Vitlf, atterrissage et soin

Vitlug n'est pas une culture de jardin complètement populaire, qui a un excellent goût. Cette plante est un proche parent de la chicorée et appartient à la famille Astroov. Le mot "Vitlug" traduit de la langue néerlandaise signifie "feuille blanche". L'usine est souvent appelée salade de cycor ou chicorée de salade. Dans cet article, nous allons essayer d'apprendre tout sur la VuLife et la culture de cette culture de jardin sur la parcelle du ménage.

Vitlug - Culture végétale. La description

Chicorée et Vitlug - à proximité les uns aux autres plantes. Vitlug a reçu la plus grande diffusion en Europe occidentale, notamment en Belgique et en Hollande. Parfois, cette culture végétale est même appelé la chicorée belge. Vitlug, bien connu à l'humanité depuis les temps anciens, la production de son pénible hiver afin d'obtenir des feuilles de neige blanche seulement au 18ème siècle.

Tenez compte des caractéristiques de Vitlf:

• vitlug est parfois appelé Bruxelles Chicorée, la chicorée belge, salade chicarium. La culture est produite à partir de la chicorée racinées, à partir de laquelle divers extraits et alcools ont été fabriqués au 19ème siècle à des fins industrielles;
• vitlug - une plante vivace appartenant à la famille de compréhensible. La culture est cultivé comme un plus de deux ans;
• vitlug la première année de la vie forme une rosette de feuilles larges macchabées et une grande racine blanche. Dans la deuxième année de vie, une longue tige apparaît, la hauteur de 120-130 cm vient branche Stem.
• korneflod Vitluga atteint 6-7 cm de diamètre;
• les feuilles de Vitlf douille dans la première année de vie a une couleur vert foncé et une une inverse, la forme légèrement allongée. Ces feuilles peuvent aussi être consommés, mais seulement après le trempage, dans le processus dont l'amertume non désirée est dérivé;
• les fleurs mineures de Vitlf sont peints dans la teinte blanche ou bleutée et sont collectés dans des petits paniers inflorescences;
• fruits Vitlf - une graine de 2-3 mm de long avec des graines à l'intérieur. graines Vitlf conviennent à la culture plus pendant 3-4 ans;
• vitlug, comme la plupart des autres variétés de salade, est en mesure de gel de porter à 2-3 degrés de gel;
• vitlug - une culture de jardin de rendement. Si les racines sont placées près d'enracinement, puis avec 1 mètres carrés. Il est possible de gagner jusqu'à 15 kg de délicieux et culture utile.

Vitlf. Caractéristiques bénéfiques

Vitlug chaque année est de plus en plus populaire parmi les dacities. Après tout, cette culture a une composition particulièrement précieuse et d'excellentes caractéristiques de saveur. Vitluf contient en vous-même:

• jusqu'à 10% de matière sèche;
• jusqu'à 2% de sucres;
• protéines;
• vitamine C;
• carotène;
• inuline;
• les sels minéraux de potassium, le calcium, le phosphore, le fer;
• intinib et d'autres.

Ceux qui ont essayé Vitluff noter la moutarde piquante, que la plante contient l'élément précieux en elle - inthibain. Il est possible de manger régulièrement vitlf dans les cas suivants:

• pour normaliser le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Vitlug aide à digérer et plus facile à absorber les produits animaux;
• l'utilisation régulière dans la nourriture de Vitlf est capable d'un effet positif sur le travail du foie;
• vitlug est utile pour les personnes qui souffrent de diverses violations du système cardio-vasculaire, souffrent de l'obésité, l'athérosclérose;
• inuline, contenu en grande quantité dans Vitlife, est divisé en fructose. Il est pour cette raison qu'il est possible de manger cette culture de légumes dans les gens de boîte alimentaire souffrant de maladies métaboliques, le diabète;
• boire dans la nourriture de Vitlf est susceptible d'affecter positivement le travail du système nerveux. On observe un excellent effet apaisant de Vitlf;
• utile pour utiliser Vitlug aux personnes confrontées à des problèmes avec les reins, le pancréas.

