Les raisins sont considérés comme des baies solaires cultivées dans les régions sud et chaleureuses. Cependant, la culture de cette culture utile et délicieuse devient une activité passionnante pour les résidents de différentes régions de la Russie, y compris des Harsh Udmurtia.
Choisir correctement un cépage et causer de manière compétent un arbuste, les jardiniers d'Udmurtia d'une année à l'autre atteignent un rendement élevé de cette précieuse baie. Où et comment de planter une brousse de raisin pour assurer son développement optimal? Comment prendre soin du vignoble à Udmurtia? Quelles sont les particularités de la croissance des raisins dans cette zone climatique? Et enfin, quelles sont les meilleures variétés de choisir de terrer des raisins à Udmurtia? Dans cet article, nous allons essayer de révéler le thème autant que possible en ajoutant la sélection des directives et la classe de master vidéo thématique.
Bush de raisin, structure de la structure
Pour une formation appropriée d'une brousse de raisin, rognage de pousses et fournissant des rendements, il est nécessaire de connaître les caractéristiques de la structure de l'usine et d'avoir une idée courante de la culture.
- La brousse de raisin se compose de deux parties: souterraine et sangle aérienne.
- La pile souterraine est un système racinaire et une tête de brousse. Les racines s'approchent dans le sol de 1-1,5 mètres et avec un sol léger et drainé, une profondeur de 2-3 mètres atteint. Le système racinaire de plante vivace se développe toute l'année, sans tomber pendant la période de repos, en tant que partie générale de l'arbuste. En hiver, le développement des racines ralentit. La partie épaissie supérieure de la souche souterraine est appelée la tête. La base de la tête sert à développer une vigne à long terme.
- La base de la souche ci-dessus est les manchons, à partir desquelles des pousses plus subtiles sont disputées. En fonction de la forme de l'arbuste, le nombre de manches varient d'un à six. Les pousses sont annuelles (augmentation de l'année en cours) et causées (pousses de l'année dernière), pousses de fruits. Valeur pratique pour le groapier composant des pousses de fruits avec des bouquets futures de baies.
- Les feuilles de trois ou cinq raisins de lame, la profondeur de la suppression dépend de la variété de la plante.
- Bush de raisin - Liana d'arbuste, accrochée au support de moustache flexible, mince, mais forte.
- Une plante vivace, des raisins, peut pousser et froner au même endroit de moins de 40 ans.
Raisins pour Udmurtia
Choisir des raisins pour l'atterrissage à Udmurtia, il est important d'arrêter votre choix uniquement sur des variétés éprouvées et résistantes au gel. Sinon, la Liana d'arbuste ne sera pas en mesure de survivre dans la période froide, d'hiver ni soumise à des gelées au printemps-automne.
Récemment, les éleveurs sont de plus en plus excrétés par des variétés culturelles résistantes au gel et sans fin de raisin adaptées à la culture dans les régions du nord du pays.
En règle générale, ce sont les variétés de termes de maturation précobles et ultra -iques (environ 130 jours), à la chaleur non exigeante et à des fluctuations à basse température. Outre la résistance élevée du gel, de tels indicateurs sont également importants pour les régions de la bande centrale du pays comme les taux de vieillissement des baies et des vignes.
Envisagez un certain nombre de variétés universelles adaptées aux conditions climatiques d'Udmurtia.
- Agat Donskoy - hybride interspécifique de temps de maturation ultra-solide. La variété de table est distinguée par de la forme moyenne et grande, conique, clusters. Berry arrondi, bleu foncé, presque noir, couleur. La variété est bien stockée et transportée. Peut résister jusqu'à -26 ° C.
- Aléresshenkin- Variété de table précoce à haut rendement, avec de grandes grappes coniques (jusqu'à 2,5 kg). Berry est grande, densité moyenne, ovale, blanche.
- Volzhsky- Hybride, avec de grandes baies bleu foncé, de forme arrondie. Variété millésible moyenne précoce. Résistant à de nombreuses maladies, en particulier à la rotina grise et à la moisissure.
- Plaisir- une variété hybride à haute résistance, avec de grandes fermetures de la densité moyenne. Résistant au gel et transporté, distingué par de très grandes baies.
