоды оказывает мягкий слабительный эффект, избавляет от проблемы постоянных запоров, налаживает работу кишечника в целом;
• противоопухолевое воздействие. Голубика Спартан может стать хорошим помощником в лечении онкологических заболеваний. Считают, что регулярное употребление синей ягоды в пищу способствует прекращению роста злокачественных опухолей;
• антипиретическое воздействие. Способность голубики Спартан снижать повышенную температуру тела естественным образом позволяет использовать ягоду при простудных заболеваниях;
• способность защищать от радиоактивного воздействия. Употреблять в пищу голубику Спартан будет очень полезно людям, которые работают на «вредной» работе, в плохих экологических условиях;
• благотворное влияние на работу желудочно-кишечного тракта. При регулярном употреблении в пищу голубики Спартан происходит нормализация работы пищеварительной системы организма;
• положительное воздействие на состав крови. Голубику Спартан особенно полезно употреблять в пищу тем людям, которые страдают анемией. Эта ягода известна своей способностью «улучшать» состав крови;
• иммуностимулирующее воздействие. Голубика Спартан может стать неоценимым помощником в активизации защитных сил организма, что особенно актуально в сезон простуд. Синюю ягоду рекомендуют вводить в рацион детей, чтобы укрепить их иммунитет;
• обогащение организма витаминами и полезными микроэлементами. Голубика Спартан может стать настоящим источником ценных элементов, в которых нуждаются как здоровые люди, так и люди с ослабленным иммунитетом, люди, испытывающие колоссальные физические нагрузки. Голубику полезно кушать беременным женщинам, детям, людям пожилого возраста.

Несмотря на то, что голубика Спартан обладает целям рядом полезных свойств, применять её в пищу следует осторожно некоторым категориям людей. Например, от большого количества голубики стоит воздерживать беременным женщинам, детям. При употреблении большого количества ягод за один раз может возникнуть тошнота, изжога. Воздерживаться от употребления голубики Спартан, как и от других разновидностей этой синей ягоды, следует людям, которые принимают препараты для разжижения крови. Людям, страдающим нарушениями моторики желчевыводящих путей, также следует ограничивать употребление голубики Спартан в пищу. Конечно, если человек склонен к появлению аллергических реакций, то употреблять голубику в пищу также следует с осторожностью.

Голубика сорта Спартан — фото

Голубика высокорослая Спартан — посадка

Шаг №1. Выбираем место для посадки голубики Спартан

Для того, чтобы в будущем собирать до 6 кг вкусной голубики с одного куста, нужно позаботиться о выборе правильного места для её посадки. Рассмотрим основные требования высокорослой голубики Спартан к месту своего произрастания:

• участок для посадки голубики сорта Спартан не должен быть низким, глинистым или заболоченным. Постоянный застой влаги у корней растения будет негативно влиять на его рост, вкусовые характеристики ягод;
• выберите для посадки довольно солнечный участок. Именно в таком месте голубика будет особенно вкусной. Сажать в полутени также можно, но будьте готовы к замедлению роста куста, снижению урожайности, снижению концентрации сахаров в ягодах;
• при выборе места для посадки высокорослой голубики сорта Спартан учитывайте, что голубика предпочитает расти на местах, где раньше не росли любые другие культурные растения. Кусты голубики на окультуренных почвах будут плохо расти и могут даже погибнуть;
• место для посадки голубики высокорослой сорта Спартан, как и для других сортов высокорослой голубики, должно быть хорошо защищено от ветра. Особенно опасными становятся ветра в зимнее время.

