فقط باغبانان با تجربه می دانند که تور تور و چگونگی رشد آن چیست. بعضی از این ریشه های ریشه نادر را شنیده اند، بسیاری از آنها حتی می دانند که چگونه به نظر می رسد به نظر می رسد، سعی در طعم و مزه و می خواهم آن را در طرح خود را رشد.
بسیاری از زمان های شوروی با یک فرهنگ تغذیه مرتبط هستند، زیرا در قرن گذشته این فرهنگ به منظور تغذیه گاو رشد کرد. در روسیه، بسته تور بسیار معمول نبود، همانطور که در بخش جنوبی اروپا و یونان بود.
Turnip - این گیاه چیست؟
این یکی از انواع شلوار است. از یک مدت طولانی، مردم این مسابقات در مواد غذایی (با توجه به ارزش غذایی) استفاده کرده اند و آن را قدردانی، به عنوان ما در حال حاضر درک نان است. سپس، هنگامی که سیب زمینی ظاهر شد، او به تدریج شروع به در مورد تور فراموش کرده ام. در حال حاضر، tourations touration کوچک در ایالات متحده و آلمان، و همچنین استرالیا و دانمارک رشد کرده است، اما بیشتر به عنوان یک فرهنگ علوفه. و تنها بخش کوچکی از مزارع است انواع جدول منحصر به فرد از تور پوشیده شده است.
در ظاهر، این فرهنگ باغ مشابه تربچه یا تربچه، تنها بزرگتر است. گوشت خوشمزه، شیرین و آبدار است، پس از آن در مواد غذایی در پنیر استفاده می شود. از این سفر، سالاد خوب است که در رستوران ها به گوشت و ماهی خدمت کرده است. سوپ از مسابقات با علاوه بر این از سبزیجات، قرار داده و به okroshka آماده شده است. در غذاهای ژاپنی، شلغم بخشی جدایی ناپذیر از سوپ "MISO محبوب در ژاپن است. علاوه بر مصرف به صورت خام، تجزیه تور به راحتی به حرارتی پردازش تابع است: آن را می توان توسعه یافته و حتی سرخ.
شلغم. عکس:
چه یک تور پانل به نظر می رسد
این پروژه تور اشاره به "کلم" خانواده، این یکی از انواع شلوار، به دست آمده با عبور از علوفه و شلوار است. به عنوان یک نتیجه از کار موفق از پرورش دهندگان، محصولات زراعی از ریشه رشد فرم به درستی گرد، کمتر - یک فرم تازه وجود دارد. است پوست رنگ پریده نور، به پایه نزدیک تر است در سایه بنفش رنگ، پوست است متراکم، و آبدار و شیرین است. رنگ تور شامل می توان آن را مختلف: زرد، کرم، سفید - بسته به نوع و شرایط کشت.
در حال حاضر بسیاری از انواع و گونه های این گیاه است که می تواند خورده شود وجود دارد. تفاوت: در شکل، رنگ از خمیر، طعم و ترکیب. در برخی از گونه ها می باشند عناصر کمیاب تر وجود دارد، اما گرفتن یک برداشت غنی آسان نیست. برخی از انواع با این واقعیت که آنها شرم آور است، که آن هم به خوبی ذخیره می شود را مشخص شده است.
شلغم را به 2 گونه تقسیم می شوند: این انواع خمیر زرد است، که پذیرفته به تماس "Zhestyamy" و یا یک درجه شلوار با گوشت سفید است.
محدوده روند محبوب است که می تواند در روسیه افزایش در نظر بگیرید:
- درجه "زرد بنفش" - از شلوار از بالا (قسمت بالای سر) رشد می کند با برگ های سبز زیبا، ریشه در یک سایه بنفش رنگ شده، و آنچه باقی مانده در چشم نیست - در رنگ های سفید. وجود ندارد ریشه بسیار است، به علاوه از این تنوع وجود دارد، به طوری که برداشت بسیار آسان است به جمع آوری. پالپ بسیار شیرین و آبدار، جامد است.
- به "بلند Bortfeld" کلاس - تاپ بیش از حد توسعه یافته نیست، اما برگ های به رنگ سبز آبدار. ریشه رسد با پوست زرد، نیمه به نظر می رسد از زیر زمین است. با توجه به سیستم ریشه بسیار توسعه یافته، برداشت مانع است. درجه شیرین و خوشمزه است.
