کلم - کشت سبزیجات مغذی و ارزشمند، شناخته شده در سراسر جهان است. پخت و پز بسیاری از ظروف، ترشی ها و سطوح زمستانی غیرممکن است که بدون چنین ماده ای به عنوان کلم تصور شود. یک مکان ویژه در منوی زمستان، بسیاری از کلم Sauer را مفید و محبوب می کند. کلم بروکلی تا حد زیادی رشد می کند، عمدتا برای پردازش و ذخیره سازی طولانی مدت. در این راستا، ویژگی های خاصی از کشت و تاریخ کاشت کشت سبزیجات وجود دارد. در مورد چگونگی رشد کلم بروکلی - در انتخاب امروز مواد. توصیه های باغ های باتجربه، دستورالعمل های گام به گام و agrotechnics فرآیند، انتخاب عکس و ویدئو به راحتی با کارآیی حتی باغبان تازه کار کمک می کند.
کلم دیر، توضیحات گیاهی
- باغ کلم یک فرهنگ کشاورزی معروف از خانواده کلم است که قبلا متعلق به Crucifies بود.
- بر اساس بیشتر گیاه شناسی، در سواحل دریای مدیترانه، اجداد وحشی کلیه تولید شده است. در فرهنگ مدرن، کلم در مناطق با آب و هوای معتدل رایج است.
- نام "کلم" از لاتین، به عنوان "سر"، در شباهت گیاهان Kochan، که اغلب به نام "کلم کلم" نامیده می شود، ترجمه شده است.
- Cochanid به گیاهان دوسای، گلدهی و رسیدن دانه های آن در فصل دوم پوشش گیاهی اعمال می شود. در طول فصل اول، بخش ارزشمندترین بخش تولید شده، تشکیل شده و شکل گرفته است، مربی کلم، که به طور مستقیم در غذا استفاده می شود.
- کلم ساقه بسیار زیاد نیست، در حالی که به طور کامل یخچال می شود. اغلب، کلم ساقه ضخیم شده "Kochier" نامیده می شود.
- برگ های بزرگ و گوشتی یک گلدان ریشه متراکم بر روی ساقه تشکیل می دهند، یک کلم خوشمزه و مغذی را تشکیل می دهند. رنگ برگ دارای یک اتصال - سایه سبز است.
- ارقام دره و زودهنگام با مقدار تشکیل شده در برگ های ساقه، برگ های هماهنگ، متمایز هستند. کلم دیر حدود 25-30 قطعه است، در حالی که کلم زودرس دو برابر کوچکتر است. بسته به تعداد برگ ها، کلم شل و یا متراکم Kochan تشکیل شده است.
- گل های متعدد در گل آذین یک قلم مو جمع آوری می شوند. طول فرار نقطه رنگ حدود 150 سانتی متر است.
- میوه در کلم توسط یک غلاف از اندازه های بسیار بزرگ با دانه های تیره به طول 2 میلیمتر طول می کشد.
- ریشه کشت سبزیجات، به خوبی به عمق تا 50 سانتی متر متصل می شود.
- در کشت، این گیاه به عنوان سالانه کشت می شود، زیرا در سال اول برگ های خوراکی کچان و کلم، ارزش غذایی خود را دارند.
- فصل رشد برای اواخر انواع کلم طولانی ترین و شامل حدود 150-245 روز است. برای مقایسه، میزان کلم زودهنگام برای پیری تنها 70-130 روز مورد نیاز است.
- کلم، به ویژه ارقام دیرین آن، یک فرهنگ مقاوم در برابر سرما است. در این مورد، درجه کشاورزی بستگی به تنوع و شرایط کشت گیاه دارد.
کلم بروکلی، کاربرد فرهنگ
- کلم باغ به مدت طولانی در نظر گرفته شده فرهنگ گیاهی ارزشمند و مغذی است که به طور گسترده ای در غذا استفاده می شود. این گیاه به دلیل محتوای غنی در برگ مواد نیتروژن، چربی ها، پروتئین ها، ویتامین ها، نمک های معدنی و کربوهیدرات ها ارزش دارد. از ویتامین ها ارزشمند ترین عبارتند از: ویتامین A، ویتامین B1، ویتامین R، ویتامین C، ویتامین B6، ویتامین K، ویتامین U و دیگران.
- تنوع چرخه دیرین عمدتا برای سطوح مختلف زمستانی و ترشی استفاده می شود. با تشکر از بافت متراکم تر از برگ، کلم دیر برای ذخیره سازی زمستانی بلند مدت ایده آل است. در عین حال، Kochan با کیفیت بالا از نوع کلم بروکلی باید متراکم و قوی باشد.
