Basilic à la maison, atterrissage et soin

En cultivant le basilic à la maison, vous pouvez vous fournir et membres de votre famille de verdure épicée de votre toute toute l'année. En plus d'un excellent goût, l'assaisonnement présente un certain nombre de propriétés utiles précieuses pour le corps humain.

Mais pour obtenir la récolte désirée, il est important de savoir comment placer le basilic et quelles conditions à observer avec la salle de croissance de cette culture. Après tout, le basilic est une plante plutôt exigeante, surtout pour la chaleur, la lumière et l'humidité.

Pour minimiser les erreurs lors de l'atterrissage et de la prise en charge d'un basilic à la maison, - Rational d'abord à étudier le matériel ci-dessous.

La collection de photos et la classe vidéo vidéo aideront à mieux percevoir des informations décrites.

Basile à la maison, description de la plante

Le basilic est une popularité de plantes herbacées annuelles ou vivaces de la famille de Clanotkov. Les formes d'arbustes de basilic sont également trouvées.

• Dans le milieu naturel, le basilic pousse dans des zones climatiques tropicales et modérées. L'herbe parfumée de Roda est considérée comme l'Afrique.
• Alimentation populaire Spice, basilic, également connu sous le nom de Reikhon, Reikhan, Reggan, Ran ou parfumé Vasilek.
• La racine du basilic est superficielle, tige - droite, ramifiée, densément frontale.
• Les feuilles d'engrenages oblongs du basilic sont recouverts de vœux rares et peuvent être peints dans des tons verts ou violettes.

• Insein de petites petites fleurs de basilic blanc, de couleur rose pâle ou violette, collectées coulées dans une inflorescence ou une brosse.

• Fruit de basilique - Noix. Les graines conservent sa germination pendant environ 5 ans.
• Extérieurement, les épices à base de plantes parfumées ressemblent à un petit buisson luxuriant, de 15 à 80 cm de hauteur, en fonction de la variété.

Propriétés utiles de la basilique

• L'avantage principal de l'herbe épicée est son parfum prononcé en raison de la présence dans la plante d'huile essentielle complexe.
• L'usine comprend un certain nombre de vitamines utiles (C, PP, B2,), d'oligo-éléments, de carotène, de phytoncides, de la provitamine a, de la rutin, etc. En raison du complexe de substances utiles, le basilic stimule le travail du système immunitaire, a un effet bactéricide, antipyrétique, tonifiant et antioxydant.
• Particulièrement utile d'utiliser le basilic dans la nourriture dans les maladies virales, infectieuses et respiratoires.
• Outre les effets thérapeutiques, le basilic a un effet de renforcement général sur le corps, améliore la mémoire, stimule l'activité mentale et renforce le système nerveux.
• Les épices parfumées s'opposent parfaitement aux procédés inflammatoires de la cavité buccale (carie, pierre dentaire, stomatite), neutralise l'odeur désagréable de la bouche.
• L'utilisation de la basilique aux personnes souffrant de météorisme ou de maladies gastro-intestinales est indiquée.
• Le basilic est largement utilisé comme assaisonnement pour améliorer le goût. Violet variétés de basilic sont considérés comme les plus parfumées. Ils sont particulièrement populaires dans le Caucase et en Asie. variétés vertes sont plus en demande dans la cuisine européenne et méditerranéenne.
• Basile a des contre-indications. Ainsi, il est recommandé de ne pas abuser de cette rotation aux personnes souffrant de maladies cardio-vasculaires, le diabète, thrombophlébite et dystonie végétative.

Types et variétés de basilic

Dans la culture, il y a une énorme quantité de différentes variétés de basilique, qui diffèrent par l'odeur, la couleur, l'apparence de la brousse et le moment de la maturation.

Les plupart des types populaires de basiliques sont considérés:

• Camphor (parfumé).
• Violet (ordinaire).
• Zelenoliste.
• Mexicain (brun).
• Spoonful (salat colostal).
• Grand.
• Melo-col.
• Puchkova.
• Citron (Thai).

Pour la culture du basilic à la maison, il est préférable de choisir les variétés de basilic abaissées melligent, formant pas élevé (jusqu'à 0,5 m) buissons compacts.