- یکی دیگر از انواع جالب از شلوار است "گریسون"، بخش بالای سطح زمین به رنگ سبز رنگ شده، و چیزی است که در زمین به رنگ زرد است. آن را به عنوان درجه خوراک استفاده می شود، به این دلیل که گوشت است آبدار و خوشمزه است.
- "توپ سفید" انواع سفید و یا "سفید" - مدت زمان خیلی پیش تربیت شده است و موفق به دست آوردن محبوبیت در میان باغبان. این است که توسط اندازه های قابل توجه متمایز، رنگ استاندارد است - سفید - قسمت بالای سطح زمین بنفش، پس از آن است. گوشت شیرین سفید، ریشه کمی، پس از آن را دشوار است به استخراج از زمین؛
- شلغم شش هفته - ریشه سقف سفید بدون انتقال، گوشت شیرین و بسیار آبدار، نور است. سبزیجات شکل گرد، کمی خراب شده است.
تورهای در حال رشد
این کار خیلی سختی نیست به رشد یک حیوان در منطقه کشور به عنوان یک تازه وارد ممکن است به نظر می رسد. فرهنگ بی تکلف در مراقبت است، تا زمانی که مطابق با ضوابط استاندارد از کشت، خانه های یلاقی جمع آوری یک برداشت خوب.
در سال اول کشت - تنها مجموعه ای از ریشه. گیاه به شکل نیز خروجی از برگ، و اگر دانه مورد نیاز است - پس از شلوار برای سال دوم است.
برگ ها بیشتر از انواع علوفه نابالغ، و صاف - در سالاد. این فرم را می تواند متفاوت باشد، کلاسیک بسته تور توپ، به شکل از شکل سمت راست، یک توپ کمی پهن، جنین دراز، کمی دراز است.
گل در سال دوم کشت، زرد زیبا به نظر می رسد. میوه غلاف دراز است. بذور مقاله تور - قرمز و یا سیاه و سفید.
چگونه به رشد مسابقات از دانه
فرهنگ است آسان به رشد، از دانه از آن آسان است برای به دست آوردن یک برداشت خوب.
شلغم بذر:
- شما می توانید دانه در خاک باز بلافاصله افشانده (کمی بعد)، اما شما می توانید نهال رشد می کنند. چه و ما انجام خواهد داد. در ابتدا شما نیاز به از طریق مواد کاشت، حذف خشک، دانه خالی بروید. و همه خوب، در یک تایر با آب نمک قرار داده است. این یک مرحله بازرسی، به لطف که دانه انتخاب می شوند. کسانی که ظاهر خالی هستند، آنها نیاز به جمع آوری و دور انداخته است، و کسانی که باقی مانده مناسب برای رشد نهال هستند.
- قبل از سوار شدن یکی دیگر از تست: شما نیاز به نگه یک دقیقه از دانه ها را در یک راه حل ضعیف از منگنز است. این روش ضد عفونی استاندارد است.
- سپس دانه ها را در دمای اتاق آب خیس به طوری که آنها می شود رطوبت مسموم شده است. چنین درمیگیرد مواد کاشت سریع تر.
- زمان کاشت: در اوایل ماه آوریل یا در هر زمان، اما 1.5 ماه قبل از فرود انتظار در نهال های خاک باز؛
- دانه های اتاق ناهار خوری بسیار کوچک هستند، آنها باید با شن و ماسه کوچک کوچک به هم متصل شوند.