- علاوه بر طعم، این گیاه دارای خواص درمانی شناخته شده از زمان طولانی است. استفاده از برگ های کلم برای بسیاری از بیماری های گوارشی، از جمله زخم معده، دوازدهه توصیه می شود. طب داروهای قومی آب کلم را برای بهبودی زخم، حذف کلسترول، کاهش قند خون، بهبود پریدهای روده اعمال می کند. به نظر می رسد که فرهنگ های غذایی ارزشمند، کلم، از افرادی که مبتلا به نقرس، آترواسکلروز، بیماری های صفراوی، و همچنین مولفه های غذایی در وزن بیش از حد بدن استفاده می کنند، استفاده می شود.
- آب کلم به طور گسترده ای در لوازم آرایشی به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد، زیرا آن را یک اثر بازسازی کننده جوانه زنی و کارآمد دارد. از آب میوه ها، لوسیون های مختلف، ماسک های لوازم آرایشی و بهداشتی را ایجاد می کنند.
ویژگی های کلم بروکلی
- ارقام دشت کلم دارای تعدادی از ویژگی های متمایز هستند که اجازه می دهد تا استفاده از کشت سبزیجات نه تنها برای تهیه انواع ظروف، بلکه همچنین برای ذخیره سازی زمستانی درازمدت، به شورشی و کولی.
- ارقام دشت کلم با بیشترین عملکرد، توانایی طولانی مدت و ذخیره سازی (تا 9 ماه)، مقاوم به بیماری های مختلف و آفات مشخص می شود. مهم این است که هنگام ذخیره کلم نه ظاهر و نه کیفیت کیفیت سبزیجات، هیچ راهی بدتر از آن نیست.
- علاوه بر این مزایا، کلم دسامبر با حضور تعداد بیشتری از برگ ها، به شدت مجاور به یکدیگر مشخص می شود. در عین حال، برگ ها در ارقام اواخر سخت تر و الاستیک هستند. چنین کلم، کچن های جامد و جامد را تشکیل می دهند که به روش مکانیکی تمیز می شود و "به علاوه" با کاشت های کشتار کشت سبزیجات، بزرگ است.
- انواع کلم دلتنگی تمایل به انباشت نیترات نیست.
- اکثر گونه های کلم بروکلی دارای یک ملک غیر معمول هستند: در طول ذخیره سازی، طعم کلم، لذت بخش تر و اشباع تر از بلافاصله پس از برداشت است.
- کلم بروکلی طولانی ترین دوره پوشش گیاهی را دارد، در حالی که با افزایش مقاومت سرماخوردگی مشخص می شود و از اولین یخ های پاییز نترسید.
ارقام دشت کلم
در حال حاضر، بسیاری از گونه ها و ارقام کلم تا اواخر کشت می شود. همراه با هیبرید های مدرن، انواع مختلفی از محصولات بزرگ محصولات جانبی محبوب هستند.
انواع مختلفی از کلم وجود دارد که به طور گسترده ای در باغ خصوصی یا مزارع جمعی مورد استفاده قرار می گیرد. در میان قرمز، رنگی، سفید، چینی، پرتغالی، بروکسل، کلم بروکلی، کلمبیا و کلم بروکلی، شایع ترین آن هنوز سطح سفید پوست کلم است.
بهترین انواع کلم بروکلی سفید را در نظر بگیرید.
- کلم در اواخر "متجاوز". انواع هیبریدی کلم پایین سفید از پرورش دهندگان هلندی. با توجه به تشکیل آهسته و تدریجی Kochan، کلم متراکم است، بدون ترک خوردگی. تنوع در مورد مراقبت، مقاوم در برابر بیشتر ویژگی های کلم محصولات کلم، بیماری ها (Fusariosis، پای سیاه، فیتوروفلوروزیس) نیست. علاوه بر این، این نوع کلم بروکلی کمی نسبت به حملات آفات مانند کاترپیلار، گسل یا کثیف پرواز می کند. کلم با طعم و مزه بالا و ایده آل برای زنجیره و نمک متمایز است. یکی از معروف ترین ارقام "متجاوزان F1"، بی تکلف و سخت است.