- Rammig Far Est -diffère en maturation précoce, résistance élevée du gel et bon vieillissement des pousses. Les baies sont petites, bleu foncé, non transportables.
- Perles sabo -la note moyenne, avec une maturation très précoce. Les baies sont moyennes, de couleur dorée, possèdent un arôme de Mascate caractéristique. La résistance à l'hiver est élevée, la résistance aux maladies moyennes.
- Le mystère de Sharov- Grade Hiver-Hardy, avec une agréable baies aromatisantes à la fraise. La baie est petite, bleu foncé, avec une pulpe dense.
- Zarya Nord -gelée soutenue, cépages ultra-assommés et vin. Les baies sont bleu foncé, tailles moyennes.
- Madeleine Anhevin- Note relativement résistante au gel, nécessitant un abri fiable pour l'hiver. Baies blanches, tailles moyennes. Il a le délai de vieillissement anticipé.
- Minanger tôt- Tableau, avec maturation précoce, grade. Les baies sont petites, ovales, blanches. Instable à la maladie avec une pourriture grise.
- Michurinsky- Note de table anticipée et résistante au gel pour la consommation fraîche. Les baies de taille moyenne foncé possèdent un arôme de noix de muscade faible.
- Moscou durable- hybride universel et résistant à des qualités élevées résistantes au gel. Berries petit, vert-vert, noix de muscade.
- Meurtres - Variété de couverts, résistant à de nombreuses maladies. Les baies sont grandes et violettes sombres, avec bon goût. L'hybride a volé rapidement des pousses et une force de croissance.
- Spécial -il a de grandes baies de rencontres blancs. Sorte d'excès d'albitude, avec une augmentation de résistance à l'hiver.
- Russe tôt -résistant au gel et aux maladies, Table Vintage. Baies de taille moyenne, forme rose, arrondie.
- Nord -note de table à l'étranger à grande résistance. Les baies sont bleu foncé, taille moyenne et arrondie. Le vieillissement des pousses est satisfaisant.
- Tambov rose -variété de table, avec de petites baies de couleur rose et de forme arrondie. Maturation superprompnique.
- Shasl Ramminga- Variété de table, caractérisée par une résistance accrue à la maladie. Baies de taille moyenne, vert clair.
En plus de ces variétés, à Udmurtia, ils poussent beaucoup d'autres variétés de raisins culturels: Jubilee Novgorod, Platovsky, Crystal, Krasa Nikopol, Liepaja Ambre, Cirque tôt, la beauté du nord, la mémoire de Dombkovskaya, Cinnik Russe et beaucoup d'autres.
Une grande contribution à l'étude et à la culture des meilleures variétés de raisins à Udmurtia a été faite par le célèbre jardinier du village d'Altai, Anatoly Alexandrovich Kuznetsov. En plus d'une riche expérience inestimable horticole, Kuznetsov A.a. Connu par de nombreux travaux scientifiques et publications sur ce sujet. Ses expériences et ses expériences du jardinier passent dans sa propre pépinière de plantes, aidant à la fois des professionnels et des débutants à maîtriser les technologies des plantes en croissance, y compris des raisins, dans les conditions d'un climat froid et d'une saison de croissance courte.
Grappement de raisins à Udmurtia: conditions et préférences
Pour faire pousser des raisins à Udmurtia en pleine terre, il est important de prendre en compte les conditions climatiques difficiles de la région et des caractéristiques de la culture de la culture de raisin.
Pour la République Udmurt, un été chaud et un sorcier froid se caractérisent. Le climat incontinental de la région permet de cultiver des plantes avec une saison de croissance pendant au moins 150 jours. Le reste est dominé par le climat froid. La couverture de neige durable, formée en novembre-décembre, contribue à la meilleure protection des plantes de gelées.
- Raisins - culture sans prétention des fruits-baies. Il peut grandir non seulement sur les sols pauvres et non terrestres, mais également sur des sols rocheux, faiblement libres, des sables et des calcaires. La seule exception pour l'atterrissage d'arbustes Liana sera une solution saline et marécageuse (inondée).
