Kinza, atterrissage et soin dans un sol ouvert

Kinza, atterrissage et soin dans un sol ouvert

Kinza est l'une des herbes épicées de la cuisine est de la cuisine est la cuisine préférée, que les gens sont utilisés pour donner un goût et un arôme épicé pour donner un plat et s'appliquer également à des fins médicales et de la cosmétologie. Les feuilles vertes du cilanthole apparaissent à la partie verte du persil, elles dessineront divinement le goût des plats de viande et les graines de la plante (coriandre) leur donnent un parfum épicé et inoubliable. Kinza est sans prétention dans la culture en croissance hivernale-hardy, populaire chez les jardiniers et les dacités. Comment planter un Cilantro dans le sol ouvert et la serre, quelles propriétés utiles ont une épice pour le corps, lisez plus loin.

À quoi ressemble Kinza comme dans le sol ouvert - la description de la culture

Coriandre est faible, de 50 à 70 cm plante annuelle, qui se réfère à la famille de parapluie. Souvent, la coriandre est appelée coriandre fraîche (partie verte de la plante), un chinois ou le persil mexicain, caalandra. Coriandre est le plus souvent utilisé lorsque le nom du fruit de la culture est appelée. Selon les historiens, le lieu de naissance de légumes verts parfumés est la partie orientale de la Méditerranée. Plus tard, la propagation Kinza aux pays européens, dans le Caucase, où elle a gagné une popularité particulière.

Description botanique de Kinse

  • Cinse tiges sont un reprehension, la partie supérieure de la douille est ramifié. La hauteur de l'herbe ne parvient pas à plus de 70 cm.
  • feuilles Kinza sont semblables à des feuilles de parasites. J'ai un simple, sous forme de demi-disséqué. Selon l'endroit où les feuilles poussent, leur emplacement change sur la tige. Les feuilles supérieures sont situées sur la tige, et les fonds ont étoffes.
  • Spiced vert Floraison - Juin, Juillet. fleurs de brousse Coriandre avec de petites fleurs: blanc ou rose pâle, recueillie dans inflorescences parapluie.
  • Fruits de plantes (coriandre) sont solides, nervurées, des formes de graines de nuance brun arrondis. La période de leur maturation est Septembre. Coriandre a un parfum épicé spécifique.
  • verts parfumés frais et fruits secs de la culture annuelle sont utilisés dans les aliments. Coriandre huile essentielle est utilisée avec succès dans la médecine et la cosmétologie.

Kinza, photo

Kinza: avantages et inconvénients

Kinza est riche en huiles essentielles, de la pectine et des alcaloïdes. L'herbe contient une énorme épicée quantité de vitamines, le calcium, le sodium, le fer et le cuivre.

Les propriétés utiles de la coriandre sont inestimables pour le corps humain:

  1. Kinza contribue à l'élimination des métaux sévères et toxiques de l'organisme, ce qui conduit à des défaillances hormonales, maladies neurologiques. verts épicés est recommandé de manger tout en prenant des antibiotiques.
  2. Avec une utilisation régulière de la coriandre fraîche dans les aliments, le sommeil est améliorée, le niveau d'anxiété est réduite. Kinza est un excellent outil de prévention contre la maladie d'Alzheimer, Parkinson, sclérose en plaques.
  3. La partie verte de la plante est utile d'ajouter aux salades, smoothies, les personnes souffrant de diabète. Coriandre réduit le taux de sucre dans le sang et favorise le fonctionnement normal du foie.
  4. Merci à la forte teneur en potassium dans la coriandre, la plante est utile d'ajouter aux plats à l'hypertension. Coriandre contribue à nettoyer les parois des vaisseaux de cholestérol nuisibles.
  5. graines Kinse ont des propriétés antibactériennes. Ceci est un excellent moyen pour prévenir l'infection des voies urinaires.
  6. L'usine normalise le travail du tractus gastro-intestinal, empêche la formation de gaz, brûlures d'estomac, les spasmes de l'estomac, protège le corps d'une intoxication alimentaire.
  7. Selon la recherche, kinza réduit le risque de cancer du côlon.
  8. La partie verte de la plante est utilisée comme remède pour guérir les brûlures solaires, la dermatite allergique, urticaire.

