Kinza یکی از گیاهان تند آشپزخانه مورد علاقه است که مردم برای دادن طعم و عطر تند و طعم برای دادن یک ظرف استفاده می شود و همچنین برای اهداف پزشکی و لوازم آرایشی نیز اعمال می شود. برگ های سبز Cilanthole به بخش سبز جعفری ظاهر می شوند، آنها به طرز وحشیانه طعم غذاهای گوشتی را جذب می کنند و دانه های گیاه (گشنیز) آنها را عطر تند و فراموش نشدنی می دهند. Kinza در حال رشد فرهنگ زمستانی زمستانی، محبوب در میان باغبان و دامنه، بی تکلف است. نحوه ساخت یک Cilantro در خاک باز و گلخانه ای، که خواص مفید یک ادویه برای بدن دارد، بیشتر بخوانید.
چه Kinza شبیه در زمین باز - شرح فرهنگ
گشنیز کم گیاهی است یکساله، که اشاره به خانواده چتر است، از 50 به 70 سانتی متر است. اغلب، گشنیز گشنیز است (قسمت سبز گیاه)، یک چینی یا جعفری مکزیکی، caalandra نامیده می شود. گشنیز است که اغلب زمانی که نام میوه محصول نامیده می شود استفاده می شود. به گفته مورخان، زادگاه سبز معطر بخش شرقی دریای مدیترانه است. پس از آن، Kinza گسترش به کشورهای اروپایی، در قفقاز، جایی که او موفق به کسب محبوبیت ویژه ای است.
توضیحات گیاه شناسی Kinse
- Cinse ساقه یک سرزنش، بخش بالایی از بوش شاخه است. ارتفاع چمن بیش از 70 سانتی متر برسد.
- برگ Kinza مشابه به آفات برگ هستند. من یک ساده، فرم نیمه جدا. بسته به جایی که برگ رشد می کنند، محل سکونت خود را تغییر در ساقه. برگ های فوقانی بر روی ساقه قرار دارد، و پایین دارند مواد.
- چاشنی سبز زمان گلدهی - ژوئن، ژوئیه. شکوفه گشنیز بوش با گل های کوچک: سفید یا صورتی کم رنگ، جمع آوری شده در گل آذین چتر.
- میوه گیاهان (گشنیز) خوب هستند، آجدار، گرد قهوه ای شکل دانه سایه. دوره رسیدن آنها سپتامبر است. گشنیز دارای عطر تند خاص.
- سبز معطر و میوه های تازه و خشک از فرهنگ سالانه در مواد غذایی استفاده می شود. گشنیز اسانس است که با موفقیت در پزشکی و لوازم آرایشی استفاده می شود.
Kinza، عکس
Kinza: نفع و ضرر
Kinza سرشار از اسانس، پکتین و آلکالوئیدها است. چمن چاشنی حاوی مقدار زیادی از ویتامین ها، کلسیم، سدیم، آهن و مس است.
خواص مفید گشنیز ارزشمند برای بدن انسان هستند:
- Kinza به حذف فلزات شدید و سمی از بدن، که منجر به شکست هورمونی، بیماری های عصبی کمک می کند. سبز تند هستند توصیه می شود به خوردن در حالی که مصرف آنتی بیوتیک.
- با استفاده منظم از گشنیز در مواد غذایی، خواب بهبود یافته است، سطح اضطراب کاهش می یابد. Kinza یک ابزار پیشگیرانه عالی در برابر بیماری آلزایمر، پارکینسون، ام اس است.
- قسمت سبز از گیاه مفید است برای اضافه کردن به سالاد، مخلوط، افراد مبتلا به دیابت است. گشنیز باعث کاهش سطح قند خون و ترویج عملیات عادی کبد است.
- با تشکر از محتوای زیادی از پتاسیم در گشنیز، گیاه مفید برای اضافه کردن به ظروف با فشار خون بالا است. گشنیز منجر به پاکسازی دیواره های رگ های از کلسترول مضر است.
- دانه Kinse دارای خواص ضد باکتری. این یک نمونه عالی برای جلوگیری از عفونت دستگاه ادراری است.
- این گیاه کار دستگاه گوارش را نرمال می کند، از تشکیل گاز، سوزش سوزش، اسپاسم معده جلوگیری می کند، بدن را از مسمومیت غذایی محافظت می کند.
- بر اساس تحقیقات، Kinza خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد.
- بخش سبز گیاه به عنوان بهبود درمان برای سوخت های خورشیدی، درماتیت آلرژیک، urticaria استفاده می شود.
