Racine d'avoine Il est précieux, mais rare - tout ne se brise pas dans nos jardins. Les noms ont une racine douce blanche différente, Koboroven. Les jardiniers en Lettonie et la Lituanie connaissent bien avec lui. Ici, il est capable de grandir et de le cultiver, et de manger, mettre des soupes, des sauces, des plats latéraux et des jeunes feuilles blanchies - dans une salade.
ce végétale Répandre le semis de graines. Il a des feuilles oblongues, gris-vert, sont collectées dans une prise. La bloomer apparaît la deuxième année, la hauteur de son DR 120 cm. Fleurs bleu violet-bleu, inflorescence - panier, fleurs longues. Racine cylindrique, livre d'alimentation, longueur d'alimentation de longueur 25 cm, diamètre 3-4 cm, couleur lisse, jaune blanc. La partie inférieure de la racine a blessé les racines, à cause du nom de lui "Kozorodnik".
Racine d'avoine riche en jus de lait maternel. Le goût de son agréable et sucré. Particulièrement décongelé la racine fantasque. Ce légume contient de l'inuline, en efficacité que j'abandonne seulement la colère, normalise le métabolisme. Donc, avec le diabète, il est particulièrement nécessaire.
Salsifis introuvant pour les conditions de croissance. Dans le sud, il n'est pas nettoyé, mais partez dans le sol. Si la racine a été décidée de ne pas creuser pour l'hiver, elle ne disparaîtrait pas - couvre simplement le feuillage. La racine de printemps au début va pousser et libérera la flèche sur laquelle les graines seront nées après la floraison.
Sur les graines racine Vous pouvez planter et printemps. Semez-le à une profondeur de 2- 3 cm, 1 g de graines suffisent pour 1 m2. Obtenir des recherches pour le 8-10ème jour. Lorsque 2 à 3 feuilles apparaissent, les plantes minces, laissant les lacunes de 10-12 cm. Soins pour la farine d'avoine, comme pour les carottes, est réduite de desserrer, d'arroser de temps sec, de la destruction des mauvaises herbes, de l'alimentation.
Racines propres Tard à l'automne, jusqu'à la lutte du sol. Sortir de la terre soigneusement, comme étant endommagée. Après les égouts, ils sont nettoyés du sol, les sommets sont coupés en 3-4 cm et le légume est posé dans le stockage, parlant avec du sable humide. Les musiciens qui donneront des graines sont stockés.
Enfin, plusieurs recettes culinaires:
salade: Racine claire, résistance dans de l'eau acide. Pour la laitue, prenez la racine à la racine ou la racine bouillie. Coupez-le avec des concombres, une herbe de concombre, remplissez de crème sure, mayonnaise, rustique. Vous pouvez ajouter des pommes de terre bouillies. Jeunes tracts blanchis sont mis dans une salade.
Soupe: Pailles coupées à la racine purifiées, versée de l'eau froide légèrement acidifiée. Les pommes de terre en tranches sont placées dans un bouillon bouillant ou de l'eau, et après avoir bouillonnée - racine d'avoine, persil, oignons rôtis. Ensuite, dans la plaque, ajoutez les verts des amants, de la menthe et de la crème sure.
Racine d'avoine avec oeuf: bouilli à la demi-préparation dans racine d'eau tranchée coupée en morceaux, placée sur une casserole chauffée avec de l'huile et des œufs versés, puis saupoudrés d'oignons hachés et cuites au four. Sur la plaque sont préparés comme les œufs brouillés.
Sur une note:Arrivé à la maison, nous nous reposons engageons même dans le jardin ou sur le jardin en permanence obtenir des émotions positives. Maintenant, beaucoup de maisons en briques de construction sur leurs datchas, cette tendance dure depuis longtemps tout à fait, mais pensez combien il est agréable dans tout naturel, pour une seconde ne quittera pas la vie privée avec la nature. Construction de maisons en bois Il est beaucoup moins cher, et les avantages par rapport à la boîte de béton et le pire. De retour aux mégalopoles natifs, vous aurez toujours le temps de profiter des planchers en béton, nous vous recommandons fortement la construction de maisons en bois que dans le pays et profiter de l'odeur de la nature.
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