Шаг №2. Подготавливаем почву для посадки голубики Спартан

Почва для выращивания голубики высокорослой сорта Спартан должна быть лёгкой и кислой. У кустарника корневая система является слабой и довольно поверхностной, что затрудняет, или делает полностью невозможным, выращивание голубики на тяжёлых глинистых почвах. Сорт Спартан замечательно растёт на торфяных почвах, суглинках. Ещё одной важной характеристикой, которой должна обладать почва для выращивания голубики Спартан, является воздухопроницаемость. Почва должна быть рыхлая и лёгкая для обеспечения хорошего воздухообмена корневой системе. Если вы являетесь начинающим садоводом и испытываете трудности в определении точных характеристик почвы на вашем участке, то лучше занести пробу грунта в специальную лабораторию. Если вы выберите оптимальное место для посадки голубики Спартан, то синяя ягода практически не будет требовать никакого ухода. Как же правильно подготовить участок для посадки голубики сорта Спартан? Рассмотрим основные рекомендации:

• приступать к подготовке участка желательно за 14 дней до посадки;
• если вы хотите посадить одновременно несколько кустов, то нужно позаботиться об их расположении. Лучше высаживать голубику рядами в направлении с севера на юг. При такой схеме посадки растения будут получать максимально возможное количество солнечного света;
• расстояние между рядами высокорослой голубики сорта Спартан может составлять от 1.5 м до 3 м. Расстояние между растениями в ряду должно составлять около 0.8-1 м;
• после разметки участка можно приступать к подготовке посадочных ям. Если почва на участке лёгкая, а грунтовые воды протекает на глубине более 2 м, то приблизительный размер посадочной ямы — 60 см в диаметре и 40 см в глубину. Если почва тяжёлая и глинистая, то посадочные ямы делают более широкими в диаметре и более мелкими (15-20 см в глубину). Если не нашлось другого места для посадки высокорослой голубики Спартан, кроме места с тяжёлой и глинистой почвой, то посадку рекомендуется производить «на гребень». Для этого выкапывают яму глубиной 10 см и засыпают её смесью из торфа, песка, опилок, сооружая холм. В центре этого холма и садится саженец голубики Спартан;

• если на песчаном участке на глубине около 0.5 м начинается твёрдая прослойка, то нужно сделать дренаж или своеобразный канал для отвода лишней влаги от корневой системы;
• pH почвы для успешного выращивания высокорослой голубики сорта Спартан должен составлять от 3.5 до 5. Если почва не достаточно кислая, то в неё вносят серу, серную кислоту, кислый субстрат (смесь торфа, хвои, песка);
• если торф на участке для посадки голубики Спартан слишком кислый, то можно внести 2-3 ведра песка на 1 кв.м;
• голубика Спартан вполне может расти на участке, который совсем не удобряли. Если земля отличается особой скудностью питательных веществ, то можно внести азотные, калийные, фосфорные удобрения в соотношении 1:1:1. Если в почве много перегноя, то калийные, фосфорные, азотные удобрения вносят в соотношении 3:2:1.

Шаг №3. Выбираем посадочный материал голубики Спартан

При выборе посадочного материала для выращивания высокорослой голубики сорта Спартан лучше отдавать предпочтение 2-летним или 3-летним саженцам с закрытой корневой системой. Закрытая корневая система означает, что саженец помещён в пластиковый горшок. Покупать такие саженцы очень удобно, так как нет необходимости спешить с посадкой. Если вы ещё не приступали к подготовке участка для посадки голубики, то саженцы спокойно могут подождать. Просто не забывайте периодически поливать их. Саженец также требует небольшой подготовки перед посадкой. Примерно на 15 минут нужно погрузить горшок в воду. Это нужно для того, чтобы земляной ком напитался влагой. Аккуратно извлеките голубику из горшка и осмотрите корневую систему. Бывает такое, что корни голубики очень плотно оплели земляной ком. В таком случае необходимо их расправить руками. Если этого не сделать, то корни после посадки не смогут «пробиться» через плотный земляной ком, и растение погибнет.