Les personnes souffrant d'hypertension peuvent utiliser vitlug pour la préparation de délicieux café et utile. Pour cela, les racines sont coupées dans les cercles, les sécher, puis utilisés pour préparer la boisson parfumée.

Vitlug - photo

Vitlf. sorta

Il existe de nombreuses variétés hybrides de vitluga, qui diffèrent les unes des autres dans la couleur, la forme et la taille de Kochanov. En plus de blanc Kochanov Vitlfa, vous pouvez rencontrer des variétés spectaculaires d'une teinte rouge ou jaune. Sur les tablettes des magasins, il est facile de rencontrer des variétés hybrides de Vitluga des Pays-Bas, en Belgique. Considérons plus en détail les variétés de sélection nationale, qui sont particulièrement populaires dans les régions de la Russie.

Chicorée Vitlug « cône »

• Vitluga cône variété est une variété d'étirement idéal. La surveillance est produit dans les chambres chaudes et sombres de Décembre à Janvier.
• La variété « cône » est gris moyen dans la maturation. Vitlug est cultivé en semant des graines dans un terrain ouvert.
• Depuis les semis de Vitlife, la variété de cône et la maturation de la rosette des feuilles est 98-113 jours. Les racines doivent être enlevés avant l'apparition des gelées.
• Le procédé de distillation de « cône » Vitlife variété dure de 15 à 30 jours. Prenez le vitlouf de cette variété dans environ 1 mois après la récolte des racines.
• Le système racinaire du Vitluga « cône » est représenté par un grand angle de la racine, qui atteint 35 cm de diamètre et de longueur - de 15 à 20 cm.
• Kochan Vitlfa « cône » a une couleur blanche et une chair blanche juteuse. Sous forme de Koch rappelle Ellipse.
• Pour enlever la récolte de Vitlouf « cône » suit lorsque Kochan atteint une hauteur de 15 cm. La masse de Kochana Vitlfa mûries atteint 100 gr.
• Lorsque le vitlouf de cette variété se distingue, il est très important d'observer la température et l'éclairage. Culture préfère un endroit sombre. La température peut varier de 7 degrés de chaleur à 15-16 degrés de chaleur, mais pas plus. De plus dans le processus de pâturages ne ont pas besoin d'oublier l'irrigation abondante.
• La variété "cône" est assez de rendement. Si vous mettez 1 sq. M. 250 racines, il sera possible de rassembler environ 25 kg de récolte utile et savoureuse.

VITLUG CHICORIE "ROCKET"

• Pour Vitluga "Rocket" atterrissage et soin de la première année similaire au processus de croissance de carottes.
• Une variété de "fusée" est nécessaire environ 130-155 jours pour obtenir une maturité technique à partir du moment où les premières recherches apparaissent.
• Vitlug "fusée" sur l'atterrissage est similaire au reste des variétés de chicorée salade.
• Une fois les racines retirées, elles doivent être stockées dans un endroit sombre à une température de + 1-5 degrés.
• Vitluga "Rocket" Reversal produit en hiver selon les besoins. Ce processus prend environ 30 jours.
• Dans le processus d'inverser la salade de Vitluga "Rocket", il est très important de respecter certaines conditions. La température doit varier de 16 à 20 degrés de chaleur. La coulée peut être faite à la fois sur le sol et hydroponique. Les locaux doivent être sombres, sinon le Vitluff sera impatient.
• La "fusée" de Kochan Vitlouf mature a une forme étendue, atteint une hauteur de 12 cm et diamètre 5 cm. Kochan a une chair blanche d'une consistance dense et d'un goût agréable. La masse d'un entraîneur mature atteint 85-100 grammes.

