Beaucoup sont appelés «terres d'amandes» à cause d'un goût et d'un arôme spécial. Cette plante peut être élevée sur n'importe quelle parcelle, CHUF est sans prétention et ravi d'une excellente récolte.
Chufe ou Earthwood - une plante vivace appartient à la famille de la famille. Tuberers - comestible. L'arôme et le goût des noix ressemblent aux amandes. La plante a donc un deuxième nom, qui est davantage sur les amandes de la terre auditive.
CHUF: Quelle est cette plante, description
Chifu est cultivé dans de nombreux pays. En Égypte, la plante est connue des gens depuis l'Antiquité. Mais en Russie, cette culture a commencé à ne grandir qu'à la fin du 18ème siècle. Ensuite, le CHUF a été attribué à un autre nom "Zimovnik" et "Fly". Pour le moment, cette culture est rarement trouvée et cultivée massivement, même si c'est une culture universelle, les noix sont très nutritives et en bonne santé.
Si vous regardez cette plante, cela ressemble à un désert, à cause de cette similitude, il est difficile de distinguer le chef de la source. Peu de savoir qu'il y a de délicieux fruits sur les rhizomes - les noix comestibles.
Le CHUF pousse les buissons, hauteur jusqu'à 80 cm, mais vous pouvez rencontrer les plantes d'une hauteur de 40 cm. Les feuilles de l'amande d'amande terrestre poussent avec des poutres de 3 à 10 feuilles dans chacune.
Chaque RHIZER a plus de 400 écrous, la longueur de chaque pas de plus de 3 cm, la largeur atteint à peine 1 cm. Le tubercule a une peau de rigine, qui n'est pas séparée. White Makty a un goût sucré. Les noix peuvent être ovales ou en forme d'œuf. Ils sont très nutritifs, les tubercules contiennent jusqu'à 27% de matières grasses, saccharose jusqu'à 20%, des substances amideuses - pas plus de 30%, il existe des vitamines E et C, des protéines, des oligo-éléments. Manger des tubercules au fromage dans le fromage. Si vous frigez les noix et la mouture, vous pouvez obtenir un substitut au café et préparer du lait de légumes à partir de cette matière première. En Espagne, ce produit s'appelle «Orashad» ou du lait d'amande.
Photo de Chufa
Variétés de Chufa
À la fin du siècle dernier, dans les années 8090, de nouvelles variétés de morceaux ont été remplacées par des scientifiques reproducteurs:
- "Culinaire" - l'une des variétés les plus maudites;
- "Confiserie" - délicieux, fruits doux, grades de rendement;
- "Pharaon" - Les fruits de taille moyenne différente de la nutritionnalité élevée, la variété de rendement.
La dernière année, menée en 2014 en Angleterre «Llorgeta Maxi» - haut rendement, avec 50 buissons, vous pouvez collecter environ 5 godets de gros noix.
PLUS DE CHUCA
L'usine est sans prétention, à l'origine de tous les sols. En savoir plus sur les avantages de la croissance de CHUFS:
- excellent taux de survie;
- décoratif - Les longues feuilles de la plante donnent au site bien soigné, décoreront tous les parterres de fleurs et des parcelles libres. Vous pouvez planter des tubercules à la fois dans des lits et à l'extérieur du site, car lorsque le Chuf crée une belle toile verte est formée, ce qui peut décorer n'importe quelle parcelle (par exemple, un endroit vide près de la clôture). CHUF ressemble à une mauvaise herbe, il n'y a donc personne pour voler cette plante, à l'exception de cela peut détruire des animaux domestiques (chèvres, vaches, cochons - ils aiment la partie juteuse ci-dessus) ou les sangliers sauvages, ils aiment le goût des tubercules;
- les déchets minimaux - des feuilles peuvent être effectués un oreiller aromatique ou une utilisation pour préparer des boissons pour renforcer l'immunité;
- des fruits, vous pouvez cuire des boissons, une huile, ajouter des noix déchiquetées en poudre, salades et autres plats avant de servir. Les noix peuvent faire la friture, la cuisson et le cuisson.
