Horseradish باغ یک گیاه چند ساله، زمستانی-هاردی و کاملا بی تکلف است. آسان است در باغ رشد - آبیاری دوره ای، جریان و سست شدن به این کمک خواهد کرد. با این وجود، به منظور به دست آوردن یک محصول غنی از ریزوم های گوشتی با طعم غنی عالی، ارزش آن را در نظر گرفتن برخی از ویژگی های فرهنگ این فرهنگ است.
محتوا
خواص مفید این گیاه
اغلب در RUS در باغ ها رشد می کند. این گیاه علفی خانواده کلم دارای برگ های بسیار بزرگ با ساقه مستقیم و یک ریشه ضخیم با طعم مشخص شده است که به طور سنتی برای خوردن استفاده می شود. کشور این گیاه به عنوان کشورهای ساحل دریای مدیترانه محسوب می شود. در سیبری، و همچنین در قفقاز، هویج در یک وحشی رشد می کند. در حال حاضر، در طبیعت، آن را می توان در درجه اول در مکان های با رطوبت بالا (در سواحل مخازن) یافت، علاوه بر این، هوررادیش با موفقیت در بسیاری از بخش های باغبانی رشد می کند.
طعم تند تند از ریشه این گیاه باید برای تهیه سس ها، تنقلات تند و ادویه ها به انواع غذاهای گوشت و ماهی بسیار گسترده باشد. ریشه ها و برگ های جوان برای آماده سازی انواع مختلفی از ویتامین های ویتامین برای زمستان ضروری است. آب ریشه شاخ حاوی مقادیر قابل توجهی از گروه B، اسکوربیک و اسید نیکوتینیک، فیتونسیدها، کاروتن، نمک های معدنی و ترکیبات آلی و همچنین لیزوزیم با فعالیت ضد میکروبی است. ریشه هارن به مدت طولانی یکی از ارزشمندترین عوامل ضد برش در نظر گرفته شده است، علاوه بر این، برای فعالیت ضد تومور، و همچنین خواص آن یک آنتی بیوتیک طبیعی شناخته شده است. در فصل سرد و در طول گسترش عفونت، بسیار مفید است که مقدار کمی از هویج را برای پیشگیری از آنفولانزا و سرما بخورید.
بوی مشخصی و طعم خاص سوزش جهنم موظف به محتوا در تمام قسمت های گیاه آللیلیچیک است. ریشه Khrena توانایی اشتها را تحریک می کند و انتشار آب معدنی را تحریک می کند، فرآیندهای هضم را بهبود می بخشد و متابولیسم را نرمال می کند. علاوه بر این، خواص شفاهی متعدد این گیاه (choleretic، diuretic، ضد التهابی و ضد التهابی) با موفقیت در پزشکی محلی برای استفاده در فضای باز یا داخلی استفاده می شود. اسب کمک به از بین بردن خم شدن کمک خواهد کرد، در درمان سرماخوردگی، گاستریت اسیدی کم، میگرن، دیابت، فشار خون کم وزن، زیان های مفاصل و رادیکولیت، بیماری های پوستی و بسیاری از بیماری های دیگر مفید است.
رشد Khrena
Horseradish یک گیاه مقاوم در برابر سرما و زمستان سرد است که در مراقبت کاملا بی تکلف است. در یک مکان، او می تواند به ده سال رشد کند. با این حال، آبدار ترین، با طعم اشباع اشباع شده از ریزوم ها در گیاهان جوان رشد می کند. این امکان وجود دارد که بر روی انواع مختلف خاک رشد کند، بهتر است این کار با خاک های سبک با محتوای غنی از هوموس (Chernozem، Loaming با رطوبت کافی) باشد. لازم به ذکر است که خاک خاک رس سنگین برای این منظور بهترین گزینه نیست - رشد کرده در چنین مکان، هویج به شدت شاخه می شود (علاوه بر این، تمیز کردن ریشه ها در همان زمان معمولا دشوار است). علاوه بر این، در خاک بسیار سبک و خشک، جهنم برداشت می کند به شکل ریزوم سفت و سخت سفت و سخت با طعم ضعیف. در مورد افزایش رطوبت خاک، و همچنین اگر لایه زراعی خاک کوچک باشد، این گیاه می تواند بر روی تخت های فله کاشته شود. فاک به طور کامل در مکان های به خوبی روشن یا کمی سایه دار رشد می کند و مکان هایی را با سایه ثابت ضخیم تحمل نمی کند.
هنگامی که برنامه ریزی، چگونگی رشد هرکدام، ارزشمند است با توجه به اینکه این یک گیاه محسوب می شود، بسیار پاسخگو به جهت تغذیه است. همانطور که با دیگر ریشه های ریشه، کود، مرطوب، ذغال سنگ نارس برای آن استفاده می شود (پس از معرفی آنها ضروری است که خاک را به طور کامل رها کنید). علاوه بر این، کود مغزی برای Khrena-superphosphates مفید خواهد بود، اوره، نیترات آمونیاک مناسب برای این، و کلرید پتاسیم (بخشی از آنها را می توان در پاییز زمانی که نشت خاک) ساخته شده است.