منع مصرف
با وجود انبار ویتامین ها، مصرف بیش از حد گشنیز به افراد مبتلا به زخم معده و کسانی که اخیرا سکته مغزی رنج می برند، منعکس شده است. ادویه برای مادران و زنان آینده در طول شیردهی توصیه نمی شود.
Kinza در خاک باز: ارقام
انتخاب انواع گشنیز گشنیز برای رشد در سبزی، شما باید عملکرد و طعم چمن تند را در نظر بگیرید.
انواع محبوب Cilanthole برای کشت در زمین باز:
- پادشاه بازار - درجه اولیه، توسط سبزیجات با شکوه و حجمی آبدار متمایز است.
- Amber - دارای طعم و طعم ظریف و تراکم بوش است.
- Alekseevsky - میانگین زمان رسیدن، بعد از شکوفه. درجه کاملا یخچال های کوچک است.
- Borodinsky یک بوش جمع و جور و بالا با بلوغ متوسط \u200b\u200bاست.
- ونوس - بستر کامل برای سالاد ویتامین، طعم ملایم دارد.
- اولین تولید برای تولید اولیه میوه ها است.
فرود Kinsea در زمین باز
برای رشد Cilantro در کشور برای برداشت بزرگ گیاهان، شما باید جای مناسب را انتخاب کنید.
- Kinza ترجیح می دهد مناطق که به خوبی توسط خورشید روشن می شود و یا در سایه نور است. اگر سبزی ها نورپردازی کافی نداشته باشند، ساقه ها شروع به کشش، تضعیف و از دست دادن طعم و مزه خود را. بهترین مکان برای فرود Cilantro - منطقه صاف و یا فوق العاده، بدون زمین نزدیک در حال اجرا. رطوبت خاک بیش از حد می تواند توسعه بیماری های قارچی را تحریک کند.
- Kinza بر روی یک خاک سبک و بارور از اسیدیته خنثی کشت می شود، که به خوبی برای پرش رطوبت و هوا است. آماده سازی پرایمر پاییز برای کاشت دانه ها در بهار مورد نیاز است. برای انجام این کار، با بخشی از سایت به خاک، کودهای پتاس فسفریک آلی و پیچیده اضافه می شود، با سرعت 40 گرم در هر متر مربع.
چگونه می توان یک سیلانول را در خاک باز بگیریم
گشنیز - کشت مقاوم در برابر سرد. این گیاه با یخ های کوچک تا 5 درجه یخبول بسیار خوب است. بنابراین، به منظور دریافت سبزیجات زودرس، شما می توانید به زودی به زودی به زودی به عنوان خاک گرم می شود. ممکن است دانه ها را در طول فصل بگذرانید. دانه های کینچه نیازی به آموزش اولیه ندارند، نیازی به خیساندن ندارند.
Kinza در خاک باز: طرح کاشت
- کپسول یا طرح باید کاملا منفجر شود و مرطوب شود.
- ممکن است گشنیز را به روش های مختلف بکشند: با ردیف ها، با مشاهده فاصله بین آنها 15 سانتی متر، قرار داده شده به چاه ها، واقع در فاصله 10-15 سانتی متر از یکدیگر و یا خوردگی در سایت اختصاص داده شده تحت فرود . دانه ها باید به میزان 1.5-2 سانتی متر به زمین متصل شوند.
- پس از کاشت، دانه ها فراوان آبیاری می شوند.
- اولین شاخه ها در 5-20 روز جوانه زده می شود، در صورتی که خاک به اندازه کافی آزاد باشد (تا 6 درجه حرارت). همچنین، زمان sewwits بر تنوع و کیفیت مواد کاشت تاثیر می گذارد. دانه های تازه، شاخه های سریع تر ظاهر می شوند. چگونه Kinza بسته شده است، شما می توانید عکس زیر را ببینید:
Kinza در زمین باز: مراقبت
Kinza - فرهنگ باغ بی تکلف، مراقبت از آن بسیار ساده است و شامل انجام دستکاری های زیر است:
- تختخواب ها، حذف علف های هرز بین ردیف ها و چاه ها.
- آبیاری منظم و پاشش فرود. اجازه می دهد رطوبت بیش از حد در زمین اجازه ندهد و از خشکی جلوگیری شود.
- فرود فرود
- Kinza به جعلی نیاز ندارد، در صورتی که خاک در بهار یا پاییز بارور شود.