SALAD CHICORY - VITLUG. Croissance

Étape numéro 1. Choisissez un endroit pour atterrir VITLF

Afin de collecter une bonne récolte de la racine racine de VITLF pour sa distorsion supplémentaire, il est très important de faire attention non seulement au processus de plantation, mais également au choix de l'espace pour cette culture de légumes. Essayez de prendre en compte les recommandations suivantes:

• la destination d'atterrissage idéale pour VITLF sera la parcelle sur laquelle des concombres, des légumineuses ou des choux ont auparavant grandi;
• il vaut mieux éviter des endroits où les tomates, les carottes, le persil, les pommes de terre ou la salade ont grandi;
• un endroit pour l'atterrissage de VITLF doit être assez éclairé et propre de l'herbe de mauvaises herbes. Surtout, il est particulièrement nécessaire d'éviter le quartier avec le gras et poussiéreux.

Étape numéro 2. Nous choisissons le sol pour la plantation de VITLF

• Vitlug préfère pousser sur des sols neutres ou faiblement acides. Le sol acide avant de planter une plante doit être connu.
• Vitlug a une racine longue et, par conséquent, le sol doit avoir une bonne couche d'humus.
• S'il y a un potassium insuffisant dans le sol, le VITLUG tire légèrement.
• Vitlug préfère pousser sur des sols légers avec une bonne aération.
• Vitlug est une culture de jardin, qui exige de l'humidité dans le sol, mais ne pas non plus comme la stagnation de l'eau. Il est préférable d'éviter l'endroit idéal pour la plantation d'un vitlf avec un raccord haute des eaux souterraines.

Etape numéro 3. La préparation d'un endroit pour atterrir Vitlf

Si vous avez choisi un endroit pour atterrir VITLF, vous devez commencer à le préparer lorsque vous avez retiré la récolte précédente.

• Commencez à préparer la zone avant de planter Vitlf à l'automne. Pour commencer, disparaissez simplement, enlevez les mauvaises herbes, leurs racines. Après 2 semaines, il réapparaisse à nouveau une parcelle pour éliminer les mauvaises herbes germées. Étant donné que la racine du VITLF est longue, il est alors nécessaire de drainer l'intrigue à une profondeur d'au moins 30 cm.
• Si le sol est trop lourd et en argile, l'automne contribue également à 1 godet de tourbe pour 1 m².
• Avec préparation d'automne préliminaire, le site contribue également 1/4 du seau de fumier ou de compost, 1 cuillère à soupe de superphosphate, 1 cuillère à soupe de sel de potasse. 1 st fren par 1 m² m².
• Au printemps, il est nécessaire de se déplacer à nouveau à la profondeur de la pelle à baïonnette. Sous le peuple, 1 c. TSP Les nitrates d'ammoniac apportent. Ne faites pas de fumier ni de compost dans le sol immédiatement avant l'embarquement. Les engrais organiques affecteront négativement l'apparition de la racine, qui accumulera également des nitrates.

Étape numéro 4. Choisissez l'heure pour atterrir VITLF

Lorsque vous choisissez un moment pour atterrir Vitlf, il est nécessaire de suivre le but de cet atterrissage:

• si vous allez développer un vitlug afin de prétendre à une distorsion de porte-dosages, vous devez commencer un atterrissage au cours de la troisième décennie de mai;
• si vous allez faire pousser un vitlug dans le but de la consommation d'une feuille de sortie de feuille, planter une plante au cours de la première décennie de mai.

S'il est trop tôt pour semer des graines, le Vitlug se tire beaucoup de lui-même. Ces copies qui fleurissent ne conviennent pas aux pâturages. Lors de la détermination du calendrier de l'atterrissage VITLF, il vaut également la peine de naviguer à la température. Le sol devrait chauffer jusqu'à 7 à 10 degrés.

Étape numéro 5. Landing Vitlfa

1. Faire une profondeur de 1-2 cm de profondeur dans le sol.
2. La distance minimale entre les rangées doit être d'environ 30 cm.
3. La terre avant de planter des graines de Vitlf doit être humidifiée.
4. Placez les graines dans les rangées et versez-les avec le sol.
5. Porte le sol afin que son contact avec les graines soit plus fort.