- برای کاشت، Peophers، راحت تر برای رشد نهال ها و پس از آن هیچ مشکلی با پیوند وجود ندارد؛
- پس از کاشت دانه ها، آنها باید توسط یک لایه شن و ماسه (1 سانتیمتر) فریب داده شوند، لایه بالایی از تفنگ اسپری را مرطوب کنند، پوشش را با یک فیلم پوشش دهند؛
- فنجان ها نیاز به قرار دادن در یک پنجره گرم است. به طوری که نهال ها به درستی رشد می کنند، رژیم دما مورد نیاز است. برای نهال، دمای مطلوب از +5 تا +15 درجه. محل باید سایه، بدون نور مستقیم خورشید؛
- هنگامی که شاخه ها ظاهر می شوند، از نازک شدن اجتناب نمی کند. فقط نهال های قوی را ترک کنید فقط زمانی که به جلو حرکت کردید، به یاد داشته باشید که کشیدن جوانه های ضعیف فقط با ریشه نامطلوب است، زیرا آنها می توانند به همسایگی آسیب برسانند. در اینجا شما نیاز به یک رویکرد دیگر دارید: جوانه زدن reghoup؛
- نحوه مراقبت از نهال ها: آبیاری به موقع و خشک شدن خاک؛
- تغذیه شاخه های جوان: مواد افزودنی معدنی؛
- 14 روز قبل از فرود در زمین، شما باید نهال ها را سخت کنید. جوانه ها در خیابان قرار می گیرند یا در بالکن قرار می گیرند، برای 5 دقیقه، به تدریج زمان اقامت در خیابان را افزایش می دهند. در روزهای آخر، نهال ها باید در خارج از تمام روز باقی بمانند؛
- آماده سازی خاک: اگر خاک اسیدی باشد، آهک را می گیرد. اگر هیچ کاری انجام نشود، گیاه سازگار است و بر روی هر خاک رشد می کند، تنها محصول طول نخواهد کشید؛
- هنگامی که پیوند، روزهای گرم را انتخاب کنید، معمولا در نیمه دوم ممکن است فقط آب و هوا را خراب کند. در انجماد، نهال ها کاشته نمی شوند.
نکاتی برای آماده سازی خاک قبل از فرود: Brubva را دوست دارد خاک های بارور، بنابراین آماده سازی خاک باید از پاییز انجام شود. در اولین بسته زمین، سپس کود (فقط تازه نیست!)، خاکستر چوب و نیتروپوزکا.
کود تازه برای تور تخریب شده است، به عنوان یک آبدار ریشه و طعم از بین رفته است، آنها می توانند ترک کنند.
پس از آن گیاهان می توانید و نمی توانید یک چرخش علوفه را بسازید؟ پس از رشد هر گونه کشتار و کلم. شما می توانید این مسابقات را فقط پس از 4 سال زمین بگذارید! و بهترین فرهنگ های پیشین عبارتند از چغندرقند، دانه های زمستانی و تارک، توت فرنگی، هر گیاه خسته کننده.
کاشت درختان در خاک باز
برای کسانی که نمی خواهند با یک رسوب یا زمان از دست رفته کنار بگذارند، راه دیگری برای ساخت یک مرحله تور در بذرهای خاک باز وجود دارد.
چگونه همه چیز را انجام دهیم:
- در اواخر آوریل تا ماه مه، اولین تعداد ماه ژوئن، زمین را برای فرود آماده می کند. امور شیار با فاصله 20 سانتی متر.
- عمق کاشت - بیش از 2 سانتی متر نیست.
- دانه های آماده شده (کالیبراسیون گذشته، ضد عفونی، تورم)، مخلوط با شن و ماسه، به خاک کمی مرطوب می شود.
- عمق مهر و موم 1.5-2 سانتی متر، مالچ - ذغال سنگ نارس یا زمین خشک است.
- هنگامی که اولین شاخه ها ظاهر می شوند (تقریبا روز پنجم)، پس از آبیاری، خاک باید به آرامی منفجر شود.
- هنگامی که اولین شاخه ها با 3 برگ کامل به نظر می رسد، زمان آن است که نازک شدن باشد. اگر آنها بیش از حد "نشسته" بیش از حد به دقت، جوانه ها را تجربه کنید، سپس - فقط تحت ریشه قرار می گیرند.
- کمی بعد، شما به 1-2 نازک نیاز دارید، پس ما به وضعیت نگاه می کنیم.
- آبیاری به موقع، از بین رفتن به یک برداشت بزرگ یک تور آبدار و شیرین منجر خواهد شد.
