Avec l'apparition de l'automne, le travail impoli n'a pas fini. Pour certaines cultures, l'automne est le moment idéal pour atterrir. L'une de leurs grandes cultures est l'ail de l'hiver.
Teneur
Variétés d'ail
Selon la méthode de plantation, il existe 2 types d'ail - hiver et printemps. Considérez les principales différences, dont la connaissance ne sera pas confondue avec le choix de la note de plantation.
Ail d'hiver, caractéristiques:
- l'atterrissage de l'ail hivernal est fabriqué en automne,
- forme d'ampoules - grandes gousses d'une rangée, arrow prononcée,
- le rendement est régulièrement élevé,
- la fermeté est faible, ne convient pas au stockage hivernal.
Ail d'été, Caractéristiques:
- l'atterrissage de l'ail de la peau est produit au printemps
- la forme des ampoules - beaucoup de petites dents dans plusieurs rangées, dans la plupart des variétés, il n'y a pas de flèche,
- le rendement est généralement inférieur à celui de l'hiver
- la brûlure est excellente.
De plus, les variétés d'ail sont distinguées et selon la méthode de reproduction, car l'ail hivernal peut se multiplier comme des tranches et des graines. Skivar Garlic n'est multiplié que par des tranches, car la flèche avec des graines ne forme pas un tel ail.
Atterrissage de l'ail d'hiver
Matériel d'atterrissage
En tant que matériau de plantation, les têtes d'ail sont utilisées, non scédées pour l'été. L'ail d'hiver est mal stockée, il n'a donc aucun sens de stocker la récolte avant l'hiver, à ce moment-là, la tête de l'ail deviendra molle et ils perdront à la fois l'apparence et le parfum et toutes leurs propriétés utiles.
Pour atterrir la tête de l'ail, démonté dans des pièces, tout en sélectionnant des dents magnifiques et lisses sans défauts et dommages visibles. La flèche et Donyshko sont jetées, car si le fond est laissé sur une dents, il empêchera la racine des racines et le développement de la bulwing sera retardé.
Pour obtenir de nouvelles variétés sur son lit, l'ail d'hiver est acheté pour atterrir à l'automne, peu de temps avant l'atterrissage, lorsque la qualité du matériau de plantation est la meilleure. Après tout, les têtes acquises avancées en raison d'un départ inapproprié à l'automne peuvent perdre des qualités d'atterrissage.
Vous pouvez acheter des têtes d'ail et des dollars cultivés à partir de graines. Pour la saison, la même tête d'ail à part entière augmentera de ses tranches. En règle générale, une récolte de qualité supérieure se développe sur le pâturage et une telle ail est malade moins souvent. C'est pourquoi une fois en 3-4 ans, il est recommandé de mettre à jour pleinement le matériel des sièges, de cultiver une seule dollars pour la plantation des graines de l'ail hivernal.
Avant de monter à bord, les tranches par jour sont placées dans une solution rose de manganèse pour la prévention des maladies fongiques.
Placer l'atterrissage
Groan selon l'ail hivernal devrait être sur un endroit ensoleillé sec où il n'y aura pas accumuler d'eau de fusion pendant le dégel ou la fonte du ressort de la neige.
L'ail appauvrit le sol, de sorte qu'il ne pousse pas deux ans de suite au même endroit. Après cela, les cultures sont traînées, exigeant de l'azote, telles que les tomates, les aubergines, les poivrons. Ne le mettez pas après Luke, de pommes de terre, comme ces cultures, telles que l'ail, appauvrissent des réserves de potassium dans le sol. En outre, les oignons et les pommes de terre peuvent laisser la controverse des maladies soumises à l'ail.
Dates de plantation d'ail hivernal
Asseyez-vous l'ail hivernal par mois avant le début du premier gel pour pouvoir former le système racinaire, mais n'a pas eu le temps de faire pousser des légumes verts. En règle générale, le temps d'atterrissage varie de fin septembre à fin octobre-début novembre, selon la région et les caractéristiques d'une année spécifique, lorsqu'un refroidissement survient, lorsque la température est maintenue pendant plusieurs jours plus bas en dessous de + 10 ° C, il est planté. Certains jardiniers sont des jardins afin de déterminer lors de la plantation d'ail hivernal, concentrez-vous sur le calendrier lunaire de la plantation d'ail hivernal.