- Planter les semis de raisin, il est préférable de choisir le solaire et le vent protégé des brouillons et des vents pour les vivaces et les vents. Le terrain ombragé n'est pas souhaitable, car il retardera le vieillissement des baies et dans les conditions des gelées anticipées d'Udmurtia, elle peut être semée de la mort des cultures. Vous pouvez améliorer artificiellement le microclimat pour l'arbuste. Pour cela, les jardiniers enthousiastes plantent des buissons de plantes dans des murs ou des clôtures, avec la bordure adjacente du côté sud ou spécialement construite d'un mur de brique ou d'ardoise. Le chauffage au soleil, une telle structure reflétera la chaleur résultante, améliorant considérablement les conditions de la culture du vignoble. Une excellente option pour l'atterrissage sera des pentes du côté sud-ouest. De tels abris naturels protègent les plantes du vent et contribuent au flux d'eau rapide pendant la fonte de la neige.
- La principale complexité de la croissance d'une culture aimante thermique à Udmurtia est de préserver les arbustes en hiver et au printemps, lorsque des risques élevés de temps froid retourné.
Raisins à Udmurtia: Installations Landing
L'atterrissage compétent des jeunes plants de raisin est l'un des moments les plus importants de la culture réussie de cette culture de fruits-baies pour de nombreuses années ultérieures. Choisir correctement un endroit pour atterrir un arbuste, il est important d'observer toutes les exigences agrotechniques fournies.
- Les raisins dans une usine d'Udmurtia à la fin du mois de mai ou la première moitié de juin, lorsque le temps chaud et favorable est entièrement établi. L'atterrissage d'automne dans les conditions climatiques de la bande moyenne n'est pas une idée.
- Les plants de raisins peuvent être plantés à la fois dans des fosses d'atterrissage séparées et dans des tranchées, les avoir du nord au sud. À bien des égards, la méthode de plantation dépend du type de sol: sur le sol sableux, il est préférable de planter des raisins dans les tranchées et sur des fosses minces dans des fosses individuelles.
- Les buissons de raisin sont plantés à une distance de 2 à 3 mètres les uns des autres. L'intervalle de l'allée est d'environ 2 à 2,5 mètres.
- La fosse d'atterrissage se prépare à l'avance. Il a des paramètres assez importants: environ un mètre dans la profondeur et la même dans la largeur.
- Au fond de la fosse, la couche de drainage de brique cassée, des gravats ou du gravier est empilée. Sur les sols perméables à l'eau, il n'est pas nécessaire de jeter un tel drainage.
- De nombreux jardiniers professionnels au stade de la préparation de la fosse d'atterrissage, après drainage, dans le coin de la fosse laïque des tuyaux spéciaux pour l'irrigation ou l'alimentation ultérieure. Le diamètre des tuyaux est petit, environ 50 mm.
- La couche de drainage s'endorme par le mélange de sol nutritive de la couche supérieure et fertile de sol et d'humus, avec l'addition de sel de potasse, de tourbe, de cendres et de superphosphate. Dans le sol lourde argenté en outre introduit du sable. La fosse doit être recouverte de 2 \\ 3 profondeurs.
- Avant d'embarquer, les semis doivent être préparés. Pour ce faire, retirez les racines sur les nœuds supérieurs et sur le montant inférieur à 20 cm, les pousses sont coupées en 2-3 reins. Il est impossible de laisser des plantules avec un système de racine ouverte pendant une longue période au soleil et au vent. Les racines de la jeune plante avant de planter dans le sol ouvert, sont immergées dans le "boulon". Il est préparé d'argile et d'un cow-boy ajouté à l'eau.
- Dans la fosse d'atterrissage, faites une glissade du sol à laquelle les racines des semis de raisin sont exposées. Les racines soigneusement redressées dans différentes directions. S'endormir au trou de la terre, vous devez vous assurer que plusieurs reins de la croissance sont au-dessus de la surface du sol. Le gamming du sol autour des semis, il est abondamment arrosé avec de l'eau chaude (30-40 ° C) et plongeant le sol de 5 cm.
- Racines de raisin, selon la variété, résister à des températures moins de 5 à 9 0C. Par conséquent, lors de la plantation de plants, les racines abaissées assez profondément pour que, à un mode de température inférieur, le système racinaire n'était pas des engelures. Dans le même temps, un atterrissage trop profond (plus de 60 cm) conduit à un retard dans le développement d'un arbuste. Cela est dû aux termes du nord de l'été court dans lequel le sol à une telle profondeur est chauffé pas suffisant. Une attention particulière devrait être portée à ce moment important d'arbustes planter et choisissez la profondeur d'atterrissage souhaitée optimale.