- کلم بحران "مارا". در بلاروس موقعیت پیشرو را در میان ارقام دشت کلم قرار می دهد. فصل رو به رشد رسوب تنها 170 روز طول می کشد. سر کلم کلم می تواند به 4-5 کیلوگرم برسد. Cochan رنگ سبز تیره، با موم قابل مشاهده است. کلم سفید با درجه بالایی از ذخیره سازی متمایز است و می تواند تا آغاز ماه مه به طور کامل ذخیره شود. این با افزایش مقاومت به آسیب های پوسیدگی یا آسیب مکانیکی مشخص می شود. به طور گسترده ای برای صندلی استفاده می شود.
- کلم دیر "مسکو". درجه سفید عالی با عملکرد بالا و ذخیره سازی طولانی (تا ماه مه-ژوئن). در شرایط مطلوب، تنوع قادر به تشکیل سر متراکم بزرگ تا رسیدن به 10 کیلوگرم از وزن است. شکل سر کمی طعم. این تنوع است با افزایش مقاومت در برابر چنین شایع در این بیماری متقابل کولون مشخص، به عنوان کیلا (رشد ریشه).
- کلم اواخر "AMEGER". بهترین انواع اواخر کلم طراحی شده برای صندلی. پرمحصول، فرم درجه آبدار متراکم و جمع و جور، تا 5 کیلوگرم، سبز سر کلم رنگ. در زمینه، کلم kochan دارای رنگ سفید است. این است که توسط پرورش خوب در طول دوره تمام زمستان مشخص، حمل و نقل نمی ترسم و از ویژگی های کلم از بیماری است. دوره سالمندی کوتاه است، حدود 160 روز است.
- کلم اواخر "سفید برفی". انواع عملی از کلم سفید با بسیار شفا کیفیت و ذخیره سازی زمان 8 ماه. دمای ذخیره سازی توصیه می شود - از 8 پایین تر نیست 0با.
- کلم اواخر "مگاتن F1". انواع اواخر با حداقل دوره پیری از تنها 130 روز است. وزن یک سر، به طور متوسط \u200b\u200bاست، حدود 5 کیلوگرم است. انواع هیبرید، به بیماری های قارچی و آفات بسیار مقاوم است. حمل و نقل، متوسط \u200b\u200bعمر مفید - حدود 5 ماه.
- کلم اواخر "Kolobok به". با قضاوت بر اساس نام و نام خانوادگی از تنوع، سر از کلم سفید دارند درست است، شکل گرد. دوره پوشش گیاهی - در حدود 150 روز است. سر هستند متراکم، به حدود 5 کیلوگرم، مقاوم در برابر ترک خوردگی، سایه سبز. در زمینه، کلم Kochan دارای رنگ سفید و یک ناپدید طعم کمی تلخ است با زمان (در طول ذخیره سازی). درجه به پوسیدگی، fusariasis، bacteriosis مقاوم است. کلم به ذخیره سازی طولانی مدت به 8 ماه است.
- کلم دیر "زمستان 1474". بسیار درجه مقاوم در برابر سرما، کاملا "احساس" حتی در مناطق شمال کشور است. درجه عفونت های قارچی مقاوم است، آن است که برای ذخیره سازی به مدت 5 ماه طراحی شده است.
- کلم اواخر "هدیه." سر کلم از این انواع دارای یک شکل گرد، بافت متراکم و وزن کوچک (تا 3 کیلوگرم). فرهنگ و سبزیجات قبل از ترک خوردگی، به طور گسترده ای برای شروع استفاده مقاوم است.
- کلم دیر "Rusinovka". پرمحصول متوسط \u200b\u200bانواع اواخر با طعم خوب. سر کلم متراکم، مقاوم در برابر ترک خوردگی و عفونت با پا سیاه و سفید و یا bacteriosis هستند. این است که به هر دو به صورت تازه و در بازیافت (سرانه) استفاده می شود.
- کلم اواخر "F1 transam". انواع هیبریدی پرورش دهندگان هلند، که توسط سرهای رسیدن دوستانه متمایز شده اند. کلم از اندازه های کوچک، جمع و جور و نسبت به فرم مناسب. جرم یک مربی رسم از 1.5 تا 3 کیلوگرم متفاوت است.
با توجه به بررسی بسیاری از خانه های تابستانی و باغبانان، در میان انواع اواخر کلم، باید ذکر شود مانند: "والنتینا"، "سر قند"، "شلیک F1"، "Kolobok F1"، "Grenader"، "Bingo "،" برونکو "،" پایتون "،" عمره ".