ریشه های بزرگ، راست و صاف آبدار آبدار می تواند با یک گیاه یک ساله یا دو ساله باشد. این گیاه به عنوان یک قاعده، با کمک قلمه ها پخش می شود. پس از گذشت پیری ریشه های خورا، آنها حفاری می کنند - معمولا در اواخر پاییز (علاوه بر این، شما می توانید آن را در اوایل بهار انجام دهید). این گیاه به دلیل آب و هوا است و با مقاومت شدید سرماخوردگی متمایز است، کاملا زمستان خشن و حتی از دست رفته را تحمل می کند.
آماده سازی مواد کاشت
این گیاه به ندرت بذر می دهد، به طرز وحشیانه ای به صورت رویایی می دهد. گل خراهن در سال دوم رشد خود ظاهر می شود، اما میوه ها و دانه های تقریبا وجود دارد. 20-30 سانتی متر قلمه های بلند و ضخامت حداقل 1 سانتی متر باید از گیاهان سالیانه گرفته شود، انتخاب ریشه های سالم و حذف فرآیندهای جانبی، کلیه ها و شاخه های آنها را از بین ببرد. برای فرود، شما همچنین می توانید از ساقه های نازک استفاده کنید، که در آن کلیه بالا وجود دارد، ریشه طولانی می تواند برش. قلمه های برداشت شده به بسته نرم افزاری متصل می شوند و در زیرزمین قرار می گیرند. از بالا، آنها باید با شن و ماسه خشک یا خاک اره پوشیده شوند (نه بیش از حد مرطوب، در غیر این صورت ریشه ها حتی تا بهار جوانه زده می شوند و باید قبل از اینکه در یک فرم ثابت قرار گیرند، باید نگهداری شوند.
قبل از سوار شدن به قلمه ها، لازم است که برش (در بالا از پایین، از پایین - به صورت مورب به صورت مورب). در اوایل بهار، چند هفته قبل از فرود، مواد فرود باید به یک مکان گرمتر منتقل شوند و پارچه مرطوب را پوشش دهند یا لایه ذغال سنگ نارگیل را در بالا قرار دهند. شما همچنین می توانید قلمه ها را به زمین در گلخانه یا در جعبه ها لمس کنید، قرار دادن آن را کاهش دهید. پس از جوانه زنی، مواد فرود به "کور" نیاز به کور، شانه با دستکش های Burlap یا سفت و سخت ترین کلیه هایی است که در قسمت وسط کلیه ظاهر می شوند. این اندازه گیری به جلوگیری از انشعاب غیر ضروری کمک خواهد کرد و برداشت خوبی را دریافت می کند. در عین حال، کلیه ها باید در قسمت پایین تر از برش باقی بمانند (ریشه ها از آنجا رشد می کنند)، و همچنین ناراحتی (از آنها بعدا خروجی با برگ).
فرود zheren
قلمه های آماده شده در این راه می توانند در یک زمین باز کاشته شوند. قبل از این، لازم است قبل از آماده شدن خاک، آن را به عمق حدود 30 سانتی متر و اضافه کردن تغذیه در قالب هوموس یا کمپوست، خاکستر چوب، و همچنین کود معدنی. علاوه بر این، تخت ها باید ریخته شوند. برای فرود اسب، زمین بهتر است پس از کشت گوجه فرنگی، خیار، سیب زمینی یا حبوبات مناسب است. لازم به ذکر است که هویج باید به طور جداگانه از فرهنگ های دیگر به طور جداگانه کاشته شود - زیرا شما می توانید محل راه را (به عنوان مثال، در حصار) حذف کنید. زمان مطلوب برای فرود در آغازگر باز این گیاه در اواسط آوریل در نظر گرفته شده است. علاوه بر این، شما می توانید آن را در تابستان یا در پاییز فرود آورید.
قلمه ها در خاک شلخته با استفاده از یک PEG SAGE کاشت می شوند - آن را به خاک تحت شیب 30-45 درجه وارد می شود، سپس برداشته می شود و در سوراخ حاصل از ریشه قرار می گیرد (فراموش نکنید که برای نظارت بر تکه های مورب قرار داده شود در انتصاب) کلیه بالا از کتلت ها برای اسپری با خاک 3-5 سانتی متر مورد نیاز است. فرود نیاز به مشاهده فاصله بین گیاهان حداقل 30 سانتی متر، میله های حدود 70 سانتی متر - بنابراین در 1 متر 2 چند گیاه وجود دارد. پس از تخریب خاک بر روی باغ، لازم است جمع شود که قلمه ها سریعتر به ریشه کمک می کنند.
