Oseille d'automne

Traditionnellement, les maisons d'été utilisent Sorrel dans le menu au printemps et au tout début de l'été, mais à la mi-juin, même la pièce de la pièce de ses feuilles finis - ne congelez pas et ne préservez pas. Dans la seconde moitié de la saison, il commence à accumuler beaucoup d'acide oxalique nocif.

Il est généralement devenu une malédiction pour Sorrel, quelque chose comme des timbres, comme il l'était pour la première fois a été découverte. Mais cela ne signifie pas que les feuilles de la plante - les champions sur le contenu de cette substance. Par exemple, dans les épinards, qui est proclamé l'acide superal et oxalique est plus grand. Elle beaucoup et dans d'autres légumes - Rhubarbe, Amaranttte, Tomates.

Quelles autres craintes et préjugés sont associés à l'oseille coupé vers le bas à la fin de la saison? Oui, il semble tout à fait logique: depuis la mi-Juin, les plantes ne sont pas coupées, la quantité d'acide oxalique dans les feuilles simplement rouleaux. Cependant, selon les scientifiques, à l'automne, ce n'est plus une substance dans les vieilles feuilles, il est représenté par une forme insoluble, beaucoup moins nocif pour le corps.

Bien sûr, il est souhaitable que l'acide sorrelique chez les plantes s'accumule moins. Affecter de manière significative ces conditions météorologiques et corriger les agrochnistes. La chaleur et les sécheresses contribuent à une augmentation du contenu de la substance nocive et d'arrosage et de bons soins - diminution. Donc, la fraîcheur de l'automne, des pluies plus fréquentes et une courte journée pour l'oseille sont bénéfiques. Pour lui, créez maintenant les mêmes conditions qu'au printemps. Et de nous, vous devez montrer un peu d'attention à sans prétention, mais toujours aimant les soins des plantes.

Malachite - Septembre Hit.

À l'automne Sorvele, vous devez connaître ce qui suit: Plantes avec pressées au sol La prise ne souffre pas de froid, mais les étirées étirées vont facilement être victime du premier gel d'automne sérieux. Par conséquent, ils doivent être couverts dans le cas d'une prévision défavorable de prévisionnistes météorologiques.

Les variétés nationales avec des feuilles étroites vert foncé (malachite) ne sont pas seulement plus résistantes aux vitamines de la bande moyenne, mais contiennent également plus de vitamines et de substances biologiquement actives. Oui, et les verts grandissent après la coupe de cheveux plus rapidement.

Maintenant, nous devons explorer le jardin, supprimer les feuilles endommagées jaunies, briser les flèches florales, mettre les mauvaises herbes, éplucher le sol. Après une irrigation abondante, adoptez l'odrel avec une solution faible d'un capuchon (infusion de demi-litre sur le seau d'eau).

Désolé, les variétés sont étroites (déjà mentionnées malachites, la neige émeraude, Belvilsky) et une taille large (épinards). Ce dernier est graffeur et moins acide, et le premier et le rhume n'a pas peur, et la récolte, et plus riche en substances utiles.

Auteur de l'article: Elizabeth Starostin.