Шаг №4. Посадка голубики Спартан

1. Приступать к посадке голубики высокорослой сорта Спартан лучше весной, чтобы растение успело укорениться до наступления морозов.
2. Извлеките саженец голубики из горшка, предварительно опустив его на 15 минут в воду. Расправьте его корни.
3. Поместите саженец в подготовленную посадочную яму и начинайте засыпать его грунтом. В процессе посадки очень важно слегка потряхивать саженец, чтобы земля заполнила все пустоты между корнями.
4. Далее нужно соорудить лунку вокруг куста и произвести полив в эту лунку.
5. Мульчирование — обязательное условие посадки голубики высокорослой. Лунку засыпают слоем мульчи в 5-6 см.

Голубика высокорослая Спартан — уход

Полив голубики Спартан

Высокорослая голубика Спартан требует регулярного полива. Особенно важно соблюдать режим полива летом, когда начинается созревание ягод и закладываются цветочные почки. Если растение будет испытывать нехватку влаги в этот ответственный период, то скудным будет урожай не только в текущем году, но и в будущем. В условиях роста голубики на дачном участке поливать растение нужно 2 раза в неделю. На одно взрослое растение потребуется 1 ведро воды утром и вечером. Переливать растение также нельзя. Застой влаги у корней голубики на протяжении 2-ух суток может полностью погубить растение. Некоторые садоводы также практикуют и опрыскивание кустов высокорослой голубики Спартан в период сильной жары.

Мульчирование голубики Спартан

Мульчирование и периодическое рыхление почвы также очень нужны кустам высокорослой голубики Спартан. Слой мульчи может колебаться от 2 до 10 см. Для этого подойдёт хвоя, солома, перепревшие листья или опилки. Некоторые садоводы отмечают тот факт, что после мульчирования молодые кусты растут замедленными темпами. Это можно объяснить тем, что различные микроорганизмы из почвы начинают интенсивно разлагать свежий слой мульчи и при этом «вытягивать» из земли полезные азотные элементы. Избежать данной проблемы можно путём внесения дополнительного количества азотного удобрения. Делать это можно как перед мульчированием, так и после него. Рыхлить почву вокруг голубики следует очень осторожно, чтобы не повредить корневую систему. Слишком часто делать это также не стоит, так как можно пересушить куст.

Подкормка голубики Спартан

Высокорослая голубика в естественных условиях роста не нуждается в богатых и питательных почвах. Она без проблем растёт на скудных участках, давая большой урожая. Если вы выращиваете голубику Спартан на своём дачном участке, то можете повлиять на урожайность голубики путём внесения минеральных удобрений. Приобрести такие подкормки можно в специализированных магазинах (комплексные удобрения для вересковых, хвойных, рододендронов). Приступать к подкормке голубики лучше всего весной, период до набухания почек. Можно следовать следующей схеме внесения комплексного минерального удобрения:

• 2-летний куст голубики — 1 ст.л комплексного минерального удобрения;
• 3-летний куст голубики — 2 ст.л. комплексного минерального удобрения;
• 4-летний куст голубики — 4 ст.л. комплексного минерального удобрения;
• 5-летний куст голубики — 8 ст.л. комплексного минерального удобрения;
• 6-летний куст голубики и кусты старше — 16 ст.л. комплексного минерального удобрения.

Стоит также отметить, что высокорослая голубика Спартан на дачном участке совершенно не нуждается во внесении любых органических удобрений (навоз, перегной, куриный помёт).

Обрезка голубики Спартан

Молодые кусты высокорослой голубики Спартан младше 4 лет нуждаются в проведении санитарной обрезки. Кусты старше 3-4 лет можно начинать обрезать. Так как кусты имеют довольно раскидистую форму, то начинают обрезать боковые повислые ветки, а затем центральные. Главная цель обрезки голубики высокорослой — формирование как можно большего количества осевых ветвей. Сила обрезки высокорослой голубики Спартан влияет на характер урожая. Чем слабее обрезка, тем большим будет урожай, но ягоды будут мельче. Если обрезка более сильная, то ягоды будут крупными, но их количество будет меньшим. При проведении обрезки голубики Спартан можно руководствоваться следующими принципами:

• слабая санитарная обрезка заключается в удалении отмерших и повреждённых ветвей, в удалении старых побегов, которые не дают нового прироста. Также такая обрезка предусматривает удаление побегов, которые находятся возле самой поверхности земли. В этом случае удаляют даже плодоносящие ветви;
• начиная с 4-ого года жизни голубики Спартан, ежегодно удаляются раскидистые побеги у поверхности почвы, оставляются прямостоячие побеги. Также нужно избегать загущения куста путём удаления старых и ослабленных побегов.