فرود کلم بروکلی
کلم بروکلی را می توان توسط یک ساحل ساحلی یا بذر کاشت بلافاصله به زمین باز کرد.
مهمترین و فوری ترین سوال ناشی از فرآیند رشد کلم با زمان بلوغ دیر شده است: "وقتی باید کلم برود؟"
از لحاظ زمان و فناوری فرود کلم، از لحظه آماده سازی خاک قبل از کاشت گیاه در زمین باز، جزئیات را در نظر بگیرید.
آخرین زمان کابین فرود
چه زمانی باید کلم برود؟
تاریخ کاشت کلم بروکلی بستگی دارد که چگونه کشت سبزیجات رشد می کند.
- در مورد کاشت کلم به نهال، دانه ها در ماه مارس ماه آوریل بذر می شوند، بسته به شرایط آب و هوایی منطقه. در عین حال، مهم است که محاسبه شود که نهال ها در زمین باز باز خواهند شد حدود 1 ماه (حداکثر 1.5)، به این معنی که زمان باید آب و هوای گرم و مطلوب ایجاد شود.
- بذر کاشت بلافاصله در زمین باز در نیمه دوم آوریل یا در ابتدای ماه مه انجام می شود. زمان خاصی باید مربوط به شرایط آب و هوایی برای این منطقه یا آن منطقه باشد. در هر صورت، دانه ها می روند، خاک باید به خوبی گرم شود.
- اغلب کاشت زود هنگام رشد نهال را کاهش می دهد، زیرا شرایط آب و هوایی به توسعه آنها منجر نخواهد شد. تاریخ های بالشتی از کلم کاشت نیز مطلوب نیست، زیرا برخی از ارقام دیر وقت برای تشکیل یک مربی کلم بالا به پایان نرسیده اند تا پایان پاییز.
- نهال ها بهترین ها را در آب و هوای ابری (یا در شب) قرار می دهند. در عین حال، هفته اول پس از فرود، شما باید از نهال های خورشید از خورشید توسط برگ های بوردک یا شاخه های مخروطی محافظت کنید.
آماده سازی دانه های کلم بروکلی برای کاشت
- کلم خود بذر جمع آوری شده به پیش بینی اجباری محکوم می شود.
- اول، دانه ها کالیبراسیون، حذف بیش از حد کوچک (کمتر از 2 میلی متر)، موارد آسیب دیده و یا اختصاص داده شده است.
- سپس تمام مواد بذر در یک کیسه کتانی قرار می گیرند و آن را به مدت 20 دقیقه در آب گرم (با دمای حدود 50 دقیقه قرار می دهند 0با). پس از روش "داغ"، کیسه ای با دانه ها چند دقیقه در آب سرد شسته می شود.
- پس از این روش سخت شدن، علاوه بر این، شما می توانید دانه ها را در یک راه حل rapidant (رنگ صورتی) برای 20-30 دقیقه خیس خوردن. مواد ضد عفونی کننده خواهد مظهر بیماری های قارچی جلوگیری از، در مورد عفونت دانه.
- و در نهایت، تخم کلم برای شب ترک در یک راه حل از عناصر مواد مغذی است. در حالت ایده آل هر گونه راه حل محرک رشد ( "epin"، "ابریشم"، "گومت") کت و شلوار.
- پس از خیساندن دانه در یک روز، در اتاق خنک کننده را ترک کنند.
- چنین روش کمک به سرعت بخشیدن به جوانه زنی بذر، افزایش مقاومت به سرما از فرهنگ و استقامت کلم به تعدادی از بیماری ها است.
- کمی در دانه یخچال و فریزر خشک شده، شما می توانید در زمین کاشت.
عبور از کلم اواخر تا به حال
در مورد زمانی که به کاشت یک کلم دیر به نهال در بخش در نظر گرفته شد "آخرین کلم فرود."
که در آن بهترین را به خورد تخم کلم دیر شده؟
- بذر، دانه در نهال بلافاصله توسط جعبه فرود، که در آن خاک طبیعی خریداری شده و یا پخته شده است ریخته می شود آماده شده است. برای تهیه بستر خاک مخلوط به نسبت مساوی از شن و ماسه، زمین، مرطوب و سنگ است. با استفاده از زمین معمول از باغ، مهم است که به قبل از افشای آن برای ضد عفونی کردن (نورد در فر و ریختن یک راه حل heatman).