مراقبت از اسب سواری و برداشت
فاک قادر به رشد شرایط نیست، بنابراین برای هزینه های ویژه کار و زمان مراقبت لازم نیست. فقط ممکن است علف های هرز را به موقع بشویید، و همچنین به طور دوره ای خاک را از بین ببرید. این نیز نباید آن را خشک کند، در دوره خشک، باید گیاهان را آب کند.
تقریبا یک هفته پس از تخلیه Chrenkken فرود، لازم است که خاک را از چند سانتی متر به طور عمیق به زمین، پس از ظهور جوانه های عمیق به زمین، عمق حلقه نیاز به افزایش به 7-8 سانتی متر. پس از رسیدن به گیاهان جوان، ارتفاع 20-25 سانتی متر. چنین ناپایدار، و همچنین اختلاف باید چندین بار در طول فصل سنگ زنی انجام شود. علاوه بر این، در یک دوره زمانی یک بار در ماه مفید است تا تغذیه خود را با یک راه حل مواد مغذی به میزان 40-50 گرم کود معدنی بر روی 10 لیتر آب تولید کند. آبیاری جهنم به دنبال آب و هوای خشک، هزینه 3-4 لیتر آب برای 1 متر 2 کشاله ران
گاهی اوقات این گیاه تحت تاثیر آفات به شکل کپک یا کوهنوردی پرواز می کند - برای مبارزه با آنها می توانید یک راه حل برای اسپری را آماده کنید (10 لیتر آب 100 گرم فلفل قرمز زمین و پودر خردل خشک) را مصرف می کند. گیاهان دو ساله و قدیمی تر در آینده باید گلدان را شکست دهند.
اعتقاد بر این است که پس از زرد شدن برگ های پایین، گیاه را می توان با برداشت ادامه داد. راحت ترین آنها را از خاک با باغبانان خارج می کند. پس از استخراج از زمین، لازم است که برگ های هوس را اصلاح کنید و ریشه ها را از شاخه های جانبی برای قطعه کار مواد کاشت برای سال آینده تمیز کنید. ریشه های برداشت Harren باید بر روی ذخیره سازی قرار داده شود، قرار دادن در جعبه و سقوط با شن و ماسه، و در یک محل سرد (انبار یا زیرزمین) در دمای حدود 2-3 درجه سانتیگراد ذخیره می شود.
چگونه برای جلوگیری از جوانه زنی غیر ضروری
هنگام برداشت، لازم است توجه داشته باشیم که ریشه های این گیاه برای سال آینده به طور قابل توجهی رشد می کنند، و تبدیل آن دشوار است. از آنجایی که هوسرادیش دارای یک سیستم ریشه شاخه ای است و به طور رویه رشد می کند، بدون مراقبت مناسب، در چند سال گذشته، عمدتا از یک فرهنگ باغ در علف های هرز استفاده می شود. در این مورد، جهنم قادر به اثبات خود را به عنوان یک آفات عجیب و غریب، تا حد زیادی، گسترش به تخت و غرق شدن فرهنگ های دیگر. به طوری که این اتفاق نمی افتد، شما باید ریشه های Khrena را به موقع شکستن. آن را با کمک VIL راحت تر کنید، زیرا آنها ریزوم ها را قطع نخواهند کرد (ارزش آن را با توجه به اینکه ریشه های کوچک برش قادر به رشد بسیار زیاد هستند). ممکن است گسترش بیش از حد هیدئین بیش از حد از باغ، بخش یک ماده مبهم مانند لاستیک، در این مورد، پس از مدتی، آنها از ابتدای بهار می میرند.
برای جلوگیری از تابش بیش از حد از ریشه ها، قبل از فرود شاخ، برخی از باغبان ها به طور خاص یک گودال با دیوارهای غیر قابل نفوذ بسته شده (به عنوان مثال از تخته سه لا) آماده می شوند و سپس با اضافه کردن تغذیه با خاک می خوابند. علاوه بر این، به منظور محدود کردن ریشه های هویج در توزیع ارضی، شما می توانید از جعبه چوبی چوبی بدون پایین، با زمین پر شده استفاده کنید.
صنایع دستی جداگانه برای کشت Khrena از "آستین" از فیلم پلیمر (ضخامت تا 100 میکرون) استفاده کنید. برای انجام این کار، یک بسته باریک 4-5 برابر گسترده تر از قطر از نهال های قرار داده شده در آن است. برش باید در آستین قرار گیرد به طوری که بخش بالای آن از فیلم 1 سانتی متر انجام می شود، پایین تر از 2 سانتی متر است. بعد، آستین با یک کتلت باید در زمین به صورت افقی قرار گیرد (تحت یک شیب کوچک) قرار داده شود. تقریبا در این تکنیک شاخه ای نیست، آن را شاخه نیست، از خاک آسان نیست، و ریشه های کوچک که خاک بست به خاک در طرح باقی می ماند.
Stren - عکس
شروع یک بحث ...