سیر تابستان، فرود و مراقبت. چگونه به رشد تابستان سیر: فرود، مراقبت، ارقام، عکس

هر صاحب طرح خانگی خود همیشه تلاش می کند تا یک گوشه کوچکی از زمین را برای ایجاد یک باغ، که سبزیجات خوشمزه و سالم را ادامه می دهد، برجسته کند. باغبان در حال تلاش برای قرار دادن عمده ترین سبزیجات هستند، که در آن پیاز، سبزی، کلم، هویج، گوجه فرنگی و سیر به ویژه محبوب هستند. در یک افتخار ویژه سیر، قدرت شفا و طعم و مزه که همه می دانند وجود دارد. این سبزیجات معطر یکی از اولین نشست روی تخت در بهار یا پاییز است. با این حال، لازم به یادآوری است که سیر زمستان و تابستان یا بهار است. تفاوت اصلی بین سیر تابستان - مدت زمان ذخیره سازی آن. برداشت خوشمزه و مفید را می توان به راحتی به یک برداشت جدید حفظ کرد، در حالی که خواص سودمند سبزی را از دست نمیدهد. سیر تابستان، فرود و مراقبت که برای آن بسیار ساده و قابل درک است، باغبانان را با برداشت غنی و خوشمزه لذت می بخشد.

محتوا

به منظور کل فصل سرد به سبزیجات و ظروف با افزودن آن، در این مقاله، ویژگی ها و توصیف سیر تابستان را در نظر می گیریم، ما شرح مفصلی از محبوب ترین انواع فرهنگ را ارائه می دهیم. ما قوانین مهم برای agrotechnics از رو به رشد سیر تابستان، شرایط برای ذخیره سازی و مراقبت آن را ذکر می کنیم.

ویژگی ها و شرح مورفولوژیکی سیر تابستان

سیر یک داستان بسیار طولانی دارد. این سبزیجات سالم در روزهای یونانی های باستانی شناخته شده بود، که کیفیت طعم آن و به ویژه خواص درمانی را قدردانی کرد. در آن روزها سیر به طور فعال به عنوان یک پادزهر زمانی که مار نیش زدن استفاده می شود. بنابراین، اغلب امکان دیدار با نام ملی سیر "Snake Grass" وجود دارد. با این اهداف مشابه، این گلدان های گیاهی و باستانی معطر استفاده شد. سیر شروع به صعود فرهنگی خود در قلمرو آسیا می کند، یعنی زمین کوهستانی ازبکستان، ترکمنستان، تاجیکستان، پاکستان، افغانستان و بخش شمالی ایران. این در این مناطق بود که سیر شروع به رشد جدی کرد، که به سادگی بخش مهمی از بسیاری از غذاهای سراسر جهان بود، از جمله رفتارهای حاد معروف آسیا.

سیر تابستان یک فرهنگ چمن بلند مدت است که به سر و صدا بزرگ پیاز و خانواده Amarillic اشاره دارد. دانشمندان مدرن متوجه شدند که سیر از لوک Longostroconse رخ داده است، بنابراین هیچ چیز تعجب آور نیست که این دو فرهنگ متعلق به یک خانواده است. این سبزیجات معطر و تیز به مدت طولانی محبوبیت عظیمی را نه تنها در پخت و پز، بلکه همچنین در پزشکی عامیانه به دست آورده است. تا به امروز، در مورد تعداد زیادی از عناصر مفید و ویتامین هایی که در سیر تابستان موجود است شناخته شده است.