Atterrissage
L'épicerie est examinée à l'avance la profondeur de la pelle de baïonnette, enfreignant bien le sol. Popple est fait compost, humus. La surface du jardin pour les débarquements d'hiver de l'ail est alignée, cultivée. Sur le jardin fini, les rainures forment une profondeur de 7 à 10 cm, la distance entre les rangées est de 25 à 30 cm. Lors du choix de la distance optimale, ils sont concentrés sur la commodité de prendre soin d'un jardin pendant la désherbage. Dans les régions du nord, il est recommandé de atterrir à une profondeur de 15 cm.
Les dents à l'ail sont situées dans le jardin à une distance de 8 à 10 cm. Si la terre est trop sèche pendant l'atterrissage, les rainures avant la plantation sont très arrosées. Les bas de plantation sans efforts sont installés au fond des sillons et d'enterrer. La surface du sol est paillée par un humus ou un compost pour empêcher la gel des cultures dans les gelées d'hiver.
Ail d'hiver: cultivation et soin
Soins brisent la saison froide
L'ail transfère facilement le gel de givre à -25 ° C, avec une température inférieure, une paillis ou un abri est la mesure nécessaire de la préservation de la future récolte.
Prendre soin de l'ail de loyauté à la période de printemps-été
Au cours de la saison de croissance, les lits sont régulièrement améliorés, se débarrassant des mauvaises herbes et explosant le sol.
Ensemble avec la formation d'une flèche de la partie verte aérienne est formée. Premièrement, la flèche apparaît une fleur particulière d'ail, puis des graines sont formées - de nombreux petits enfants. À la première étape, la flèche est tordue, puis elle redresse.
Pour le métro, une bonne tête d'ail est formée, les flèches montaient quand elles sont toujours tordues. Laissez des flèches uniquement sur ces plantes dont ils veulent collecter des graines.
Collection de graines d'ail d'hiver
Ail d'hiver - une plante avec un cycle de développement de deux ans. Cultiver la tête des tranches, le cycle est réduit à une année et, néanmoins, il est parfois nécessaire d'obtenir des graines à l'ail pour mettre à jour le matériel de plantation variété.
Le fait est que les graines d'ail se développent sur la partie supérieure du sol de la plante, de sorte qu'elles ne sont pas étonnées par des maladies typiques des bas. Mise à jour rapide, ainsi que le changement annuel de l'emplacement des lits aident à éviter la défaite des maladies fongiques à l'ail, car même sur le lit contaminé, les graines seront en bonne santé, mais les dents peuvent être inappropriées pour l'atterrissage.
Lorsque les flèches de l'ail se sont redressées, le temps de collecte de semences vient. Pour cela, les plantes creusent, se lient et stockées dans un endroit chaud sec, par exemple dans le grenier de la maison. Ensuite, les têtes d'ail sont séparées et des flèches collectent doucement les graines.
Si vous ne déterrez pas les plantes à temps et que vous les laissez mûrir sur le jardin, vous pouvez manquer le temps de vieillissement de la graine. Dans ce cas, ils seront tirés sur le sol et au printemps germeront avec des faisceaux épais de petites plantes, ce qui peut toutefois être utilisé comme premier verts. Mais collecter des graines d'ail plutôt difficiles du sol.
La culture de l'ail des graines permet non seulement d'améliorer la note, mais également d'obtenir un matériau de plantation supplémentaire. Après tout, d'une tête d'ail hivernal, il n'y aura que 5 à 12 dents et une flèche avec des graines donne jusqu'à centaines de petites graines. Les graines, comme une dents, se bouchent au lit à l'automne.
Nettoyage de l'ail d'hiver
Signes d'ail de maturation:
- souhaite des feuilles inférieures
- les flèches se sont redressées.
La récolte collectée est séchée dans les faisceaux, puis couper les racines et les flèches.
Avec une collection prématurée, la tête de l'ail est à peine divisée en dents, le pied de page d'ail de ceci ci-dessous. En cas de collecte tardive, la tête de certaines variétés est dispersée dans le sol et les dents vont germer.
Lors de la croissance des graines, vous ne pouvez pas creuser une récolte annuelle, mais pour le laisser dans le terrain jusqu'à l'année prochaine, mais la pratique montre que si vous creusez des bas d'un an, secs, puis le remettez à nouveau, le rendement augmentera.