- به رشد سالم نهال تمام عیار شده اواخر کلم، ممکن است به استفاده از یک کم عمق (25-30 سانتی متر) ظرف گسترده و یا ظروف فردی به عنوان یک جعبه فرود. فنجان جداگانه اجازه می دهد بدون نهال در آینده، به این معنی که آنها سیستم ریشه خود آسیب نمی. هنگام فرود دانه را در یک ظرف مشترک، دانه باید با فاصله بین نمونه کلم فرد حدود 1.5-2 سانتی متر قرار داده است.
چه مراقبت مورد نیاز است به ساقه کلم دیر شده؟
- پس از کاشت بذر در زمین، ظرف باید با شیشه یا فیلم پوشش داده شود، در نتیجه برای دانه جوانه زدن، یک اثر گلخانه ای ایجاد یک حیاتی است. دانه های تازه با کیفیت بالا "را" شاخه در روز 4 پس از فرود.
- ظرفیت با دانه در یک مکان گرم ترک (با درجه حرارت پایین تر از 18 0ج)، ارائه نهال مرطوب به طور منظم و ضربه. شامل ظرف مهم این است که اجازه پیش نویس است.
- هنگامی که شاخه ها ظاهر می شوند، پوشش شیشه ای برداشته می شود. در طول این دوره، توسعه نهال ها برای مشاهده آبیاری متوسط \u200b\u200bاهمیت دارد: به طوری که خاک مرطوب است، اما نه بیش از حد. با رطوبت قوی، خطرات توسعه در نهال های چنین بیماری به عنوان "پای سیاه". به عنوان پیشگیری از این عفونت قارچی، خاک در ظرف با یک محلول سولفات مس یا منگنز (پتاسیم پرمنگنات) ریخته می شود. این روش را در حدود یک هفته پس از ظهور میکروب ها انجام دهید.
- ظرفیت تیراندازی به نظر می رسد به روشن و خنک تر (با دمای کمتر از 10 0ج) محل. برای رشد و توسعه مطلوب، نهال کلم برای حفظ یک روز 12 ساعته مهم است.
چگونه و چه زمانی برای غرق شدن نهال کلم بروکلی؟
- هنگام کاشت دانه های کلم به یک ظرف، نهال های فارغ التحصیلی (10-12 روز) به فنجان های جداگانه شیرجه رفتن. لازم است که آن را به دقت انجام دهید تا ریشه های نهال ها را آسیب برسانید. برای این منظور، خاک با یک بوته قبل از مرطوب است، و نهال ها با یک تیغه کوچک کوچک برداشته می شوند، تلاش می کنند تا مربع طبیعی زمین را حفظ کنند. در طی شیرجه ریشه، نوک ریشه تکرار می شود، تحریک کننده، مانند توسعه بخش های زمین و ریشه های جانبی شاخه ای است.
- خاک در فنجان های فردی نیز باید شل و آسان باشد. شما می توانید از قرص های ذغال سنگ استفاده کنید، که در نتیجه نهال ها بلافاصله بر روی تخت کاشته می شوند. نهال های برداشت شده به عینک به سطح برگ های بذر کاشته می شوند.
- 2-3 روز اول پس از شیرجه، نهال ها در یک مکان کمی سایه دار برای انطباق بهتر و ریشه کن کردن در یک مکان جدید قرار می گیرند.
هنگامی که به نهال کلم بروکلی در زمین باز؟
- نهال های عمدی گیاه کلم در زمین باز، تقریبا در ماه آوریل یا ماه مه. سن نهال ها در زمان فرود باید حدود 30-40 روز باشد و نهال ها باید 4 تا 5 برگ داشته باشند.
- دو هفته قبل از نهال های نهال نهال از کلم بروکلی به باغ، این روش باید با سفارش نهال انجام شود. برای این، کانتینر با بوته اول به مدت چند ساعت در خیابان قرار می گیرد، هر روز افزایش زمان ماندن در هوای تازه. نهال های خرد شده کلم می توانند به طور کامل حمل انجماد به -5-7 0با.
- در ابتدای سخت شدن، توصیه می شود که ریشه های ریشه را صرف کنید. برای این، یک راه حل مواد مغذی پخته شده (1 قاشق غذاخوری اوره و 1 قاشق غذاخوری. سولفات پتاسیم در 1 سطل آب حل می شود) نهال ها.
- کابین نهال فرود، به عنوان یک قانون، راه "کمربند" انجام می شود.
رشد کلم بروکلی بدون راه ساحلی
بذر کاشت بلافاصله در یک مکان دائمی اجازه می دهد تا شما را به طور کامل حفظ ریشه ریشه از کشت سبزیجات، قادر به عمیق تر شدن به خاک برای "معدن" رطوبت عمر.
