رو به رشد چغندرقند

ارزش چغندر قند را در زندگی یک فرد دشوار است. از آن نه تنها یک محصول شیرین شناخته شده را دریافت می کند، بدون اینکه تعداد کمی از مردم امروز زندگی خود را نمایندگی کنند. این فرهنگ در دامداری، پخت و پز، طب سنتی استفاده می شود. چغندر خوراکی خوراکی در عملکرد، او را در ویژگی های تغذیه ای فراتر می زند.

شرح گیاهی

چغندر قند یک فرهنگ دو ساله با محتوای بالای ساکارز است. آن متعلق به همان نوع چغندرقند به عنوان خوراک، برگ و اتاق ناهار خوری است. رشد فرهنگ به طور عمده برای تولید شکر و کمتر اغلب برای خوراک حیوانات. برای اولین بار در مورد ویژگی های ارزشمند این گیاه، آندریاس مارگگرف شیمیدان آلمانی در سال 1747. او گوشت سبزیجات را بررسی کرد و مشخص کرد که ترکیب آن شبیه به ترکیب شکر نیشکر است. و در حال حاضر در سال 1801، دانش آموز دانشمند معروف فرانتز کارل آهرد به عمل دانش معلم خود اعمال کرد - کارخانه را برای پردازش چغندرقند و تولید شکر باز کرد. از آن به بعد، پرورش دهندگان کل جهان در نتیجه انواع جدیدی از کشت شکر کار می کردند و به موفقیت های فوق العاده ای دست یافتند. تا به امروز، بسیاری از هیبرید های فرهنگی وجود دارد که برداشت بالا ریشه های ریشه را با محتوای بالای ساکارز ارائه می دهند.

قسمت بالای ریشه شامل برگ های سبز و کلیه سینوسی است. سبزیجات به طور عمده بالاتر از سطح زمین رشد می کند، حاوی مقدار کمی شکر است. ریشه ریشه بین ریشه و سر فرهنگ واقع شده است. ریشه چغندر قند دارای شکل مخروطی و رنگ سفید است.

چغندر قند نیاز به بسیاری از نور خورشید، گرما و رطوبت دارد. کاملا بر روی خاک های Chernozem با آبیاری خوب رشد می کند. رو به رشد چغندرقند با موفقیت در روسیه، گرجستان، بلاروس، اوکراین و قرقیزستان، و همچنین در کشورهای آسیای مرکزی، آفریقا و خاورمیانه انجام شده است.

استفاده از چغندر قند

علاوه بر تولید شکر، از فرهنگ، یک ملاس دریافت می کند که به نوبه خود برای تولید اسید سیتریک، گلیسیرین، الکل، اسیدهای آلی، مخمر استفاده می شود. ذره بین تولید شده از چغندر قند برای خوراک دام استفاده می شود و Defecate در خدمت کود عالی است. و چغندرقند برای تولید الکل اتیل استفاده می شود که به سوخت بنزین و دیزل اضافه می شود.

چغندر قند به طور گسترده ای در تولید محصولات مانند مربا، مربا، کوکی ها، کیک استفاده می شود. خوب، البته، معروف معروف نیز با این فرهنگ تولید می شود.

چغندر قند غنی از ویتامین ها گروه B، C و RR، منیزیم، ید، کلسیم، مس، فسفر، پتاسیم، پکتین، بیوفلاونوئیدها و سایر مواد مفید است. استفاده منظم از RootEplood به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند، هضم و متابولیسم را ایجاد می کند، بدن را جوان سازی می کند و سموم مضر را از آن حذف می کند. پزشکان توصیه می کنند با استفاده از چغندر قند با بیماری هایی مانند کم خونی، لوسمی، آترواسکلروز عروق، با فشار خون بالا، با بیماری های گوارشی.

مانند هر گیاه دیگر، چغندر قند، منع مصرف خود را دارد. توصیه نمی شود که این فرهنگ را به افرادی که از بیماری های اورولیتیوز و بیماری کلیوی رنج می برند، گاستریت با افزایش اسیدیته، زخم معده در طول تشدید و کسانی که دیابت را تشخیص داده اند، مورد سوء استفاده قرار می دهند.

چغندر قند

تمام گونه ها و هیبرید های چغندر قند یکی از گونه های مشابه هستند، دارای رنگ سفید پالپ و پوست هستند. بر اساس کیفیت اقتصادی و محتوای نمرات شکر به 3 گروه اصلی تقسیم می شود:

• بازده - دارای مقدار متوسط \u200b\u200bو کاهش یافته قند در ROOTAAPODES (17.3-18٪)؛
• تولید شکر - دارای محتوای قند بالا در ریشه (7/85 تا 8/8 درصد) و عملکرد بالای کشت؛
• ساخاریست - دارای بیشترین میزان شکر در ریشه ها (9/18 درصد) را افزایش می دهد، اما عملکرد در مقایسه با انواع تولید قند دست کم گرفته می شود.

مراحل رشد چغندر قند

فناوری رو به رشد چغندرقند شامل چندین مرحله است.