مراقبت و بازخورد برای تور
هیچ مراقبت ویژه ای برای ماکت های کارد و چنگال وجود ندارد، مهمترین چیز این است که خاک را در زمان بشویید و آب را بپوشانید. با توجه به آبیاری توصیه هایی وجود دارد: Turnips خاک مورچه را دوست ندارد، اما در دوره رشد فعال، غیر ممکن است که آبیاری را نادیده بگیرد. اگر شما فرهنگ باغ را به طور کامل (به عنوان مثال، در یک گرمای قوی) آب نکنید، سپس ریشه ها بی صبرانه خواهند بود. فرکانس بهینه آبیاری 2 بار در هفته است، اگر در این دوره بارش وجود نداشته باشد.
خاک به طور متوسط \u200b\u200bمرطوب است، اما نه بیش از حد، آبیاری استاندارد، اما به طوری که زمین شسته نشده است. اگر روتور از بالای ریشه حاصل شود، تور تبدیل به یک سایه سبز می شود و تمام مواد مغذی از بین می روند.
در تغذیه هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد: در دوره رشد، گیاه باید با یک بستر پرنده پر شود: 1 بخشی از بستر، 15 قسمت آب. اگر کود آلی وجود نداشته باشد، نیتروپوزکا مناسب است. شما می توانید کود را بیش از 2 بار در فصل انجام دهید.
حفاظت در برابر آفات و بیماری های تور
گیاه اگر چه هاردی، اما این مانند حمله به انگل ها است: این یک کلمه، اشکالات (کلزا)، پشم گوسفند و مگس است. شما می توانید از آفات آزار دهنده به روش های مختلف خلاص شوید: مردم محلی و مواد شیمیایی. اگر شما نمی خواهید با شیمی برخورد کنید، سپس Calendula یا Velvetsev را محکم کنید. همچنین در مبارزه با این آفات تزریق سیر کمک می کند.
و از شیمی به خلاص شدن از شر پرده ها، مگس ها و غیره کمک خواهد کرد چنین داروهایی: "Aktara" یا "Aktellik".
بیماری های Tourneps:
- باکتریوز عروقی؛
- موزاییک؛
- keel؛
- blackleg
درمان به موقع قارچ کش ها ("Phytosporin") به حفاظت از برداشت آینده کمک خواهد کرد. اما معرفی مواد شیمیایی را می توان اجتناب کرد اگر شما با چرخش محصول مناسب مطابقت داشته باشید.
هنگامی که برای حذف تور؟
از لحظه ای از کاشت دانه ها در زمین باز، 6 هفته اختصاص داده شده برای رسیدن به این محصول باغ. چگونه می توان درک کرد که زمان جمع آوری محصول است؟ به محض این که متوجه شدید که برگ ها از پایین شروع به زرد شدن زرد، ریشه یا خشک شدن، زمان برای حفاری ریشه است.
اگر بذرها دانه ها را کشتند، در پایان ماه ژوئن شروع به شروع می کنند، اما آنها باید شرایط آب و هوایی را در نظر بگیرند. چنین ریشه ها برای خوردن در آینده نزدیک مناسب تر هستند، زیرا آنها برای ذخیره سازی درازمدت در نظر گرفته نشده اند.
تمیز کردن شلوار های رسوب در اوایل پاییز (سپتامبر-اکتبر) اجازه می دهد تا محصول را برای ذخیره سازی طولانی مدت ارسال کنید. شرایط تمیز کردن - بستگی به انواع گیاه دارد.
در هیچ موردی نمی توانم صبر کنم تا درجه حرارت پایین تر از منفی 6 درجه باشد، سپس صفحات ریشه می توانند یخ زده شوند، تبدیل به فلاشی شوند و آنها قادر به ذخیره سازی برای مدت زمان طولانی نخواهند بود.