Considérez le plus commun et recherché variétés de cette série:

• Marquis est une qualité moyenne, atteint une hauteur de pas plus de 25 cm. Les bandes sont de forme compacte, sphérique. Les feuilles vertes ont une carnation brillante - un arôme de poivre.
• Vasilisk est une qualité à faible rayon de rayons, pas plus de 20-25 cm de haut. Il a un parfum de liste clou de girofle prononcée.
• Nain - pousse pas plus de 10-18 cm de hauteur, il se produit avec des feuilles vertes ou violettes. Il est considéré comme une verdure épicée populaire. Il est utilisé aussi bien dans les aliments et que l'herbe décorative.
• Le troll est un vert mellite - variété pourpre, il pousse jusqu'à 40 cm La variété de rendement est résistant à la température baisse..
• Le clou de girofle est la teneur moyenne, caractérisée par une inhabituelle clou de girofle - odeur d'anis.
• GLOBE PIQUANT - formes tartinables buissons bas avec de petites feuilles de saveur épicée.
• Le philosophe est une variété à faible violet, avec un arôme prononcé de clou de girofle.
• Bush Minette est une catégorie de brousse miniature, grand pour la culture en pot.
• Cannelle - forme de petits buissons, a une odeur de cannelle.
• Balconystar-bas grade avec des feuilles petites qualifiés de hautes qualités gustatives. Grand pousse dans des pots sur le rebord de la fenêtre.

Des représentants de la feuille majorly de la basilique, ces variétés sont les plus célèbres:

• Caractérisé par tailles moyennes de la brousse et les grandes feuilles de loisirs vert clair. Productivité élevée et dates de maturation moyenne.
• Erevan - Carnation productive - Grade de poivre. Feuilles de taille moyenne, couleur violette.
• Génoese - Variété de rendement, avec de grandes feuilles parfumées vert foncé. Saveur épicée complétée par des notes minces de menthe.

Si vous choisissez des variétés de basilique pour l'arôme nécessaire, vous devez faire attention aux variétés suivantes de la basilique:

• Citron, saveur de citron, fraîcheur - avoir un arôme prononcé de citron.
• Miracle de citron - Notes de la monnaie de citron.
• Velvet, menthe gastronomique - variétés distinguées par un goût et une odeur de menthol brillant.
• Pet, malachite et caramel - inhabituel pour un basilic varié avec arrière-goût du caramel.
• Karakum, cannelle, cannelle - avoir des arômes de cannelle.
• Robin Bobin, Delight, Ed Rubin, Robin Hood - Des représentants lumineux des gousses de basilique.
• PomeGranate Mascate, Zhigolo, Vidéos - Variétés de noix de muscade - Notes de poivron d'odeur et de goût.

Basilic, Caractéristiques de l'atterrissage à la maison

Mettre un basilic à une pièce de la pièce peut avoir des verts frais presque toute l'année. Considérez toutes les caractéristiques et conditions de culture du basilic à la maison. Le respect des règles d'atterrissage des épices clés fournira un résultat positif à 100%.

Les conditions d'atterrissage du basilic à la maison

• Avant de planter ou de semer un basilic, il est important de prendre soin du terrain de haute qualité pour la plante. Le basilic préfère la lumière, la samp, le sol lâche et fertile. Si le sol s'est avéré rare, il est possible de corriger la situation avec de fausses plantes régulières.
• Le basilic a besoin d'un arrosage systématique. Dans le même temps, il est important que le sol soit bien perméable de l'eau et l'humidité n'est pas bourrée. La stagnation ou l'abrasion de l'humidité provoque un plateau. Une bonne circulation d'eau fournira un sol structurel facile ou une bonne couche de drainage dans un récipient ou un pot de fleurs. Petit gravier, pierre broyée ou céramzite approprié comme drainage.
• La composition du sol peut varier. Il sera porté prêt, acheté, sol ou un substrat préparé indépendamment. Pour cela, ils sont pris en quantités égales de tourbe, humide (ou compost) et de jardins. Gardeniers - Les jardiniers conseillent de prendre la terre pour l'extension du basilic, pré-calcinant le four et en veillant à ce que sa désinfection.
• Le lieu de culture dans la maison du basilic thermique est choisi solaire, chaud, bien réchauffé, protégé des brouillons.
• Le basilic est cultivé à partir de graines ou de boutures (procédés).

Heure d'atterrissage du basilic à la maison

• Cultiver le basilic dans un pot peut être toute l'année. L'essentiel est de créer les conditions nécessaires pour le développement complet de l'usine. Le plus optimal sera, bien sûr, le printemps lorsque la journée de lumière augmente et devient plus perceptible. Au cours de cette période, il ne sera pas nécessaire d'organiser un éclairage et une isolation supplémentaires de la plante. Les rayons du soleil deviennent plus intensives et réchauffent à travers le verre de la fenêtre.