دانشمندان پرورش دهندگان در سراسر جهان به طور مداوم از لحاظ حذف انواع جدید این نوع سیر، که مقاومت بیشتری نسبت به تغییرات دما، برداشت بالاتر و ذخیره سازی درازمدت دارند، کار می کنند. قبل از کاشت سیر تابستان، مهم است که جزئیات ویژگی های این گیاه را درک کنید، تفاوت های آن از سیر زمستانی

شرح سیر تابستان:

سیر یا Allium sativum یک گیاه بالغ چند ساله است که در کشت به عنوان سبزیجات سالانه رشد می کند. این گونه را می توان به دو گروه تقسیم کرد، بسته به زمان فرود: سیر تابستان و زمستان. سیر تابستان در دنیای علمی، یاروف نامیده می شود، و زمستان - ببینید.
سیر تابستانی از این محبوبیت استفاده نمی کند، اما توصیه می شود که بسیاری از باغبانان را در طرح خود قرار دهید. این به خاطر این واقعیت است که سیر تابستان است که معمول است برای استفاده در داروهای شفا و آماده سازی غذاهای پیچیده خوشمزه است.
ساحلی تابستان در زمستان کمی پیچیده تر است، اما در نتیجه، شما می توانید یک محصول ثروتمند از سبزیجات با شدت عالی دریافت کنید.
ارزشمندترین بخش این سبزیجات یک لامپ است. در تابستان سیر، آن را شکل گرد، کمی فلاش، به شدت تحت پوشش تعداد زیادی از scrapers نازک، که به طور قابل اعتماد محتویات لامپ سیر را پوشش می دهد. مقیاس های بالا خشک هستند و داخلی کمی مرطوب و ضخیم تر است. سایه کلاهبرداران ممکن است متفاوت باشد: سفید، با سایه صورتی، خاکستری، زرد و حتی بنفش.
لامپ شامل کسری یا کودکان است. هر یک از چنین خرگوش با پوست سفت و سخت پوشیده شده است. در قالب بچه ها مستلزم، در وسط کمی ضخیم، با سطح محدب. اگر به بخش آنها نگاه کنید، فرم آن شبیه یک مثلث است.
سیر تابستانی در لامپ ممکن است تا 30-50 دندان باشد.
تمام لامپ ها در این نوع سیر بر روی مارپیچ ها قرار دارند - نزدیک به مرکز، برش های کوچکتر هستند.

برگ های سیر تابستان متفاوت از نمایندگان لوک هستند. آنها ورق های طولانی، باریک و باریک هستند که دارای تیزتر از بالا و مشخصه Chute در وسط هستند. در پایین برگ Killeum.
صفحات ورق را می توان نشان داد یا از بین برود. در عرض برگ سیر می تواند به 1 سانتی متر برسد و در طول حدود 30-100 سانتی متر رشد کند.
شایان ذکر است که هر برگ پس از آن از سینوس ورق قبلی رشد می کند که پایه متراکم را ایجاد می کند.
برگ دارای سایه سبز غنی است.
از وسط پایه، فلش گل از 150 سانتی متر طول می تواند رشد کند. یک ویژگی مشخصه این است که در پایان، گل سفت می شود و با گل آذین چتر به پایان می رسد.
این بدان معناست که بذرها در این گل آذین ها رسیده اند. این کاملا نادرست است، زیرا میوه سیر شامل دانه ها نیست، بلکه از لامپ ها، که تولید مثل رویشی می تواند انجام شود. دانه های این فرهنگ را می توان تنها در گونه های تزئینی یافت.
سیر تابستان یک فلش نقطه رنگ را به استثنای یک نوع، به طوری که کشت آن تنها با کمک لباس های کودکان انجام می شود.
این فرهنگ های مختلف مقاومت خوبی در برابر یخ های بهار دارد.

تفاوت بین سیر زمستانی از تابستان است

همانطور که در بالا ذکر شد، سیر به دو نوع تقسیم می شود: سیر سیر و زمستان. با این حال، چنین تقسیم بر اساس زمان کاشت فرهنگ در زمین باز است، و علاوه بر این، تعدادی از تفاوت ها و ویژگی های دو گروه سیر را می توان تشخیص داد، که عملا به همان اندازه با Gilders Robmer محبوب است.