کدام سایت باید برای فرود کلم بروکلی انتخاب شود؟
- انتخاب یک گیاه برای کاشت کلم، شما باید اولویت به مناطق خورشیدی و باز را بدهید.
- در حال رشد بذر کلم بروکلی بلافاصله در زمین باز، مهم است که ابتدا به دقت یک طرح برای کاشت بذر را آماده کنید.
- کلم ترجیح می دهد لوم های نفوذ پذیر بارور، با محتوای بالایی از مواد آلی. کود در خاک در پاییز (با یکپارچه برای زمستان) یا بهار (هنگام تهیه یک محل فرود) ساخته شده است. نتایج خوب باعث می شود در خاک هوموس، ذغال سنگ نارگیل، کمپوست، کود و خاکستر چوب، که علاوه بر این، گیاه را از بیماری های قارچی احتمالی محافظت می کند. پس از ساخت ارگانیک، سایت مست است. در بهار، مطلوب است که مواد معدنی را به خاک اضافه کنید: نمک پتاس، سوپر فسفات یا پتاسیم کلرید (در دوز توصیه شده توسط تولید کننده).
- کشت سبزیجات خاک با افزایش اسیدیته مناسب نیست، از آن زمان خطر ابتلا به این بیماری کلم، به عنوان کیلوگرم. pH بهینه باید -7.0 باشد.
- قفل کلم برای باز کردن زمین، مهم است که به گیاهان توجه کنید - پیشینیان که به باغ رشد کرده اند. سبزیجات، حبوبات، پیاز، خیار، گوجه فرنگی یا هویج پیشینیان خوب هستند. پس از کلم دوباره به گاو و یا گیاهان کلم کلم در هیچ مورد. بازگشت کشت کلم به محل قبلی در چرخش محصول نیاز به زودتر از پس از 4 سال. این دوره لازم است برای به حداقل رساندن آسیب به گیاهان معمولی از خانواده کلم، بیماری ها و آفات.
چه زمانی و نحوه قرار دادن یک کلم دیر برای باز کردن زمین؟
- دانه های بذر برای یک باغ در دوره زمانی که خاک به طور کامل گرم می شود انجام می شود و آب و هوای گرم را به طور پیوسته ایجاد می کند. در مورد فریزر های آینده، سایت باید با یک فیلم پوشیده شود.
- ارقام دشت کلم باید بدون ضخیم شدن کاشته شوند، زیرا نهال ها به اندازه کافی نور نیاز دارند. علاوه بر این، کلم در حال توسعه به فضای کافی برای توسعه آزاد Kochanov نیاز دارد. طرح های فرود سنتی: 60 x 70 سانتی متر یا 50 × 40 سانتی متر، بسته به تنوع و منطقه موجود.
- همچنین با استفاده از یک روش به تناسب استفاده از کاغذ توالت معمولی. در همان زمان، دانه ها را بر روی یک نوار کاغذ چسبانده (3 عدد هر 50 سانتی متر) و گشوده به شیار مرطوب پخته شده، که با خاک از بالا پاشیده.
- عمق دانه دانه به داخل زمین است که بیش از 2/3 سانتی متر است. فرود بهترین است که بلافاصله با فیلم پوشش، حصول اطمینان از حفظ یک مرطوب، محیط زیست گرم، پس برای جوانه زنی بذر موفق لازم است.
- شاخه های کلم که به نظر می رسد بهترین را به سرعت با هوموس تفکر هستند.
- در صورت ضخیم شدن فرود، در فاز از حضور کوتاه 3-4 صفحه ای، که محصولات نازک.
ویژگی های مراقبت کلم اواخر
قبل از جمعآوری تاج متراکم از اواخر کلم، شما باید به مراقبت از فرهنگ ترک کنند. آبیاری، سست، تغذیه، مبارزه با بیماری های - اقدامات اصلی agrotechnical لازم در روند کشت کلم.
آبیاری و شل شدن کلم اواخر
- فرهنگ رطوبت، کلم، نیاز آبیاری معتدل به طور منظم.
- آبیاری به ویژه مهم است در مرحله توسعه نهال، و همچنین در طول چوب و شکل گیری kochens کلم است. طی این مدت، در صورت عدم وجود بارش طبیعی، کلم جوان در حال ریختن تقریبا هر روز.