• Le basilic peut être cultivé immédiatement dans la salle de la pièce (graines ou boutures) ou pour transplanter la plante du jardin (serres).
• Pour la transplantation de plantes dans la casserole, prenez un jeune, non fleuri de Basilic Busil et, tout en maintenant le moi naturel, mettez le pot de fleurs préparé.
• La plante est rapidement enracinée et fleurit. Des fleurs expérimentées sont recommandées pour déchirer des fleurs de manière à ce que la brousse augmente activement la masse verte.
• Compte tenu du système racinaire bien développé de basilic, de vases ou de pots à prendre du volume et de profondeur.
• Si la chambre basilic dans la période des journées lumineuses courtes ne sera pas suffisante de la lumière du soleil, vous devrez organiser un éclairage supplémentaire. Et avec un manque de chaleur - vous pouvez mordre le pot dans le film.

Reproduction et bassin d'atterrissage pour des boutures à la maison

• Pour la reproduction d'un basilic avec des boutures, des pousses jeunes ou des hauts de bulles adultes Busils sont coupés.
• Les processus mis en capacité d'eau pour la germination de 1 à 1,5 semaines. L'apparition des racines indique la volonté du processus d'atterrissage.

• Parfois, pratiquer immédiatement l'enracinement des boutures dans le substrat de sol, sans les poser dans de l'eau. Ensuite, des boutures plantées d'en haut sont recouvertes de canettes ou de bouteilles en plastique coupées. Accélérer le taux de survie arrosant le stimulateur d'enracinement.
• Les boutures bordées dans le sol sont rapidement enracinées et au bout de 2 à 3 semaines, elles augmentent activement la masse verte, en appliquant les verts parfumés et parfumés.
• Les plantes cultivées de cette manière «serviront» environ 3-4 mois. Après la floraison, les feuilles, malheureusement, ne sont pas appropriées et ne perdent pas le parfum.

Reproduction et atterrissage graines de basilic à la maison

• Semer une graine de basilique est considérée comme un processus plus long, mais aussi plus productif. Alors que la reproduction de la plante avec des processus subtils et délicats n'a souvent aucun résultat positif.

• Les bus cultivés du basilic de la graine ne sont complètement formés qu'après 8 à 12 mois. Mais, l'espérance de vie d'une telle plante sera également beaucoup plus longue.
• Salage de graines de basilic dans des conteneurs ou des pots, il est important de pré-préparer le sol et le drainage.
• Le fond du récipient est disposé une couche de drainage, d'environ 2 cm d'épaisseur. Ensuite, les sols (humides et tourbe dans le rapport de 1: 2) sont alors endormis. Le sol peut en outre verser engrais minéral liquide.

• Avant de semer, les graines sont trempées pendant 1 à 2 jours dans de l'eau tiède et désinfectées dans la solution du Heatman pendant 2 heures. L'eau doit être changée toutes les 10-12 heures.
• Les graines sont placées sur le sol humitant aligné et s'endorment avec une petite couche de sol (1-1,5 cm), n'atteignant pas le bord de la capacité d'au moins 3-4 cm. La distance entre les graines devrait être d'environ 3-5 cm. Les pousses épaisses auront besoin plus tard.
• Le pot avec des graines est recouvert de film jusqu'à ce que la première germination apparaisse. Un tel effet de serre stimule la germination plus rapide des graines. Il est important de ne pas oublier d'attirer le conteneur (soulevant le film) et hydrater le sol.

• Basilic - une plante thermo-aimante, de sorte que la température ambiante doit être au moins +20 - 25 ⁰AVEC.
• Conformément à toutes les conditions, les premiers choux apparaîtront après 1,5 semaine. En cette période et ultérieure, il est important de veiller à ce que les conditions maximales favorables soient conseillées: chaleur, lumière, relâchement, arrosage.

• Lorsque la basilique du basilic est bien en croissance, vous devez pincer son haut de sorte qu'il remporte la largeur et non la hauteur.

Basilic à la maison, soins des plantes

La basilique d'atterrissage et de soins nécessite une patience et une attention constante. Après tout, si le pot avec un basilic se révèlait être dans le brouillon - il s'agira de la croissance et de "volonté" en volonté "et si la température ambiante est inférieure à +20 ⁰C - L'usine commencera à perdre un parfum épicé précieux.