Soins pour la salade Cicarium Vitlough et Nettoyage Roots

Après avoir atterri Vitlf en plein air, vous devez vous occuper de jeunes plantes:

• les premières pousses de la ViLife apparaissent dans environ une semaine. Dès que ce moment est venu, vous devez faire sauter le sol et disperser les cultures de manière à ce que les plantes il y a une distance de 7 à 8 cm;
• une fois que les plantes grandissent encore plus, vous devez faire une deuxième amincie. Maintenant, il devrait y avoir une distance minimale en 16-17 cm. Cela est nécessaire pour les plantes formées librement des racines enracinées;
• le volant est un élément important des soins de Vitlofami. Il doit être effectué après l'arrosage, après la pluie. Il est nécessaire de desserrer non seulement la terre autour de la plante, mais aussi dans l'allée. Au moment où les feuilles de VITLF commencent à grimper, l'allée doit être explosée à une profondeur d'environ 15 cm;
• de plus, lors du semis de semis, il est nécessaire de retirer ces plantes en premier lieu, dont les feuilles entrent en contact avec la surface de la terre;
• l'arrosage est également très important dans la culture de VITLF. Il est particulièrement intéressant de faire attention à l'humidité du sol au moment de la formation de racines et de temps sec. Humidité optimale du sol pour cette culture de jardin - 50-60%;
• vitlug répond positivement à faire de l'alimentation. Au début du mois d'août, il est possible de faire 1,5 cuillère à soupe de nitroposki, qui est diluée dans 1 seau d'eau. La solution résultante devrait suffire à 3 mètres carrés de VITLFA;
• l'élimination de l'herbe de mauvaises herbes est un élément obligatoire de soins pour toute culture de jardin. y compris VITLUG. Les racines des mauvaises herbes peuvent interférer avec la formation d'une racine racine complète.

Conditions de récolte et de stockage de la racine VITLFA

Pour la surveillance de VITLFA avec succès, il est très important non seulement de maintenir la racine racine, mais également de les assembler:

• changer les racines de la racine de racine par temps sec. Il est également nécessaire de le faire avant le début des premières gelées d'automne;
• les racines creusées autant que possible avec des fourches de jardin. Les jardiniers expérimentés ne conseillent pas cette pelle, car les fruits peuvent être facilement endommagés;
• lors de la récolte, il est nécessaire de réaliser simultanément le tri des racines. Les instances endommagées et manquantes sont immédiatement reportées, elles ne conviennent pas au stockage et aux pâturages. Les racines de racines trop grosses ne conviennent également pas aux pâturages;
• lors de la collecte de la récolte, VITLF n'est pas coupée. Les plantes sont stockées avec la sortie des feuilles au cours de la semaine. Pendant ce temps, les feuilles transmettent tous les éléments utiles des roches;
• une semaine plus tard, vous pouvez couper les sommets. Il est également nécessaire de le faire très soigneusement afin de ne pas endommager la partie supérieure de la racine. Il vaut mieux faire une tranche à une distance de 2 cm de la tête du VITLF;
• il est également possible de trier en petites racines racines, moyennes et grandes;
• choisissez les conteneurs pour stocker les racines dans lesquelles ils s'attendent à une distillation;
• korneflodes de Vitluga repose dans les boîtes horizontalement et passez la sciure de bois, sable. A la place du stockage doit être cool, sombre, humide. Il doit également y avoir une bonne ventilation.