قوانین برای مونتاژ ریشه های ریشه:
- در منطقه کشور، ریشه ها به صورت دستی برداشت می شوند، اگر زمینه های بزرگ باشد - تجهیزات ویژه به کمک می آیند؛
- bottva نیاز به برش و دادن گاو؛
- vilails یا Copal به طور منظم ریشه ها را از زمین خارج می کند؛
- همانطور که شما حفاری می کنید - به سمت ردیف برای جابجایی زمین خام؛
- سپس تمام ریشه ها باید در یک مکان جمع آوری شوند، توده های خشک زمین را حذف کنند و در صورت لزوم خشک شوند؛
- این ترجیحا در یک زیرزمین یا زیرزمین در دمای 0 درجه +2 درجه، رطوبت توصیه شده در یک اتاق 90٪ ذخیره می شود؛
- برای ذخیره سازی برای زمستان، بهترین، الاستیک و بدون آسیب به گوشه های ریشه انتخاب شده است. آن را قطع به ذخیره کردن تاپس، آن را در پایه 1.5-2 سانتی متر باقی مانده است؛
- شما می توانید یک بسته تور را در ترانشه ذخیره کنید، فقط پس از آن شما نیاز به پوشش ذغال سنگ ذغال سنگ و در بالای مواد است که رطوبت را از دست ندهید.
مزایا، آسیب و ضایعات به تور
میوه های اتاق ناهار خوری غنی از ویتامین C، مواد معدنی و میکرو کلسیم هستند. در ترکیب، عناصر کمیاب یکپارچه مانند روی، آهن و سلنیوم، و همچنین کلسیم، منیزیم، فسفر و دیگران وجود دارد. بخش کوچکی از روغن خردل در دسترسات تور وجود دارد. میوه های میوه و کالری، 200 گرم از Meakty شامل تنها 60 کالری است.
استفاده از ترمینال:
- ترویج رقت خون، بنابراین آن را به عنوان عامل پیشگیرانه در مبارزه با پلاکت ها استفاده می شود؛
- فشار را عادی می کند، عروق را تقویت می کند؛
- دیورتیک عالی، sweatshoot؛
- این خواص بهبود زخم را دارد و اگر فشرده سازی را به بیمار انجام دهید، درد را از بین می برد؛
- داروهای ضد عفونی کننده و ضد ویروسی قدرتمند، به خوبی آرامش بخش با overvoltage عصبی؛
- تفکر و حافظه را بهبود می بخشد
- به طرز وحشیانه ای بر کار معده و روده تاثیر می گذارد، همانطور که در repex مقدار زیادی فیبر است. کمک خواهد کرد که خلاص شدن از یبوست؛
- وضعیت بیماران مبتلا به چنین بیماری هایی را بهبود می بخشد: دیابت، استئوچندروز، نقرس، پلی اندریت؛
- به حذف کلبهل کمک می کند.
در خطرات و موارد منع مصرف، شما می توانید موارد زیر را بگویید: اگر شما بیش از حد خوردن یک مقاله تور، یک نفخ، درد در معده و روده، سردرد، ضعف ممکن است ظاهر شود. بنابراین، اگر چنین علائمی وجود داشته باشد، لازم است که از استفاده از شلوار استفاده کنید.
ضد عفونی:
- افراد مبتلا به گاستریت و افزایش اسیدیته یک بسته تور نامطلوب وجود دارد؛
- در کم کاری تیروئید، استفاده از شلوار محدود است؛
- یک گام تور در رگهای واریسی، جید و بحران فشار خون غیرممکن است.
حالا شما می دانید که چگونه یک صفحه تور را در سایت رشد دهید، می توانید یک برداشت غنی را جمع آوری کنید. اما نحوه تنوع منو، راهنمایی های ما کمک خواهد کرد.
آنها از این مسابقات در فرم خام استفاده می کنند، اضافه شده به سالاد، انفرادی به غذاهای گوشت و ماهی خدمت می کند.
یک نسخه جالب از آماده سازی شلوار رشد شده با دستان خود:
- ما یک قطعه کم چرب گوشتی با وزن 600 گرم را مصرف می کنیم.، به قطعات بخش تقسیم می شود، به مناظر تقسیم می شود.
- 2-3 پروژه ریشه یا 500 گرم را خرد کنید.
- پیاز قرمز Shinkum - 2 عدد.
- ما سس را از نمک، سیر، فلفل زمینی، زیره سبز (اختیاری)، عسل (اختیاری)، عسل - 2 قاشق غذاخوری، سس سویا - 3 قاشق غذاخوری.
- همه مخلوط، قرار دادن برش در فر، آماده شدن برای 1 ساعت و 20 دقیقه در دمای 180 درجه است.
- قبل از تغذیه، ما غنی سازی ظرف آماده شده را با کمی ادویه و سبزی های تازه ریز خرد شده.