به طوری که دانه ها برداشت خوب و سالم را به دست آورد، لازم است مکان مناسب برای کاشت را انتخاب کنید:

1. برای به دست آوردن یک محصول بالا و سالم، انتخاب خاک که در آن شما قصد رشد فرهنگ را دارید، مهم است. در میان تمام بهترین خاک های پیشنهادی، که واکنش خنثی دارند.
2. خاک باید شل، رطوبت، به خوبی با تغذیه با مواد مغذی باشد. محصول بیش از حد نور یا خاک های سنگین و همچنین بیش از حد مرطوب نیست.
3. در هیچ موردی نمی توان یک گیاه را در مناطقی که حبوبات رشد کرد، غلات، ذرت، تجاوز به عنف و کتان را کاشت، غلات، ذرت، تجاوز و کتان را کشت.
4. ضروری است که از راه اندازی چغندرقند شکر، که قبلا پردازش شده با متاسولفورونمتری و علف کش کلروساولفرون درمان شده است، اجتناب شود. بهترین خاک هایی هستند که قبلا دانه های زمستانی را رشد داده اند.
5. همان محل مناسب برای کاشت بیش از هر 3 سال است. انتخاب بد خاک های ذغال سنگ و ماسه ای خواهد بود.

آماده سازی خاک برای کاشت

خاک برای رشد چغندرقند شکر در پاییز و بهار آماده می شود:

1. در پاییز، خاک اول به کود نیتروژن، پتاسک و کود فسفریک حاصل می شود. سپس زمین به عمق حداقل 30 سانتی متر شخم زده می شود.
2. در بهار، پوشش Harrow Harrow و کشت خاک در عمق حداقل 8 سانتی متر و آموزش کامل با هماهنگی دقیق خاک است. در بهار، به شدت ممنوع است که وارد شود تازه به دست آوردن کود به خاک. این جایگزین با کاه خرد شده از محصولات مختلف دانه های مختلف است. زمین، که به روش مشابه پردازش شده بود، دریافت شلیک های یکنواخت را تضمین می کند.

آماده سازی دانه های چغندرقند برای کاشت

آماده سازی دانه ها به محصول شامل مراحل زیر است:

1. اول از همه، آنها تمیز کردن دانه های روغنی را از ناخالصی های کوچک و بزرگ و گرد و غبار انجام می دهند. با تشکر از این تمیز کردن، دانه ها را می توان ذخیره کرد و ویژگی های کاشت خود را از دست ندهید.
2. در مرحله دوم، تمیز کردن اصلی دانه از ناخالصی های مختلف، از جمله ساقه.
3. مرحله بعدی دانه های سنگزنی است.
4. سپس، کالیبراسیون دانه با توجه به قطر آنها - 3.5-4.5 و 4.5-5.5 میلی متر.
5. قبل از کاشت، دانه ها با مواد مغذی رانندگی می کنند - مخلوطی از هوموس و ملاس. در 1 کیلوگرم دانه، 2 کیلوگرم هوموس، 300 گرم ملاس و 700 میلی لیتر آب استفاده می شود.
6. پس از خشک کن، دانه های خیساندن گرما با آب 18-25 درجه سانتیگراد در طول روز.

چنین آماده سازی دانه ها در شرایط تولید با استفاده از تجهیزات ویژه امکان پذیر است. بنابراین، اگر شما توانایی آماده سازی دانه های چغندرقند را در این راه ندارید، آنها را در فروشگاه های تخصصی قرار دهید.

کاشت بذر چغندر قند

فرآیند کاشت دانه های چغندرقند به شرح زیر است:

1. دانه های چغندر قند را می توان راه اندازی کرد زمانی که خاک تا دمای + 6 درجه سانتیگراد در عمق 5 سانتیمتر گرم می شود و درجه حرارت هوا به + 8 درجه سانتیگراد برسد. هیچ وقت بین تهیه خاک وجود ندارد و خود را کاشت. برای کاشت بهتر است یک روز آفتابی گرم را انتخاب کنید.
2. دانه ها در زمین به عمق 3-5 سانتی متر گذاشته می شوند. به منظور راحتی سازماندهی مراقبت مکانیکی برای فرهنگ، عرض بین ردیف ها باید 45، 60 و 70 سانتی متر باشد.
3. برای 3-4 روز پس از کاشت، خاكی خاک انجام می شود.
4. پس از اولین میکروب ها برای مبارزه با آفات بسیار مهم است و به ویژه با سوسک، که در هوای گرم و خشک فعال می شود، بسیار مهم است. به منظور جلوگیری از پیشگیری، لازم است که متافوز را در فاصله 150-200 متر از بخش هایی با محصولات قرار دهیم.
5. با شرایط آب و هوایی مطلوب، اولین شاخه های چغندر قند به مدت 8 تا 10 روز ظاهر می شود.
6. پس از ظهور اولین برگ های واقعی، شما می توانید هراس پس از سطح را انجام دهید. این به بلافاصله پس از ظهور میکروب ها توصیه نمی شود، زیرا شما می توانید به جوانه ها آسیب برسانید.