- Les semis verrouillés commenceront à être frones dans la 3ème année de la vie. Au cours de l'année de la plantation, la jeune usine est liée à la Cola et de la 2e année de la vie forme un buisson.
- Certains raisins-norders de la première année ne sont pas plantés de plants de raisins dans un sol ouvert et laissez-les dans des conteneurs ou des pots, enfouis au sol. Pour l'hiver, de tels récipients avec un jeune buisson sont nettoyés dans le sous-sol et au printemps, il est planté à un endroit permanent. Une autre alternative est la culture des raisins dans le choc (jusqu'à son renforcement complet). De plus, il est beaucoup plus facile de couvrir les buissons d'hivernage.
- Avant de planifier, il est important de planifier l'ensemble de la défense du raisin: regroupé les variétés aux fins, le moment de la maturation et le degré de résistance au gel. Une telle approche consciente facilite largement le soin des arbustes.
- À proximité des plants à terreau doit également être installé de support (tranchées) de manière à ce que la brousse puisse être testée comme des pousses frisées.
Comment et où acheter des plants de raisin dans Udmurtia
La source la plus fiable et éprouvée de matériel de plantation sont des pépinières spécialisées et des magasins de jardinage. En outre, communiquer sur des forums thématiques et des clubs de raisins de leur région, vous pouvez vous familiariser avec des jardiniers expérimentés, qui cultivent également des semis à vendre. De plus, de tels buissons sont déjà adaptés à des conditions climatiques spécifiques et s'enracinent facilement dans un nouvel endroit. En plus de bons matériaux de plantation, les jardiniers de pratique fourniront toujours une assistance qualifiée et des conseils sur toutes les questions passionnantes.
Cépages à Udmurtia: Soins des plantes
Prendre soin des raisins, surtout soigneusement soigneusement, vous devez "chérir" pas encore de jeunes semis endurcies. La première année après l'atterrissage devient la plus minutieuse. L'arrosage, le desserrage, l'alimentation, l'abri pour l'hiver et la suppression des étapes sont les principales mesures agrotechniques des jardiniers pendant la saison de croissance de la plante. Le couple positif du climat froid de la région d'Udmurt est presque complet d'absence de maladies et de parasites de raisins.
Donc, commençons par le plus important, pour cette région, le travail de jardin.
Abri des raisins à Udmurtia pour l'hiver
Compte tenu des caractéristiques des conditions climatiques d'Udmurtia, l'abri du vignoble pour l'hiver est une mesure obligatoire de préserver une base fructueuse et fructueuse.
- Il existe plusieurs méthodes d'abri fiables du vignoble.
- Certains jardiniers ont pratiqué avec succès la colle des vignes de la vigne pour l'hiver, le sol, une hauteur d'environ 10-15 cm (jusqu'à 25 cm). Dans le même temps, comme pièce jointe, le paquet de vigne est épinglé avec un support métallique.
- Il se déroule lors de la refoulement des raisins pour l'hiver et la méthode d'injection de la vigne dans le sol à peu près la même profondeur (10 cm) que lors du collage. Le sol, rempli d'au-dessus de la couche épaisse de neige, conserve parfaitement la chaleur et les raisins sans préjudice de «expérimenter» l'hivernage.
- D'autres jardiniers, touchant la vigne, le vent par bosse en plusieurs couches, sont toujours isolés avec un film de polyéthylène ou Agrovolok. Dans cette forme, l'arbuste est laissé à l'hiver sous la couverture de neige. Cette méthode s'est également révélée comme un moyen fiable de préserver la vigne.
- Une méthode plus complexe et fastidieuse de préparation de la plante pour la période hivernale est la construction d'abris des planches, du caoutchouchement, des films et d'autres techniciens. De telles conceptions complexes sont fabriquées pour un vignoble en croissance dans les basses terres, où beaucoup d'humidité s'accumuleront pendant les dégel et un risque de rein. Dans de tels abris, l'arbuste reste sec sous la condition de la ventilation périodique (dans la période de dégel). L'avantage de la méthode est le fait qu'après la fonte de la neige, la plante commence immédiatement à s'adapter aux conditions climatiques, sans attendre qu'il soit libéré de la couche de terre. Le "mécanisme" lancé active une croissance plus rapide et un développement de la brousse de raisin.