اول از همه، تفاوت اصلی بین سیر زمستانی از تابستان تاریخ فرود است. کاشت سیر زمستانی در پاییز قبل از شروع هوای سرد و کاشت سیر تابستان در بهار انجام می شود. سیر زمستانی می تواند به طور کامل زمستان زیر برف، تابستان نیز دارای مقاومت خوب سرد است.
لامپ سیر زمستانی شامل دندانهای بزرگ و یک میله مرکزی گلدان است. در این مورد، دندان ها می توانند بیش از 8-10 قطعه باشند. سیر تابستانی در یک لامپ ممکن است تا 30 قطعه باشد، اما اندازه کوچکتر است.
طعم سیر زمستانی غنی تر و تیز است، سیر تابستان طعم خفیف دارد.
سیر زمستانی همیشه یک فلش را با لامپ های هوایی آزاد می کند، که بعدا می تواند به چند ضلعی استفاده شود. در تابستان سیر، پستانداران شکل نمی گیرند، به جز یک نوع - "Gulliver".
سیر زمستانه سبب برداشت بیشتر و بزرگسالان بزرگتر می شود، در تابستان تولید سیر پایین تر و کوچکتر است.
ویژگی اصلی و تفاوت بین سیر تابستان از زمستان - زمان ذخیره سازی. این را می توان به طور متوسط \u200b\u200b10 ماه ذخیره کرد، و تحت شرایط مطلوب و تا 1.5 سال. پیاز های شدید زمستان تنها 3-4 ماه است، پس از آن دندان های آن تبدیل به تنبل و سبک تر و از دست دادن تمام ویژگی های مفید خود را.
سیر تابستان توسط برش ها ضرب می شود، و برای پرورش زمستان آن را برای چندین روش مناسب است: دندان، به تنهایی، لامپ های هوا.

محبوب ترین انواع سیر تابستان

تمام گونه های سیر بهار می توانند به تغییر شرایط آب و هوایی پاسخ دهند، بنابراین دانشمندان به زودهنگام، ارقام میان هوا و اواخر فرهنگ تقسیم می شوند که در طول زمان رسیدن لامپ ها متفاوت است. محبوب ترین تولیدات سیر بهار را در نظر بگیرید که ترجیح می دهند باغبانان داخلی را رشد دهند.

درجه "Gulliver". این یکی از محبوب ترین و استفاده از انواع مختلفی است که دارای ویژگی های مختلف متمایز هستند. این یک درجه متوسط \u200b\u200bاست. این عملکرد خوب و مقاومت در برابر بیماری های مختلف است. لامپ های تنوع گالیور یکی از بزرگترین آنها در نظر گرفته می شود، وزن متوسط \u200b\u200bیک سر می تواند 100-150 گرم باشد، در موارد نادر آن به 200 گرم می رسد. کل لامپ با پوسته خاکستری پوشیده شده است، شامل 5-6 کباب بزرگ است. طعم این سیر بسیار تیز است. برداشت می تواند حدود 8-9 ماه ذخیره شود.
نوع سیر تابستانی "Alasky". این یک نوع داخلی از انتخاب سیبری است که همچنین بسیار محبوب است. این یک نوع ثانویه از مقاومت عالی به قطره های درجه حرارت است. این نوع فلش ها عمدتا برای مناطق سیبری غربی تولید و حذف نمی شود، اگر چه انواع می تواند در مناطق دیگر رشد کند. سرهای اواسط اندازه، وزن یک به طور متوسط \u200b\u200bمی تواند حدود 35-40 گرم باشد. یکی از کمبود انواع سیبری سیر تابستانی بسیار کم ایمنی است.