- Kinza - چمن، که دانه ها را پرورش می دهد. پس از رسیدن میوه ها، آنها جمع آوری می شوند، خشک می شوند.
- دانه ها به مدت 3 سال جوانهزنی خود را حفظ می کنند. علاوه بر این، Kinza خود را پرورش می دهد.
چگونگی رشد یک Cilantro در خاک باز در گلخانه: فرود و مراقبت
سبزیجات خوشمزه Kinza، سلامت سالم. برای اطمینان از خود ویتامین ها در زمستان، می توان آن را در گلخانه کاشته کرد. سبز رشد در گلخانه دارای مزایای متعددی است:
- بخش زمین گیاهان توسط شلاق و سایر آفات مورد حمله قرار نمی گیرد.
- با کاهش دوره رویشی رسوب سبز، اولین برداشت سبز می تواند 2 هفته پس از فرود کینچه جمع آوری شود.
- Kinza فضای زیادی را در گلخانه ای ندارد. از آنجایی که آن را به خوبی با سایر محصولات گیاهی ترکیب می کند، می توان آن را در خم خم کرد.
- گلخانه سطح رطوبت خاک را حفظ می کند.
- فرود و مراقبت از Cilantro در گلخانه ای مشابه با فرود در خاک باز است. Greens نیاز به آبیاری منظم، اما متوسط \u200b\u200bدارد. برای حفظ رطوبت بهینه در خاک و حفاظت در برابر علف های هرز، مالچ خاک توسط خاک اره، پوسته مهره ای توصیه می شود. گیاهان ساقه برش، هنگامی که ارتفاع خود می رسد 15-20 سانتی متر در طول، قبل از انتشار یک خونین. از آنجا که بعد از گل، برگ های گشنیز بی ادب هستند و از دست دادن طعم و مزه خود.
Kinza در خاک باز: آفات و بیماری
بیماری های اصلی که به Kinza مورد استفاده قرار می گیرند، شبنم و رمانتیک هستند. برای جلوگیری از عفونت، غیرممکن است که به خاکستر اجازه دهید. در اولین نشانه های بیماری، بوته های آسیب دیده باید برداشته شوند و توسط بخش باغ قارچ کش ها پردازش شوند. سبزیجات تحت درمان با قارچ کش ها نمی توانند در غذا استفاده شوند.
Kinza توسط حشرات آفات به عنوان یک مزرعه چتر، اشکالات، یک زرق و برق زمستانی مورد حمله قرار می گیرد که می تواند برداشت را از بین ببرد. آماده سازی حشره کش ها به عنوان جلوگیری از آفات Cilantro استفاده می شود.
جمع آوری CICK جمع آوری و برداشت دانه
بهترین دوره برای برش Cilantro ساقه بر سبزی ها - قبل از شروع گلدهی و انتشار گیاه گیاه، که در روز 40 بعد از کاشت می آید. دوره بهینه برش ساقه برای سبزیجات، زمانی که آنها به ارتفاع 10-15 سانتی متر برسند. باید در نظر گرفته شود که هنگام برش بخش سوم بوش، رشد آن متوقف شود. برای ارائه رشد گشنیز بیشتر، تنها ساقه های بالا باید قطع شود، ترک شاخه های واقع در پایین. Greens Kinsee دارای عطر خاص تند است، از آن استفاده می شود در هنگام پخت و پز سالاد ویتامین، کوسه ها، اضافه به سوپ، به غذاهای گوشتی، که آن را طعم منحصر به فرد می دهد. سبزی ها به طور کامل برای زمستان سرماخوردگی هستند، می توان آن را خشک و ذخیره کرد.
پس از گلدهی، گیاه میوه میوه هایی را که به ابتدای پاییز رسیده است و آماده جمع آوری می شود زمانی که آنها یک سایه قهوه ای را به دست آوردند و شروع به فرو ریختن می کنند. گشنیز خشک شده یک ادویه تند است که به غذاهای گوشتی اضافه شده است، با حفاظت از سبزیجات، و همچنین به عنوان یک ماده بذر برای کاشت در فصل جدید جمع آوری شده است.
Kinza سبزیجات تند مفید است که با هر گیاه خوب می شود. گشنیز را می توان با گیاهان تند دیگر کاشته کرد: Tmin، Anis. Kinza رشد Dachnik بسیار دشوار نیست. با توجه به یک باغ کوچک یا یک طرح در گلخانه تحت کاشت سبز، شما می توانید خود را با سبز تازه ویتامین سبز و میوه های تند را برای یک سال ارائه دهید.