چگونگی رشد اسفناج. اسفناج در کشور

اسفناج یک گیاه اولیه است که می تواند از آوریل تا اوت برداشت شود. این یک فرهنگ سالانه مقاوم در برابر سرما است. دمای مطلوب برای رشد شاخص 15 درجه سانتیگراد است. اما این گیاه می تواند مقاومت و سرما را تحمل کند. اسفناج به تازگی محبوبیت را به دست آورد، اما با توجه به حضور مقدار زیادی مواد مفید و ویتامین ها، تقاضا برای این فرهنگ به سرعت در حال افزایش است.

ویژگی های فرهنگ

اسفناج ارزش غذایی قابل توجهی دارد. ویژگی متمایز آن توانایی صرفه جویی در عناصر مفید در هر شرایطی است. پس از پردازش حرارتی یا انجماد، تقریبا به همان اندازه در فرم خام مفید خواهد بود. اسفناج شامل اسید اسکوربیک، اکسوسی، لینولنیک و اسید اولئیک، و همچنین کاروتن، فسفر، منگنز، ید، کلسیم، سدیم، آهن، مس، ویتامین های K، E، R، RR، در. اسفناج به تقویت سیستم عصبی کمک می کند، فعالیت های دستگاه گوارش را عادی می کند. این کمک می کند تا دولت را در یک کلاس کوچک تثبیت کنید. اما استفاده از آن باید در نقض عملکرد کبد و کلیه محدود شود.

اسفناج عکس:

ارقام اسفناج

انواع مختلفی از این فرهنگ وجود دارد. شایع ترین را در نظر بگیرید:

1. در میان ارقام سریع، ارقام "Golyansky" و "Stoik" را می توان تشخیص داد. از 15 تا 20 روز به بلوغ طول می کشد.
2. ارقام ثانویه عبارتند از "ماتادور" و "کشتن". این فرهنگ ها را برای 25-30 روز به دست آورید.
3. برای دریافت محصول از ارقام دیر مانند "ویکتوریا" یا "چرب" از 30 تا 35 روز مورد نیاز است.

آماده سازی خاک

کاشت اسفناج به نمونه برداری بارور و خاک های نازک انجام می شود. اما این فرهنگ به محیط کشت بی تکلف است و قادر به برداشتن و در خاک دیگری در هنگام رعایت قوانین خاص است. اسفناج رشد کرده در خاک های شنی باید به شدت آبیاری شود. انتخاب یک مکان به زمین، باید در نظر داشته باشید که این گیاه نیاز به اشعه های خورشیدی دارد. عدم روشنایی محتوای ویتامین C را در برگ های کشت کاهش می دهد. قبل از سوار شدن، خاک پیش آماده می شود.
این فرآیند در دو مرحله انجام می شود:

1. در سقوط منطقه ای که انتظار می رود فرهنگ، لازم است توزیع هوموس، پس از آن خاک می شود. سپس خاک با سوپر فسفات و کلرید پتاسیم غنی شده است. اگر نیاز به آهک وجود داشته باشد، از آهک آهک، آرد دولومیت یا گچ خرد شده ساخته شده است.
2. در دوره بهار، اوره برای اشباع خاک استفاده می شود. DUNG در بهار توصیه نمی شود، زیرا این امر بر طعم فرهنگ تاثیر می گذارد.

کاشت اسفناج

کشت اسفناج باعث می شود که در طول فصل به طور مداوم، سبب بروز سبز تازه در رژیم غذایی شود. شما می توانید این فرهنگ را در پاییز یا بهار بگذرانید. اگر بذر را در ماه سپتامبر با ورود اسفناج بهار قرار دهید، می توانید قبلا جمع آوری کنید. اولین شاخه ها قبل از یخ ها به نظر می رسد و 13-15 روز پس از آنکه فرهنگ برف می آید. پیاده روی اسفناج بهار تا 15 آوریل.
دانه ها قبل از فرود باید آموزش مقدماتی را انجام دهند:

1. آنها در آب گرم قرار می گیرند، دمای + 25 درجه سانتیگراد در هر 48 ساعت، هر 4 ساعت مایع باید تغییر کند.
2. سپس مواد فرود باید خشک شوند.
3. در سایت، ترانشه های کم عمق را در فاصله 20 سانتی متر ساخته شده است. در 1 متر، حدود 5 گرم مواد کاشت مصرف می شود.
4. دانه ها 5 سانتیمتر از یکدیگر نشسته اند. آنها باید حدود 2 سانتیمتر در زمین روشن شوند، سپس لایه زمین را روی بالا قرار دهید و فرهنگ را بریزید.
5. اولین شاخه ها در 2 هفته ظاهر می شوند.

چگونه به رشد اسفناج در باغ

اسفناج یک رطوبت است. آب تا 4 بار در هفته. حدود 10 لیتر آب به 1 متر استفاده می شود به طوری که مایع می تواند به 10 سانتی متر نفوذ کند. در طول دوره بارش، هنجار باید کاهش یابد. اگر تمام اقدامات لازم برای آماده سازی قبل از فرود انجام شود، خاک در فرآیند فرهنگ فرهنگ نیاز به غنی سازی اضافی با مواد مغذی ندارد. اما اگر اسفناج به خوبی توسعه نیافته یا دارای رنگ پریده باشد، باید اوره را در آب رقیق شود.
این فرهنگ نیاز به بازنویسی به طوری که گیاهان همسایه یکدیگر را با برگ ها لمس نمی کنند. در جریان این روش، جوانه های کوچک و ضعیف حذف می شوند. اگر اسفناج زودتر شروع شود و به سرعت فلش را بگذارد، این فرآیند را می توان با تنظیم قوس به تأخیر انداخت و منطقه را با یک فیلم مبهم پوشش داد. خاک باید به طور منظم برای جلوگیری از گسترش گیاهان علف های هرز ریخته شود.

برداشت

برای رسیدن به فرهنگ، از 20 تا 30 روز ضروری خواهد بود. نشانه اصلی آمادگی اسفناج برای استفاده، حضور 5 تا 7 برگ است. ویژگی های جمع آوری و برداشت فرهنگ در زیر نشان داده شده است:

1. برگ ها باید قبل از تشکیل ساقه مونتاژ شوند.
2. مناسب ترین زمان برای جمع آوری، صبح زود در نظر گرفته شده است، زیرا چنین اسفناج ظاهر خود را طولانی تر حفظ می کند. این را می توان از ریشه یا برش حذف کرد.
3. برگ ها را در شرایط یخچال و فریزر در طول هفته ذخیره کنید.
4. در طول این دوره، فرهنگ تمام خواص مفید را ذخیره می کند.
5. برای ذخیره سازی طولانی، اسفناج نیاز به یخ زدن دارد.

اسفناج توت فرنگی: چگونه رشد کنیم

این فرهنگ به دلیل حضور میوه هایی که دارای شباهت خارجی به میوه های توت فرنگی هستند به دست آمده است. شما می توانید هر دو برگ و انواع توت ها را بخورید. این یک گیاه مقاوم در برابر سرماخوردگی متعلق به خانواده Marcheov است. اسفناج توت فرنگی به شرایط رو به رشد بی تکلف است. این را می توان در هر خاک کاشته کرد. فرهنگ مقاومت در برابر کاهش دما به -10 درجه سانتیگراد، آن را به خوبی تحمل آب و هوای گرم است.

شما می توانید چنین روش اسفناج را رشد دهید:

• بخصوص؛
• بدون فلش

اولین گزینه به شما اجازه می دهد تا سبزی های اوایل بهار را دریافت کنید. برای انجام این کار، در روزهای اول ماه مارس شروع به رشد نهال ها می کند. در ظرفیت آماده شما نیاز به ریختن خاک، بذر را به آن بگذارید، زمین خود را بپاشید و پور بگذارید. برای سرعت بخشیدن به ظاهر میکروب ها با یک فیلم پوشیده شده است. این چگونگی اثر گلخانه ای است. اولین شاخه ها پس از دو هفته ظاهر می شوند. پس از آن، باید برداشته شود، در موارد مخالف، بیماری های قالب و قارچی بر روی گیاه ظاهر می شود. هنگامی که 4-5 برگ می تواند در اسفناج ظاهر شود، می تواند در یک زمین باز کاشته شود.