درجه "SOCHI-56". این یک نوع زودرس سیر تابستانه است که فلش را آزاد نمی کند. این سیر توسط باغبان با ایمنی عالی به بیماری های مختلف و مقاومت در برابر سرماخوردگی مورد علاقه بود. این توسط یک برداشت پایدار خوب از لامپ های بزرگتر مشخص می شود. وزن یک سر به طور متوسط \u200b\u200bحدود 55 گرم است. لامپ شامل حدود 30 دندان کوچک است. این توسط سیر به شبه جزیره و یک دوره ذخیره سازی طولانی مشخص می شود که حدود 1.5 سال است.
درجه "النا". این کلاس در اواسط محدوده سیر تابستان، که به طور خاص برای مناطق جنوبی کاهش یافته است. این ایمنی خوب و مقاومت در برابر درجه حرارت قطره، که اجازه می دهد تا شما را به رشد سیر تابستان النا و در سرزمین های با تابستان کوتاه و خنک است. درجه کند از فلش، خشنود با یک برداشت پایدار از متراکم، لامپ های متوسط \u200b\u200bرا آزاد کنند. وزن یک لامپ را می توان به طور متوسط \u200b\u200b35 گرم، در حالی که حاوی تا 10-16 از شاخه شبه جزیره. این تنوع است از ویژگی های متمایز - می توان آن را تحت زمستان کاشته شده است. گفتگوی به 2 سال ذخیره می شود.

مرتب سازی بر "دریانوردی". این انواع متوسط \u200b\u200bزمان رسیدن، که دارای توانایی برای کوتاه تر است. این سیر تابستان دارای مقاومت عالی در بیماری ها و آفات، یک دوره ذخیره سازی طولانی مدت و یک برداشت با ثبات است. لامپ به شکل متوسط \u200b\u200bگرد. وزن یک سر می تواند حدود 35-45 گرم، شامل تا 9 دندان.
درجه "Permyak". این یک اواسط آزاد انواع غیر نازک شدن، به طور خاص برای مناطق شمالی مشتق شده است. با آن، شما می تواند با موفقیت زمین سیر تابستان در اورال. وزن یک سر می تواند حدود 35 گرم، با این لامپ شامل 15-16 دندان با طعم بسیار تیز است که با توجه به حضور روغن ضروری است. عملکرد کم زیبا می توان به مدت 10 ماه ذخیره می شود.
انواع و Victorio. این کلاس در اواسط محدوده سیر تابستان که فلش تولید نمی کند. این عملکرد خوب و پایدار، و همچنین ایمنی قوی است. لامپ هستند متراکم، وزن تا 40-45 گرم، در حدود 10-13 دندان با طعم تند و تیز متوسط \u200b\u200bتشکیل شده است. محصول را می توان برای 8 ماه ذخیره می شود.

مرتب سازی بر سیر تابستان "Abrek". تنوع اواسط آزاد، آیا فلش آزاد نیست، آن را متفاوت طعم شدت تیز. لامپ های بزرگ نیست، وزن یک می تواند حدود 25 گرم است. در این مورد، سر سیر شامل 14-15 دندان. شما می توانید تنها 7 ماه ذخیره کنید.
درجه "Caleshor". این کلاس از سیر تابستان انتخاب نخبگان فرانسه، که بسیار محبوب بسیاری از باغبان است. این مقاومت بالا در برابر بیماری های مختلف و می توانید یک برداشت خوب لطفا. لامپ در قطر می تواند به طور متوسط \u200b\u200b4.5-5.5 سانتی متر، متشکل از 16-20 دندان های بزرگ کافی است.

چگونه به گیاه تابستان سیر: آموزش فاز

کشت سیر تابستان نیاز به تلاش کمی بیشتر از فرود و مراقبت از بیش از حد به طور گسترده تر، از آنجایی که برای اولین بار به شرایط فرود و ذخیره سازی فریبنده تر است. با این حال، اگر شما می خواهید، شما می توانید به سرعت با تمام تفاوت های ظاهری فرود و دریافت یک سبزی خوشمزه و سالم به عنوان یک نتیجه. بگذارید جزئیات بیشتری را در تمام مراحل اصلی آماده سازی برای فرود و در واقع دندان ها در زمین باز بگیریم.