- پس از آبیاری، زمین را در بستر باید به طور مداوم شل یا مدیتیت (برای مثال، یک ذغال سنگ نارس مغذی). لایه مالچ باید حداقل 5 سانتی متر باشد. مالچ اجازه می دهد تا شما را به حفظ یک محیط زیست مرطوب و شل، ساختمان خاک تنفس.
- مرطوب کننده بیش از حد نامطلوب به مربیگری فرم کلم، (که در نتیجه، شروع به ترک) است، و همچنین باعث توسعه بیماری های قارچی.
- یک قطره از یک روش آبیاری کلم شده است به خوبی اثبات شده است، به شما این امکان را فراهم رطوبت لازم از خاک با حداقل هزینه مصرف آب.
- آبیاری فرهنگ کلم زیر تنها در شب. 2-3 هفته پس از کاشت نهال، کلم فرو شده است.
- با فرود جرم اواخر کلم به چمن مبارزه با علف های هرز، علف کش های مختلف استفاده می شود ( "Butyzan"، "Fusidid هنر"، "Lontrail"، و غیره).
قرار دادن کود و subcortex کلم اواخر
- کلم اواخر در نظر گرفته بیشتر خواستار عناصر تغذیه اضافی، به جای اولیه و قرون وسطی "Sorodi" آن است.
- دوز لقاح بستگی به ترکیب کیفی خاک و فرهنگ ها دارد که قبلا در سایت رشد کرده است. فریزر بیشتر از خاک - کود کمتر مورد نیاز است. تغذیه اصلی خاک باید پس از برداشت و تهیه طرح برای زمستان انجام شود.
- معرفی تغذیه اضافی برای کلم در طول دوره گیاهی فعال گیاه انجام می شود. معمولا کلم دیر به اندازه کافی 3 تغذیه است.
- اولین تغذیه در دوره کاشت نهال ها به خاک باز می شود (یا هنگام تشکیل 5 برگ در نهال های در رختخواب).
- تغذیه دوم برای یک گیاه در هنگام نشانه ای از سوکت برگ کلم مورد نیاز است.
- سومین پانسمان در طول تشکیل مربی کلم ساخته شده است.
- برای تغذیه کشت سبزیجات، فسفر، پتاسیم و کود حاوی نیتروژن استفاده می شود. چنین داروهایی به عنوان "Rexolin ABS"، "Terraflex" یا "Kemira Lux" به خوبی ثابت شده اند. شما همچنین می توانید از سوپر فسفات، نیترات آمونیوم، نمک پتاس یا اوره استفاده کنید.
- کود ها بهتر هستند با آبیاری ترکیب شوند تا آنها را ریشه کنند، به طوری که "رایت" برگ های ملایم نهال ها.
مبارزه با بیماری ها و آفات کلم بروکلی
- کلم را می توان از طریق آفات مانند: گسل کاپکت، پشم گوسفند، کلم، کلم، کلم، کلزا، کلم کلم، پانل، کلم، کلم، مورد حمله قرار گرفت.
- اگر نهال کلم به تنهایی از آفات فوق ظاهر شود، ابتدا می توانید از داروهای محلی با انگل استفاده کنید. برای این منظور، گیاه اغلب با مخلوط متشکل از خاکستر چوب و گرد و غبار تنباکو پراکنده می شود.
- در تهاجم کاترپیلرها و شته ها، اسپری کلم با تزریق تاپس گوجه فرنگی، مخلوط با صابون سه تایی توصیه می شود. برای انجام این کار، حدود 2 کیلوگرم از تاپ ها را مصرف کنید، آن را 5 لیتر آب ریخته و 4-5 ساعت را ترک کنید. پس از آن، راه حل برای مدت 3 ساعت جوش داده شده است. تزریق متمرکز خنک شده با آب فیلتر شده و رقیق شده (1: 2)، پس از آن صابون TAR بر روی GRATE GRATE (حدود 30 گرم) رنده شده است. صابون اجازه خواهد داد تند و زننده در برگ های کلم باقی بماند. برای مبارزه با آفات، آن را نیز مشابه تزریق پوسته پیاز استفاده می شود.
- به عنوان اقدامات پیشگیرانه، فرود در نزدیکی کلم بروکلی از محصولات تند، نوع: رزماری، ریحان، سیج، نعناع یا مخملی مناسب است. گیاهان معطر به تخلیه آفات کمک می کنند و حشرات شکارچی را جذب می کنند، به عنوان مثال، Ladybugs یا Zlatnos، خوردن پرواز، پرتوها و لجن ها.