- Ouvrez le vignoble au printemps ne doit pas précédemment le mois d'avril-May. Dans le même temps, il est nécessaire de couvrir en outre les buissons avec un film, en cas de menace de gelées de retour. De telles gelées «inattendues» dans Udmurtia se produisent jusqu'à la première moitié de juin.
- En cas d'abri des raisins de la Terre, il est important d'éviter le moyen des reins (yeux) sur les pousses de l'arbuste. Cela est possible dans des conditions trop humides, après la fonte de la neige, du sol.
- Lors de l'ouverture de raisins, la partie masse de l'arbuste est souhaitable d'être traitée avec une solution de cuivre ou de vitriol de cuivre ou de fer de fer de cuivre à 3 à 5%. Ce traitement empêchera l'apparence de champignon et retardera la floraison des reins.
Taille et formant un buisson de raisins à Udmurtia
La tâche de couper les jeunes arbustes est la formation de buissons puissants, durables et très productifs. Lors de la taille des premières années, le squelette de la brousse est formé, ses manches. Ensuite seulement prend en charge la forme spécifiée de la couronne d'arbuste.
Dans les conditions de la voie du milieu, la coupe est effectuée en deux réceptions: le principal est l'automne, avant l'abri des buissons et sanitaire - au printemps, après leur découverte. Au printemps, les pousses gelées et endommagées sont enlevées.
Les raisins, qui ont besoin d'un abri d'hiver fiable, sont cultivés dans une forme multi-trou sans fil (jusqu'à 6-7) avec une courte rupture de la vigne, dont les caractéristiques sont exposées ci-dessous.
- Au cours de la première année, l'usine de semis est cultivée d'un rein, formant une vigne. Tous les autres reins pinch. Mise à la terre, beaucoup de 20-12 vignes de rein, enlever les pousses latérales. À l'automne, la vigne est également coupée dans 10-12 reins et, sous cette forme, un semis de deux ans tolère parfaitement des gelées dans un abri.
- Si vous laissez une longue vigne incondût pour l'hiver, sauf pour les inconvénients de son abri, il est souvent endommagé par des gelées et au printemps est toujours coupé. L'élagage automne aide à réduire les charges inutiles de pousses inutiles à la racine de l'arbuste. De plus, il est possible de récolter des boutures des chutes de coupure pour une reproduction ultérieure de raisins.
- Un roi de deux ans torsadé a ainsi une vigne de retrait formée, prêt à être fructifié. Sur la vigne pendant la période de croissance active de la masse verte, vous n'avez besoin de laisser qu'une jeune évasion avec des inflorescences et deux plus bas, poussant de la tête d'arbuste. Les pousses vertes restantes doivent être coupées. Ces pousses l'année prochaine seront un arbuste à manches.
- À l'automne, deux vignes ont besoin de couper un rein de 10 à 12 ans, suivi de l'abri pour l'hiver. Donc, il s'avère une plantation de trois ans avec deux vignes, prêtes à être fructifiées.
- De même, la prochaine année, il est nécessaire d'augmenter le montant (pour 1-2) des vignes de fructuation de l'arbuste. Une telle procédure de formation d'un arbuste est effectuée pendant 5 à 6 ans.
- Une telle formation de rognage et de Braghat d'un puits de raisin multi-vis est la technologie la plus acceptable pour les régions du nord froid. Sinon, une pile épaisse vigilante de raisins de grande formation est presque impossible à mettre sur le sol pour un abri d'hiver. Dans le même temps, la brousse se brise facilement ou endommagée.
- Des gardenistes expérimentés d'Udmurtia sont recommandés pour couper et renforcer les buissons pour l'hiver, même aucune variété de raisin d'hiver-hardy observée. Les pousses recadrées donnent rapidement une nouvelle augmentation, sans être nécessaire pour risquer, exposant les plantes avec des gelées et des vents violents de Udmurt.
Après avoir coupé, les manches doivent être attachées le long de la rangée, obliquement et des pousses annuelles raccourcies horizontalement. Dans le même temps, les pousses sont distribuées sur le dormeur afin que l'avion entier soit le plus occupé.