Tests d'ail d'hiver
En hiver, il existe de nombreuses variétés, chacune a ses propres caractéristiques variétales. Il convient de noter que n'importe quel grade d'ail hivernal a une bonne résistance au gel et des rendements, donc lors du choix, tout d'abord, il est nécessaire de se concentrer sur les qualités dont vous avez besoin, telles que la résistance à la maladie, la taille de la tête, féroce. Considérez des variétés par exemple.
Alkor - une variété de temps de maturation moyenne. Seuil élevé. Les têtes sont violettes denses et rosées. Goût tranchant. Résistance au gel haut. La fermeté est bonne, comme pour l'ail hivernal. Dans un bol de 5 dents, une masse de bas - 15-30 grammes.
Lubash est une note médiévale et élevée. Les amis sont arrondis, légèrement brillés, les dents sont pratiquement blanches, avec des coups violettes. Heavise Hiver High. La fermeté est bonne, dans un bas jusqu'à 7 dents, la masse du bol atteint 80-120 grammes.
La région de Moscou est le milieu, une variété de rendement. Les lobes sont des dents blanches plates et blanches avec des rayures violettes. Variété hivernale robuste et résistante aux maladies. Zubkov dans une ampoule - jusqu'à 7 ans, le goût tranchant, la brûlure est bonne, la masse est de 60 grammes.
Ail: maladies et parasites
La règle principale de la prévention des maladies et de la réception de la récolte annuelle n'est pas de planter une culture au même endroit plus souvent qu'une fois tous les 4-5 ans.
Maladies de l'ail
Helminthosphosporiose de l'ail: Les taches de canon brunes apparaissent sur le diagon des dents, qui achères avec le temps, la tête progressivement tourne. Les billets sont malades de l'ail de qualité blanc. La maladie est causée par le champignon, l'infection provient d'autres plantes infectées ou du sol. Avec une humidité élevée, la plante périt plus vite.
Les plantes infectées par la gelminososposposporiose sont éliminées, le matériau de plantation est traité avec des fongicides pour empêcher le transfert de la maladie à une nouvelle section. Il est recommandé de traiter l'ensemble du matériel de plantation nouvellement acheté pour la prévention.
Rinch des donés de l'ail (fusariose): Pendant la période de maturation, la plante meurt rapidement des raids, les ampoules sont recouvertes d'un champignon blanc, adoucit et tourne. La maladie peut se développer après dommages aux parasites ou à la voile pendant la désherbainte. Le champignon est activé en saison chaude, à une température de + 28 ° C.
Les patients atteints de plantes de fusarium sont retirés, les règles de la rotation des cultures sont observées, après la récolte des têtes sont inspectées et bien sécher. Réaliser le traitement annuel de l'ail et du stockage d'arc.
Pest d'ail
Lukova Fly quitte ses larves à la base des tiges d'ail. Développement, les larves se nourrissent de jus de plantes, de sorte que les feuilles d'ail sont jaunes.
Pour lutter contre les larves des mouches de remèdes assez folkloriques: 200 grammes de sels sont élevés dans un seau d'eau et traité avec une variété de lits avec des plantes.
Nématodes sans contact: l'un des parasites les plus malveillants affectant les oignons et l'ail. Il n'y a pas de méthodes de lutte qui permettent de se débarrasser de 100% de l'organisme nuisible, car après avoir assemblé la culture ou la mort de la plante, les nématodes vont dans le sol et peuvent vivre dans le sol jusqu'à 5 ans sans repas. Les tiges affectées par les nématodes de plantes sont jaunes et torsadées, les bas sont des craquements et des pumeurs.
Les maladies des plantes sont supprimées, les sols acides sont de la chaux. Sur le sol contaminé ne plante pas d'oignons et d'ail au moins 5 ans. Le matériau de plantation est chauffé à des températures allant jusqu'à 48 ° C pendant 10 heures.
La culture de l'ail hivernal est une tâche assez simple avec laquelle même le nouveau venu le plus insignifié va faire face. C'est peut-être une des plantes présentes dans chaque jardin ou jardin. Même sans soin, l'ail se développe chaque année et voit. C'est juste cette cultivation sur une forme sauvage donne de petites têtes avec de petites heures de stockage. Cela vaut la peine d'obtenir une récolte de qualité.
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