Sage: atterrissage et soin. Sage: Description, Variétés, Péciliation de la culture, Soins et utilisation

La sauge peut être cultivée non seulement comme une culture décorative, mais également l'utiliser à des fins pratiques, par exemple, dans la cuisson ou en traitement. Dans cet article, vous trouverez des informations sur l'atterrissage Sage et les soins, envisagez des photos des usines, apprenez à récolter et à appliquer la culture avec des avantages pour vous-même.

Teneur

Description courte et espèces de sauge

Sage se réfère à l'une des herbes les plus parfumées, de sorte qu'il ait trouvé son utilisation dans la cuisson. Cette plante est une pérenne et appartient à la famille de Clanotkov. Les caractéristiques distinctives de la culture sont le goût amer et une odeur de pathercable saturée. Dans la saison de floraison, Sage lance des petites inflorescences assez attrayantes de nuances bleu vif, violet, bleues, roses, rouges ou blanches. Le deuxième nom de la culture est "Salvia", qui est traduit du latin comme "en bonne santé". La plante est connue de nombreuses de leurs propriétés médicinales, grâce auxquelles il se situe en médecine d'une rangée avec la camomille et la calendule.

Parmi les nombreuses variétés de sauge, on peut mettre en évidence des espèces thermiques et résistantes à froid. Les premiers sont cultivés dans les jardins uniquement comme annuelles. Description de variétés populaires Nous examinerons plus loin.

Les variétés de Salvia résistantes à froid incluent de telles variétés:

Le type de culture le plus courant est un médicament sage, utilisé à des fins médicales et culinaires, même pendant l'empire romain. Une plante similaire aime les parcelles bien éclairées et le sol drainé qualitativement. La sage de drogue est principalement propagée par des graines qui plantent dans le sol immédiatement après la fin du gel. La culture est sans prétention dans les soins et pendant la période de floraison, vous pouvez collecter des tiges, ce qui sera ensuite utilisé à des fins thérapeutiques ou culinaires.
La forêt de Salvia est une autre variété de sauge résistante à froid, distinguée par de belles fleurs bleues et violettes. Cette espèce est devenue la base de la création d'hybrides intéressants, dont les inflorescences sont peintes en rose et même dans des nuances blanches.
Salvia Dubravnaya - Culture résistante au gel, caractérisée par des soins sans prétention. Les fleurs sont peintes principalement dans des nuances violettes ou lilas.
Sage Meadow Blooms au cours des premiers mois d'été, recouvert de nuances blanches, roses ou lilas avec des paquets.
La couture Sage a une grande décoration et une bonne tolérance du temps froid. Les inflorescences sont peintes dans un lilas saturé, la période de botonisation commence en juillet et se termine au milieu de l'automne.
Salvia Transylvanian a été cultivée en Russie. Il se sent bien dans les zones ombragées, de juin à septembre fleuries avec des bourgeons doux-lilas.
Sage Blue est une autre espèce résistante à froid. Pendant la période de floraison, de petits pétales bleus légers.
Salvia japonais, aussi claire du nom, vient du Japon. Il s'agit d'une variété fluide ultérieure, qui produit les premières inflorescences en août et coule complètement en octobre. Une telle culture pousse bien sur le sol humide et facilement tolérer une petite ombre.
De l'Amérique du Sud, nous sommes allés à nous le marais de sauge, caractérisé par des tiges élevées et de grandes feuilles sculptées. La période de floraison dure du milieu de l'été jusqu'au milieu de l'automne. La plante aime la bonne illumination, les inflorescences sont peintes en couleur bleu clair.

Les variétés de sauge aiment thermiques sont cultivées dans des jardins comme annuelles. Nous décrivons les types de salvium les plus populaires aimants thermiques:

Sage mousseux est assez courant dans les jardins russes en raison de sa grande décoration. La période de floraison de la culture commence au milieu de l'été et se termine à la fin de l'automne. Quant aux bourgeons, ils ont une large palette de couleurs et peuvent être représentés même des nuances orange et rouge. Sage bien étincelant grandit sur un sol modérément humide.
Rod rouge de Salvia d'Amérique du Sud, aime un climat chaud et une humidité élevée. Commence à fleurir à la fin de l'été, des inflorescences peintes dans des nuances blanches, roses ou rouges.
Le narcotique Sage se distingue par le feuillage d'argent et les petites fleurs violettes. Cette variété appartient au Rannétique et la période de sa boton est de mai-juin. Une telle variété de culture est appliquée à des fins culinaires.
Fleurs bleues lumineuses décorées avec un plus doux, ce qui plaît aux yeux de l'été au début de l'automne.
Salvia Mytov est venue à nous du Mexique chaud. Sa caractéristique distinctive est un arôme très agréable, ressemblant à l'odeur du cassis noir. De plus, cette plante sent le feuillage lui-même, si c'est un peu la confus dans ses mains. La sauge de cette variété fleurit de l'été à des gelées avec de belles inflorescences rouges.
SALVIA Slender atteint une hauteur de 1 mètre et est considérée comme une vue haute par rapport à d'autres variétés. Les fleurs sur cette plante apparaissent en août et ont une nuance rouge. Le feuillage a un parfum de fruits agréable, grâce auquel cette espèce est utilisée dans la cuisson.
La patrie de Salvia décolorée est le Mexique et la caractéristique distinctive de la culture est une nuance inhabituelle de couleurs et de leur forme. Les pétales des bourgeons sont peints dans une couleur bleu foncé, presque noire et les inflorescences elles-mêmes sont à moitié cachées dans une tasse.
Sage Muscade fait référence à de nombreuses années de cultures et dans le climat chaud, c'est vraiment comme ça, mais dans les latitudes froides, il est préférable de croître comme une usine annuelle. Pétales Salvia Muscate Peint en douceur-lilas, bleu clair ou rose. La période de botonisation tombe au printemps et en été. Cette variété se distingue par un arôme agréable saturé. La culture est donc traitée sur l'huile essentielle et utilisée dans l'industrie de la parfumerie.
Une autre variété mexicaine aimante thermique est la Salvia ouverte, fleurissant de juillet à octobre dans des bourgeons bleu riches. Bien multiplié avec des graines et dans le climat chaud est cultivé comme vivace.
Salvia Mountain a été cultivée depuis longtemps, environ dans les années 1980 au Texas. Une caractéristique distinctive de la variété sont de belles fleurs rouges riches et d'un large buisson luxuriant. Ce type tolère parfaitement la sécheresse, la période de floraison dure de juillet à octobre.

Caractéristiques de la sauge d'atterrissage

La Salvia peut être multipliée de plusieurs manières: semis de graines, décens ou boutures. La méthode la plus courante est la reproduction de la graine, tandis que les buissons cultivées à partir du décène et des boutures sont obtenues faibles et meurent rapidement.

Les graines des semences commencent à semer les premiers jours d'avril, en portant les grains dans le sol jusqu'à une profondeur allant jusqu'à 1,5 cm. Après la plantation du sol, le sol est constamment hydraté du pulvérisateur et suivez, de sorte qu'il ne le fait pas conduire. La capacité avec la sédation est conservée dans une place extérieure chaude, où la température ambiante est maintenue à 20-25 ° C. Conformément à de telles conditions, les premiers choux commencent à se rendre à la troisième semaine.

Après l'apparition de germes, ils sont divisés, attendant les tiges de 2 vrais feuilles. Les jeunes pousses se cachent de la lumière directe du soleil. Mettez des plantes à une place permanente à la fin du mois de mai ou au début de l'été. Jusqu'à ce moment-là, s'il y a un tel besoin, les germes sont transplantées plusieurs fois dans des conteneurs plus profonds avec la terre.

Sage est préférable d'être placé sur des sites solaires ouverts situés sur une zone plate ou légèrement sublime. Il est souhaitable qu'il n'y ait pas d'autoroutes à proximité.

Lors de la culture de la sauge, il est important de prendre en compte la composition du sol et de son humidité. Une telle culture préfère un sol modérément humidifié et bien drainé saturé de nutriments et possédant un milieu neutre ou légèrement alcalin. La préparation du salvia d'atterrissage est de payer le sol, de l'élimination de toutes les mauvaises herbes et de l'introduction d'engrais azotés. Il sera techniquement ajouté à l'ajout d'une petite quantité de fumier surchargé de travail, de compost et de sable à grain fin.

Les puits, dans lesquels la sauge seront plantés, doivent être soigneusement humidifiés et déposés dans chacun d'entre eux pendant 1 c. Ammophos ou superphosphate. Les semis lui-même sont mieux transférés dans un lieu de croissance permanent le 40ème jour, lorsque 3-5 feuilles réelles apparaissent sur les tiges. Au cours des 4 premières semaines, la Salvia est arrosée régulièrement, la terre autour des buissons est lâche et les mauvaises herbes sont définitivement supprimées.

Soin de la sauge

Sage est relativement négligeant des soins et n'a pas besoin d'engrais d'alimentation réguliers. À la fin de la saison de la floraison, le sol autour des plantes peut être paillisé par un compost, et il faut suffisamment d'utilisation. Le compost doit complètement couvrir la rosette des feuilles pour l'hiver, de sorte que de nombreuses jeunes pousses se sont développées à sa place.