Préparation d'une section pour la croissance de la CHUF
Comme déjà mentionné, la Chufa est parfaite pour tous les sols. Il peut être planté dans la région de la campagne, pour organiser un parterre de fleurs, pour mettre en évidence l'endroit près de la clôture et de tout terrain pour grandir une amande de terre. Mais pour obtenir une bonne récolte des noix, vous devez écouter l'opinion des professionnels:
- CHUF aime la chaleur, alors choisissez un tel site d'atterrissage de CHUFS: une parcelle ouverte et éclairée, idéale: la face sud avec un léger biais. Si cela ne fonctionne pas, la moitié est adaptée, mais la croissance des tubercules sera ralentie.
- Conditions requises pour les sols: tourbe, lumière, Sandy, Tronozem, Sandy. Un rendement plus petit apportera à la CHUF si la culture des terres de sel (à Kalmykia), de l'argile lourde (Ryazan), Sandy (région Volgograd), Suglinka (moyenne Volga). Il n'est pas souhaitable de cultiver le chofa en noyer sur les zones humides et les sols salins. Le faible rendement sera sur les sols dans lesquels il y a une craie en grande quantité.
- Les brouillons sont indésirables, car le rendement dépend également de cela.
- Humidité - Humidité Cette plante aime, mais indésirable pour planter le chofa sur une zone humide. Basé sur cela, l'arrosage irriguant indésirable.
- Dateaux d'atterrissage: la fin du printemps lorsque les gelées de nuit auront peur. Le meilleur moment pour l'atterrissage est le milieu ou la fin de mai.
CHUF: règles d'atterrissage
Le chofa peut être cultivé à partir de tubercules et de plants. La deuxième façon est moins populaire, car en conséquence, lors de la transplantation en termes d'ouverture, toutes les plantes ne viennent pas. Considérez les deux méthodes de culture de choisir l'optimal.
Comment faire croître le chofa des semis
Suivez ces recommandations:
- Vous devez d'abord préparer le sol, faire de l'alimentation des minéraux pour la croissance des plants. Si les tubercules sont petits, sans alimentation ne peut pas faire. Il est nécessaire de faire un tel mélange nutritif dans le sol: urée, sulfate de potassium, magnésium, superphosphate dans des proportions égales.
- Le matériau de plantation est pré-imbibé de température de l'eau, laissez un jour. Pour accélérer le processus de trempage, chaque tubercule doit être enveloppé dans un morceau de gaze. Vous pouvez résister de jour à 3 jours dans la température de la salle d'eau. Au cours de cette période, il est nécessaire de changer l'eau plusieurs fois (jusqu'à 5) afin d'éviter des puminaires de tubercules.
- Préparez des réservoirs pour l'atterrissage: Versez le sol avec une couche de 10 cm. Après trempage, les graines de déchets sont plantées dans la casserole, mais pas plus de 3 graines dans un récipient, bloquant à 5 cm, trutant le sol.
- Les pots avec des cultures présentent un châssis de fenêtre chaud et bien éclairé, ils surveillent les pots ne frappent pas les rayons du soleil droite. La température dans la pièce doit être de +23 degrés pendant la journée, la nuit - pas inférieure à +15 degrés.
- Les premiers choux apparaîtront 14 jours plus tard, mais si la lumière n'est pas suffisante, les pousses peuvent apparaître plus tard. Il est indésirable d'être autorisé, il est donc nécessaire de geler les plantes avec une lampe.
- Comme il grandit, vous devez nier les jeunes plants seulement la température de la salle d'eau. Eau avec séchage de sol, ne permettant pas la stagnation. Natation - 1-2 fois par semaine.
- Jeunes, pas encore plus rapidement, des plants plus rapides doivent être filtrés par la litière d'oiseaux, vous pouvez faire un nitrate d'ammonium ou des superphosphates (sur une cuillère à soupe de 10 litres), et vous pouvez également être filtré avec un cow-boy, dilué avec de l'eau (à 2,5 litres d'eau 1 / 3 d'un verre de vache).
- 14 jours avant de débarquer en plein air, les semis de Chufa doivent enseigner à de nouvelles conditions: pour effectuer un air libre, laissant d'abord pendant 15 minutes, chaque jour de plus en plus de temps, et à réduire l'eau.