Vitlfa

Les toits VITLF sont envoyés à la distance non immédiatement après le nettoyage avec le lit. Il doit passer environ 20 jours. Ensuite, vous pouvez faire une distillation de Vitlf tout au long de l'hiver en petites portions si nécessaire. Dans ce processus, certaines règles importantes doivent être observées:

• vitlfa sera distillé dans un endroit sombre. Si l'obscurité ne suffit pas, les kochangs de Vitlf auront un goût amer. Et seulement dans la hauteur de l'obscurité apparaîtra un goût sucré agréable;
• sélectionnez les conteneurs dans lesquels le Vitluga est distillé. Leurs tailles dépendent du nombre de rootpod que vous souhaitez y mettre. Vous pouvez utiliser des boîtes, des conteneurs, des pots. Si la surveillance est faite à la maison, vous pouvez même utiliser le seau habituel;
• les racines de Vitluga sont plantées dans des conteneurs préparés avec un substrat de terre lumineuse. Il convient parfaitement à une combinaison de terrain de jardin et de tourbe dans un rapport 1: 1;
• certains jardiniers préfèrent avoir grandi Vitluga Namans pas dans le sol, mais dans des conteneurs spéciaux sur l'hydroponie, où il y a une circulation constante d'eau;
• les racines de Vitlf avant l'atterrissage doivent être examinées à nouveau et trier si vous ne l'avez pas fait au moment de la récolte. Les racines doivent être à peu près de la même taille, leurs points de croissance doivent de préférence être coïnés. Il est également nécessaire d'examiner soigneusement le Vitluga pour la présence de racines inversées;
• il n'est pas nécessaire de plonger le haut de la racine de la racine lors de l'atterrissage. Pour qu'elle ne commence pas, elle devrait monter au-dessus du sol pendant 1-2 cm;
• Après la plantation, les racines du VITLF doivent être coulées et se cacher à nouveau la couche de sol;
• conformité avec le mode de température et le mode d'éclairage lorsque le VITLUGA est distinction a une valeur formidable. Cela n'affectera directement que les espèces externes des futurs kocheschors, mais également sur leurs caractéristiques de goût. Après l'arrosage, les conteneurs avec des peluches sont recouverts d'un matériau étanche à la lumière. La température idéale pour VITLFA est de 10-12 degrés de chaleur. Si vous faites une distance à une température plus élevée, les kochane sont mûri pour une durée plus courte (16-18 jours), mais leur qualité de goût souffrira. Il est à 10-15 degrés que Vitluff acquiert un goût spécifique et unique que les jardiniers sont atteints;
• la pièce où le VITLF aura lieu devrait être bien ventilée. Les racines sont périodiquement arrosées, mais elles le font soigneusement pour empêcher la prolifération. Certains jardiniers produisent également 2 uniformes d'ammonium dans le calcul de 10 à 20 gr sur 10 litres d'eau;
• À l'expiration des pâturages, la maturité de KochanCHikov est déterminée visuellement. Vous avez juste besoin de creuser quelques pièces et de voir. Si VITLUG est mûr, les kochane sont coupés. Il est nécessaire de les couper pour que les feuilles ne s'effondrent pas;
• les koirciens de Vitlf peuvent être utilisés immédiatement dans la nourriture et vous pouvez envoyer au réfrigérateur, où ils conserveront leurs caractéristiques de goût sur 3 semaines. Pour cela, les kochags sont triés et envoyés aux packages, mettent l'étagère inférieure au réfrigérateur.

Certains amateurs de Vitlf Kochanchors sont gérés pour produire une surveillance, même dans des pots de verre. Les banques remplissent d'eau et y ont placé 2-3 racines. Après cela, la banque est recouverte d'un capuchon sombre et placé dans un sous-sol, un stockage ou un autre endroit avec les conditions de température souhaitées. Vous pouvez également être déplacé dans la serre.

L'hôtesse trouvera beaucoup de méthodes de cuisson de VITLF. Le légume est utilisé pour préparer les salades, il est bouilli, cuit au four, ragoût, frire. Quelqu'un peut sembler que le processus d'obtention de Kochancheurs de VITLF élevés est trop long et difficile. Croyez-moi, ça vaut le coup. Le Vitluff deviendra une source précieuse de vitamines et d'oligo-éléments utiles tout au long de l'hiver.