ممکن است بلافاصله پس از برف، شروع به رشد با یک روش بی پروا کنید. برای فرود، شما باید چاه ها را تهیه کنید، که باید در فاصله 40 سانتی متر از یکدیگر قرار داده شود. در یکی به خوبی چند واحد از دانه ها قرار داده شده است. هنگامی که پوسته در حال رشد است، لازم است شکستن. اسفناج توت فرنگی به طور مداوم خشکسالی را تحمل می کند، اما در صورت امکان، باید آن را آبیاری کنید. آبیاری فراوان به شما اجازه می دهد تا میوه های آبدار و بزرگ را دریافت کنید. همچنین، فرهنگ باید به ویژه در مرحله اولیه رشد، ریخته شود. هنگامی که اسفناج در حال رشد است، می توانید از Weeding رها شوید. شاخه های پررنگ او تبدیل به یک نوع مانع برای انتشار گیاهان علف های هرز خواهد شد.

کود برای اسفناج

یکی از شرایط برای به دست آوردن یک برداشت اسفناج با کیفیت بالا غنی سازی خاک با عناصر تغذیه است. این را می توان با استفاده از مواد آلی و معدنی انجام داد. کود را در نظر بگیرید که قبل از کاشت اسفناج خاک را اشباع کنید.

1. اوره به خاک کمک می کند. این ماده با غلظت نیتروژن بالا مشخص می شود. این کود دارای سفید است که به صورت گرانول تولید می شود. قبل از استفاده، باید در آب حل شود. هنگام ورود به زمین برای 1 متر ² 15-20 گرم این عامل مورد نیاز است.
2. اوره را می توان به عنوان یک تغذیه غیر ذوب استفاده کرد. برای انجام این کار، به میزان 50 گرم در 10 لیتر آب طلاق گرفته است تا منطقه را در 100 متر اسپری کند ². همزمان با اوره نمی تواند سوپر فسفات یا آهک ساخته شود.
3. سوپر فسفات به کود فسفریک اشاره دارد. تولید شده در فرم پودر و گرانول. این شامل فسفات و اسید فسفات است. 1 M. ² این 50-60 گرم ماده استفاده می شود. این کود مناسب برای خاک های اسیدی است، زیرا به دلیل حضور سولفات کلسیم، اسیدیته خاک را افزایش نمی دهد.
4. پتاسیم کلرید یک نماینده گروه پتاسک کود است. این ظاهر یک پودر کریستالی سفید، خاکستری یا صورتی را دارد. ترکیب شامل اکسید پتاسیم است. در زمین با نرخ 30 گرم در هر 1 متر ساخته شده است ². کلراید کلرید غنی سازی ساختار خاک عمدتا در دوره پاییز است.
5. آرد دولومیت یک کود منیزیم است. شامل کلسیم و منیزیم، به منظور شناسایی خاک اعمال می شود.
6. هوموس یک جرم شل تیره است که به عنوان یک نتیجه از گسترش کود تشکیل شده است. این کود حاوی حداکثر غلظت عناصر تغذیه است. اما به طوری که آنها حفظ می شوند هوموس باید به درستی ذخیره شود. برای این منظور، لازم است یک قطعه کوچک بر روی خاک متراکم انجام شود. اگر چنین مواردی وجود نداشته باشد، خاک شنی مناسب است، اما از پیش تعیین شده برای پوشش دادن یک فیلم پلی اتیلن جلوگیری می شود.