Comment faire croître le chapon de tubercules
La première façon est gênante, aura besoin de plus de temps pour faire pousser des plantes. Considérez une deuxième option pour cultiver une Chufe de la noix de terre:
- Avant de commencer à planter des tubercules au milieu du printemps, tout le monde doit vérifier soigneusement les sites pourris. Tous les dommages visibles doivent être coupés, les tubercules peuvent être soigneusement nettoyés.
- Avant de monter à bord, abaissé pendant plusieurs minutes dans une solution de manganèse faible pendant plusieurs minutes, vous pouvez rincer à la solution de manganèse, puis égoutter l'eau rose et verser le tubercule avec de l'eau tiède, laissant pendant 20 minutes.
- Après une telle préparation préliminaire, vous pouvez atterrir à l'air libre. Exigences relatives à l'atterrissage: la fin avril est peut, lorsque la nuit se gène aura peur.
- Avant d'embarquer, vous devez exploser le sol en préparant les puits. La profondeur de chaque ne pas plus de 7 cm, la longueur et la largeur - en tenant compte qu'il a été placé dans chaque trou 3 tubercule dans une étape de 12 cm. Une telle distance est optimale pour qu'elle soit confortablement inhalation de chaque brousse.
- Le matériau de plantation doit être placé dans les puits préparés, bloquant 5-7 cm, déclencher la couche de terre.
- La saison de croissance est d'environ 150 jours.
CHUF aime le soleil et chaud si l'été était chaud, attendez une riche récolte. Collection de fruits - à la mi-septembre et si l'été est cool - en octobre.
Soins et cultivation des CHUFS
Chufa Earthen Amandes - L'usine est sans prétention, aime les sections bien éclairées par le soleil, arrosage modéré.
Comment prendre soin de l'usine:
- spécialement une alimentation lorsque vous cultivez Chufa n'est pas nécessaire, car sur les racines de la plante se trouvent des bactéries azote absorbant. De plus, après la récolte, la microclubry reste dans le sol, qui, après la décomposition dans le sol, est saturée d'azote. Cette fonctionnalité permet également d'améliorer la structure du sol, car le CHUF est un bon prédécesseur pour la croissance de la plupart des cultures;
- arrosage - 2 fois par semaine après l'atterrissage, mais pas plus souvent. S'il y avait des précipitations abondantes, il n'est pas nécessaire d'arroser les plantes. Prendre une pause dans les 1-3 jours;
- si l'été, l'arrosage augmente, mais pas plus de 3 fois par semaine. Si l'humidité dans le sol en excès, les racines peuvent être pivotées et le champignon peut apparaître;
- il est conseillé de plonger le chofa lorsqu'il atteint 15 cm dans la première fois et le suivant - quand il pousse jusqu'à 40 cm;
- mûrit de la terre amandes à la fin du mois de septembre. Du moment de l'atterrissage et avant cette période, cela ne nécessite pas beaucoup de soin. Il est seulement nécessaire de veiller à ce que le sol ne nageait pas dans la chaleur estivale. Lorsque vous voyez que les pointes des feuilles ont commencé à pousser, le sol devrait être versé;
- si l'été était chaud, la culture peut mûrir 2 semaines plus tôt. Les plantes de nettoyage peuvent être démarrées à la mi-octobre. Comment comprendre qu'il est temps de recueillir une récolte? Si vous voyez qu'à la mi-fin septembre, les feuilles ont commencé à pousser les feuilles, vous devez vérifier un buisson. Il doit être soigneusement trempé avec une hauteur, s'étirer avec les tubercules, lisse. Les noix sont aménagées dans la rue, laissez l'apparence des rides légères, puis nettoyées dans une pièce froide et sèche, à un lieu de stockage permanent;
- l'une des caractéristiques des tubercules: avec un stockage correct (chambre sèche, température de +10 à +18 degrés), des tubercules peuvent être stockés pendant 3 ans, la qualité des goûts et la germination sont préservées.
Avis sur la croûte croissante
Olga: " J'ai appris la plante de l'ancien magazine, je voulais vraiment grandir au chalet.Graines chufi achetéesdans le magasin, il était un nodule déchiqueté, il n'y a que 8 choses. Prix \u200b\u200bpar petit sac 30 roubles. Tout d'abord, j'ai décidé de mettre quelques essais IMBIBÉS le 2ème jour. Tous deux sont en place, mais mieux est allé à la croissance, l'autre n'est pas très, en raison du fait qu'il y avait d'autres plantes sur le rebord de la fenêtre, créant ainsi une ombre. Pereavilled en mai dernier, l'été était pluvieux et froid, je vis en banlieue. Craignant que la récolte ne sera pas. noix de course ont dû creuser, la terre a été risquer, littéralement au toucher choisi les noix, blanchies dans l'eau chaude. Mon modeste résultat:. Une poignée de noix, jusqu'à 1,5 cm Le goût est agréable, doucereux. Je l'ai aimé, à l'été prochain, je vais planter plus. Mon conseil: Choisissez un endroit à la fois pour ne pas confondre avec les mauvaises herbes, car le hors-sol une partie de Chufs ressemble à l'herbe des mauvaises herbes ordinaire».
Maria Ivanovna: " Chofu aimait depuis longtemps, je me souviens que ma grand-mère cultive l'herbe semblable à l'essai, sur son jardin. Ensuite, je n'y ai pas attaché une grande importance à cette plante, j'aimais pour aider ma grand-mère plus. Et il y a 5 ans je me suis rappelé les tubercules, je l'ai acheté quelques-uns, je cherchais nouvelle variétés de souchetMais une seule espèce est présentée dans le magasin - Pays-Bas. J'ai planté sur mon site, l'arrosage, engrais n'a pas introduit. Chuf a grandi comme un beau tapis vert, l'année prochaine, j'allouera un autre endroit pour elle d'être une décoration du jardin. Collected la récolte de la même manière que les pommes de terre sont en train de creuser, que lorsque les feuilles ont commencé à jaunir et presser (dans mon cas, dans les premiers jours d'Octobre). Puis séché les tubercules jusqu'à ce qu'ils commencent à durcir et étaient couverts de sillons. Il a gardé dans une boîte en carton, a essayé de faire un lait, imbibé plusieurs tubercules dans l'eau, puis frotté entre ses paumes à nettoyer, écrasés et dissipés à l'eau tiède de la bouilloire dans des proportions 1 partie des noix, 4 parties de l'eau . J'ai insisté le jour, la souche, se frotte à travers le corticle, gros morceaux de noix, a ajouté un peu de cannelle, la pincée de vanille et de sucre de canne. Il est avéré une boisson délicieuse, je bu frais. Étant donné que le Chifu ne peut pas rongera comme ça, il peut être regroupées en une poudre dans un moulin à café et bière, comme le café. Mais pour obtenir une boisson parfumée, les tubercules sont de préférence au premier rouleau dans le four, puis brasser. Ce sera une boisson au café. Je vous conseille d'essayer de développer Chofu sur votre propre site. La plante est sans prétention et sera toujours plaisir bonne récolte!»
Maladies et ravageurs Chufa
- La plante n'est pratiquement pas soumise à des parasites, mais parfois la pourriture des racines attaque, qui se développe dans un sol humide. Les plantes hautement touchées, il est conseillé de supprimer et de brûler immédiatement. La natation et la trempage aideront à prévenir les dommages à la pourriture des racines.
- Les fourmis peuvent détruire le chofu immédiatement après l'atterrissage. Par conséquent, choisissez une parcelle où il n'y a pas de fourmis et lors de l'atterrissage soigneusement examiner les puits préparés, de sorte qu'il n'y avait pas de fourmilières près de. Si les fourmis ne remarquaient pas, et près de là sont des fourmilières, les fourmis hachées rouges adorent fouiller le noyau de tubercules immatures.
- Même les plantes étaient très aimées par un fil, des polarfs et des fourmis. S'il y a un accès aux animaux de compagnie, les chèvres et les vaches peuvent profiter de pièces vertes, mais les cochons produiront des noix parfumées.