مرحله 1. انتخاب و آماده سازی مواد کاشت سیر تابستان

یکی از اساسی ترین مراحل فرود تابستان سیر، انتخاب مواد کاشت با کیفیت بالا و سالم است.
اول از همه، مهم است که درجه خاصی از سیر را تعیین کنید. باغبانان با تجربه و ساکنان تابستانی توصیه می شود که اولویت به گونه های منطقه ای، I.E. این فرهنگ هایی که در منطقه اقیانوس آرام شما بودند. این برداشت بیشتر خواهد شد. به عنوان مثال، انواع زیرزمین سیر تابستانه مناسب برای کاشت در اورال ها هستند: Nuggets، Shunut، Degtyar، Uralets، Permyak، Demidovsky.
همچنین مهم است که به یاد داشته باشید که یک بار چند سال توصیه می شود که مواد کاشت را دوباره جوابی کنید، I.E. از برداشت حاصل آن را مصرف نکنید و یکی را خریداری کنید.
شما می توانید سیر تابستان در هر مرکز باغ اثبات شده و یا فروشگاه خرید.
شرط مهم برای به دست آوردن خوب برداشت سیر تابستان ذخیره سازی مناسب آن است. این مهم است که برای حفظ لامپ تمام زمستان را در یک اتاق سرد در دمای 7 درجه از هم جدا نیست. اگر چنین امکان وجود دارد، پس از آن درجه حرارت مناسب برای 17 درجه است. با این حال، در این مورد، یک ماه قبل از تخلیه، لازم است به قرار دادن کل مواد صندلی در یخچال و فریزر برای فعال کردن همه نیروهای seedliness.
مدت کوتاهی قبل از فرود از لامپ سیر را انتخاب دندان از ردیف بیرونی، آنها را از هم جدا دونتز. در همان زمان، توصیه می شود برای انجام فرایند ضد عفونی با یک راه حل ضعیف از منگنز است.
اگر شما می خواهید برای دریافت شاخه سریع تر، پس شما می توانید به میخک گل باز با ریشه نم نم زمین. برای به دست آوردن ریشه های جوان بلافاصله پس از ضد عفونی، تابستان حبه سیر را بسته بندی در یک پارچه مرطوب و در بسته قرار گرفته است. بعد، آن را بسته است و آن را در یک اتاق خنک قرار داده، به عنوان مثال، در یخچال یا انبار. طولانی حدود 1 سانتی متر - برای نگه داشتن مواد کاشت در چنین شرایطی آن را چند روز، که در طی آن دندان ریشه های کوچک دارند ضروری است.

مرحله 2. انتخاب یک مکان برای فرود از سیر تابستان

انتخاب یک صندلی برای فرود از سیر تابستان یکی دیگر از شرایط برای به دست آوردن یک برداشت بزرگ از سبزی مفید است.
اول از همه، به یاد داشته باشید که نیازهای سیر تابستان به در یک مکان یک بار در هر 5 سال کاشته می شود لازم است.
برای این فرهنگ های گیاهی، روشن و طرح آفتابی مناسب است، خواهد شد که از سمت شمال پیش نویس و باد محافظت می شود.
همچنین مهم است را به حساب که در آن باغ با سیر واقع شده است. باید در مناطق مرتفع کاشته می شود، همانطور که در زمینهای پست که در آن رطوبت و برف تجمع می یابد، دندان تواند رد.
در هنگام انتخاب یک محل به زمین، هر باغ باید به حساب که فرهنگ قبل سیر تابستان است. توصیه می شود برای استفاده از تخت که در آن فرهنگ زیر بزرگ سال گذشته: خیار، کدو سبز، کلم، حبوبات و غلات و حبوبات، گیاهان و ادویه های معطر. این توصیه نمی شود به زمین سیر تابستان بر روی تخت، که در آن سیب زمینی رشد پیش از آن، هویج. پس از لوکا، سیر را می توان تنها پس از 4 سال کاشته شده است.