کشت چغندر قند

پس از اولین شاخه ها افزایش یافت، لازم است مراقبت های ویژه انجام شود:

1. توپ اولین بار کم عمق زمین بین ردیف با محصولات نامیده می شود. یک توپ را به آرامی انجام دهید تا به شاخه ها آسیب نرساند، یک کولتیواتور مخصوص با تیغه های یک طرفه در عمق 6-7 سانتی متر نیست.
2. بوداکاران - نازک شدن ردیف چغندر قند، که در آن دسته از 3-4 گیاه در هر یک از آنها باقی می ماند. اولین دسته توسط یک کتابچه راهنمای مکانیکی انجام می شود و دسته بعدی ممکن است به صورت دستی صورت گیرد. در طول نازک شدن، فقط گیاهان قوی و سالم را ترک می کنند.
3. مرحله بعدی خروج، پردازش طولی و عرضی بین ردیف ها است. خاک شل در عمق 10-12 سانتی متر.
4. چغندر قند نیاز به آبیاری منظم، به ویژه روزهای اول پوشش گیاهی و در طول رشد فعال TOPS. از ماه ژوئیه، آبیاری را می توان به 3-4 بار در ماه کاهش داد، و در ماه سپتامبر، آبیاری می تواند متوقف شود.
5. کاشت بسیار مهم است. برای این، فیدرهای فسفات-پتاس با افزودن نیتروژن معرفی می شوند. مراقب باشید هنگام استفاده از نیتروژن، آنها نمی توانند دور شوند، زیرا دارایی برای انباشت در گیاهان به شکل نیترات مضر و خطرناک است.
6. مبارزه پیشگیرانه علیه آفات و علف های هرز با آماده سازی های بیولوژیکی مورد نیاز است.

تمیز کردن و ذخیره سازی چغندر قند

در وسط یا در پایان ماه سپتامبر، می توانید به تمیز کردن چغندر قند ادامه دهید:

1. قبل از تمیز کردن، لازم است که خاک را پنهان کنید.
2. اگر کشت چغندرقند در مناطق بزرگ انجام شود، نیاز به تکنیک های خاصی برای تمیز کردن آن دارد.
3. هنگام پرورش فرهنگ در بخش های مزرعه کوچک یا کلبه، تمیز کردن را می توان به صورت دستی انجام داد. لازم است این کار را بسیار دقت انجام دهیم تا زمانی که حفاری به ریشه ها آسیب نرساند. چغندر آسیب دیده را نمی توان برای مدت زمان طولانی ذخیره کرد و برای استفاده نامناسب خواهد شد.
4. پس از تمیز کردن، چغندر قند در خارج از منزل خشک می شود و از بقایای زمین پاک شده است. سپس برداشت برای ذخیره سازی برای زمستان آماده می شود یا در فروش ریشه ها مشغول به فروش می شود، اگر آنها برای فروش رشد می کنند.
5. با شرایط آب و هوایی مطلوب، تمیز کردن را می توان در 1 سپتامبر آغاز کرد.

چغندرقند قند رشد می کند، شما می توانید در عکس ببینید.

حفاظت از چغندر قند از آفات و بیماری ها

مانند هر گونه فرهنگ دیگر، چغندر قند تحت هر گونه شرایط کشت ممکن است به بیماری ها و حملات آفات برسد. برای حفظ کل محصول و سالم، لازم است برای مبارزه با علف های هرز و پایه های ناشی از بیماری های ریشه:

1. در مبارزه با علف های هرز، از علف کش های حاوی گلیفوزات خاص استفاده می شود که برای استفاده مجاز است و در ثبت نام محصولات حفاظت از گیاهان گنجانده شده است. توصیه نمی شود از علف کش ها در طول یک فصل طولانی خشک استفاده کنید.
2. در مبارزه با ریشه های پوسیدگی و آفات خاک، مانند یک نماتد سیم و چغندر، انتخاب صحیح، روش و کیفیت پردازش خاک، و همچنین انتخاب پیشینیان راست. علاوه بر این، روتور برای درمان دریچه های فاسد توسط biopreparations توصیه می شود. به طور خاص، بتاپروتکتین استفاده می شود.
3. برای مبارزه با آفات مانند پشم گوسفند، مات مرده، مگس چغندر و موج با موفقیت از درمان پیشگیرانه حشره کش ها بلافاصله قبل از کاشت خود استفاده کنید.

کشت و کشت چغندر قند نه تنها در مقیاس تولید امکان پذیر است، زیرا بسیاری از مردم فکر می کنند، بلکه در مناطق کشور و مزارع کوچک نیز ممکن است. مهم است که بذر را برای کاشت به درستی آماده کنیم تا زمین را آماده کنیم، آبیاری و تغذیه گیاهان در زمان، مبارزه با چمن کشتی و حشرات آفات. تحت تمام قوانین تکنولوژی کشت چغندرقند، شما می توانید یک محصول خوب از فرهنگ سالم دریافت کنید. اگر در طول تمیز کردن ریشه ها را آسیب نبینید، تمام زمستان ذخیره می شود. در حال حاضر، دانستن تمام ظرافت ها و ظرافت، شما می توانید با خیال راحت برای کشت این فرهنگ ارزشمند تر، شما قطعا کار می کنند.

چغندر قند. ویدیو