La période d'hiver d'épices de croissance nécessite également une approche spéciale. Jour de lumière, moins de 12 heures, nécessitera une éclairage artificielle supplémentaire pour la basilique, sinon la plante ne sera tout simplement pas en mesure de se développer activement.

Sinon, prendre soin du basilic, comprend des mesures agrochniques familières: arrosage, relâchement, alimentation, protection contre les maladies ou les parasites.

Arroser la basilique à la maison

Arroser la plante est nécessaire régulièrement, comme le séchage du sol. Une humidité modérée affecte positivement la masse verte croissante de la plante. L'humidité est également indésirable, comme la sécheresse. L'arrosage est préférable de passer le matin. L'eau arrosée doit être estimée et chaude. Avec l'arrosage, vous pouvez pulvériser les bus dans le pulvérisateur ou l'arrosage peut être pulvérisé. Après l'irrigation, le sol doit desserrer de manière à ce que la croûte ne soit pas formée.

Soutien au basilic à la maison

Il suffit de faire des engrais complets par mois pour stimuler l'incrément du feuillage de basilic. Les premiers alinéas sont effectués pendant la période de croissance végétative active de la plante, avant l'apparition de la floraison. À ces fins, une solution de nitroposki est utilisée au taux de 2 c. Engrais à 10-12 litres d'eau.

Maladies de la basilique de la chambre

Le basilic est suffisamment stable, maladies, plante. Dans de rares cas, la culture peut être affectée par de telles maladies fongiques telles qu'une jambe noire, une fusariose, une pourriture grise.

Souvent, ces maladies sont une conséquence des soins inappropriés du basilic: l'arrosage excessif et fréquent, une acidité accrue et une mauvaise aération des sols, une plantation épaissie.

Le nom de la maladie "La jambe noire" reflète complètement les signes de la maladie, lorsque la tige à la base du dessin et de la végétale meurt. Pour faire face à la nuisance, les touffeurs de basilics sont renversés par une solution de manganèse, les plantes touchées sont enlevées avec une terre de tradition. À la phase aiguë, ce n'est pas sans fongicides (phytosporine, topaze, fonds).

En cas de maladie, la fusariose, la tige est une amincie et sombre, le sommet de la plante est couché. La pourriture grise est manifestée par l'apparition de taches brun clair sur les feuilles et d'autres parties de la plante. Pour le traitement de ces maladies, le basilic est traité avec l'enveloppe d'oignon ou, avec un résultat infructueux, des fongicides.

En ce qui concerne les parasites, les dangers du basilic cultivé dans des conditions de la pièce n'existent pratiquement pas.

Nettoyage de la basilique

Pour prolonger la vie de la basilique et maintenir toutes les saveurs de la plante autant que possible, il est nécessaire de renverser régulièrement les pousses de basilique couleur couleur. Cette procédure, outre, stimule la branche de la brousse.

La formation correcte des cuisiniers dépend également de l'ajout régulier du haut de la basilique. La procédure commence à être effectuée dans la phase de l'apparition de 4-6 feuilles réelles et de continuer comme la formation de la plante.

Les feuilles de basilic peuvent être séchées et écrasées en poudre de manière à ce qu'il soit pratique d'appliquer l'assaisonnement pour la préparation de plats différents. Il est possible de recueillir une culture lorsque la plante atteint au moins 10-15 cm de hauteur.

Déchirez plusieurs feuilles de la buisson du basilic, vous devez choisir d'abord les feuillets latéraux les plus anciens. Il est important de surveiller que d'au moins 4 feuilles inférieures restent toujours sur la plante, sinon le basilic sera retiré, au lieu de la bague correctement.

Ainsi, sachant comment planter correctement un basilic et comment prendre soin de la plante, il n'y aura aucune difficulté à développer cette précieuse culture épicée.

L'essentiel est de se rappeler que la lumière et le basilic volontaire thermique ne tolèrent pas le froid, la sécheresse et, au contraire, la stagnation de l'humidité. Sinon, les exigences sont similaires à de nombreuses autres cultures de légumes.

Pour ceux qui s'engagent d'abord dans la cultivation du basilic à la maison, seront appropriés pour voir la photo, comment grandit et ressemble à un basilic sain et bien développé.

Basilique photo

Vidéo: "Cultiver le basilic à la maison"