مرحله 3. انتخاب و آماده سازی خاک برای تابستان سیر فرود

سیر تابستان ترجیح به رشد در خاکهای حاصلخیز و زیاده روی است.
برای این فرهنگ های گیاهی، خاک فریاد یا لومی با واکنش خنثی مناسب هستند.
مهم این است که خاک حاوی مقدار زیادی از هوموس در لایه های بالایی خاک.
آماده سازی از باغ برای سیر کشت تابستانه است که در پاییز انجام شده است. برای این کار، محل انتخاب شده است که با دقت می روم در مورد 1 بیل بیل.
همزمان با پردازش خاک در زمین، لازم است برای هر متر مربع به اضافه کردن نیم باستان، 3 لیوان از چوب خاکستر و یک بیت از کود معدنی پیچیده. در بهار، در مقابل فرود، باغ به سادگی از دست بدهند و تملق گفتن.

مرحله 4. تابستان تکنولوژی فرود سیر

تابستان حبه سیر در خاک باز ها در اوایل بهار مورد نیاز، تقریبا در اواسط ماه آوریل یا اوایل ماه مه. برای سرزمین اورال یا سیبری، زمان فرود مناسب در وسط و یا اواخر ماه مه است.
برای یک فرود کامل، مهم است که گرم خاک تا به درجه حرارت از 7-9 درجه است.
قبل از سوار شدن، برای انتخاب با کیفیت بالا و مواد کاشت سلامتی ضروری است. شما باید چتری در لامپ های با مقدار کمی از تجمع را ندارد. همچنین میخک الاستیک و جامع را انتخاب نمایید. برای فرود، میخک و وزن از 3 تا 6 گرم بدون آسیب قابل مشاهده مناسب هستند. جدا میخک از دونتز و قبل از پیاده آماده چند روز.
بعد شما نیاز به آموزش تخت. برای این کار، در محل انتخاب شده، مطمئن شوید که به چین و شکستن شیار خاک و برای کاشت. عمق شیار باید در حدود 3-4 سانتی متر، و آنها نیاز به در فاصله حدود 25-30 سانتی متر از یکدیگر مرتب شده اند.
پارچه های تابستانی از پارچه های سیر تابستان در فاصله 10 تا 12 سانتیمتر مورد نیاز است و برش های کوچکتر در حداکثر فاصله 8 سانتی متر کاشته می شوند. شما نمیتوانید کلم را به زمین فشار دهید، زیرا می تواند بر جوانه زنی نهال ها تأثیر منفی داشته باشد.
اگر میخک سیر ریشه داشته باشد، سپس آنها را در شیارها به دقت بسپارید.
پس از آن، فرود با خاک پاشیده شده و مالچ شده است. این امر برای جلوگیری از تبخیر رطوبت و تشکیل شکاف بر روی سطح ضروری است. مالچ می تواند از ذغال سنگ یا کاه استفاده کند.

چگونه به رشد سیر تابستان: اسرار و ظرافت مراقبت

با این حال، مراقبت از سیر تابستان به اندازه کافی ساده است، اما دارای تفاوت های مختلفی از گونه های رشد زمستانی است. بنابراین، مهم است که تمام ویژگی های سیر یا سیر بهار را در نظر بگیریم تا به پایان برسد، یک برداشت غنی از یک گیاه گیاهی سالم دریافت کنید.