Как защитить голубику Спартан от неблагоприятных условий

Защищаем голубику Спартан от ветра

Защита от ветра очень важна для всех сортов высокорослой голубики. В условиях дачного участка такой защитой может служить забор, стена дома, живая изгородь. Сосна или ольха являются просто идеальным вариантом защиты участка с голубикой от ветра. Важно, чтобы любые ветрозащитные сооружения или растения не препятствовали проникновению солнечных лучей к посадкам голубики Спартан. Если защита от ветра будет недостаточной, то количество урожая будет меньшим, а на ягодах может появиться белый налёт.

Защищаем голубику Спартан от сорной травы

Если вы посадили всего несколько кустов голубики высокорослой сорта Спартан на своём участке, то проводите обычную прополку. Сорняки, если их не удалять, могут навредить кустам голубики. Особенно сильно могут пострадать от такого соседства молодые кусты голубики. Дополнительным способом борьбы с сорняками выступает мульчирование. Сквозь толстый слой мульчи сорной траве практически невозможно пробиться.

Защищаем голубику Спартан от болезней и вредителей

Высокорослая голубика Спартан любима многими садоводами не только своей урожайностью, но и устойчивостью к различным заболеваниям и вредителям. Например, этот сорт практически не подвержен монилиозу, или монилиальному ожогу. Это грибковое заболевание часто поражает культурные растения в регионах с умеренным климатом. Самый лучший способ защитить посадки на вашем участке голубики Спартан — это соблюдение всех правил по выбору места для посадки растения, подготовке почвы, уходу. Если голубика Спартан будет расти в комфортных для неё условиях, то её устойчивость к болезням и вредителям будет на максимально высоком уровне.

Собираем урожай голубики Спартан

Сбор урожая голубики сорта Спартан растягивается на несколько недель. Ягоды начинают созревать во второй половине лета. Голубика из самого первого сбора отличается крупными размерами и высокими вкусовыми характеристиками.  Ягоды с третьего сбора становятся более мелкими. Урожай голубики Спартан в условиях выращивания на дачном участке собирается вручную. Ягоды можно употреблять в свежем виде, хранить в холодильнике на протяжении 2-2.5 недель, можно замораживать. Голубика сорта Спартан активно используется для выращивания в промышленных масштабах. Ягоды имеют плотную структуру, отлично хранятся и переносят длительную транспортировку.

Голубика Спартан — отзывы

• Ирина Р. «О возможности выращивания голубики на даче я узнала совсем недавно. Для своего первого опыта я выбрала сорт Спартан. Саженцы отлично прижились. Свой первый урожай собрала через 4 года после посадки. Ни разу не пожалела о своём решении выращивать именно высокорослый сорт. Голубика Спартан, на мой взгляд, совсем неприхотлива. Мой уход заключается в поливе и периодической обрезке.»
• Валерий П. «Сорт высокорослой голубики Спартан поселился на моём участке около 7 лет назад. Выращиваю и другие сорта голубики, поэтому сравнивать мне есть с чем. Сорт хоть и не отличается сильной морозоустойчивостью отлично переносит зимы в нашем регионе. Собираю около 5 кг голубики с одного куста. Большинство ягод употребляем в свежем виде, некоторая часть отправляется на продажу. Ягоды хорошо хранятся в холодильнике.»

Для того, чтобы обирать урожай вкусной и полезной голубики, нужно не так и много. От вас требуется выбрать правильное место для посадки голубики, подготовить почву, поливать и избавляться от сорной травы. Сорт Спартан удивит вас своей урожайностью и отменными вкусовыми качествами ягод.