Mozart Potato Grade

C'est la variété d'aide au secondaire que les éleveurs néerlandais ont apporté. Bluers rouges avec peau lisse et yeux fins. Le contenu de leur amidon est jusqu'à 14,8%, le rendement moyen est de 428 c / ha, le maximum à 609 cenners / ha. Les pommes de terre ont un bon glacidon, résistant aux kzhera, aux dommages mécaniques et aux chocs (la chair des tubercules ne nuit pas et ne perd pas le goût).