Contre-indications

Malgré l'entrepôt de vitamines, la consommation excessive de Coriandre est contre-indiqué aux personnes souffrant d'un ulcère de l'estomac et ceux qui ont récemment subi un accident vasculaire cérébral. L'épice est pas recommandé pour les futures mères et les femmes pendant la lactation.

Kinza dans le sol ouvert: variétés

Le choix d'une variété de coriandre pour la culture dans les verts, vous devriez considérer le rendement et le goût de l'herbe épicée.
variétés cilanthole populaires pour la culture en pleine terre:

  • Le roi du marché - qualité précoce, se distingue par un magnifique et les verts de juteuses volumétrique.
  • Ambre - a un goût délicat et l'arôme et la densité de la brousse.
  • Alekseevsky - a une durée moyenne de maturation, floraison plus tard. La note est parfaitement résister aux petites gelées.
  • Borodinsky est un buisson compact et haute avec une maturation moyenne.
  • Venus - litière parfaite pour les salades de vitamines, a un doux goût.
  • Le premier est une variété pour la production précoce de fruits.

Atterrissage kinsea en pleine terre

Pour de plus en plus dans le pays cilantro pour obtenir une grande récolte de plantes, vous devez choisir le bon endroit pour s'adapter.

  • Kinza préfère les zones qui sont bien éclairées par le Soleil ou sont dans une ombre légère. Si les verts ne seront pas un éclairage suffisant, les tiges commenceront étirement jusqu'à, affaibli et perdent leur goût. Le meilleur endroit pour l'atterrissage de la coriandre fraîche - lisse ou d'une zone sublime, sans un terrain en cours d'exécution de près. L'excès d'humidité du sol peut provoquer le développement de maladies fongiques.
  • Kinza est cultivée sur un sol fertile léger, de l'acidité neutre, ce qui est bien pour passer l'humidité et l'air. préparation primaire automne est nécessaire pour les graines de plantation au printemps. Pour ce faire, avec une partie du site dans le sol, les engrais potassiques phosphorique organiques et complexes ajoutent, à raison de 40 grammes par mètre carré.

Comment planter un cilanthole dans le sol ouvert

Coriandre - culture résistant au froid. La plante est très bonne avec de petites gelées jusqu'à 5 degrés de gel. Par conséquent, afin d'obtenir un greens début du printemps, vous pourrez embarquer sur les feuilles de coriandre au début du printemps, dès que la température se réchauffe du sol vers le haut. Il est possible de graines de plantes tout au long de la saison. graines Kinse ne nécessitent pas de formation préalable, ne ont pas besoin imbiber.

Kinza dans le sol ouvert: système de semis

  1. Crickerels ou parcelle doit être exploser à fond et humidifiés.
  2. Il est possible de planter la coriandre de plusieurs manières: par rangées, en observant la distance entre eux de 15 cm, mise en puits, situé à une distance de 10-15 cm les uns des autres ou de la corrosion sur l'emplacement attribué dans le cadre du palier . Les graines doivent être branchés sur le sol par 1,5-2 cm.
  3. Après la plantation, les graines sont abondamment arrosées.
  4. Les premières pousses germent en 5-20 jours, à condition que le sol est suffisante pour être libre (jusqu'à 6 degrés de chaleur). En outre, le temps de sewwits affecte la variété et la qualité du matériel de semis. Les graines fraîches, les plus rapides apparaissent pousses. Comment kinza est fermé, vous pouvez voir la photo suivante:

Kinza en pleine terre: soins

Kinza - culture de jardin sans prétention, dont le soin est tout à fait simple et consiste à effectuer les manipulations suivantes:

  1. lits, l'enlèvement des examen aux rayons herbe des mauvaises herbes entre les rangs et les puits.
  2. Un arrosage régulier et atterrissages de pulvérisation. Il est impossible de permettre à l'humidité excessive dans la sécheresse du sol et éviter.
  3. Dormir atterrissages.
  4. Kinza n'a pas besoin de faux, à condition que le sol a été fécondée au printemps ou à l'automne.
  5. Kinza - herbe, ce qui engendre des graines. Après la maturation des fruits, ils sont collectés, séchés.
  6. Les graines conservent leur germination pendant 3 ans. En outre, Kinza engendre autosemailles.

Comment cultiver une coriandre fraîche dans le sol ouvert dans la serre: l'atterrissage et les soins

Kinza -Anomatic délicieux verts, la santé en bonne santé. Pour s'assurer des vitamines en hiver, il peut être planté dans une serre. Croissance verte à effet de serre présente plusieurs avantages:

  1. La partie au sol des plantes ne sont pas attaqués par les limaces et autres ravageurs.
  2. En réduisant la période végétative de maturation de verdure, la première récolte verte peut être recueilli 2 semaines après l'atterrissage Kinse.
  3. Kinza ne prend pas beaucoup d'espace dans la serre. Comme il se combine bien avec d'autres cultures végétales, il peut être planté dans un penchant.
  4. La serre conserve le niveau d'humidité nécessaire du sol.
  5. Landing et prendre soin de coriandre fraîche dans la serre est identique à l'atterrissage dans le sol ouvert. Verts a besoin d'arrosages réguliers, mais modérée. Afin de préserver l'humidité optimale dans le sol et la protection contre les mauvaises herbes, le paillis de sol est recommandé par la sciure de bois, coquille de noix. Les plantes sont des tiges coupées, alors que leur hauteur atteint 15 à 20 cm de longueur, avant l'émission d'un sanglant. Depuis après la floraison, les feuilles de coriandre fraîche sont impolis et de perdre leur goût.

Kinza dans le sol ouvert: les ravageurs et les maladies

Les principales maladies soumises à Kinza sont une rosée rapide et la ramarité. Pour éviter toute infection, il est impossible de permettre l'amarrage du sol. Aux premiers signes de la maladie, les buissons touchés doivent être retirés et traités par le morceau de jardin de fongicides. Les verts traités avec des fongicides ne peuvent pas être utilisés dans la nourriture.

Kinza est attaquée par des insectes nuisibles comme une taupe de parapluie, des bugs, une cuillère d'hiver capable de détruire la récolte. Les préparations insecticides sont utilisées comme empêchant les parasites de Cilantro.

Collection Cick et récolte des semences

La meilleure période de coupe des tiges de coriandre sur les Greens - avant le début de la floraison et la libération de la plante, qui vient le 40ème jour après le semis. La période optimale de couper les tiges pour les légumes verts, lorsqu'elles atteignent une hauteur de 10-15 cm. Il convient de garder à l'esprit que lors de la coupe de la troisième partie de la brousse, sa croissance s'arrête. Pour fournir une croissance de la coriandre, seules les tiges supérieures doivent être coupées, laissant des pousses situées en bas. Le Kinsee Greens a un arôme spécifique épicé, il est utilisé lors de la cuisson des salades de vitamines, des smoothies, ajoutées aux soupes, aux plats à base de viande, ce qui donne un goût unique. Les verts sont parfaitement glaçants pour l'hiver, il peut être séché et stocké en séché.

Après la floraison, la plante forme des fruits qui mûrissent au début de l'automne et sont prêts à se recueillir lorsqu'ils acquièrent une nuance brune et commencent à s'effondrer. La coriandre séchée est une épice épicée qui est ajoutée aux plats à base de viande, à la conservation des légumes, ainsi que de matériaux de semences pour la plantation en nouvelle saison.

Kinza est un greens épicé utile qui va bien avec toutes les plantes. La coriandre peut être plantée d'autres herbes épicées: Tmin, Anis. Kinza en croissance Dachnik n'est pas très difficile. Après avoir mis en évidence un petit jardin ou une parcelle dans la serre sous la plantation de verdure, vous pouvez vous fournir une nouvelle année de verdure de vitamines et de fruits épicés pendant une année entière.