Navet, atterrissage et de soins en pleine terre

Seuls les jardiniers expérimentés savent ce qui est une visite de la tournée et comment cultiver. Certains ont entendu parler de cette rare racine de racine, beaucoup savent même à quoi il ressemble extérieurement, essayé de goût et veulent se développer sur leur parcelle.

De nombreux depuis l'époque soviétique sont associés à une culture d'alimentation, parce que dans le dernier siècle, cette culture a été cultivé pour nourrir le bétail. En Russie, le pack tour était pas si commun, comme dans la partie sud de l'Europe et en Grèce.

NAVET - ce qui est cette plante

C'est l'une des variétés de pantalons. Depuis longtemps, les gens ont utilisé le tournoi dans la nourriture et l'ont apprécié, comme nous l'apprécions maintenant le pain (selon la valeur alimentaire). Ensuite, lorsque les pommes de terre sont apparues, il a progressivement commencé à oublier la tournée. Actuellement, de petites sorties tourations sont cultivées aux États-Unis et en Allemagne, ainsi que l'Australie et le Danemark, mais plus en tant que culture fourragère. Et seule une petite partie des plantations est couverte par des variétés de table uniques de la tournée.

Extérieurement, cette culture de jardin est similaire au radis ou à des radis, seulement plus gros. La chair est délicieuse, douce et juteuse, elle est donc utilisée dans la nourriture dans le fromage. De la tournée, de bonnes salades servies dans des restaurants à la viande et aux poissons. Les soupes sont préparées à partir du tournoi avec l'ajout de légumes, mis dans l'Okroshka. Dans la cuisine japonaise, le Turnip fait partie intégrante de la soupe "Miso populaire au Japon. En plus de consommer sous forme brute, l'analyse touristique est facilement agréable au traitement thermique: il peut être prolongé et même frire.

Navet. Photo:

À quoi ressemble un panneau de tournée

Le projet de visite fait référence à la famille "Chou", c'est l'une des variétés du pantalon, obtenues en croisant le fourrage et le pantalon. À la suite du travail réussi des éleveurs, les cultures racines poussent de manière correctement arrondie, moins souvent - il existe une forme renouvelée. La peau est la lumière pâle, plus près de la base est peinte dans une nuance violette, la peau est dense et la pâte est juteuse et sucrée. La couleur de la tournée comprend qu'il peut être différente: jaunâtre, crémeux, blanc - en fonction de la variété et des conditions de culture.

Actuellement, il existe de nombreuses variétés et espèces de cette plante qui peuvent être mangées. Différence: en forme, couleur de la pâte, goût et composition. Dans certaines variétés, il y a plus d'oligo-éléments, mais obtenir une riche récolte n'est pas facile. Certaines variétés se distinguent par le fait qu'ils donnent une honte, qui est également bien stockée.

Turnip est divisé en 2 variétés: il s'agit d'une variété de pâte jaune, qui est acceptée pour appeler "Zhestyamy" ou une note de pantalon avec une chair de blanc.

Considérez les gammes de tendance populaires qui peuvent être soulevées en Russie:

• la grade "Violet jaune" - Le pantalon pousse avec de belles feuilles vertes, la racine d'au-dessus (partie supérieure) est peinte dans une nuance violette et ce qui ne reste pas en vue - en blanc. Il n'y a pas beaucoup de racines, il y a un plus de cette variété, la récolte est donc très facile à collecter. La pulpe est très douce et juteuse, pas solide;
• les hauts «longs Bortfeld» ne sont pas trop développés, mais les feuilles d'une couleur verte juteuse. La racine mûrit avec une peau jaune, la moitié ressemble de sous le sol. En raison du système racinaire hautement développé, la récolte est entravée. Grade doux et savoureux;
• "Grayson" est une autre variété intéressante de pantalon, la partie en surface est peinte en vert et ce qui est dans le sol est jaune. Il est utilisé comme grade d'alimentation, car la chair n'est pas si juteuse et savoureuse;
• la variété blanche ou "blanche" "blanche" a été élevée, il n'y a pas si longtemps et a réussi à gagner en popularité parmi les jardiniers. Il est distingué par des tailles impressionnantes, la couleur est standard - la partie ci-dessus est violette, puis - blanche. La chair douce de blanc, les racines sont un peu, il n'est donc pas difficile d'extraire du sol;
• Turnips de six semaines - Racine de toit blanc sans transitions, la chair est douce et très juteuse, lumière. Forme ronde végétale, légèrement gâtée.

Visites en croissance

Il n'est pas si difficile de cultiver une brute dans la région de pays comme un nouveau venu peut apparaître. La culture est sans prétention dans les soins, donc lorsqu'elle est conforme aux règles de culture standard, les maisons d'été collectent une bonne récolte.

Dans la première année de cultivation - seule la collection de racines. La plante forme également la sortie des feuilles et si des graines sont nécessaires, le pantalon est laissé pour la deuxième année.

Les feuilles sont plus pubes des variétés de fourrage et une salade lisse. Le formulaire peut être différent, le classique est un paquet de tournée en forme de balle de la forme droite, une balle légèrement aplatie, le fœtus allongé, légèrement allongé.

Les fleurs apparaissent sur la deuxième année de cultivation, magnifique jaune. Les fruits sont des pods allongés. Graines d'un papier de tourisme - rouge ou noir.

Comment cultiver un tournoi à partir de graines

La culture est facile à croître, des graines, il est facile d'obtenir une bonne récolte.

Tournants de graines:

• vous pouvez semer immédiatement des graines dans un sol ouvert (un peu plus tard), mais vous pouvez faire pousser des semis. Quoi et nous ferons. D'abord, vous devez traverser le matériel de plantation, éliminer les graines sèches et vides. Et tout le bien, mis dans un pneu avec de l'eau salée. Ceci est une étape de vérification, grâce à laquelle les graines sont sélectionnées. Ceux qui ont surface sont vides, ils doivent être collectés et jetés, et ceux qui sont restés conviennent à la croissance des plants;
• avant d'embarquer un autre test: vous devez conserver une minute de graines dans une solution faible de manganèse. C'est la procédure de désinfection standard;
• ensuite, les graines sont trempées dans la température de la salle d'eau afin qu'elles soient empoisonnées par l'humidité. Ce matériel de semis germe plus vite;
• temps de semis: début avril ou à tout moment, mais 1,5 mois avant l'atterrissage attendu dans des semis de terre ouverts;
• les graines de salle à manger sont très petites, elles doivent être mélangées avec un petit sable saint pour semer uniformément;
• pour les semis, prenez des personnes, il est plus pratique de faire pousser des semis puis il n'y aura aucun problème avec une greffe;
• après avoir semé des graines, ils doivent être trompés par une couche de sable (1 cm), d'humidifier la couche supérieure du pistolet de pulvérisation, couvrent un film;
• les tasses doivent mettre sur une fenêtre chaude. Pour que les semis se développent correctement, le régime de température est requis. Pour les semis, la température optimale de +5 à +15 degrés. L'endroit doit être ombré sans rayons directs du soleil;
• lorsque des pousses apparaissent, cela n'évite pas l'amincissement. Ne laissez que des semis forts. Seulement lorsque vous coupez en avant, gardez à l'esprit que tirer des choux faibles, avec la racine est indésirable, car ils peuvent endommager le voisinage. Ici, vous avez besoin d'une autre approche: germer rechoup;
• comment prendre soin des semis: arrosage opportun et lâche du sol;
• nourrir les jeunes pousses: additifs minéraux;
• 14 jours avant d'atterrir dans le sol, vous devrez durcir les semis. Les choux sont mis dans la rue ou mis sur le balcon, d'abord pendant 5 minutes, augmentant progressivement le moment de rester dans la rue. Dans les derniers jours, les plants doivent rester à l'extérieur de la journée;
• préparation du sol: Si le sol est acide, il faudra une citron vert. Si rien n'est fait, la plante s'adapte et pousse sur tous les sols, seule la culture ne durera pas longtemps;
• lors de la transplantation, choisissez des jours chauds, généralement dans la seconde moitié de mai, ouvre la météo. En congélation, les semis ne sont pas plantés.

Conseils pour la préparation du sol avant d'atterrir: Brubva aime les sols fertiles, la préparation du sol doit être effectuée depuis l'automne. Au premier paquet de la terre, puis faire le fumier (seulement pas frais!), Cendre de bois et nitroposka.

Le fumier frais est détruit pour la tournée, comme une juteuse de la racine et du goût est perdue, ils peuvent craquer.

Après quelles plantes vous pouvez et ne pouvez pas atterrir un navet de fourrage? Après avoir poussé des crucifères et du chou. Vous pouvez atterrir le tournoi sur cet endroit qu'après 4 ans! Et les meilleures cultures prédécesseurs sont des betteraves, des céréales d'hiver et de l'arteaux, des fraises, des herbes à une poule.

Semes Tourneps Graines dans un sol ouvert

Pour ceux qui ne veulent pas gâcher avec un sédiment ou une durée manquée, il existe une autre façon de planter une étape de la tournée dans les semences de sol ouverte.

Comment faire tout droit:

1. Fin avril-mai, le premier chiffre de juin, préparer le terrain pour l'atterrissage. Les affaires de la gorge avec une distance de 20 cm.
2. Profondeur de semis - pas plus de 2 cm.
3. Graines préparées (calibration passée, désinfection, enflée), mélangée à du sable, vêtue d'un sol légèrement humidifié.
4. La profondeur du joint est de 1,5-2 cm, paillis - tourbe ou sol sec.
5. Lorsque les premières pousses apparaissent (environ le 5ème jour), après l'irrigation, le sol doit être exploser doucement.
6. Lorsque la première pousse avec 3 feuilles à part entière apparaissent, il est temps d'avoir une amincie. Découvrez attentivement les germes, s'ils sont de trop près "assis", alors - seulement rechoupir sous la racine.
7. Un peu plus tard, vous aurez besoin d'une autre amincie 1-2, puis nous examinons la situation.
8. L'irrigation opportune, le desserrage entraînera une grande récolte d'une visite juteuse et sucrée.

Soins et faire des commentaires pour la tournée

Il n'y a pas de soin particulier à la réplique des couverts, la principale chose est de desserrer et d'arroser le sol dans le temps. En ce qui concerne l'arrosage, il y a des recommandations: les navets n'aiment pas le sol d'amarrage, mais dans la période de croissance active, il est impossible de négliger l'arrosage. Si vous n'apparaissez pas du tout la culture de jardin (par exemple, dans une chaleur forte), les roches seront impatientes. La fréquence optimale de l'arrosage est 2 fois par semaine, s'il n'y avait pas de précipitation pendant cette période.

Le sol est modérément humide, mais pas maîtrisé, arrosant la norme, mais de sorte que le sol n'est pas lavé. Si le torréfacteur vient du haut de la racine, la tournée deviendra une nuance verte et tous les nutriments seront perdus.

Il n'y a rien de complexe dans l'alimentation: dans la période de croissance, la plante doit être remplie d'une litière oiseau: 1 partie de la portée, 15 parties d'eau. S'il n'y a pas d'engrais organique à la main, Nitroposka convient. Vous pouvez faire des engrais pas plus de 2 fois une saison.

Protection contre les parasites et les maladies de la tournée

La plante bien que Hardy, mais c'est comme attaquer des parasites: c'est un mot, des bugs (colza), une toison et des mouches. Vous pouvez vous débarrasser des parasites ennuyeux de différentes manières: folk et produits chimiques. Si vous ne voulez pas faire face à la chimie, faites une calendule robuste ou velvetev. Cela aide également à la lutte contre ces parasites de la perfusion de l'ail.

Et de la chimie aidera à se débarrasser des stores, des mouches, etc. Ces médicaments: "Aktara" ou "Aktellik".

Maladies Tourneps:

• bactériose vasculaire;
• mosaïque;
• quille;
• blackleg.

Traitement rapide des fongicides ("phytosporine") aidera à protéger la récolte future. Mais l'introduction de produits chimiques peut être évitée si vous vous conformez à la rotation de la culture droite.

Quand retirer la tournée?

Du moment de semer des graines en plein air, 6 semaines allouées à la maturation de cette récolte de jardin. Comment comprendre qu'il est temps de recueillir une récolte? Dès que vous avez remarqué que les feuilles du bas commençaient à transformer le jaune, la racine ou devenait sèche, il est temps de creuser la racine.

Si les graines ont semé les graines, ils commencent à fin juin, mais ils doivent prendre en compte les conditions climatiques. De telles racines conviennent mieux à manger dans un proche avenir, car elles ne sont pas destinées au stockage à long terme.

Nettoyage du pantalon mûché au début de l'automne (septembre-octobre) permettra d'envoyer une récolte pour un stockage à long terme. Conditions de nettoyage - dépend de la variété de la plante.

En aucun cas, vous ne pouvez attendre que la température tombe en dessous du moins 6 degrés, les plaques racines peuvent alors geler, devenir des tabacs et ils ne pourront pas stocker pendant une longue période.

Règles pour l'assemblage de rootfodes:

• dans la région de pays, les racines sont récoltées manuellement, s'il s'agit de grands champs - un équipement spécial viendra à l'aide;
• bottva Besoin de couper et de donner un bétail;
• les villus ou copal enlevent soigneusement les racines du sol;
• lorsque vous creusez - pliez-vous dans la ligne pour balayer la terre crue;
• ensuite, toutes les racines doivent être collectées au même endroit, éliminer les morceaux secs de la terre et, si nécessaire, sec;
• il est de préférence stocké dans une cave ou un sous-sol à une température de 0 +2 degrés, l'humidité recommandée dans une pièce à 90%;
• pour le stockage pour l'hiver, le meilleur, élastique et sans endommager les coins racines sont sélectionnés. Il est coupé pour stocker les sommets, il reste à une base de 1,5-2 cm;
• vous pouvez stocker un emballage dans la tranchée, alors que vous devez couvrir la tourbe de culture et sur le matériau qui ne manque pas d'humidité.

Les avantages, les dommages et les contre-indications à la tournée

Les fruits de la salle à manger sont riches en vitamine C, minéraux et microelements. Dans la composition, il existe de tels oligo-éléments essentiels tels que le zinc, le fer et le sélénium, ainsi que du calcium, du magnésium, du phosphore et d'autres. Il y a une petite proportion d'huile de moutarde à la portée de la tournée. Régime de fruits et pas de calories, 200 g de Makey ne contiennent que 60 calories.

Utilisation Turnip:

• promouve la dilution du sang, il est donc utilisé comme agent prophylactique dans la lutte contre les plaquettes;
• normaliser la pression, renforce les vaisseaux;
• excellent diurétique, sweatshoot;
• il a des propriétés de guérison de blessure, et si vous faites la compresse au patient, soulage la douleur;
• de puissants remèdes antiseptiques et antiviraux, bien apaise avec des surtensions nerveuses;
• améliore la pensée et la mémoire;
• beneficiously affecte le travail de l'estomac et des intestins, comme dans le Repex beaucoup de fibres. Aidera à se débarrasser de la constipation;
• améliore l'état des patients atteints de ces maladies: le diabète, la goutte, ostéochondrose, polyneurite;
• contribue à l'élimination des helminthes.

Sur les dangers et les contre-indications, vous pouvez dire ce qui suit: si vous manger trop un papier tour, un ballonnements, des douleurs dans l'estomac et des intestins, des maux de tête, la faiblesse peut apparaître. Par conséquent, si ces symptômes sont présents, il est nécessaire d'abandonner l'utilisation du pantalon pendant un certain temps.

Contre-indications:

• les personnes atteintes de gastrite et augmentation de l'acidité il y a un paquet tour indésirable;
• dans l'hypothyroïdie, l'utilisation d'un pantalon est limité;
• il est impossible de manger une étape de la tournée dans les veines variqueuses, jade et crise hypertensive.

Maintenant, vous savez comment faire pousser un panneau de visite sur le site, vous pouvez gagner une riche moisson. Mais comment diversifier le menu, nos conseils vous aideront.

Ils utilisent le tournoi sous forme brute, ajouté aux salades, en solo est servi aux plats de viande et de poisson.

Une prescription intéressante de la préparation d'un pantalon adultes avec leurs propres mains:

1. On prend un morceau de porc à faible teneur en matière grasse pesant 600 g., Les couper en morceaux des portions, pli dans le paysage.
2. Broyer 2-3 projets de racines ou 500 g.
3. Shinkum oignons rouges - 2 pcs.
4. Nous ravitailler en carburant la sauce de sel, l'ail, poivre, cumin (facultatif), miel - 2 cuillères à soupe, sauce soja - 3 cuillères à soupe.
5. Tout mixte, mettre le dispositif de coupe dans le four, préparer pendant 1 heure 20 minutes à une température de 180 degrés.
6. Avant de se nourrir, nous enrichissons le plat préparé avec une pincée d'épices et légumes frais finement haché.