Au cours des deux premières semaines après l'atterrissage de Salvia, il doit se cacher de la lumière directe du soleil, en créant une demi-cargaison. Le jeune chalfeur n'endommagera pas non plus l'irrigation régulière, mais il faut le dépenser en pulvérisant, ne pas arroser. La qualité pérennale de la Salvia pour l'hiver est de préférence volée, en particulier au cours de la première année après l'atterrissage.

Une autre procédure importante est la rupture du sauge, car les buissons sans mises à jour régulières sont très rapidement vieillissant. L'impression est effectuée en automne ou au printemps, mais pas seulement pendant les buissons à fleurs. Si vous négligez la coupe de cheveux, les tiges de Salvia seront retirées et déposeront du feuillage, car la culture perdra un look décoratif.

En ce qui concerne les maladies et les parasites, Sage est la plus susceptible de la moisissure. Cependant, il est facile de s'en débarrasser, de pulvériser des buissons avec un mortier de 1% du liquide Bordeaux. Parmi d'autres parasites et maladies de Salvia peuvent être appelés:

moustique de sauge;
sage gallium;
charançon;
tache de sauge;
scoop hivernal.

Le meilleur moyen d'empêcher la maladie est l'observance des règles de rotation des cultures. Dans ce cas, cela signifie que la même plante après sa flétières ne peut pas être plantée au même endroit plus tôt que dans 5 ans. Une telle règle est facile à adhérer aux propriétaires de grandes surfaces le long de la zone des parcelles et dans de petites zones, il est possible de lutter contre les parasites avec l'aide de médicaments spéciaux, qui sont présentés dans des magasins spécialisés.

Collecte et stockage de la sauge

Collectionner les feuilles de la sauge peut être plusieurs fois au cours de sa floraison. Au cours de la première année, après l'atterrissage, il est conseillé de déchirer les tiges uniquement des feuilles inférieures, dans toutes les années suivantes, vous pouvez collecter les feuilles et les parties supérieures des pousses. Après la récolte, il est aménagé pour le séchage, pré-éliminer les feuilles déchiquetées et séchées, ainsi que des sections trop difficiles des tiges.

Salvia sèche dans le ciel ouvert, dans un endroit ombragé et bien ventilé. Si le temps ne permet pas de sécher les plantes dans la rue, il peut être fait au four, chauffé à une température de 50 à 60 ° C. Dans la forme séchée, les matières premières peuvent être stockées au plus de 2 ans, ce qui les placent dans des récipients en verre et le placer dans un endroit frais et sec.

Utilisation de Salvia en médecine et à la cuisson

L'extrait des feuilles de Sage a un effet anesthésique et diurétique sur le corps. La Salvia est également connue pour ses propriétés anti-inflammatoires, il est donc utilisé pour traiter les éruptions cutanées d'acné et d'autres lésions cutanées accompagnées de rougeurs et de gonflement.

Dans les feuilles de Salvia, il existe de nombreux composants utiles, dont les huiles essentielles peuvent être distinguées, des substances de bronzage, des vitamines B1, C, R. Les médicaments comprennent la sauge, sont utilisés pour la thérapie et l'arthrite de rhumatisme. Une autre propriété bénéfique de la plante est sa capacité à élargir les navires et à augmenter la pression artérielle.

L'huile essentielle parfumée de Salvia aide au stress et à la névrose. Un effet relaxant comprend également du thé à partir de feuilles séchées et de tiges de plantes. Une telle décoction peut être traitée à une rougeur de la gorge avec une arres et une angine angine.

Sage a des propriétés hémostatiques et est utilisé dans la gynécologie pour ralentir la saignement. La présence de plantes phytoestrogen naturelles lui permet d'être utilisée pour faciliter l'état des femmes victimes d'une période climactérique. Cette herbe est également utilisée pour arrêter la lactation, stimuler l'activité sexuelle, améliorer la puissance masculine, le traitement de l'infertilité féminine.

Sage a trouvé son utilisation dans une telle région que la cosmétologie. Les baumes de rinçage avec cette composante contribuent à l'accélération de la croissance des cheveux et à les renforcer. Les propriétés anti-inflammatoires de la Salvia permettent d'utiliser la culture pour le traitement de la rougeur de la peau.

L'herbe séchée du sauge est utilisée comme une épice dans les poissons, la viande, les plats de volaille. Il est combiné avec le romarin, le thym, le poivre, l'ail. Les feuilles fraîches peuvent également faire partie de la vaisselle, surtout en matière de cuisine méditerranéenne.