آبیاری بر خلاف سیر زمستانی، که می تواند کاملا بدون آبیاری انجام شود، سیر تابستان نیاز به رطوبت منظم خاک دارد که به پوشش گیاهی فعال گیاه کمک می کند. فقدان رطوبت توسط راهنمایی های زرد شده از برگ ها نشان داده شده است. در طول دوره رشد فعال برگ، که از بهار و تا ژوئیه می آید، سیر تابستان نیاز به آبیاری فراوان دارد. سپس، هنگامی که یک لامپ شروع به تشکیل می کند، 6 برگ تشکیل شده توسط 6 تشکیل شده است، مقدار و فراوانی آبیاری کاهش می یابد، و در اواسط ماه اوت به طور کامل متوقف می شود. این به خاطر این واقعیت است که رطوبت توسعه لامپ های سیر را بازداشت می کند.

سست کردن و مالچ کردن. به طور دوره ای، ملافه با سیر تابستان باید ریخته شود و ریخته شود. برای کاهش تعداد علف های هرز، خاک بر روی تخت توصیه می شود تا لایه ای از کاه را مالش دهید. همچنین تبخیر رطوبت را کاهش می دهد.
تابستان سیر لعنتی تمام تغذیه این کشت سبزیجات معمول است که با آبیاری ترکیب شود. اولین کاربرد کود پس از ظهور برگ های مختلف انجام می شود. در این مرحله، کود با محتوای نیتروژن، مانند تزریق یک گاوچران یا هوموس معمولی مناسب است. استفاده از کود تازه توصیه نمی شود، به عنوان آن را به تظاهرات بیماری ها کمک می کند. پس از حدود 2 هفته شما می توانید سیر را با کود مایع مایع تغذیه کنید. در طول دسته از لامپ ها، می توانید از خاکستر خاکستر یا یک مجموعه از کودهای معدنی استفاده کنید.
بیماری ها و آفات سیر تابستان. اکثر انواع سیر این نوع ایمنی خوبی برای بیماری های مختلف و تهاجم آفات دارند. با این حال، گاهی اوقات گیاهان هنوز هم می توانند تحت تاثیر سه گانه، نماتدها، کنه ها، مگس های پیاز، برای مبارزه با آماده سازی های خاص خود باشند. از بیماری ها می توان پوسیدگی سفید، فوزاریوز، قالب سیاه، چرخاندن دون ها پیدا کرد. برای محافظت از سیر تابستان، مهم است که به درستی با تمام حوادث AgroTechnical مطابقت داشته باشیم و به طور منظم گیاهان سولفات آمونیوم را در مقاصد پیشگیرانه غوطه ور کنیم.
تمیز کردن برداشت و ذخیره سازی آن. تمیز کردن سیر نیاز به شروع در نیمه دوم ماه اوت، زمانی که دو سوم از شاخ و برگ زرد و پوسیدگی. چند هفته قبل از آن، مهم است که به راحتی سر سیر سیر را از خاک آزاد کنیم تا آنها را فرصتی برای تسخیر سریع تر و خشک کنیم. سیر در آب و هوای خشک مورد نیاز است. برای انجام این کار، لامپ ها را به دقت بکشید تا برگ ها را برای خشک شدن قرار دهید. سیر خشک در خارج از منزل برای 5 روز، پس از آن تحت یک سایبان منتقل می شود. پس از خشک شدن کامل، سیر کمی ریشه ها را کاهش می دهد و برگ ها را کوتاه می کند و تنها 10 سانتیمتر را ترک می کند. فروشگاه سیر تابستان در جعبه های چوبی، کیسه ها یا سبد های بافته شده در 4-6 درجه یا 16-17 درجه توصیه می شود.

سیر بخش مهمی از هر باغ است و تنوع تابستانی آن یک صندوق بزرگ از ویتامین ها و عناصر مفید است. بنابراین، بسیاری از باغبان توصیه می کنند که از مشکلات در کشت سیر بهار ترس نداشته باشند، بلکه به شدت آزمایش می کنند. پس از همه، فرود و مراقبت از این فرهنگ سبزی، یک مشکل بزرگ نیست، اصلی ترین چیز این است که همه چیز را به درستی انجام دهید.