Faire des engrais pour les raisins à Udmurtia
- Au printemps, au cours de la première année après l'atterrissage, des engrais azotés sont fabriqués, stimulant la croissance et le développement d'arbustes. À un buisson prend environ 20 grammes. Drogues contenant de l'azote: nitrate d'ammonium, sulfate d'ammonium ou carbamide. Le chargeur est combiné à arroser un arbuste. Ne le faites pas trop avec des engrais azotés, sinon l'effet opposé est possible.
- L'année prochaine (deuxième année après atterrissage), les raisins ont bien parlé sur des engrais complexes contenant de l'azote: nitropos, nitroposk, ammophos ou nitroammophos. Le chargeur passe plusieurs fois au cours de la première moitié de l'été. De tels complexes peuvent être remplacés par des engrais organiques (par exemple, une vache liquide, un fumier avec un compost doux, une tourbe, un compost, etc.).
- Avant le début et après la période de floraison de raisins, des engrais complexes phosphoriques sont fabriqués (par exemple, superphosphate).
- L'alimentateur extra-angulaire, effectué en période d'été, est également efficace, par tout engrais soluble dans l'eau (par exemple, solution d'acide soluble ou borique). L'acide borique empêche le pressoir, il est donc réalisé avant la floraison et pendant la croissance des baies.
- À l'automne, le domaine de la récolte, la dernière alimentation est effectuée sous forme de superphosphate, de cendres de bois et de chlorure de potassium.
- L'engrais permet d'obtenir de grandes races de baies et de stimuler le vieillissement de la vigne de haute qualité.
Arroser les raisins à Udmurtia
- L'arrosage des raisins doit être effectué au besoin et en tenant compte des précipitations naturelles.
- Arroser un buisson abondamment, mieux le soir. Dans la seconde moitié de l'été, il devrait être réduit à l'arrosage de sorte que la croissance de l'arbuste ne soit pas retardée, jusqu'à la fin d'automne.
- Au cours de la période de floraison active et avant de récolter la récolte des raisins, l'arrosage s'arrête de manière à ce que les fleurs des vivaces n'apparaissent pas et que les baies matures ne craignaient pas.
- C'est obligatoire uniquement en arrosant les jeunes vignes pour les 2 premières années et l'arrosage arrosé commun pour toutes les variétés à l'automne. 7-10 jours avant la floraison attendue de l'arrosage, l'arrêt, car l'humidité excessive provoque une crème de couleur et retarde la maturation de la culture.
- N'utilisez pas de sprinkles, provoquez-vous autrement des maladies. SUT Les canaux de drainage et mettent des tuyaux d'arrosage sur le côté de l'allée, ne sont pas plus proches de 30 à 50 cm à la base de la brousse. Les raisins n'aiment pas les feuilles mouillées et la surface humide de la terre. Si vous le pouvez, organiser une visière sur les buissons de raisin.
GRAPES: travail de printemps à Udmurtia
Lorsque le printemps commence, tous les problèmes de jardin commencent. Premièrement, dans la seconde moitié du printemps, de jeunes plants sont plantés. Deuxièmement, le travail se poursuit avec des arbustes accablants: le tronc roulant est libéré du paillis, le sol est saoul, coupant une légère pièce de nouvelles racines. Cela ne devrait pas effrayer le jardinier, car les racines restantes commencent à brancher et à se régénérer, ainsi rajeunant tout le système racinaire de la brousse de raisin. Une telle technique "simple" améliore le développement de fructification et de plante. Le sol après avoir desserré des rimes lâches.
Raisins: travaux d'automne à Udmurtia
À l'automne, avant de cuire un arbuste à l'hivreur, le sol au collier roulant est à nouveau laissant sans toutefois pour une meilleure détention d'humidité. Au cours de cette période, la taille principale des raisins est effectuée, versant des échappées vertes, la cuisson à la vapeur. Avant l'apparition de gelées, des arbustes sont soigneusement couverts.
Ainsi, en observant les principales techniques agrotechniques, tout cépage approprié peut être cultivé dans l'Udmurtia, profiter du goût et de l'arôme de leurs propres baies fraîches. Heureusement, le choix des variétés pour les régions du nord est assez vaste et chaque jardinier peut choisir des raisins à leur goût.