این در ابتدا ذغال سنگ یا کاه را با یک لایه 25-30 سانتی متر قرار می دهد. این برای جذب Dunglazhi ضروری است. سپس کود بر روی تخت و کود قرار می گیرد. ارتفاع کود نباید بیش از 1.5 متر باشد و عرض 2 متر طول دارد. طول می تواند خودسرانه باشد. اگر کود در ذخیره سازی طولانی قرار گیرد، باید با یک لایه زمین 20 سانتی متر پر شود. یک فیلم منظم برای ذخیره سازی کوتاه مناسب است. بر روی متر، خاک مربع از 5-6 کیلوگرم از این کود استفاده می کند.

7. کمپوست ساختار خاک را بهبود می بخشد و عناصر تغذیه ای لایه های بالا را اشباع می کند. برای کمپوست، شما می توانید از زباله های مواد غذایی، چمن، شاخه های خرد شده، قهوه ضخیم، دمای چای، خاک اره، نی، یونجه استفاده کنید. برای تهیه این کود، شما باید یک گودال یا ظرف را با ارتفاع 1، 5 متر و 2x2 متر عرض آماده کنید. ظرف بیش از این پارامترها توصیه نمی شود، زیرا جرم بیش از حد گرم و به اندازه کافی تهویه می شود. در چنین شرایطی، میکرو فلور ضروری توسعه نمی یابد. در یک ظرف کوچکتر، کود به دمای مورد نظر گرم نخواهد شد.

در پایین ظرف، شاخه هایی قرار می گیرند که نقش زهکشی را بازی می کنند. بعد می توان زباله های آلی را گذاشت. ضخامت هر لایه باید از 30 تا 50 سانتیمتر باشد. برای سرعت بخشیدن به روند تجزیه، جرم باید به صورت دوره ای متناوب باشد. کمپوست برای استفاده آماده خواهد شد زمانی که آن را یک ساختار خرد شده و رنگ تیره می شود.

بیماری ها و آفات

اسفناج می تواند چنین بیماری های قارچی را به عنوان ریشه های ریشه و DEW FALSE تحت تاثیر قرار دهد. حضور اولین بیماری را می توان توسط ریشه سیاه و سفید تعیین کرد. ROTES بر روی کل سیستم ریشه تاثیر می گذارد، در نتیجه گیاه میمیرد. انتشار این بیماری به مهر و موم خاک کمک می کند. برای جلوگیری از ظهور پوسیدگی، خاک باید به صورت دوره ای ناپدید شود.

اگر نقاطی از شعله های زرد و خاکستری بنفش در برگ ظاهر شوند، این گیاه تحت تاثیر شیارهای کاذب قرار می گیرد و لازم است اقدامات لازم را انجام دهد. برگ ها با کلوئید یا خاکستری زمینی روان می شوند، پس از آن کشت توسط تزریق یک کابوتیک یا تعلیق گوگرد پردازش می شود.

آفات اسفناج متعلق به پرواز معدن است. در روزهای اول ماه ژوئن، در پشت برگ، تخم مرغ را می پوشاند، که لارو بعدا ظاهر می شود. آنها به یک ورق گاز می کشند، به عنوان یک نتیجه از نقاط متورم و گیاه به نظر می رسد. اقدامات زیر به حفاظت از فرهنگ از این آفات کمک خواهد کرد:

1. شما نمی توانید اسفناج را در نزدیکی تخت بچرخانید.
2. لازم است به طور منظم برگ های آسیب دیده و گیاهان توزین را حذف کنیم.

برای تأثیرات اسفناج می تواند یک کلمه باشد. شما می توانید از آن استفاده کنید با استفاده از راه حل صابون اقتصادی یا پتاس. در 10 لیتر آب، آن را 300 گرم خواهد گرفت. این به این معنی است که اسپری مناطق آسیب دیده در عرض 7-10 روز است. در صورت لزوم، روش تکرار می شود.

نتیجه

اسفناج یک گیاه بی تکلف است که تا حد زیادی کشت خود را تسهیل می کند. مراقبت از این فرهنگ شامل اقدامات استاندارد است: نازک شدن، آبیاری، علف های هرز. غنی سازی خاک با عناصر تغذیه کمک می کند تا برداشت با کیفیت بالا را دریافت کند.

اسفناج ویدئو: