Tests de tomate noire, d'atterrissage et de soin

Les tomates noires ont commencé à conquérir des jardiniers domestiques au début du nouveau millénaire et en quelques années seulement, ils ont été inconnus de popularité. Ils sont évalués non seulement pour une apparence inhabituelle, mais également pour un goût et un arôme prononcé. Nous proposons de se familiariser avec les variétés de la tomate noire plus près et de découvrir lesquelles d'entre eux conviennent mieux à la culture à la maison, dans le sol ouvert et fermé.

Informations générales sur les tomates ferreuses

La première chose qui se précipite dans les yeux est une couleur étrange de fruits. En vérité, les tomates noires pures n'existent pas, c'est un nom généralisé, couvrant toutes les variétés de fruits rouge foncé, bleu, violet, marron et autres fruits de couleur sombre. La forme et les dimensions peuvent également être très différentes, allant des petites cerises de soufre, se terminant par de grosses tomates ressemblant à des poire. La culture de tomates ferreuses survient le long du même schéma que l'habituel. Ils ont besoin des mêmes engrais, souffrent des mêmes maladies et parasites. La seule chose, certaines variétés sont plus résistantes aux effets des facteurs négatifs, grâce à l'intervention des éleveurs.

Informations utiles: Très souvent, vous pouvez trouver des informations que les tomates de type noir sont génominées, mais ce n'est pas le cas. La plupart des variétés sont obtenues par sélection classique, comme des tomates rouges ou jaunes familières.

En plus de la couleur typique de la caractéristique distinctive principale des tomates noires, leur goût riche est. Il est exprimé beaucoup plus lumineux que la plupart des variétés de la majorité. Ceci est expliqué par la forte concentration de sucres et d'acides. Ils forment non seulement un parfum exquis, mais ils jouent un rôle important dans le renforcement de l'immunité humaine.

Propriétés utiles de la tomate noire

Dans le cadre des tomates black-feuilletées, des substances anthociennes sont présentes, qui présentent de puissantes propriétés antioxydantes et sont donc un bon produit pour prévenir le cancer. De plus, des anthociens renforcent considérablement le système immunitaire, ils ont un effet bénéfique sur les travaux du système cardiovasculaire, contribuent à l'élimination de l'excès de liquide du corps.

Comme mentionné ci-dessus, les tomates noires contiennent une quantité accrue de sucres et possèdent en même temps un indice d'acide sucre équilibré 2.5: 1. La composition contient de la vitamine I également appelée licopène, qui contribue activement au traitement de l'adénome de la prostate. La concentration élevée de la provitamine A améliore la vision et une combinaison unique de composants utiles crée un effet d'aphrodisiaque, ayant une incidence favorable de la fonction sexuelle.

En d'autres termes, les tomates noires sont non seulement savoureuses et inhabituelles, mais aussi très utiles. Toute personne qui cherche à la santé et à la longévité doit inclure ces légumes dans leur régime alimentaire.

Variétés de la tomate noire

Depuis le début des années 2000, les éleveurs ont reçu de nombreuses variétés de tomates noires, d'excellentes formes, de tailles et de peinture de fruits. Chacun d'entre eux a sa propre spécificité, mais pour énumérer tout serait assez long, nous avons donc décidé de rester les plus populaires. Les graines de la tomate noire dans la plupart des cas peuvent être achetées dans n'importe quel magasin horticole, mais certaines variétés rares ne peuvent être trouvées que sur Internet.

Les variétés les plus populaires de tomates à alimentation noire:

1. Prince noir - Cette variété convient à ceux qui n'ont pas le temps de se soucier constamment et de suivre les tomates. L'usine de peuplie, qui donne de bonnes cultures. Les fruits sur le milieu de la brousse mûrissent assez rapidement. Étant donné que les buissons sont plutôt colorés, les plantules doivent être plantées d'une distance de 50 à 60 cm entre les arbustes et au moins 1 m entre les rangées. Alors que les tiges grandissent, vous devez être attaché sur les jeux. La terre devrait être prédéterminée par l'organique (humus ou fumier). Les graines sont plantées aux plantules fin février et à la mi-fin juin, les plaies sont formées. Les fruits en fonction des conditions et de la qualité des soins peuvent gagner une masse en 150-400 g. La période de fructification est très prolongée. Description de la tomate Description Prince Noir Divers, en fonction des conditions de culture et de qualité des soins, mais en général, ils sont recouverts de peau mince, car ils ont une consistance tendre, mais il est mal tiré la forme et ne convient pas du tout au transport. Les tomates sont le prince noir Besoin d'une irrigation régulière et abondante pour former une riche récolte de tomates énormes. Les fruits rouges sombres pesant jusqu'à 450 g conviennent parfaitement à la préparation de salades, de sauces et d'autres plats.
   
2. Noir ananas - La variété est nommée de sorte que la peinture inhabituelle du fruit: pelage jaune brun et une chair brun-orange rouge-orange. Le goût de la tarte douce rend l'ananas noir avec une vraie délicatesse et une apparence inhabituelle - décoration de toute table. Un buisson pousse de 1,5 m de hauteur et a besoin d'une jarretière, car la masse moyenne de grandes tomates est de 450-500.
3. La poire noire est une note inteterminante médiévale, donnant des fruits en forme de poire. Une brousse pousse de 1,5 à 1,8 m de hauteur et de fruits dans de petits fruits pesant jusqu'à 100 g. La chair est densément, la récolte tolère donc le transport, le cambrioleur sombre ou le brun. Une poire noire peut être sous une forme fraîche ou faire des blancs pour l'hiver. Parmi les avantages de la variété, il est possible de distinguer la résistance à la phytoophluorose, d'excellentes qualités d'aromatisantes, une longue conservation du type de base, longue période de fructification. En outre, les tomates ne craquent pas et leur pulpe contient un pourcentage important de carotène. Mais pour obtenir une récolte riche, il est nécessaire de faire régulièrement des engrais et des buissons à la vapeur.
   
4. Le Viagra est une qualité moyenne inteterminante, résistante à des maladies de "tomates" telles que la mosaïque de tabac et la colaporiose. Pour obtenir une récolte riche, vous devez laisser 8 pinceaux, puis pincer le haut. Le Viagra ne peut être cultivé que dans des serres ou dans le sol ouvert dans les régions du sud. Avec 1 m², vous pouvez collecter jusqu'à 10 kg de fruits. La variété de noms inhabituels reçue en raison de la teneur élevée des substances qui améliorent le fonctionnement du système sexuel.
   
5. Noir de Barao - une note inderentique atteignant 2 m de hauteur. Il nécessite de la vapeur, aime la chaleur, il est donc possible de ne pas le croître que dans des serres ou à la terre ouverte dans les régions sud du pays. Le sol pour la plantation devrait être un organica riche et fertile, mais avant que le fructification ne nécessite d'engrais supplémentaire. Pour obtenir le premier rendement des Tomators Noir de Barao au début de la mi-juillet, les plantules doivent être plantées en mars. Avec 1 buisson, il est possible d'obtenir de 5 à 8 kg de fruits. Les tomates conviennent à la consommation de plats frais et de cuisson et des blancs pour l'hiver.
   
6. Black Mavr est une variété médiévale semi-technicénannée atteignant 100-150 cm de hauteur. Des fruits avec de petites tomates pesant environ 50 g, jusqu'à 20 pcs peuvent apparaître sur une brosse. Avec 1 m² de débarquage, vous pouvez accéder à 5 kg de récolte. Tomates Black Mavr sera la meilleure option pour les amoureux et les jardins novices, car ils sont assez sans prétention dans les soins et, en même temps, donnent toujours une bonne récolte.
   
7. Lilac Lake - Un grade précoce précoce semi-petern, atteignant une hauteur de 150 cm. Fruit avec des tomates à tête plate de couleur Iscin-Bourgogne pesant de 200 à 350 g.
8. Bunny au chocolat - Petites tomates cerises noires. La variété combine avec succès les qualités positives de tomates fines et multicolores. La plante est un inteterminant et non libide, la récolte mûrit au milieu de juillet (100-120 jours après l'apparition des premiers germes). Les buissons sont petits et poussent à un maximum de 130 cm, cependant, en même temps, ils sont très forts et plutôt épicés, et doivent donc être jamélisants et entrons. Dans une brosse, jusqu'à 10 fruits de la bordeaux en forme de prune et sombre peuvent être liés. Le poids de chaque tomate ne dépasse pas 50 g. Il est à noter que le traitement thermique de la peau ne se débrouille pas et que les tomates conservent la forme, et donc l'hôtesse les utilise souvent pour la mise en conserve.
   
9. Le chocolat noir est une variété inteterminée médiévale, distinguée par la résistance aux maladies communes «tomates» et sans prétention des soins. Fruits avec de petits tomates de type cocktail noir, peint dans une couleur de chocolat uniforme avec une teinte légèrement violette. Les tomates sont recouvertes d'une peau élastique dense et ont un goût sucré avec une teinte de fruits. On croit qu'il s'agit d'une note purement salade, mais comme étant la pratique, elle convient bien à la conserve. Dans chacune des nombreuses brosses de la brousse mûrit jusqu'à 12 fruits, et donc la récolte à chaque fois qu'elle s'avère abondante - 5 kg / m². Les tomates conviennent au transport et peuvent être conservées longtemps, sans perdre goût. Le seul inconvénient est le chocolat noir ne peut être cultivé que dans un sol fermé.
   

Les deux dernières variétés de tomates ferreuses préfèrent des engrais exclusivement biologiques et minéraux et n'acceptent aucune chimie. Si vous avez remarqué que les fruits ont commencé à changer la peinture avec un chocolat sur une perceuse ou rose, si les taches sont apparues à la surface, le nombre d'anthocien dans le sol a atteint le minimum critique et l'équilibre alcalin acide. L'anthocien est nécessaire pour maintenir une couleur sombre. Pour toujours être suffisant, il est recommandé de drainer la moutarde ou les pois entre les rangées de tomates. Il aide également simplement la moutarde ou le pois. Pour obtenir des résultats optimaux, il est nécessaire d'alterner une litière de poulet, une craie écrasée et une cendre de bois dans une quantité de 1 boîtes assorties sur un buisson.

Dans la vidéo, il est décrit sur les avantages des tomates noires et de la technologie de leur culture:

Technologie de croissance

Lorsque vous avez choisi vos variétés de tomates préférées, vous pouvez procéder à leur culture. Dans cette partie de l'article, nous raconterons brièvement les points principaux et, étant donné que le travail avec les tomates noires n'est plus différent de travailler avec des variétés ordinaires, des informations plus complètes peuvent être obtenues à partir de l'article. "Une tomate. Atterrissage, grandir et soin ».

Semer des graines de tomate noire

Pour collecter la première récolte tôt, mettez une petite quantité de graines un peu plus tôt que la date limite. Si vous avez une serre chauffée, vous pouvez travailler au début du mois de février et participer au semis principal à la fin du mois. Si vous avez une serre de film plastique à votre disposition, les tomates peuvent bouder au milieu de février. Mais dans tous les cas, avec semer des graines aux planches, il est nécessaire de se terminer jusqu'au 8 au 10 mars, sinon vous n'aurez tout simplement pas le temps de collecter une bonne récolte.

Dans les magasins horticoles modernes, vous pouvez acheter des graines déjà désinfilées recouvertes d'une couche protectrice nutritive, mais si vous avez des graines ordinaires, vous devez les absorber avant d'embarquer dans une solution de mortier faible pendant 15 minutes. Pour plus de commodité, enveloppez les graines dans un bandage non stérile, plié dans plusieurs couches et après trempage, rincez dans de l'eau courante chaude. Ensuite, remplissez les graines par stimulant de croissance acheté, préparez-la en fonction des instructions de l'emballage ou du jus d'aloès fraîchement pressé mélangé à de l'eau. Laissez la capacité de 10 à 12 heures, après quoi elles rincent à nouveau et remplissent les graines par l'eau filtrée ou reposée habituelle. Placez-les sur une batterie pendant quelques jours, soutenant l'humidité des bandages. Toutes ces manipulations devraient "réveiller" les graines, et afin que les buissons forts et sans fin soient cultivés, ils ont besoin de durcir. Pour cela, deux jours plus tard, sur la batterie, placez le récipient sur l'étagère inférieure du réfrigérateur dans le compartiment pour les légumes jusqu'à la température + 3C.

Le lendemain, vous pouvez accrocher des graines de graines dans des pots. Remplissez-les avec un substrat de terre fertile, saupoudrez d'une légère solution de manganèse, de désinfecter et de planter des graines dans des rainures peu profondes à une distance de 5 à 7 cm les unes des autres. Saupoudrer les rainures de la terre, comment hydrater le substrat du pistolet de pulvérisation, couvrir les pots du film et mettre dans un endroit chaud avant que les premiers germes apparaissent. Cela devrait arriver 3-4 jours après l'atterrissage. Pendant cette période, protégez les pots des courants d'air et assurez-vous que l'éclairage à part entière (il est recommandé de placer des plantules sous la lampe du spectre froid et chaud). Soutenez l'humidité du sol et retirez le film lorsque les plantules se développent.

Après l'apparition de 2-3 vrais feuilles, écrivez les plantes sur les pots individuels d'un diamètre de 6 cm de 6 cm. Après 3 semaines, effectuez une re-cueillette, transplantant les poignards dans les pots d'un diamètre de 8 à 10 cm. Lors de la re-cueillette, repoussez les pointes racines afin que le système racinaire soit distribué à la racine et devient plus fort.

Plantation à la serre ou en plein air

Dans la serre, les tomates peuvent être plantées au cours de la première moitié de mai et dans le sol ouvert sous le film avec l'apparition du temps régulièrement chaud sans gelée de nuit. Les tomates aiment les sections bien éclairées avec un sol fertile. Asseyez-vous sur les buissons au moins 40-50 cm les uns des autres. D'abord creuser dans une lame de jardin Petites fosses, mettez-les dans chacune d'elles pendant 1 t. L. Nitroposki, mélanger l'engrais avec le sol et creux avec de l'eau de sorte qu'il fuit profondément dans. Ensuite, retirez les plantules du pot, sans secouer le com et l'abaissez-le dans le trou. L'espace restant remplit dans un mélange de tourbe, de sable et d'humus.

Conseil utile: avant d'omettre les plantules dans le trou, je suis tombé en elle près de l'un des murs du long pôle, de sorte qu'il colle sur le niveau du sol par 100-130 cm. Comme ils grandissent, attachez-le à la sixième buisson tomatoire . Si vous le collez après la plantation de plantes, il y a un risque de blesser le système racinaire.

Après atterrissage, laissez les tomates seules pendant 4 à 5 jours. Pendant ce temps, ne les arrosez pas, de sorte que les semis puissent s'impliquer. Faites le premier aliment après 3 semaines, mélangeant 1 cuillère à soupe. l. Nitroammofoski avec 500 ml de portée d'un oiseau et 10 litres d'eau. Après avoir malaxé engrais, laissez-le pendant quelques jours à nourrir et ne nourrissez que les tomates. Ce mélange est recommandé de faire toutes les 3-4 semaines pour obtenir une riche récolte.

Conseils utiles: Afin de comparaître plus de basculement, chaque matin, secouez légèrement les glands floraux.

Prendre soin de tomates ferreuses

De nombreuses variétés de tomates, y compris noires, nécessitent une proximité constante, c'est-à-dire la suppression des pousses secondaires - steppes. Si cela n'est pas fait, l'énergie de l'usine ira au développement de ces étapes et non sur la formation de la récolte, et vous ne recevez jamais de gros fruits juteux. Soutez les marches avec des ciseaux, laissant 1-1,5 cm de crayons afin que, à l'avenir, il n'y a pas de nouvelles pousses dans cet endroit. Afin de ne pas infecter la plante, désinfectez les ciseaux, les mouillant constamment dans une solution faible de manganèse dans le processus de travail.

Regardez que les feuilles et plus les fruits des tomates ne touchent pas la terre, sinon ils vont commencer à détruire toute la plante. Il est nécessaire d'élever les branches des fruits de manière opportune et de collecter la récolte. Si certaines tomates n'avaient pas le temps de mûrir, mettez-les dans un endroit sombre et sec, et ils artiment progressivement.

Pour recevoir constamment de bonnes cultures et empêcher le développement des maladies, il est nécessaire d'observer la rotation des cultures. Pour cela, l'année suivante sur les lits de tomate est préférable de planter une autre culture, par exemple des concombres. Si cette option ne convient pas, vous supprimez attentivement tous les résidus de la plante et les brûlez. Début novembre, retirez la couche supérieure du sol de 5 cm avec une épaisseur de 5 cm et désinfecté les surfaces internes des murs et le plafond de la serre en les traitant avec du mortier de soda. Pour sécuriser le résultat, il est recommandé de définir le feu à l'intérieur du vérificateur de soufre et de fermer la serre pendant 2-3 jours. Puis ouvrez les portes et partez pour l'hiver et lorsque la neige tombe, jetez-la sur le lit d'une couche de 10 cm.

Les tomates ne sont pas si difficiles à grandir, car il peut sembler à première vue, et si vous choisissez les variétés d'origine, vous pouvez vraiment tomber amoureux de ce travail et chaque année pour vous adonner à des fruits savoureux et sains.