- در مورد تهاجم های توده ای از آفات، حشره کش ها مناسب ("Aktellik"، "Decis"، "Bolkla"، "Lepidocide"، و غیره استفاده می شود. هنگامی که ذوب ها بر روی کلم ظاهر می شوند - آفات باید به صورت دستی جمع آوری شوند.
- در میان بیماری های غالبا مواجه شده از کشت کلم، باید ذکر شود: باید توجه داشته باشید: keel، fusariosis، پای سیاه، پوسیدگی سفید و خاکستری. توسعه اکثر بیماری ها باعث مراقبت های گیاهی نادرست، به ویژه، آبیاری بیش از حد یا رطوبت رطوبت می شود.
- بنابراین، بیماری "Kila" در خاک بیش از حد مرطوب، بر روی ریشه های نهال، به شکل رشد و تورم ظاهر می شود. نمونه های کلم آلوده باید نابود شوند و خاک سبب ضدعفونی کننده مایع سارق می شود.
- هنگامی که عفونت گیاهی با fusariasis، نهال شروع به محو شدن و مرگ می کند. برای مبارزه با عفونت قارچی، درمان خاک با یک راه حل 1٪ Burglar با یک مایع سارق مورد نیاز است و خود را می توان سعی کرد آن را برای تزریق فلفل سوزان آسان تر کند.
- بیماری "پای سیاه" تحت تأثیر ضخیم شدن نهال نهال قرار دارد که نور را کم می کند. در عین حال، گردن ریشه گیاه تاریک و نازک است، ساقه پیچ خورده و اجرا می شود. برای جلوگیری از چنین "مشکلات"، مهم است که با تمام قوانین گیاهان فرود آمریكا، مواد بذر و خاک قارچ کش ها را پردازش کنیم، از غرق شدن خاک جلوگیری می کند.
- انواع مختلف روتچ ها ممکن است با رطوبت بیش از حد خاک، و همچنین به دلیل کمبود کود پتاس فسفریک رخ دهد. برای جلوگیری از ظهور مشخصه بیماری، لکه های مخاطی مرطوب، مهم است که با چرخش صحیح بر روی باغ و قوانین آگروتو فناوری در هنگام مراقبت از فرهنگ، مطابقت داشته باشید.
تمیز کردن محصول و ذخیره سازی کلم بروکلی
- برداشت کلم بروکلی در دوره رسیدن به کلم بروکلی از بلوغ کامل انجام می شود. فقط پس از آن، Kocheans غرق شده متراکم تا زمانی که ممکن است، حفظ طراوت و ارزش غذایی نگهداری شود.
- تمیز کردن برداشت بهتر است برای شروع شروع اولین یخ ها، اگر چه فرهنگ قادر به کاهش کمی در درجه حرارت است. به ویژه مهم است که سران مورد نظر برای ذخیره سازی زمستانی طولانی مدت را کاهش دهید.
- به طوری که کلم سرکوب نمی شود، جریان آب در طول Kochanov در حال حاضر تشکیل شده باید کاهش یابد. برای انجام این کار، می توانید ریشه بیل گیاه را از یک طرف فهرست کنید.
- شرایط برداشت متفاوت است و بستگی به درجه کلم، زمان فرود و منطقه ای است که کشت سبزیجات رشد می کند. معمولا، در ماه های سپتامبر-اکتبر، ارقام دشت کلم در ماه های سپتامبر-اکتبر تمیز می شوند.
- در Kochets، که برای ذخیره سازی طراحی شده اند، لازم است که یک nickerel را با طول حدود 4 سانتی متر و، حداقل، - 3 ورق پوشش ترک کنید. سر کلم کلم نیاز به یک چاقوی تیز سنگین دارد.
بنابراین، در طرح رشد و رشد خوب کلم بروکلی خیلی دشوار نیست. به اندازه کافی به قوانین اساسی کشت این کشت سبزیجات مربوط به پردازش و کاشت دانه ها، تهیه خاک، کاشت و شیرجه رفتن از نهال، پایبند است. نقش مهمی در به دست آوردن یک محصول خوب و با کیفیت بالا، مراقبت از نهال ها را بازی می کند: آبیاری، سست شدن، تغذیه و حفاظت در برابر آفات و بیماری ها. اما نتیجه ارزش دارد! متراکم، آبدار Kochens از انواع اواخر، رشد شده با دست خود را، می تواند هر دو در مواد غذایی و برای پردازش و یا ذخیره سازی زمستانی استفاده می شود.